शुरुआती आलू उगाने की तकनीक तक नहीं

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

यदि आप एक युवा आलू चाहते हैं …

जल्दी आलू उगाना लाभदायक है। जुलाई के मध्य में, ओम्स्क में युवा आलू की कीमत प्रति बैग 1400-2500 रूबल है। एक जुताई-मुक्त खेती तकनीक के साथ, तब तक इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है जब तक कि रोपण के लिए जमीन नहीं दी जा सकती। इसका मतलब है कि रोपण में देरी करने वाला कारक मिट्टी का हीटिंग है। ठंडी जमीन में रोपने पर राइजोक्टोनिया द्वारा स्प्राउट्स को नुकसान पहुंचने का खतरा होता है। इसके अलावा, रोपे को लंबे समय तक इंतजार करना होगा।

शुरुआती आलू को रोपण के लिए मिट्टी को गर्म करने के विभिन्न तरीके हैं। इनमें से सबसे प्रभावी मिट्टी को स्पष्ट प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करना है। लेकिन अगर इसे 2-3 एकड़ के शुरुआती आलू को रोपने की योजना है, तो एक फिल्म खरीदने पर एक बहुत पैसा खर्च होगा। यह विचार करने योग्य है कि आज किसी और के अच्छे के लिए बहुत सारे शिकारी हैं, जिसका अर्थ है कि आप फिल्म को खो सकते हैं। इस समय, गर्मियों के कॉटेज में बहुत कम माली हैं, और इसलिए चोर जीतते हैं।

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मैं इसे अलग तरीके से करता हूं:

बर्फ के पिघलने को तेज करने के लिए, मैं कोयले की धूल बिखेरता हूं। इसकी थोड़ी जरूरत है। वसंत सूरज बेहतर काले धूल को गर्म करता है, और बर्फ बहुत तेजी से पिघलता है। मेरी साइट पर, सभी बेड थोड़ा ऊपर उठाए गए हैं। पहले से ही यह तकनीक लकीरों को तेजी से गर्म करने की अनुमति देती है। जबकि अभी भी रास्तों पर बर्फ है, लकीरों पर 5-7 सेमी की परत पहले ही पिघल चुकी है।

एक और तकनीक जो मैं उपयोग करता हूं वह दक्षिण की ओर ढलान है। यह एक सर्वविदित तथ्य है कि दक्षिणी ढलानों पर सब कुछ तेजी से बढ़ता है। मेरी साइट में दक्षिण की ओर प्राकृतिक ढलान नहीं है, इसलिए इसे कृत्रिम रूप से बनाया गया है। यह बस किया जाता है। उसने एक फ्लैट कटर के साथ रिज की ऊपरी परत को ढीला कर दिया, और फिर मिट्टी को एक रेक के साथ रिज के उत्तरी भाग में खींच लिया (लकीरें उत्तर से दक्षिण की ओर स्थित हैं)। ढलान लगभग ध्यान देने योग्य हो जाता है, लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि, जैसा कि विज्ञान और व्यवहार से साबित होता है, केवल 1 डिग्री के दक्षिण में एक ढलान 100 किमी दक्षिण की ओर बढ़ने के बराबर है। हर साल ऐसा करके, हम धीरे-धीरे ढलान को बढ़ाते हैं।

हम रिज की सतह को भी नहीं बनाते हैं, लेकिन हम इसे कम तरंगों के साथ बनाते हैं। लहर के दक्षिण की ओर दक्षिण की ओर एक ढलान है, जो हीटिंग को तेज करता है। इस तथ्य के कारण कि लहरें अधिक नहीं हैं, लहर का उत्तरी ढलान एक छाया नहीं देता है। यह महत्वपूर्ण है कि बगीचे में कोई गीली घास नहीं है। पृथ्वी की सतह पर कार्बनिक पदार्थ की एक ढीली परत थर्मस की तरह काम करती है, जिससे मिट्टी को गर्म होने से रोका जा सकता है।

जबकि पृथ्वी गर्म हो रही है, हम रोपण सामग्री तैयार कर रहे हैं। हम हल्के अंकुरण के लिए शरद ऋतु के बाद से विसंक्रमित और हरे रंग के कंद बिछाते हैं। मैंने अपने लेख "बीज आलू को एक आंतरिक वस्तु के रूप में" ("फ्लोरा मूल्य" # 10, 2007) में इस ऑपरेशन के विभिन्न रूपों में से एक का सुझाव दिया। 10-14 दिनों के लिए, हम गीले अंकुरण के लिए कंद बिछाते हैं। मैं विस्तार से नहीं बताऊंगा; इस तकनीक को पहले से ही आवधिक रूप से लिखा गया है। यह महत्वपूर्ण है कि रोपण के समय मिट्टी के तापमान के करीब तापमान पर गीला अंकुरण होता है। बीज के कंद अनुकूल होते हैं, और रोपण के बाद, आलू बिना तनाव के जल्दी से बढ़ता है।

