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वीडियो: सही तरीके से बुवाई और बुवाई के लिए बीज कैसे तैयार करें
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
कब, कैसे और क्या बोना है? भाग 2
लेख का पहला भाग पढ़ें: वसंत की बुवाई के लिए बीज का अंकुरण और तैयारी
- बीजों की नियंत्रित बुवाई
- तरल बीजारोपण
- बुनियादी बुवाई के नियम
बीजों की नियंत्रित बुवाई
हरे रंग की फसलों की शुरुआती वसंत बुवाई के अपवाद के साथ, अधिकांश मामलों में, बीज को "जैसा कि भगवान उनकी आत्माओं पर डाल देगा" नहीं बोया जाना चाहिए, लेकिन कम या ज्यादा समान रूप से और एक दूसरे से कुछ दूरी पर। इसीलिए बुवाई के दौरान बड़े बीजों को लेकर कोई विशेष समस्या नहीं होती है: वे एक-दूसरे से समान दूरी पर फैलाना आसान होते हैं।
छोटे लोगों के साथ, सब कुछ बहुत अधिक जटिल है। सिद्धांत के अनुसार बुवाई के बाद बीज को अंकुरित होने से रोकने के लिए "जहां यह घना है, जहां यह खाली है", आप अपनी सहायक तकनीक का उपयोग कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध में निम्नलिखित तकनीकें शामिल हैं।
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1. बीजों को पिलाकर, अर्थात पर्याप्त रूप से बड़े शेल के साथ उन्हें कवर करना, जो कि, एक नियम के रूप में, मैक्रो- और सूक्ष्म जीवाणुओं का मिश्रण है जो पौधों के लिए उपयोगी हैं। पहले, पाइलेटिंग को मैन्युअल रूप से किया जाना था, अब कई छोटे बीज - गाजर, सलाद और अन्य - पहले से ही फ़िल्टर्ड रूप में बेचे जाते हैं, जो बुवाई के लिए काफी सुविधाजनक है। दानेदार बीज बोने से, उदाहरण के लिए, गाजर, आप अपने आप को इसके पतले होने के लिए "सुखद" प्रक्रिया से बचा सकते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि इस तरह के बीज बहुत जल्दी (साधारण बीज की तुलना में तेजी से) अंकुरण खो देते हैं।
और यह कई बीजों के लिए काफी महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए, एक ही गाजर के बीज। इसके अलावा, उन्हें सामान्य अंकुर के लिए उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। उपरोक्त को ध्यान में रखते हुए, आपको सबसे पहले, दानेदार बीज को यथासंभव देर से खरीदना चाहिए (ताकि पुराने बीज खरीदने के लिए नहीं)। और दूसरी बात, मिट्टी की नमी की सामान्य डिग्री की तुलना में, उन्हें और भी अधिक प्रदान करने के लिए। किसी को इस तथ्य पर छूट नहीं देनी चाहिए कि केवल सूखे दाने वाले बीज बोए जा सकते हैं, और इसलिए ऐसे बीज गीले या अंकुरित की तुलना में बहुत बाद में अंकुरित होंगे।
2. एक पतले रंग के खोल के साथ बीज की कोटिंग, मिट्टी के साथ रंग में तेजी से विपरीत। डच सब्जियों के बीज के विशाल बहुमत के लिए यह मामला है। यदि बीज एक खोल के साथ कवर नहीं किया जाता है, तो, यदि वांछित है, तो इसे स्वयं करना आसान है। ऐसा करने के लिए, बस बीज के साथ बैग में नियमित (अप्रभावित) टैल्कम पाउडर की एक चुटकी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। सफेद टैल्कम पाउडर बीज से चिपक जाएगा और बुवाई आसान हो जाएगी सफेद बीज पहले से ही मिट्टी की पृष्ठभूमि के खिलाफ स्पष्ट रूप से दिखाई देंगे।
