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बढ़ते पार्थेनोकार्पिक डच ककड़ी संकर
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वीडियो: बढ़ते पार्थेनोकार्पिक डच ककड़ी संकर

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बढ़ती खीरे
बढ़ती खीरे

हम वसंत ग्रीनहाउस में पार्थेनोकार्पिक डच ककड़ी संकर पौधे लगाते हैं। पार्थेनोकार्पिक, या रूसी बोलने वाले "स्व-उपजाऊ" पौधों में, बिना पर निषेचन के अंडाशय बनाते हैं, स्व-परागण (मुहावरेदार) पौधों के विपरीत। बहुत सारे लाभों को स्वीकार करते हुए, वे बीज सामग्री प्राप्त करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनके बीज व्यवहार्य नहीं हैं

यह हमारे शौक ग्रीनहाउस में ककड़ी के पौधे के जीवन के बारे में कुछ सामान्य टिप्पणी करने के लायक है। हवा के तापमान में कमी (19 … 22 डिग्री सेल्सियस) के साथ, उच्च आर्द्रता (85-90%) और मिट्टी (80-85%) के साथ, विशेष रूप से ककड़ी के पौधे के जड़ कॉलर के क्षेत्र में, दबाव में कोशिकाएं बढ़ती हैं, वे आंशिक रूप से टूट जाती हैं।

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इस जैविक विशेषता के संबंध में, मिट्टी के तापमान में कमी को रोकने के लिए, यदि संभव हो तो यह बहुत महत्वपूर्ण है। ध्यान रखें कि फिल्म ग्रीनहाउस में, कम रात के तापमान पर और दिन के दौरान अच्छी उबकाई के साथ, शूटिंग जल्दी से बढ़ती है, और फल धीरे-धीरे डाला जाता है। यदि रूट ज़ोन में तापमान अधिक (25 … 28 ° C) है, तो पौधों के लिए हवा के तापमान में अल्पकालिक बूँदें पौधों के लिए आसान हैं।

दिन में, अत्यधिक गर्मी प्रकाश संश्लेषण की तीव्रता को प्रभावित करती है: उच्च तापमान, दिन का अवसाद जितना अधिक होता है। ग्रीनहाउस में, उच्च सौर विकिरण वाले पौधे पत्ती की सतह के पास कमजोर हवा की गति के कारण गर्म हो सकते हैं। इसलिए, साफ धूप के दिनों में, ग्रीनहाउस में अच्छा वेंटिलेशन होना चाहिए, जिस तरह से, CO2 की उपलब्धता बढ़ाने के लिए, क्योंकि खीरे की पत्तियों पर बाल वाष्पीकरण को रोकते हैं और एपिडर्मिस के साथ सीमा पर हवा के मिश्रण की तीव्रता को कम करते हैं। । फसलों का सबसे बड़ा संचय उच्चतम संक्रांति के महीनों में होता है। प्रकाश में, पत्तियों की सतह एक मोमी कोटिंग प्राप्त करती है, विशेष रूप से तीव्र प्रकाश में। वैक्स एजुकेशन बीमारियों से बचाव का एक प्रकार है।

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खनिज पोषक तत्वों के लिए ककड़ी का अनुपात

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि 1.8-2% से अधिक लवण की कुल एकाग्रता पौधों के विकास और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, जिससे उन्हें तनावपूर्ण स्थिति होती है। यह अधिक बार निषेचन करने के लिए आवश्यक है, लेकिन सिंचाई पानी के साथ उर्वरकों की कमजोर सांद्रता के साथ। मिट्टी को भरना खुले मैदान के समान है, लेकिन बंद जमीन में खनिज उर्वरकों का उपयोग करते समय, आपको यह याद रखना होगा कि नाइट्रोजन को नाइट्रेट रूप (एनओ 3) में लागू किया जाना चाहिए, यह पोटेशियम नाइट्रेट है, और अमोनियम रूप में (एनएच 4) +) - खनिज रूप में कुल नाइट्रोजन इनपुट का 20% से अधिक नहीं। इसके अलावा, इस बात के प्रमाण हैं कि NH4 + आयन पौधों से जीवाणु संबंधी बीमारियों की संभावना बढ़ाते हैं। हमारे आंकड़ों के अनुसार, खीरे के लिए एक अच्छा उर्वरक चिली से पोटेशियम नाइट्रेट है। उर्वरकों को सिंचाई के पानी के साथ भंग रूप में सबसे अच्छा लगाया जाता है।

