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विशाल सब्जियों की श्रृंखला "रूसी आकार"
विशाल सब्जियों की श्रृंखला "रूसी आकार"

वीडियो: विशाल सब्जियों की श्रृंखला "रूसी आकार"

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Anonim

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हाल ही में, विशाल सब्जियों "रूसी आकार" की श्रृंखला के आसपास बागवानों और ट्रक किसानों के बीच बहुत अधिक प्रचार हुआ है। निश्चित रूप से, मैं अपनी साइट पर इन ग़ुलाम दिग्गजों को उगाने की कोशिश करने से बच नहीं सकता था, और यही कि मैं इससे बाहर निकला।

तुरई
तुरई

उन्होंने ग्रीनहाउस में मूली के साथ सीजन की शुरुआत की - बीज फरवरी की शुरुआत में एक साथ अंकुरित हुए। पौधे तेजी से विकसित हुए, और पहले से ही मार्च की शुरुआत में हम अपने हाथों में पहली मूली की फसल पकड़ रहे थे - यह बड़ा हो गया, लेकिन यह अपने आकार के साथ कल्पना को विस्मित नहीं करता था, इस तरह की अन्य किस्में हैं, और कभी-कभी बड़े लोगों, हालांकि यह अच्छा चखा।

मार्च में, इस श्रृंखला से खीरे लगाने की बारी थी। पहले से ही अप्रैल की शुरुआत में, हमने 10 सेंटीमीटर तक सुगंधित खीरे पर भी दावत दी। मानक आकार और प्रचुर मात्रा में फलने के फल, वे ताजा और हल्के नमकीन और डिब्बाबंद दोनों अच्छे हैं।

मार्च में रोपाई के लिए, हमने सफेद गोभी, फूलगोभी, टमाटर, मीठा और कड़वा मिर्च, प्याज, अजवाइन, लीक, तरबूज, लेटस बोया। सभी परिणामी अंकुर तब खुले मैदान में लगाए गए थे, और यह परिणाम है: सफेद गोभी जल्दी पकने वाली निकली, हमारी आँखों के सामने सही बढ़ी, पड़ोसियों ने संदेह से सीमा के साथ-साथ चला और कहा कि इन विशालकाय "लबूक" काम नहीं करेगा। लेकिन जून के मध्य में, गोभी को मोड़ना शुरू हो गया, एक विशाल हरी-सलाद गेंद में बदल गया, कुछ सिर प्रत्येक 10 किलो थे, और कुछ भी गोभी के 20-किलोग्राम घने सिर में बदल गए, जो तब बैरल पर लेट गया था, क्योंकि तब से। रूट-लेग उन्हें सीधे नहीं पकड़ सकता … फसल खुद और पक्षी दोनों के लिए पर्याप्त थी। यह गोभी मीठा और स्वादिष्ट निकला। फूलगोभी भी बहुत बड़े सिर की फसल के साथ खुश था।टमाटर और मीठे मिर्च से पूरा परिवार भी खुश था।

टमाटर 1 किलोग्राम से अधिक वजन के पैदा हुए थे, वे मीठे, स्वादिष्ट थे, एक टमाटर एक कप स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए पर्याप्त था। एक ब्रश से काली मिर्च 800 ग्राम प्रत्येक को भंग कर दिया गया, बाकी 500 ग्राम या उससे कम थे, लेकिन आकार प्रभावशाली था।

हमें "रूसी आकार" श्रृंखला से भी लीक पसंद आया, इसका "पैर" वास्तव में दूसरों की तुलना में बहुत लंबा और मोटा है, बगीचे में यह तुरंत दूसरों के बीच दिखाई देता है। और साधारण प्याज भी मीठा, स्वादिष्ट होता है।

मुझे कड़वी मिर्च बहुत पसंद नहीं थी, पैदावार अधिक है, लेकिन यह "भेड़ के सींग" की विविधता को पार नहीं कर पाया।

