नींबू ककड़ी कैसे उगाएं

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

भारत को लंबे समय से ककड़ी की मातृभूमि माना जाता है, जहां कृषि संस्कृति में इसके प्राथमिक परिचय के बारे में जानकारी है। व्यावहारिक अनुप्रयोग वाले खीरे की किस्मों की बड़ी संख्या में, मुख्य रूप से लम्बी, बेलनाकार या अंडाकार-बेलनाकार फल वाले किस्मों का उपयोग किया जाता है।

लेकिन अंडाकार, गोल, अंडाकार फलों के साथ भी किस्में हैं। खीरे के कुछ अपरंपरागत रूप हिमालय में आम हैं। उन्हें प्रारंभिक परिपक्वता, मध्यम आकार के गोलाकार फल की विशेषता है।

शायद एकमात्र गोलाकार ककड़ी की किस्म जो यूरोप में जड़ ले चुकी है वह है क्रिस्टल सेब ("क्रिस्टल सेब")। यह उसके बीज हैं जो पश्चिमी यूरोप में दुकानों में बिक्री पर पाए जा सकते हैं। रूस में और पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में, इस किस्म को नींबू फलों के लिए बाहरी हड़ताली के कारण इसका दूसरा नाम "नींबू ककड़ी" मिला। समानता विशुद्ध रूप से दृश्य है, और ककड़ी, ज़ाहिर है, नींबू से कोई लेना-देना नहीं है। इसलिए, सपने देखने वाले-बागवानों ने नींबू-ककड़ी के साथ चाय पीने का फैसला किया है जो अपनी इच्छाओं को छोड़ देते हैं।

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1995 में मेरी साइट पर पहली बार "क्रिस्टल सेब" के ककड़ी के पौधे लगाए गए। फूलों की मादा संरचना के संकेतों को ठीक करने की दिशा में चयन के साथ पश्चिमी यूरोप से स्थानांतरित किए गए संयंत्र को मेरे द्वारा 8 साल के लिए ज़ोन किया गया था। इस तथ्य के कारण कि इसकी प्रकृति के द्वारा ककड़ी एक लघु-दिन का पौधा है, जब इस किस्म को अधिक गंभीर जलवायु और एक अलग रोशनी शासन के साथ मास्को क्षेत्र की स्थितियों में स्थानांतरित किया गया था, बड़ी संख्या में नर-प्रकार के पौधे उग आए। प्रारंभिक वर्षों। पांचवें वर्ष में महिला दिशा की ओर विविधता के पुनर्रचना में मूर्त परिणाम दिखाई देने लगे। इसी समय, मैं ध्यान देता हूं कि खरबूजे, स्क्वैश, कद्दू और कद्दू परिवार के अन्य मोनोक्रियस प्रतिनिधियों की कुछ किस्मों के उच्चारण के दौरान, हमें इस दिशा में काम करना होगा।

ककड़ी "क्रिस्टल सेब" (या "ककड़ी-नींबू") में एक शक्तिशाली झाड़ी संरचना है। मुख्य तना थोड़ा मोटा होता है और पत्ती कई पारंपरिक किस्मों से बड़ी होती है। मुख्य तने की लंबाई 5 मीटर तक पहुँच सकती है, इसलिए, जब ग्रीनहाउस में ट्रेलिज़ (सुतली) पर खीरा उगता है, तो तना 2 मीटर तक पहुँच जाता है, सुतली को ले जाते हुए एक क्षैतिज तार से नीचे फेंका जाता है और फिर एक लटकते हुए रूप में उगाया जाता है । कई गोल और गोल-अंडाकार फल मुख्य तने पर और स्टेपनों पर पहली और दूसरी पत्तियों के अक्षों में बनते हैं।

इस किस्म में जबरदस्त उत्साह है। फलों की सेटिंग में तेजी लाने के लिए, पहले या दूसरे पत्ते पर स्टेप्सन को अधिमानतः अंडाशय पर ढाला जाता है। पैदावार में वृद्धि, बागानों के मोटे होने से बहुत प्रभावित होती है। जब 1 मीटर प्रति पंक्ति के करीब एक ऊर्ध्वाधर संस्कृति में ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो पौधों को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