पौध की उपस्थिति से पोषण की पर्याप्तता को नेत्रहीन रूप से ठीक किया जा सकता है। पोषक तत्वों की कमी पत्तियों के रंग में परिलक्षित होती है। एक हल्के हरे रंग में इसका हल्का होना नाइट्रोजन की कमी को दर्शाता है। इसके विपरीत, इस तत्व की अधिकता के साथ, पत्ती नसों के बीच एक नालीदार पैरेन्काइमा सतह के साथ गहरे हरे रंग में बदल जाती है। पोटेशियम की कमी के साथ, नसों के पास एक गहरा हरा रंग दिखाई देता है और पत्ती की परिधि के साथ एक पीला सीमा होती है। इसी समय, युवा अंडाशय ऊपर से सड़ते हैं। फॉस्फोरस की कमी के साथ, और यह फूलों की अवधि के दौरान विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है, फूल छोटे होते हैं, कोरोला पीला और छोटा होता है, पत्तियां भूरे रंग की हो जाती हैं। ऐसी मिट्टी पर उगाए गए बीजों में जेनेरिक अंग नहीं होते हैं। पार्थेनोकार्पिक किस्मों में, कैल्शियम की कमी के साथ, फलों की एक असामान्य भरने पर ध्यान दिया जाता है, और यदि उनमें से बहुत सारे हैं, तो विकास बंद हो जाता है।

मैग्नीशियम की कमी - यह धब्बों (2-2.5 मिमी) से संकेत मिलता है, पत्ती की नसों के बीच पैरेन्काइमल कोशिकाओं में समूहों में स्थित है - उपज को 30% तक कम कर सकते हैं। बोरोन की कमी से फल की बदबू पैदा होती है। तांबा, जस्ता और लोहे की कमी युवा शूटिंग और पौधों की सबसे ऊपर क्लोरोसिस और पत्तियों की सफेदी और उनके प्राइमोर्डिया के रूप में उसी तरह से प्रकट होती है। हमारे व्यवहार में, गुच्छा संकरों पर एक स्थिर सकारात्मक प्रभाव Mg के साथ पत्ते खिलाने से था। जाहिर है, पत्ती खिलाने से जड़ क्षेत्र में अन्य आयनों से प्रतिस्पर्धा खत्म हो जाती है।

यहां तक कि जब मिट्टी को अच्छी तरह से निषेचित किया जाता है, तो पौधे के विकास के महत्वपूर्ण समय के दौरान, इस तरह की खिला बहुत प्रभावी होती है, उदाहरण के लिए, फलने की शुरुआत में, मैग्नीशियम सल्फेट या नाइट्रेट के 0.1% समाधान के साथ छिड़काव करने से फलने की बहुतायत बढ़ जाती है। कम तापमान (12 डिग्री सेल्सियस से नीचे) पर खीरे की जड़ें पोषक तत्वों को खराब कर देती हैं। इस मामले में, पौधों को 0.1% के सूक्ष्म जीवाणुओं के साथ जटिल उर्वरकों के कमजोर समाधान के साथ पत्तियों को खिलाने की सलाह दी जाती है।

हम ग्रीनहाउस के लिए सबसे अधिक रोग-प्रतिरोधी संकर का चयन करने की कोशिश करते हैं, क्योंकि पौधों की बीमारियों के खिलाफ उपयोग किए जाने वाले विभिन्न कीटनाशक पत्तियों की संरचना में गड़बड़ी पैदा करते हैं। जाहिर है, एक छोटी मात्रा वाले ग्रीनहाउस में, सही एकाग्रता ढूंढना मुश्किल है। स्पाइडर माइट्स (टेट्रानी-चुस urticae) कभी-कभी खीरे पर हमला करते हैं। कोबवे पर वायु धाराओं द्वारा टिक्स निष्क्रिय रूप से मनुष्यों और जानवरों द्वारा फैलाए जाते हैं। टिक्स खीरा, बैंगन, खरबूजे, और टमाटर पसंद करते हैं। शुष्क और गर्म मौसम में घुन बहुगुणित होते हैं।

