सेंट पीटर्सबर्ग के पास खरबूजे

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

और पीटर्सबर्ग के पास आप तरबूज उगा सकते हैं

संपादक से: आखिरी अंक में हमने सेंट पीटर्सबर्ग के पास तरबूज उगाने के अद्भुत अनुभव के बारे में एक लेख प्रकाशित किया। यह पता चला कि बागवान बोरिस पेट्रोविच और गैलिना प्रोकोपाइवना रोमानोव, जिन्होंने वर्तमान मौसम में तरबूज उगाने की प्रथा को सफलतापूर्वक शुरू किया था, ने हमारे स्थानों के लिए एक और बाहरी संस्कृति के लिए खतरा पैदा किया - तरबूज। हमारे नए लेखकों द्वारा अगले लेख में इसके बारे में क्या पढ़ा गया है, इसके बारे में पढ़ें।

ये सब कैसे शुरू हुआ

खरबूजे की खेती का हमारा ज्ञान लगभग शून्य था। उन्होंने सिर्फ इसे उगाने की कोशिश करने का फैसला किया, हालांकि वे केवल जानते थे कि तरबूज कद्दू परिवार से संबंधित है और यह प्राचीन मिस्र में उगाया गया था।

तीन बैगों पर जो हमने एक साधारण बीज भंडार में खरीदे थे, उनमें भी कृषि तकनीक के बारे में कोई विस्तृत जानकारी नहीं थी - केवल फलों की विशेषताएं बताई गई थीं, पकने की तारीखों का संकेत दिया गया था। कहीं हम पढ़ते हैं कि तरबूज के तने 2.5-3 मीटर लंबे होते हैं, पत्तियां बड़ी होती हैं, फूल भी बड़े, पीले, कीड़ों द्वारा परागित होते हैं।

तरबूज थर्मोफिलिक है, साथ ही प्रकाश- और नमी-प्रेमी। इसके फल, यह निकलते हैं, जीवन शक्ति बढ़ाते हैं, एनीमिया के लिए अच्छे हैं, और थकावट और उपजाऊ जीव पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हमने चुना, निश्चित रूप से, सबसे जल्दी पकने वाली किस्में, क्योंकि हमारी गर्मी कम है, मध्य एशियाई के साथ तुलना नहीं की जा सकती है, जहां तरबूज आमतौर पर उगाए जाते हैं। उन्होंने तीन किस्मों को चुना: कोलखोज़ वूमन, अल्ताई और जंबो।

14 अप्रैल - चंद्र कैलेंडर के अनुसार रोपे पर बीज लगाए गए थे। हमने आधा लीटर कप खट्टा क्रीम लिया, पृथ्वी अंकुरों के लिए सामान्य थी - फूल, नारियल सब्सट्रेट के साथ मिश्रित आधा। प्रत्येक गिलास में दो बीज लगाए गए थे। कोई बीज ढोंग नहीं किया गया।

कपों को पन्नी के साथ कवर किया गया था और हीटिंग बैटरी के पास बक्से में रखा गया था। तरबूज की तुलना में खरबूजे अधिक और तेजी से बढ़े। पांचवें दिन पहली रोपाई दिखाई दी। अल्ताई किस्म का सबसे तेजी से बढ़ता तरबूज। आगे देखते हुए, हम ध्यान दें कि वे पहले फल थे। एक हफ्ते बाद, सभी कपों में रोपे गए।

चूंकि उनमें से प्रत्येक में दो शूट थे, 29 अप्रैल को, हमने ध्यान से उन्हें काट दिया। यह अंकुर के साथ दस गिलास निकला। लेकिन एक समय में एक बीज बोना अभी भी बेहतर है, कद्दू की फसलों को चुनने के बाद हमेशा युवा पौधों के लिए तनाव होता है, और बढ़ते मौसम में थोड़ी देरी होती है।

केमिर लक्स उर्वरक के साथ दो बार अंकुरित किया गया। अंकुर सामान्य रूप से विकसित हुए और तरबूज की तुलना में दिखने में अधिक मजबूत थे।

टमाटर के साथ एक ग्रीनहाउस में बढ़ते खरबूजे

28 मई को खरबूजे लगाए गए थे, उस दिन मौसम अच्छा था।

हमने तय किया कि हम टमाटर के साथ एक ग्रीनहाउस में चार खरबूजे लगाएंगे: अल्ताई किस्म के 3 पौधे और जंबो किस्म के 1 पौधे। उत्तर-पश्चिम की ओर से एक ग्रीनहाउस में लगाया जाता है, ताकि तरबूज के टुकड़े टमाटर को छाया न दें, काफी स्वतंत्र रूप से लगाए। हमारा ग्रीनहाउस उच्च है - केंद्र में 3.5 मीटर।