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उदाहरण के लिए, यदि आपके पास एक बिस्तर 3 मीटर लंबा और 1 मीटर चौड़ा है, तो जब इस बिस्तर पर दो लाइनों में आठ से अधिक पौधे बढ़ते हैं, तो यह पौधों के लिए अव्यावहारिक है, क्योंकि पौधों के आंतरिक भागों की कम रोशनी के कारण, गाढ़ा होने के कारण उपज कम हो जाती है। वैसे, यह स्थिति सामान्य रूप से खीरे के लिए स्वीकार की जाती है। स्वाभाविक रूप से, "नींबू-ककड़ी" को रेंगने वाले रूप में उगाया जा सकता है, ठंढ के अंत के बाद खुले मैदान में रोपण।

"क्रिस्टल ऐप्पल" ककड़ी नर और मादा फूलों के साथ एक मोनोक्रियस पौधा है। जो भी पहली बार इस किस्म को उगाएगा और बीज प्राप्त करने के लिए मैनुअल परागण करेगा, इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि मादा फूलों पर अंडाशय शायद ही ध्यान देने योग्य हैं, और एक मादा से एक पुरुष फूल को अलग करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता है ध्यान से देखें: एक मादा फूल पर अंडाशय छोटे गोल "मटर" जैसा दिखता है।

"क्रिस्टल सेब" में कृषि तकनीक पारंपरिक है। यह पौधा बहुत नमी वाला होता है। नमी की मांग में महत्वपूर्ण अवधि बड़े पैमाने पर फूलने, अंडाशय के गठन और वृद्धि के दौरान होती है। इसलिए, मिट्टी और हवा की नमी का एक इष्टतम शासन बनाए रखना आवश्यक है। हमें यह सुनिश्चित करने का प्रयास करना चाहिए कि पृथ्वी हमेशा थोड़ी नम रहे। झरनों में या जड़ में पानी देना बेहतर होता है ताकि साफ दिन पर पानी न पड़े तो धूप से बचने के लिए पत्तों पर पानी न गिरे। इस तथ्य के बावजूद कि अच्छी तरह से ज्ञात किस्मों की तुलना में, "ककड़ी-नींबू" ठंड के स्नैक्स और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी साबित हुआ, यह सिद्धांत पर शांत रातों के साथ क्षेत्रों में रात में पत्तियों पर छिड़काव करके इसे पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है।: "इसे ज़्यादा मत करो", क्योंकि इससे बीमारी हो सकती है।

"क्रिस्टल ऐप्पल" ककड़ी अपने मूल गोल और गोल-अंडाकार फल के लिए दिलचस्प है जो एक साधारण ककड़ी, कुरकुरा, मीठा और सुगंधित की तरह स्वाद लेते हैं। कम उम्र में फलों का रंग थोड़ा सफेद होता है और साग के स्तर पर भोजन के लिए उपयोग किया जाता है, लंबाई लगभग 7-8 सेमी और वजन लगभग 50 ग्राम होता है। "ककड़ी-नींबू" ने खुद को विभिन्न प्रकार के मध्यम पकने, खिलने के रूप में दिखाया है। उद्भव रोपण के 30-40 दिनों बाद।

इस किस्म की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि "नींबू" में zelents का परिवर्तन होता है। जब वे पकते हैं, तो वृषण एक वास्तविक नींबू के आकार और रंग को प्राप्त करते हैं, तो आप यह नहीं बता सकते हैं - कि इस किस्म का दूसरा नाम कहां से आता है। तो, "क्रिस्टल ऐप्पल" गोलाकार और गोल-अंडाकार फलों के साथ खीरे की एक प्रतिरोधी किस्म है, प्रति सीजन प्रति पौधे 8-10 किलोग्राम अद्भुत फल उपजते हैं और ठंढ तक फलते हैं। यह एक संकर नहीं है, जो कीड़ों द्वारा परागित होता है। पूर्ण बीज मूल पौधे से तभी प्राप्त किया जा सकता है जब इसे खीरे की अन्य किस्मों के पौधों से पराग से अलग किया जाए। एक बार फिर से प्रकृति के संपर्क में रहने के लिए अपनी साइट पर कुछ अपरंपरागत विकसित करना हमेशा सुखद होता है। आपको भी मुबारक हो।