शरद ऋतु में, जब पौधों को पोषण के लिए दुर्गम हो जाता है, तो घुन मातम में चले जाते हैं। उनके खिलाफ वर्टेमेक केई - 0.05% या पेगासस केएस - 0.10-0.12% समाधानों का उपयोग करने की सिफारिश की गई है, लेकिन ऐसे मेहमानों को बगीचे में जाने और मातम से लड़ने की अनुमति नहीं देना बेहतर है। जब पौधों को कीटनाशकों के साथ छिड़का जाता है, तो केवल 70-80% कीट मर जाते हैं। शेष व्यक्ति हजारों बार अपनी संख्या बढ़ाने में सक्षम हैं।

हम अप्रैल के मध्य में 22-25-दिन रोपाई (3-4 पत्तियां) के साथ ग्रीनहाउस में खीरे लगाते हैं, अगर प्रकृति में कोई "आश्चर्य" नहीं है। अचानक ठंडे स्नैप के मामले में, एक छोटा एयर हीटर होता है, आमतौर पर ग्रीनहाउस के अंदर पर्याप्त अतिरिक्त आश्रय भी होता है। यदि आप इष्टतम समय से पहले खीरे के रोपण का जोखिम उठाते हैं, तो आपको उचित सुरक्षा प्रदान करने की आवश्यकता है: खीरे ठंड में नहीं उगते हैं, चाहे आप उन्हें कैसे भी सिखाएं और उन्हें उपकृत करें। याद रखें, हमारे वन-टुंड्रा में, बार-बार ठंडा मौसम मई या 10 जून से पहले होता है।

बढ़ती रोपाई के लिए, पीट-चूरा मिश्रण का उपयोग 2: 1 के अनुपात में करना बेहतर है। मुख्य बात यह है कि इसमें उर्वरकों की अधिकता नहीं है, चूंकि मुख्य जड़, बीज से अंकुरित होती है, लवण की उच्च सांद्रता के कारण तुरंत क्षतिग्रस्त हो जाती है, और पार्श्व जड़ों को मुख्य रूप से सतह पर रखा जाता है। बुवाई से पहले, बर्तन में मिट्टी की नमी 85% होनी चाहिए, और तापमान 25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। एक बर्तन में, पहले से बने अवसाद (0.5-1 सेमी) या सिर्फ सतह पर, हम एक बीज लगाते हैं, फिर बर्तन मिश्रण के समान संरचना के सब्सट्रेट के साथ छिड़क (1 सेमी)।

स्प्राउट्स स्वतंत्र रूप से अंतरिक्ष में उन्मुख होते हैं और किसी भी स्थिति से निकलते हैं, लेकिन सबसे सुविधाजनक एक क्षैतिज है, जो उत्तर की ओर टोंटी की दिशा में है। बुवाई के बाद, बर्तन को पानी नहीं देने की सलाह दी जाती है, लेकिन उन्हें पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करने के लिए। बर्तनों के बजाय, आप विशेष गोलियों का उपयोग कर सकते हैं Gumitar या Gumitab, अगर मैं गलत नहीं हूँ, फिनिश उत्पादन की। वे उपयोग करने में आसान होते हैं, पौधों के लिए आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं।

बुवाई के बाद, जब तक शूटिंग के उद्भव तक, तापमान 25 के भीतर बनाए रखा जाता है … 28 डिग्री सेल्सियस, शूटिंग के उद्भव के साथ, हम इसे कम करते हैं, दिन के दौरान - 18 तक - 20 डिग्री सेल्सियस, रात में - 14 तक … 15 डिग्री सेल्सियस; हम मध्यम पानी लेकर चलते हैं। सूखी मिट्टी पर कार्बनिक लोगों सहित तरल उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग, जड़ जलने की ओर जाता है। यदि आप अतिरिक्त रूप से अंकुरों को खिलाने का फैसला करते हैं, तो आपको पहले मिट्टी को पानी से सिक्त करना होगा, और फिर इसे खिलाना होगा, समय पर वेंटिलेशन करना होगा।

रात में हवा और मिट्टी के तापमान में तेज गिरावट से रोपाई का स्थान बन सकता है और, इसके विपरीत, रात में हवा का अधिक गरम होना - रोपाई का खिंचाव और उनकी गुणवत्ता में कमी हो सकती है। Unheated फिल्म ग्रीनहाउस में रोपण से पहले अंकुर को अच्छी तरह से कठोर किया जाना चाहिए, लेकिन एक ककड़ी के लिए अनुमत मापदंडों के भीतर। इसकी देखभाल - मध्यम पानी, लेकिन ठंडे पानी से नहीं, इससे खीरे रूट सड़ांध के साथ बीमार हो सकती हैं; यदि आवश्यक हो, तो छोटी खुराक में उर्वरकों के अतिरिक्त के साथ पानी डालना (समाधान में 0.3% से अधिक लवण नहीं)।