3. बुवाई के बीज पहले कागज स्ट्रिप्स से चिपके थे। यह काफी सुविधाजनक है, विशेष रूप से गाजर के लिए, जो इस रोपण विकल्प के साथ, बाद में पतला होने की आवश्यकता नहीं होगी। सच है, अब सर्दियों की शाम को सरसो के बीज की लंबी और बेहद कष्टप्रद प्रक्रिया से निपटने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि अब तैयार रोल के बीज किसी विशेष स्टोर में बेचे जाते हैं।
हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि ऐसे बीज केवल सूखे रूप में बोए जा सकते हैं, और यह आपको धीरे-धीरे अंकुरित पौधों के विकास में गंभीर देरी की गारंटी देता है। और बुवाई से बीज के अंकुरण तक लंबी अवधि के कारण मरने की संभावना पर्याप्त से अधिक होगी। इसके अलावा, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गाजर के बीज साधारण बुवाई की तुलना में कागज के रिबन पर थोड़े गहरे लगाए जाते हैं (खांचे लगभग 3 सेमी गहरे किए जाते हैं)।
फिर खांचे को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, और फिर बीजों के साथ पेपर स्ट्रिप्स को उनमें से प्रत्येक के तल पर बाहर रखा जाता है और नम मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए ह्यूमस या बासी चूरा के साथ बोये गए बीजों को बुझाना बुरा नहीं है।
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तरल बीजारोपण
इस पद्धति का एक बार इंग्लैंड में आविष्कार किया गया था, विभिन्न देशों के विशेषज्ञों की स्वीकृति प्राप्त की, और अब इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। अंकुरित बीज एक तरल जेल वाहक में बोया जाता है।
विदेशों में इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से तैयार तैयारी का उपयोग किया जाता है। एक व्यक्तिगत साजिश पर, आप सफलतापूर्वक आलू स्टार्च से बने पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं, जो सस्ती और पूरी तरह से हानिरहित है। पेस्ट को पहले से तैयार किया जाता है ताकि उसके पास ठंडा होने का समय हो, लेकिन एक दिन पहले नहीं। स्टार्च पेस्ट की मुख्य आवश्यकता यह है कि यह एकसमान होना चाहिए, बिना थक्के के, अंकुरित बीज को निलंबन में रखने के लिए पर्याप्त चिपचिपा।
1 लीटर पेस्ट तैयार करने के लिए, आलू स्टार्च के 30 ग्राम को 100 मिलीलीटर ठंडे पानी में घोलें। उबलते पानी का 900 मिलीलीटर एक लीटर जार में डाला जाता है, और पतला स्टार्च लगातार सरगर्मी के साथ एक पतली धारा में जोड़ा जाता है। फिर एक लीटर जार को उबलते पानी के साथ सॉस पैन में रखा जाता है और, सरगर्मी होती है, जिसके परिणामस्वरूप स्टार्च का पेस्ट 92 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम होता है। उसके बाद, सतह पर फिल्म के गठन को रोकने के लिए, इसे कभी-कभी हिलाते हुए ठंडा किया जाता है। यदि यह अभी भी बनता है, तो कमरे के तापमान की तैयारी को ठंडा करने के बाद, इसे हटा दिया जाता है। अंकुरित बीज बोने के लिए तरल वाहक-जेल तैयार है।
इष्टतम संयंत्र घनत्व प्राप्त करने और पतले या गाढ़े अंकुरों से बचने के लिए अग्रिम में आवश्यक मात्रा में बीज और स्टार्च पेस्ट की गणना करना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आपको बीज के अंकुरण को जानने की आवश्यकता है। यह 10-15 दिनों के लिए 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 100 बीजों को अंकुरित करके अंकुरित की संख्या की गणना करके घर पर लगभग निर्धारित किया जाता है। 45 सेमी की पंक्ति रिक्ति के साथ पंक्ति के 1 मीटर प्रति शूट की इष्टतम संख्या 50-60 पीसी है। प्रत्येक 10 मीटर पंक्ति की लंबाई के लिए पौधों की एक सामान्य स्थिति प्राप्त करने के लिए, 2 ग्राम (70% और उससे अधिक अंकुरण दर) से 3 ग्राम (50% की अंकुरण दर पर) अंकुरण के लिए और 200 मिली के लिए रखा जाता है। स्टार्च पेस्ट तैयार है।