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रोपण का समय चुनते समय, आपको मिट्टी के तापमान की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। 5 … 7 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, आप पहले से ही रोपण शुरू कर सकते हैं। इसकी अपनी ख़ासियतें भी हैं। हम एक फ्लैट कटर के साथ ऊपरी 5-7 सेमी की परत को ढीला करते हैं। बीज कंदों को रखें ताकि कंद का शीर्ष रिज की सतह के साथ लगभग स्तर हो। फिर हम कंद से 5-7 सेंटीमीटर ऊपर एक टीला रगड़ते हैं (चित्र 1 देखें)। और हम टीले को कॉम्पैक्ट बनाते हैं। इसलिए हम इसे तब तक छोड़ देते हैं जब तक कि शूट दिखाई न दें। रिज की ढीली शीर्ष परत और इस परत के नीचे गैर-खोदी गई मिट्टी आवश्यक नमी प्रदान करती है, जिससे पानी के बिना ऐसा करना संभव हो जाता है। पहाड़ियों में तापमान रिज की तुलना में अधिक होता है, जो पहले उभरने का पक्षधर है।

रोपाई के उद्भव के साथ, आप उन्हें थोड़ा हडल कर सकते हैं। लेकिन आपको इस तकनीक से ईर्ष्या नहीं करनी चाहिए, अन्यथा हम बाद में फसल प्राप्त करेंगे। यदि मौसम शुष्क है, तो हम लकीरों की सतह को पिघलाते हैं, जिसमें पहाड़ियों की सतह भी शामिल है जिसमें कंद स्थित हैं (चित्र 2 देखें)। अब गीली घास हस्तक्षेप नहीं करती है - पृथ्वी गर्म हो गई है, लेकिन यह नमी को संरक्षित करने में मदद करती है। हम "बोतल थर्मोस्टैबिलाइज़र" को लकीरें पर रखते हैं - पानी से भरी प्लास्टिक की बोतलें।

बोतलें दिन के दौरान गर्म होती हैं और रात में गर्मी छोड़ देती हैं, जिससे तापमान में उतार-चढ़ाव होता है। फिर हम गैर-बुना सामग्री के साथ लकीरें कवर करते हैं। मेरी टिप्पणियों के अनुसार, एग्रोटेक्स 40 (या समान घनत्व वाली अन्य सामग्री) यहां इष्टतम है। गैर-बुने हुए पानी के साथ भरी हुई प्लास्टिक की बोतलों के साथ प्रेस करना सुविधाजनक है। हम आर्क्स का उपयोग नहीं करते हैं, पौधे स्वयं पतली सामग्री उठाते हैं। केवल सामग्री के लिए एक भत्ता छोड़ना आवश्यक है, यह देखते हुए कि उपजी वृद्धि हासिल करेगा।

संभव ठंढ की अवधि के अंत के बाद, गैर-बुना हटा दें और गीली घास जोड़ें। यह बेहतर है कि इसकी परत 15-20 सेमी है इस समय, आलू पहले से ही खिलना शुरू कर रहे हैं। अब पहाड़ियां थोड़ी अलग भूमिका निभाती हैं। वे सफाई को आसान बनाते हैं। ऐसा ही होता है। ढीली मिट्टी में स्टोन्स ज्यादातर कम होते हैं, और बढ़ते हुए कंद टीले से फैलते हैं।

यदि आप गीली घास की मोटी परत का उपयोग नहीं करते हैं, तो वे आसानी से लैंडस्केप हो जाते हैं। यह तकनीक आपको कंद के विकास को ट्रैक करने की अनुमति देती है, और जब एक वाणिज्यिक आकार के कंद दिखाई देते हैं, तो आप धीरे-धीरे बुश को खोदने के बिना उन्हें चुन सकते हैं। झाड़ी के बाकी कंद बढ़ते रहते हैं। मुझे स्वीकार करना होगा कि टीले सभी बड़े कंदों का 100% खोजने की अनुमति नहीं देते हैं। कुछ स्टोलों को कीड़ों के मार्ग के साथ मिट्टी में ले जाया जाता है, और कंद ढीली परत के नीचे बनते हैं।

इस तरह के कंद कभी-कभी मिट्टी में दरारें से पाए जा सकते हैं। यदि रिज की मिट्टी ढीली है, तो सब कुछ और भी आसान है। हम बुश के चारों ओर कई स्थानों पर एक उंगली को गहरा करते हैं। यदि हम एक कंद पाते हैं, तो सावधानीपूर्वक इसे बाहर निकाल दें, जिससे जड़ों को नुकसान न पहुंचे। बड़े कंदों के चयन के बाद, हम गीली घास को उसके स्थान पर लौटाते हैं।

यहां विभिन्न विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, एलेना, लैटोना की किस्में काफी प्रारंभिक रूप से फसल का निर्माण करती हैं। इसलिए, यह वाणिज्यिक कंदों को एक बार हटाने के लायक है। फिर, पूरे बुश को खोदें। अन्य किस्मों में, उदाहरण के लिए, ज़ुकोवस्की जल्दी, कंद को कई बार हटाया जा सकता है, उनके कंद को बढ़ाया जाता है। आपको केवल उन किस्मों का निरीक्षण करना होगा जो आपके पास हैं। मुझे लगता है कि शुरुआती आलू प्राप्त करने की तकनीक में सुधार किया जा सकता है। आलू महान अवसर की संस्कृति है! आलू उत्पादकों के ओमस्क क्लब के सदस्यों में से एक युवा पौधे रोपे के माध्यम से बढ़ता है। जून के अंत में कटाई हुई। इस समय बाजार में, शुरुआती आलू की कीमत 100 रूबल प्रति किलोग्राम है। इसलिए, जैसा कि वे कहते हैं, "त्वचा मोमबत्ती के लायक है।"