बढ़ती खीरे
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बढ़ते मौसम के तीन महीनों के लिए शौकिया ग्रीनहाउस में डच पार्थेनोकार्पिक संकर विविधता के लिए अनुशंसित रोपण घनत्व पर विशेष गठन की आवश्यकता नहीं है। यदि हम कुछ पार्श्व शूट को हटा देते हैं, तो यह केवल "कॉस्मेटिक" कारणों के लिए है, ताकि कोई मोटा न हो।

आमतौर पर, एक विशेष किस्म के लेखक, अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, एक विशिष्ट किस्म के गठन के लिए एक विधि देते हैं। तथाकथित एकल-स्टेम हाइड्राइड हैं। जननांग संकर केंद्रीय तने पर फसल के थोक बनाते हैं, अर्थात। रोपण के घनत्व और पौधों के विकास की ताकत के आधार पर, यदि संभव हो तो एक स्टेम में, स्टेपचाइल्डन को 1-3 पत्तियों के लिए छोड़ दें।

विस्तारित खेती के साथ, ग्रीनहाउस में पौधों को एक पक्ष में सौतेले बच्चों के साथ बनाया जाता है। जब खीरे में 6-7 नोड होते हैं, तो स्टेम के निचले हिस्से को अंधा कर दिया जाता है: पहले 5 नोड्स पर, फल और स्टेपोन पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं, मुख्य स्टेम को छोड़कर, अगले 3-4 नोड्स पर, स्टेपन्स चुटकी लेते हैं, लेकिन प्रत्येक नोड पर एक फल छोड़ दें। यह तकनीक आपको युवा पौधों को मजबूत करने और उच्च शुरुआती फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है। उसके बाद, सभी फलों को 4-5 नोड्स पर छोड़ दिया जाता है और पहले पत्ती पर स्टेपोन को पिन किया जाता है। फिर स्टेप्सन को मोटे होने के आधार पर 2-3 शीटों पर छोटा किया जाता है।

केंद्रीय स्टेम ट्रेलिस के शीर्ष पर पहुंचने के बाद, इसे पंक्ति के साथ निर्देशित किया जाता है और 0.7-1 मीटर की दूरी पर नीचे की ओर छोड़ा जाता है। जमीन से 0.9-1.0 मीटर की दूरी पर केंद्रीय तना हुआ है। जैसा कि वे उम्र में, निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है, जो कि पीले रंग की बारी शुरू हो गया है या रोपण को दृढ़ता से मोटा कर रहा है। यह तकनीक आपको ग्रीनहाउस के वेंटिलेशन में सुधार करने की अनुमति देती है और इस तरह पौधों की बीमारियों को रोकती है।

एक शौकिया ग्रीनहाउस में, कई अलग-अलग संकर पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है। आप संयुक्त रूप से सबसे लंबे समय तक फलने की अवधि के साथ अच्छी तरह से शाखाओं में बँधने वाले पौधे लगा सकते हैं, सीमित शाखाओं में बँटने के साथ - एक लंबी उपज होगी; कमजोर शाखाओं के साथ, पार्श्व की शूटिंग बहुत कम होती है, फलने की अवधि एक महीने से अधिक नहीं रहती है।

एक ट्रेलिस पर एक ग्रीनहाउस में खीरे बढ़ने की विधि ने खुद को अच्छी तरह से दिखाया है, इस मामले में यह पौधों की देखभाल के लिए अधिक सुविधाजनक होगा। एक गार्टर के बजाय, हम 70 मिमी के जाल के साथ नायलॉन चीनी मछली पकड़ने के जाल के टुकड़े का उपयोग करते हैं, लगाए गए पौधों की पंक्तियों के साथ फैला हुआ है। इस मामले में, पौधों के गार्टर के साथ कोई समस्या नहीं है, ज़ेलेंट को इकट्ठा करना सुविधाजनक है। हमने फार्म पर निम्नलिखित पैरेन्थोकार्पिक संकरों का परीक्षण किया है: क्लाउडिया एफ 1, मारिंडा एफ 1, मार्सेला एफ 1, माटिल्डा एफ 1, माशा एफ 1, विल्मा एफ 1, करीना एफ 1, मोरिन एफ 1, मिला एफ 1, हरमन एफ 1, एम्बर एफ 1, नादीन एफ 1, कोलेट एफ 1,। मेरेंग्यू एफ 1, क्लेमेंटहाइम एफ 1, बियांका एफ 1, एडम एफ 1, एज़्टेक एफ 1, एयूमर एफ 1, एलेक्सएफ 1, पसादेना एफ 1, एकोल एफ 1, प्रोई एफ 1, क्रिस्पीना एफ 1, डेलपिना एफ 1, कारपेल एफ 1, डोलोमाइट एफ 1।