अंकुरित बीजों को बुवाई से ठीक पहले कमरे के तापमान तक ठंडा पेस्ट के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण पूरे बोए गए क्षेत्र के लिए तुरंत तैयार किया जाता है। बीज को पेस्ट के साथ बहुत सावधानी से मिलाया जाता है, जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना, जब तक कि उन्हें समान रूप से तरल में वितरित नहीं किया जाता है। अंकुरित बीज स्टार्च में 6 घंटे से अधिक नहीं रह सकते हैं, अन्यथा उनकी अंकुरण क्षमता में काफी कमी आएगी, इसलिए बुवाई तुरंत करनी होगी।
थोड़ा कौशल के साथ, एक पंक्ति में बीज के साथ तरल का एक समान वितरण हासिल करना आसान है। इसके अलावा, यह बुवाई का एक बहुत तेज़ तरीका है (कुछ कौशल के साथ, आप इस तरह से बीज लगा सकते हैं कि कागज़ की स्ट्रिप्स की तुलना में कोई धीमा न हो), आपको बस इसे अनुकूलित करने की आवश्यकता है ताकि यह "मोटा" या "खाली" न हो। लेकिन बस सही है। इस विधि का मुख्य लाभ छोटे बीजों को गीला या अंकुरित करने का एकमात्र अवसर है (अन्य सभी विकल्प केवल सूखे बीजों के लिए उपयुक्त हैं)।
और अब ऐसी लैंडिंग की तकनीक के बारे में कुछ शब्द। जिस क्षेत्र में आप उतरने की योजना बनाते हैं, उस पूरे क्षेत्र में छेद करें। फिर सावधानी से सभी बीज जेली की एक बाल्टी में डालें, बाल्टी की सामग्री और एक साधारण ग्लास को एक उपकरण के रूप में हिलाते हुए छड़ी लें और बगीचे में जाएं (आप टोंटी के साथ एक गिलास का उपयोग कर सकते हैं, यह अधिक सुविधाजनक है)। अपनी जेली को अच्छी तरह से हिलाएं, जल्दी से गिलास को उसके साथ भरें और कांच की सामग्री को छेद में डालें, बहुत जल्दी से अपने हाथ को गिलास के साथ घुमाएं। यह सब कौशल पर निर्भर करता है: आपको डालने के दौरान अपने हाथ को बहुत तेज़ी से हिलाना चाहिए, अन्यथा बीज बहुत मोटे रूप से बोए जाएंगे।
बुवाई के तुरंत बाद, फरोज़ को ढीली मिट्टी से ढक दिया जाता है। बोने की गहराई 1.5-2 सेमी है। रोपाई के उद्भव तक, मिट्टी को नम रखा जाता है, यदि आवश्यक हो, पानी पिलाया जाता है।
आमतौर पर, अंकुरित बीज के साथ तरल बुवाई का अभ्यास गाजर के लिए किया जाता है, लेकिन अन्य वनस्पति बीज जैसे डिल, अजमोद और प्याज इस तरह से बोए जा सकते हैं।
बीज बोने के लिए बुनियादी नियम
1. समय पर बुवाई
अधिकांश माली तब तक इंतजार करते हैं जब तक कि मिट्टी पूरी तरह से गर्म नहीं हो जाती है, तब वे खुदाई करते हैं और लकीरें बनाते हैं, और उसके बाद ही वे गाजर, अजमोद, डिल, लेट्यूस, आदि की बुवाई शुरू करते हैं। हालांकि, हमारे वसंत की स्थितियों में, यह पूरी तरह से अस्वीकार्य है। एक तरफ, क्योंकि हमारी गर्मी बहुत कम है, दूसरी तरफ, इस तथ्य के कारण कि उस समय तक मिट्टी पर्याप्त रूप से नम नहीं होगी, और बीज थोड़ी सी भी सूखने को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। और फिर आपको या तो पानी के साथ बगीचे को नहीं छोड़ना चाहिए, या देर से और पतले शूट करना चाहिए। इन फसलों की बुवाई बहुत पहले ही कर ली जानी चाहिए, जैसे ही टॉपसॉयल थोड़ा सा फैलता है। यह अप्रैल के अंत में है - मई की शुरुआत में। इसलिए, लकीरें बनाने की तैयारी को गिरावट में किया जाना चाहिए, ताकि वसंत में बुवाई के साथ नहीं।
