वीडियो: मैं दोमट गाजर कैसे उगाता हूँ
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
भाग 1 पढ़ें मेरी पसंदीदा किस्में और टमाटर, मिर्च और खीरे के संकर
कोई भी, यहां तक कि एक नौसिखिया माली-माली, उसकी साइट पर दो बेड होना चाहिए या, सबसे खराब, गाजर के खांचे। कम से कम गर्मियों में खपत के लिए। मैं कोई अपवाद नहीं हूं। और मैं इस तथ्य को नहीं छिपाऊंगा कि मुझे तुरंत इस संस्कृति का दृष्टिकोण नहीं मिला। साथ ही तुरंत प्राकृतिक खेती के तरीकों पर नहीं आए।
आज तक, ज्यादातर लोग, सबसे अच्छा, आश्चर्यचकित होते हैं जब मैं दावा करता हूं कि मुझे जमीन पर गाजर की उत्कृष्ट फसल मिलती है जो चार साल में नहीं खोली गई है … मेरी साइट पर मेरे पास मौजूद सभी बिस्तरों का पता नहीं है कि फावड़ा क्या है चार साल के लिए है … मैं केवल "कोज़मा" श्रृंखला के उपकरणों के साथ काम करता हूं - हम उनके बारे में थोड़ी देर बाद बात करेंगे।
किस्मों के बारे में। मुझे अस्कानिया गाजर बहुत पसंद है - दोनों विकास की दर के संदर्भ में, और मौसम की स्थिति के प्रतिरोध के मामले में, और स्वाद में। शरद ऋतु और विटामिन 6 की रानी (पारंपरिक रूप से) बोई गई।
मैंने अप्रैल के अंतिम सप्ताह में गाजर की बुवाई की, मुझे सटीक तारीख याद नहीं है, एग्जीबिशन प्याज के पौधे के साथ बारी-बारी से। बीज टेप पर थे। टेप पर छिड़का हुआ नारियल सब्सट्रेट।
गाजर के लिए बेड की तैयारी के बारे में थोड़ा सा। एक बार फिर, मैं इस बात पर जोर देना चाहता हूं कि मैं गाजर के लिए खुदाई नहीं करता हूं, या बल्कि, विशेष रूप से गाजर के लिए।
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पिछले वर्ष, इस बिस्तर पर एक प्याज बैठा था, जिसकी कटाई के बाद एक तेल मूली बोई गई थी। इसलिए, वसंत में मैंने "कोज़मोय" की शीर्ष परत को थोड़ा ढीला कर दिया, बिना बोर्ड के तेज पक्ष के साथ खांचे बनाये और उन्हें सब्सट्रेट के साथ छिड़कते हुए रिबन को रोल किया। मैंने स्पानबोंड के साथ सब कुछ कवर किया और मई के मध्य तक इसे भूल गया। यह उस भयानक ठंढ से टकरा गया था, जिसने मेरे क्षेत्र में बहुत सारे ताजे पौधों को नष्ट कर दिया था। जैसा कि मैंने पहले ही उल्लेख किया था, यह हमारी साइट पर -10 ° С था … उस रात मैंने अपने माज़रीन टमाटर, खीरे, गेंदा और अन्य पौधों के पहले अंकुर खो दिए।
इस समय तक, गाजर पहले से ही बढ़ने में कामयाब रहे और काफी शांति से, एग्ज़ीबिशन के हरे पंखों से ढके, इस ठंढ को सहन किया। वैसे, धनुष भी क्षतिग्रस्त नहीं था।
इस दृष्टिकोण ने मुझे क्या दिया? पृथ्वी ने अपनी संरचना को बनाए रखा है, अर्थात्। सड़ी हरी खाद की जड़ों से सभी नहरें और खरपतवार, कृमि सुरंगें, एरोबिक-एनारोबिक परतें काटती हैं … मेरी मिट्टी भारी दोमट है, और अभी भी कुछ लोगों का मानना है कि अच्छी गाजर इस पर उगाई जा सकती है, और खुदाई के बिना भी। आप कर सकते हैं, ईमानदारी से! लेकिन खुदाई के बाद, मैं अब कार्य नहीं करूंगा। खोदो, ढीला करो, अपने हाथों से सभी गांठों को रगड़ो - एक परी कथा, पृथ्वी नहीं! पहली अच्छी बारिश - एक महान मिट्टी की बात करने वाला, यहां तक कि अगर आप स्टोव को कोट करते हैं, तो सूरज - उत्कृष्ट दरार वाली ईंटें! … गाजर माउस की पूंछ की तुलना में थोड़ा मोटा हो गया। अब मेरी मिट्टी एक ठोस "पनीर" है, और गाजर, अन्य रूट फसलों की तरह, यहां तक कि किस चैनल के माध्यम से बढ़ना शुरू करना है।
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जैसे ही गाजर पहले तीन या चार पत्ते बाहर फेंकती है, मैं धीरे से इसे रेत के साथ अर्ध-पका हुआ खाद मिला देता हूं। और सबसे महत्वपूर्ण: जैसे ही जड़ फसल खुद बनना शुरू होती है - एक भी पानी नहीं !!! पानी की तलाश में इसे और गहरा होने दें। यहाँ, वास्तव में, इस तरह के गाजर प्राप्त करने का रहस्य है। जब मैंने इसे खोदा, तो मैंने सोचा - मैं स्कूप को तोड़ दूंगा। आखिरकार, "ढीली" भूमि हमारी समझ में बिल्कुल भी ढीली नहीं है। यह सभी विभिन्न चालों के साथ अनुमत है, लेकिन काफी ठोस है। यह सिर्फ संरचित है, इसलिए इसमें सब कुछ बढ़ता है। एक ढीली (हवा के उपयोग के साथ) केवल शीर्ष (5-7 सेमी) परत।
एक वर्ष में, ऐसी मिट्टी प्राप्त नहीं की जा सकती है, कम से कम मैं सफल नहीं हुआ। मैं चार साल से खुदाई नहीं कर रहा था, और इस तरह के गाजर केवल पिछले साल ही बढ़े थे। हालांकि एक साल पहले भी, माउस पूंछ से बहुत दूर थे। मुझे पता है कि यह सब सीमा से दूर है। मेरे पास अभी भी बहुत युवा भूमि है, और हमें इस पर काम करने और काम करने की आवश्यकता है। लेकिन जब वह आपको ऐसी फसलों के साथ धन्यवाद देती है, तो आप समझ जाती हैं कि आप सही दिशा में जा रही हैं। और यह सबसे महत्वपूर्ण बात है।
भाग 3 कद्दू "पास्टिला शैम्पेन" पढ़ें
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