लेकिन सलाद उत्कृष्ट रूप से बढ़ा, गोभी के अपने सिर, वास्तव में, 2 किलो तक थे। और अजवाइन ने मुझे खुश कर दिया, यह हुआ कि हमने 1 किलो से अधिक वजन वाली जड़ फसलों को खोदा।

तरबूज मध्यम आकार के थे लेकिन बहुत स्वादिष्ट थे। बेशक, अगर वे खुले में लगाए जाते हैं, तो वे संभवतः उन आकारों तक पहुंचने में सक्षम होंगे जो पुस्तिका में बताए गए थे, लेकिन जो फसल उगी है वह भी सुखदायक है।

गर्मियों की दूसरी छमाही में हमने डाइकॉन मूली, शलजम, और शुरुआती वसंत - गाजर, तोरी और कद्दू, पार्सनिप, मटर बोया। मैं डैकोन के साथ शुरू करूंगा - वह बहुत बड़ा था, क्योंकि हम बहुत आलसी नहीं थे और रोपण से पहले हमने बगीचे को अच्छी तरह से खोदा - एक पूर्ण संगीन के साथ। केवल एक चीज जिसने असुविधा का कारण बना - यह रेफ्रिजरेटर में फिट नहीं हो सकता है, न ही सिंक में धो सकता है - यह फिट नहीं था।

बेशक, शलजम ने विज्ञापन में दिए गए तीन किलोग्राम का लाभ नहीं उठाया, लेकिन 600 ग्राम की प्रतियां भर आईं। यह सलाद में बहुत अच्छा होता है। गाजर और पार्सनिप भी विफल नहीं हुए। सामान्य तौर पर, गाजर विशाल होते हैं, लेकिन गुणवत्ता के बारे में कोई शिकायत नहीं है - वे मध्यम लाल और मीठे हैं।

कद्दू
कद्दू

बगीचे से कद्दू एक कंबल पर बाहर निकालना पड़ा और एक महिला की तरह, ट्रंक में एक समय साइट से घर लाया गया, अब कार में फिट नहीं हुआ। तोरी ने भी मुझे प्रसन्न किया, यह सर्दियों की खपत के लिए निकला, इसने बहुत ही स्वादिष्ट जाम, पुलाव और अन्य पाक व्यंजन बनाए। मटर बहुत प्रभावित नहीं थे, मटर बड़े होते हैं, लेकिन फली कुछ कम होती है, शायद यह उनका वर्ष नहीं था। ग्रीनहाउस में, डिल "रूसी आकार" प्रचुर हरियाली से प्रसन्न था - वास्तव में विशाल झाड़ियों बढ़ रही थीं।

उन्होंने इस श्रृंखला से कुछ प्रजातियों को फूलों के बगीचे में लगाने का भी फैसला किया। मैरीगॉल्ड्स, एस्टर्स, कैलेंडुला, पेनिस, एंटिरिनम, मुमुलस सुंदर रूपों के साथ बहुत खुश थे। पारंपरिक किस्मों की तुलना में, रूसी आकार का अपना स्वाद है।

आपके बगीचे में विशाल सब्जियां और फूल असली हैं, हालांकि कई माली इसे सिर्फ एक और "घोटाला" मानते हैं। अधिकांश भाग के लिए, ये वे लोग हैं जो कुछ विज्ञापित बीज बेचते समय धोखा खा गए थे, या जो सामान्य देखभाल के साथ फसल प्रदान नहीं कर सकते थे, यदि, निश्चित रूप से, उन्हें बीजों का वादा किया गया बैग दिया गया था। आखिरकार, बाजार में अभी भी बहुत सारे नकली हैं।

बदले में, मैं साबित सब्जी, औषधीय, मसालेदार-स्वाद, फूलों की फसलों, प्याज और लहसुन के लिए रोपण सामग्री का एक संग्रह प्रदान करता हूं। मैं उत्तर के लिए एक वापसी पते के साथ एक लिफाफे की प्रतीक्षा कर रहा हूं।

पते पर लिखें: Brizhan वालेरी इवानोविच, सेंट। कोमुनारोव, 6, कला। चेल्बास्काया, केनव्स्की जिला, क्रास्नोडार क्षेत्र।

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