जैसा कि बीट और काले प्याज के लिए है, उन्हें अप्रैल के मध्य में ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में बोना बेहतर है। बीट को ठंडी मिट्टी में नहीं लगाना चाहिए। 10-12 सेमी की गहराई पर मिट्टी को कम से कम 7-10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने तक इंतजार करना आवश्यक है (और यह केवल मध्य जून तक होगा), इसके अलावा, बीट के बीज ठंडी मिट्टी में नहीं होना चाहिए अन्यथा, वैश्वीकरण की प्रक्रियाओं में पूरा हो जाएगा, जिसके परिणामस्वरूप पौधे तीर में जाएंगे। और आप सीधे बगीचे में प्याज बो सकते हैं, लेकिन फिर आप केवल सेट उगा सकते हैं, क्योंकि प्रारंभिक विकास अवधि के दौरान, जब मिट्टी अभी भी बहुत ठंडी होती है, तो प्याज धीरे-धीरे अंकुरित होगा और खराब रूप से बढ़ेगा, और समय नष्ट हो जाएगा।
2. जरा सा भी सूखना नहीं
बगीचे में "गंजे धब्बे" के प्रकट होने का मुख्य कारण उनके बाहर सूखने के कारण बीजों की मृत्यु है। यह स्थिति बागवानों के एक महत्वपूर्ण हिस्से में देखी जाती है। यह कोई रहस्य नहीं है कि गाजर बहुत धीरे-धीरे अंकुरित होता है, और वास्तव में रोपण के क्षण से लेकर रोपण के उद्भव तक की पूरी अवधि, बीज नम मिट्टी में होना चाहिए। वसंत ऋतु में उरलों में उठने वाली तेज हवाओं को ध्यान में रखते हुए, सचमुच बगीचे से एक पानी के साथ रहना पड़ता है। स्वाभाविक रूप से, यह केवल सबसे जिद्दी की शक्ति से परे है। परिणामस्वरूप, बीज के साथ मिट्टी, समय-समय पर सूख जाती है। अधिकांश बीज ऐसे "नकली" और नाश नहीं हो सकते। किसी कारण से, बागवान उस कंपनी को दोष देते हैं जो गैर-व्यवहार्य बीज बेचती है। और यह सब कृषि तकनीक के बारे में है।
3. ठंढ के खिलाफ संरक्षण
काश, जल्दी बुवाई (और न केवल जल्दी, यह देखते हुए कि मध्य जून तक ठंढ हमारे देश में आदर्श हैं) का एक नकारात्मक पक्ष भी है - अंकुरित बीज और यहां तक कि अंकुर ठंढ के दौरान मर सकते हैं। बुवाई के तुरंत बाद पन्नी के साथ बेड को कवर करने से मदद मिल सकती है। सच है, जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म को हटाना होगा, क्योंकि बीज केवल धूप में भूनने से मर जाएगा। हालांकि, आश्रय के बिना लकीरें छोड़ना असंभव है - फिल्म को बदलने के लिए कवरिंग सामग्री डालनी होगी। और फिर कोई ठंढ भयानक नहीं होगी।
4. बीजारोपण की गहराई
किसी दिए गए फसल के लिए रोपण की आवश्यकता के अनुकूल बीज अंकुरण को रोका जा सकता है। इसके अलावा, कई फसलों में, यह आम तौर पर केवल एकल शूट की उपस्थिति का कारण बन सकता है। याद रखें, प्रकृति में, जमीन पर गिरने वाले बीज केवल हवा से ढके होते हैं, जिसका अर्थ है कि बीज के ऊपर मिट्टी की परत बहुत छोटी है। इसलिए, बोने की गहराई को न्यूनतम रखने की कोशिश करें।
कई फसलों के लिए, रोपण की गहराई को 0.3-0.6 सेमी की गहराई माना जाता है। छोटे बीज आमतौर पर सतह पर बिखरे होते हैं। सच है, सब्जियों के लिए, अंतिम कथन केवल मसालेदार फसलों पर लागू हो सकता है; सामान्य सब्जियों की फसलों में, बीज काफी बड़े होते हैं, और वे हमेशा मिट्टी में एम्बेडेड होते हैं, लेकिन फूलों के बीच ऐसे कई पौधे हैं।
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