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वीडियो: टमाटर की बड़ी-फल वाली किस्में उगाना
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
टमाटर बेल पर पकते हैं
अब कई सालों से, मैं और मेरा भाई टमाटर की झाड़ियों से पके या भूने हुए, बहुत बड़े, मांसल और असामान्य रूप से स्वादिष्ट टमाटर उठा रहे हैं।
उदाहरण के लिए, आप अपने हाथों में बुल हार्ट किस्म के जेठा को ले जाते हैं, जो लाल-गुलाबी कांच जैसा दिखता है, किनारों पर पसलियों के किनारों के साथ, वजनदार, नग्न की तरह। इनमें से तीन "दिल" एक किलोग्राम, या उससे भी अधिक पर खींचते हैं, और उनके पास किस प्रकार का गूदा है - मोटा, लाल, मीठा, स्वाद के लिए सुखद।
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प्रारंभिक गोमांस दिल की विविधता - सभी "दिल" का सबसे फलदायी। ज़ार बेल भी प्रशंसा करता है, इसमें एक अलग आकार का फल होता है, लेकिन स्वाद उत्कृष्ट होता है। लेकिन मिडास टमाटर एक उज्ज्वल नारंगी रंग है, लेकिन एक अद्भुत उपज के साथ, इसका डेढ़ किलोग्राम ब्रश स्वयं पौधों का सामना नहीं कर सकता है, आपको इसे मजबूत करना होगा।
हमारे परिवार में "नायकों" से लगाव है जो तीन मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। मैं यह तर्क नहीं दूंगा कि वे बहुत अच्छे हैं और केवल इस तरह से ही नस्ल बनाई जानी चाहिए। अब, घरेलू और विदेशी प्रजनकों के अथक प्रयासों के लिए धन्यवाद, टमाटर रेंज में कई सैकड़ों लाल-फलदार किस्में और संकर हैं जो नियमित रूप से उत्कृष्ट गुणवत्ता की भरपूर फसल देते हैं।
संरक्षित जमीन की किस्में बाजार में उच्च मांग में हैं: शानदार, बोयार्स्की, एडमिरल्टी, अमेरिका, स्कारलेट सेल, Anyuta, अर्जेंटीना चमत्कार, इवानहो, स्टॉर्क, बुल के माथे (1 किलो तक, ऑक्स हार्ट रेड, ऑक्स हार्ट रेड, ब्लडॉर्ट (सुपर-उपज), विटडोर (एक झाड़ी से 1 संग्रह के लिए 1 बाल्टी तक), हंगेरियन स्क्वायर (बहुत स्वादिष्ट), वोल्गोग्रैड्स (बहुत लंबे समय तक कठोर और संग्रहीत)।
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बढ़ती "प्रवाह" किस्मों के लिए अच्छा है जो पत्ती के माध्यम से अपने फलों को बाँधते हैं, आमतौर पर उनके पास बड़े ब्रश होते हैं - वोलोवे ओको, व्लादिमीर, लाल नाशपाती, गुलिवर, लेडीज फिंगर, मिस्र की विशालकाय, विशालकाय, मॉस्को उपज, लाल सुंदर, दिग्गजों के राजा, बड़े गुच्छा (1 ब्रश का वजन 3 किलोग्राम तक होता है), लेनिनग्राद बड़े-फल वाले, साइबेरियाई विशाल, चीनी विशाल, उत्तरी मुकुट (1.5 किलोग्राम तक), ज़ार-टमाटर (एक बाल्टी से 1 बाल्टी तक, एक झाड़ी से 1 संग्रह के लिए, मोनोमख की टोपी) 1.2 किग्रा तक), जापानी ट्रफल (2 किग्रा तक ब्रश)।
संक्षेप में, हमारे बागवानों के पास चुनने के लिए बहुत कुछ है। इस सीजन में, एक आकर्षक नवीनता - काली मिर्च पीला - मेरे भाई और मैं हमारे ग्रीनहाउस में अनुभव करेंगे। हम निवर्तमान गर्मियों के बाद से नए सत्र की तैयारी कर रहे हैं। जैसे ही हम पड़ोसी ग्रीनहाउस से खीरे निकालते हैं, हम तुरंत इसे टमाटर के लिए पकाना शुरू करते हैं, लेकिन टमाटर ग्रीनहाउस, फल परिवर्तन के अनुसार, मेरी पसंदीदा किस्मों और असामान्य खीरे के संकर द्वारा कब्जा कर लिया जाएगा।
टमाटर के लिए ग्रीनहाउस बेड तैयार करना मुश्किल नहीं है। इगोर के साथ एक बाल्टी में छिड़कें, या यहां तक कि प्रति वर्ग मीटर पके हुए दो बाल्टी के नीचे, इसे खोदें। वसंत में हम इसे फिर से खोदते हैं, लेकिन थोड़ा गहरा। शरद ऋतु के ठंढों के करीब, हम मिट्टी का मिश्रण तैयार करते हैं: हम परिपक्व मिट्टी को बगीचे की मिट्टी के साथ मिलाते हैं और वसंत तक स्टोर करते हैं।
मुख्य बात यह है कि उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर उगाने हैं, अच्छे, मजबूत, शुरुआती अंकुर होंगे - और टमाटर अच्छे उगेंगे। और यहां मैं एक महत्वपूर्ण व्याख्या करना चाहता हूं। टमाटर की लंबी किस्मों को रोपण से फलों के पकने तक 130-150 दिनों की आवश्यकता होती है, और उन्हें कहाँ प्राप्त करना है, फिल्म के तहत भी? यह स्पष्ट है कि इन दिनों हमारे पास अंकुर उगने के लिए जितने अधिक दिन होंगे, उतनी ही जल्दी टमाटर बाद में खिलेंगे, उतनी ही आम तौर पर अंडाशय और फल ग्रीनहाउस में बनेंगे। यहां हमारी गणना है: 100 दिनों तक - जीवन के आधे से अधिक - एक घर के बगीचे के बरामदे पर और घर के अंदर रोपाई खर्च करता है।