इन किस्मों में बीमारियों की समस्या नहीं थी, ये फलदार गेरकिन-प्रकार के संकर हैं, उनमें से प्रत्येक के अपने विशेष फायदे हैं, शुरुआती परिपक्वता, फलने की अवधि, स्वाद, तपेदिक, त्वचा की मोटाई, हरियाली के आकार, सुरक्षा, गुणवत्ता के मामले में नमकीन बनाना, कैनिंग, रोगों के प्रतिरोध की डिग्री, विकास को धीमा करना (आगे बढ़ना नहीं)। यह याद रखना चाहिए कि खीरे पिछले बगीचे में 4-5 वर्षों के बाद पहले नहीं लौटना चाहिए।

मैंने इस लेख की शुरुआत एम। वी। रीतोव द्वारा प्रसिद्ध कमरे की ककड़ी का उल्लेख करके की है जो प्रकाश की कमी का सामना कर सकती है। दुर्भाग्य से, असली रिटोव किस्में आज तक नहीं बची हैं। इसलिए, लेख का समापन करते हुए, मैं आधुनिक ककड़ी हाइब्रिड एस्कर एफ 1 पर थोड़ा ध्यान देना चाहता हूं, जैसे कि एक स्लाइसर (अमेरिकी सलाद ककड़ी), और पासंद्रा एफ 1। वे आसानी से डिमिंग का सामना कर सकते हैं। यदि हम रोशनी की तुलना महीनों से करते हैं, तो जून में सौर विकिरण औसत 296 mJ / m2 (100%) का आगमन होता है, जुलाई में - 302 mJ / m2 (102%), अगस्त के बाद से इसके आगमन में तेज कमी आई है सौर विकिरण - यह 225 एमजे / एम 2 (76%), सितंबर में - 145 एमजे / एम 2 (49%), अक्टूबर में - 64 एमजे / एम 2 (22%), और नवंबर में - 28 एमजे / एम 2 (9%) है। - NIIHZG के अनुसार। तो सितंबर-अक्टूबर में, कुछ और खीरे बढ़ सकते हैं, और फिर उन्हें बैकलाइटिंग की आवश्यकता होती है।

एमेच्योर सब्जी उत्पादक एस्केर एफ 1 और पासैंड्रा एफ 1 हाइब्रिड को ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु के कारोबार में विकसित कर सकते हैं, वे इनडोर परिस्थितियों में अच्छी तरह से काम करते हैं, परागण की आवश्यकता नहीं होती है। हमने एक सरलीकृत प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हुए एक कमरे में एक पासेंड्रा एफ 1 हाइब्रिड विकसित किया। हमने मिट्टी के मिश्रण के दो मानक पैकेज "खीरे के लिए" लिए, उनमें से प्रत्येक में दो क्रॉस-आकार के कटौती किए, पानी के साथ मिश्रण को संतृप्त किया। ककड़ी का एक बीज कटाई में लगाया गया था। खेत पर एक फूस था (एक पुराने इलेक्ट्रिक स्टोव से)। विस्तारित मिट्टी की एक परत फूस पर डाली गई थी।

बैग में क्रूसिफ़ॉर्म चीरों के विपरीत तरफ, कई चीरों को एक रेजर के साथ बनाया गया था। लगाए गए खीरे के साथ पैकेज को विस्तारित मिट्टी के साथ एक फूस पर रखा गया था। ककड़ी के पौधों के बढ़ते मौसम के दौरान, 0.1% की एकाग्रता में सूक्ष्म जीवाणुओं के साथ अच्छे जटिल उर्वरकों का एक पोषक समाधान पैन में डाला गया था। फरवरी में बोए जाने के बाद, खीरे को खिड़की पर उगाया जाता था, कोड़ों को सुतली के साथ निर्देशित किया जाता था। अंकुरों को उजागर नहीं किया गया था। अप्रैल में, उन्होंने फसल लेना शुरू कर दिया, फलाना तब नवंबर के अंत तक आगे बढ़े।

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