खुले खेत खीरे
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वीडियो: खुले खेत खीरे

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वीडियो: बरसात के खीरे की खेती की पूरी जानकारी || खीरे की खेती से किसान कमाता है 1.5 लाख | Kheera ki kheti 2024, जुलूस
Anonim
खीरा
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हमारी अप्रत्याशित गर्मियों की स्थितियों में, हमें खीरे बोने के विभिन्न तरीकों में महारत हासिल करनी होगी। मैंने पहले ही "फ्लोराप्राइस" पत्रिका में बात की है कि आप छोटे कंटेनर (बाल्टी, बैरल, आदि) में खीरे कैसे उगा सकते हैं, जिसे मौसम की स्थिति और मौजूदा इंटीरियर को बदलने की इच्छा के आधार पर गर्मियों में कुटीर के आसपास आसानी से ले जाया जा सकता है। जगह।

हालांकि, इस तकनीक के साथ खीरे की फसल परिवार की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। इसलिए, दूसरे वर्ष के लिए मैं खुले मैदान में खीरे उगा रहा हूं। यह विधि उन बागवानों के लिए अच्छी है जिनके पास लंबे ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस नहीं हैं।

यहां सफलता के लिए मुख्य शर्त स्थानीय परिस्थितियों के लिए सही विविधता का चयन करना और रोपण और देखभाल प्रौद्योगिकी का पालन करना है। मैं एक खुले मैदान की फर्म "हार्डविक" के लिए खीरे के बीज खरीदता हूं: पावलोवस्की, पैलेस, ज़स्टोल्नी, ऑटम गेरकिन। वे कई सालों से मुझे अपनी फसल से खुश कर रहे हैं।

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मैं बगीचे में सीधे जमीन में बीज बोता हूं। बुवाई की तारीखें मौसम की स्थिति और चंद्र बुवाई कैलेंडर पर निर्भर करती हैं। उदाहरण के लिए, कच्चे 2004 में, मैंने मई की शुरुआत में खीरे बोए थे। मैं निम्नानुसार खीरे के लिए एक बिस्तर तैयार करता हूं: मैं जमीन को 20 सेमी खुदाई के साथ पिचफ़र्क के साथ खोदता हूं और उर्वरक (एक बाल्टी ह्यूमस और बगीचे के 1 एम 2 प्रति एक गिलास राख) लगाता हूं।

फिर मैं एक दूसरे से 80-90 सेमी की दूरी पर 20-30 सेमी के व्यास के साथ छेद बनाता हूं। मैं छेद में थोड़ा सा एबीए उर्वरक डालता हूं। फिर मैंने सावधानीपूर्वक 3-5 बीज वहां रखे, नाक से एक दूसरे से 4-5 सेमी की दूरी पर। उसके बाद, मैं ग्रीनहाउस से एक पुरानी फिल्म के साथ पूरे बिस्तर को कवर करता हूं और इसे तार यू-आकार के पिंस के साथ ठीक करता हूं (सीजन के अंत तक फिल्म को हटाया नहीं जाता है)।

जब खीरे के अंकुर दिखाई देते हैं (तीन पत्तियां), मैं फिल्म को काटता हूं, छेद में तीन सबसे मजबूत पौधों को छोड़ता हूं और उन्हें एक प्लास्टिक की पांच लीटर की बोतल के ऊपरी आधे हिस्से में गर्दन और एक ढक्कन के साथ कवर करता हूं (ढक्कन को गर्म में हटाया जा सकता है) मौसम)। जब पौधे मजबूत हो जाते हैं (4-5 पत्ते दिखाई देते हैं) और गर्म मौसम सेट होता है, तो मैं इन सुरक्षात्मक कंटेनरों को हटा देता हूं। मैं कोड़ों को चुटकी नहीं लेता, बल्कि उन्हें पूरे बगीचे में फिल्म की सतह पर समान रूप से फैलाता। भविष्य में, तापमान को कम करने के लिए या जब ठंड ओस गिरती है, तो लैशेस को ल्यूट्रसिल या फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है।

लाभ: सूर्य के प्रभाव में, फिल्म के नीचे की पृथ्वी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है, नमी धीरे-धीरे वाष्पित हो जाती है, खीरे की जड़ प्रणाली के लिए मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्व और पानी होते हैं, इसलिए उन्हें पानी पिलाने और उन्हें खिलाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

खीरा
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यदि कोई शुष्क मौसम नहीं है, तो बारिश के कारण खीरे को नमी मिलती है और पत्तियों के नीचे ओस बहती है। बेशक, मातम फिल्म के तहत बढ़ता है, लेकिन उनकी वृद्धि फिल्म द्वारा वापस आयोजित की जाती है। खरपतवारों को केवल छेदों से निकालना पड़ता है।

नतीजतन, हमें इतने सारे खीरे मिलते हैं कि हमें उनके प्रसंस्करण और उपयोग की समस्या को हल करना होगा। बढ़ते खीरे की इस तकनीक को मेरे बागवानी पड़ोसियों "स्पोर्ट" ने सराहा। वे कहते हैं कि वे भी उसी तरह बेड में पौधे लगाने और उगाने की कोशिश करेंगे।

हमारी साइट पर, न केवल सब्जियों के साथ बेड हैं, बल्कि काले, लाल, सफेद रंग की झाड़ियों भी उगती हैं। काले करंट की फसल हमेशा स्थिर नहीं होती है - यह अक्सर मौसम पर निर्भर करता है, लेकिन लाल धाराओं के बारे में शिकायत करने की कोई आवश्यकता नहीं है - हमेशा उनमें से बहुत सारे होते हैं। मैंने इससे जेली बनाई, ओवन में रस डाला और इसे ककड़ी अचार में जोड़ा। मैं इस तरह के एक रिक्त के लिए अपनी खुद की नुस्खा प्रदान करता हूं:

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