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कल्पना करें कि हम अनुकूल बढ़ते मौसम को कितना लंबा करते हैं, लंबे समय से प्रतीक्षित फलों के पकने को करीब लाते हैं! जुलाई की शुरुआत में पहले टमाटर पकते हैं, और एक या दो दशक बाद हम उन्हें बाल्टी में इकट्ठा करते हैं। अगस्त के अंत तक, जब यह ठंडा होना शुरू हो जाता है और विनाशकारी देर से धुंधला हो जाता है, वांछित फसल पहले से ही काटा जा चुका है। हाल के वर्षों में, हमारे टमाटर न तो शाखाओं पर और न ही खिड़कियों पर काले हुए हैं।
धन्यवाद, मैं विशेष रूप से, जल्दबाजी और जल्दी स्वस्थ पौध पर जोर दूंगा। हम रस और दूध की थैलियों में रोपाई बढ़ाते हैं। इनमें से बहुत सारे पैकेज आवश्यक हैं - प्रत्येक अंकुर के लिए दो। एक अंकुर के लिए एक डबल बैग एक बहुत प्रभावी नवाचार है जो पौधों को पूरी तरह से फूलने तक विकसित करने में मदद करता है, एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बनाता है, और दर्द रहित प्रत्यारोपण को सहन करता है।
तो, पहले से ही फरवरी की शुरुआत में, हम मिट्टी के मिश्रण को कमरे में लाते हैं, इसे अच्छी तरह से गर्म करते हैं। हम पहले से पैकेज तैयार करते हैं। ताकि पानी स्थिर न हो और बेहतर हवा का आदान-प्रदान हो, हम बैगों के कोनों को काटते हैं, फिर एक बैग को लगभग एक तिहाई से दूसरे हिस्से में डालते हैं, कोनों को ऊपरी किनारे पर काटते हैं बाहरी एक, कट की दीवारों को ऊपर की ओर मोड़ो और एक लोचदार बैंड के साथ सुरक्षित करें।
फिर हम इसे बायोगेल के साथ मिश्रित पृथ्वी के साथ भरते हैं (यह पानी की मात्रा और आवृत्ति को कम करता है और सभी निषेचन रखता है), और पोटेशियम परमैंगनेट के एक गर्म, कमजोर समाधान के साथ इसे पानी। अगले दिन, हम प्रत्येक बैग में डेढ़ से दो सेंटीमीटर की गहराई तक दो बीज डालते हैं। शूटिंग के उद्भव के बाद, हम एक अंकुर छोड़ देते हैं, सबसे मजबूत, और दूसरे को चुटकी लेते हैं और इसे एक गिलास पानी में डालते हैं - थोड़ी देर बाद इसकी जड़ें होंगी, और इसे जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
हल्के प्लास्टिक के बक्से में दिए गए बैग को पहले बाथरूम में गर्म रखा जाता है। जब शूट दिखाई देते हैं, तो हम उन्हें खिड़की के पास, रोशनी के करीब रख देते हैं। गोधूलि में, और शाम को अंधेरे के दृष्टिकोण के साथ और 20-22 घंटों तक, बैकलाइट चालू करें। इसके बारे में कुछ खास नहीं है - साधारण 60-70 डब्ल्यू प्रकाश बल्ब। हम उन्हें रोपाई के ऊपर रखते हैं, लेकिन बहुत करीब नहीं, अन्यथा उनके नाजुक पत्ते जल सकते हैं।
फिर सब कुछ हमेशा की तरह। चूंकि मिट्टी सूख जाती है - पानी डालना, जब आवश्यक होता है - बाइकाल एम के साथ प्रकाश खिलाना, एक चुटकी भट्ठी की राख भी उपयोगी होती है। जब पौधे बड़े हो जाते हैं और उनमें 4 असली पत्तियां होती हैं, तो हम आंतरिक थैली को एक तिहाई नीचे कर देते हैं और उसमें ऊपर तक धरती डाल देते हैं। जैसे ही पौधे विकसित होता है, मिट्टी के मिश्रण से बैग को बहुत ऊपर तक भरें।
एक स्थायी स्थान पर रोपण की शुरुआत तक, रोपाई 40-50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है, यह झाड़ी होती है, फूलों और कई पत्तियों के साथ।
और अब सबसे खतरनाक और रोमांचक क्षण - हम इसे हर वसंत का अनुभव करते हैं - फिल्म के तहत रोपण। मैं थके हुए झाड़ियों को उनके स्थायी निवास स्थान पर ले जाने का इंतजार नहीं कर सकता। अंदरूनी थैलियों को सावधानी से फाड़ें और, माँ मिट्टी के साथ मिलकर, तैयार किए गए छिद्रों में प्रचुर मात्रा में पानी डालें। जल्द ही पौधे हरे, झाड़ीदार और सघन रूप से विकसित होने लगते हैं। हम मौसम के दौरान जटिल उर्वरकों के साथ एक दो ड्रेसिंग खर्च करते हैं और कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। और यह इतना प्रचुर हो सकता है कि केवल फलों को काटने का समय हो, और प्रत्येक किस्म दूसरे की तुलना में अधिक सुंदर हो!
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