मेलन जंबो लंबे समय तक विकसित नहीं हुआ, चाहे वह विकास में कैसे रुके, हमें लगता है कि यह इस तथ्य के कारण है कि यह फिल्म के पास एक बुरी जगह थी। लेकिन अल्ताई किस्म के खरबूजों ने तुरंत जड़ पकड़ ली और तेज़ी से बढ़ने लगी।

अल्ताई तरबूज की मुख्य शूटिंग जमीन पर रखी गई थी और दो स्थानों पर जड़ लेने के लिए मजबूर किया गया था (इसके लिए, शूट को तार के साथ जमीन पर दबाया गया था और शीर्ष पर छिड़का गया था)। मुख्य शूटिंग के झूठे हिस्से से, हमें 5-6 पार्श्व और 1 मुख्य मिला, यह 7 तने निकला, उन्हें बांधा गया, अन्य सभी कमजोर पार्श्व शूट हटा दिए गए।

हमारे ग्रीनहाउस में 2 मीटर ऊंचा आंतरिक विभाजन है। इस विभाजन पर सभी कोड़े मारे गए। शूट तेजी से बढ़ने लगे, और फिर सक्रिय रूप से खिलने लगे। हमने मैनुअल परागण नहीं किया, क्योंकि उस समय ग्रीनहाउस में कई भौंरे और अन्य कीड़े उड़ रहे थे।

एक झाड़ी पर, 15 खरबूजे बंधे हुए थे, दूसरे 6 खरबूजों पर, तीसरे 7 खरबूजों पर। अल्ताई तरबूज के साथ झाड़ी, जहां 15 टुकड़े सेट किए गए थे, दक्षिण-पश्चिम का सामना कर रहे थे, और तरबूज का वजन 0.5 से 1 किलो था।

झाड़ी पर, जो कोड़ा पूर्व की ओर मुड़ा हुआ था, 1.5 से 2 किलो तक के 6 खरबूजे बंधे हुए थे।

तीसरा चाबुक टमाटर के साथ छायांकित था, उत्तर की ओर देखा, और इसमें 7 टुकड़े थे: 1 किलो के 2 टुकड़े और 0.5 किलो के 5 टुकड़े। छोटे खरबूजे को जाल में रखा गया और एक विभाजन से लटका दिया गया।

जैसे ही फल पकता है, ग्रीनहाउस में एक तरबूज की खुशबू आती है। सभी खरबूजे अगस्त के मध्य तक पक जाते हैं। कुछ ओवर्रैप फल भी फटे (पहले पानी देना बंद करना आवश्यक था)।

खरबूजे पतले-पतले, सुगंधित, मांस कोमल होते हैं। लेकिन अल्ताई किस्म में कद्दू का स्वाद था, हालांकि हमारे बगल में कद्दू नहीं उगते थे, लेकिन मांस बहुत कोमल था। जंबो किस्म - ग्रीनहाउस में 1 झाड़ी थोड़ी देर बाद शुरू हुई, क्योंकि यह ग्रीनहाउस के किनारे के बहुत करीब थी, इसमें 5 खरबूजे थे जिनका वजन 800 ग्राम से 1 किलोग्राम था। हमने उन्हें सितंबर के मध्य में बंद कर दिया, लुगदी निविदा और मीठी थी, एक बहुत ही रोचक किस्म थी, लेकिन इसमें अंकुरण से लेकर ऑल्टसेक्या और कोलोहोज़निट्स किस्मों की तुलना में पकने तक एक लंबी अवधि होती है।

बगीचे में खरबूजे उगते हैं

उसी समय, हमने बगीचे के बिस्तर में खरबूजे के साथ एक प्रयोग किया। 28 मई को गर्म बिस्तर पर खुले मैदान में खरबूजे लगाए गए थे। एक पलंग 1.9 x 2 मीटर, गर्म (घास की 2 परतें, कोई खाद नहीं)। रोपाई लगाने के बाद, बिस्तर को फिल्म-घर के साथ कवर किया गया था। हमने बगीचे के बिस्तर पर 6 पौधे लगाए: अल्ताई किस्म के 1 अंकुर, जंबो किस्म के 1 अंकुर और कोल्होज्नित्स किस्म के 4 टुकड़े।

फिल्म जून के मध्य तक बगीचे के बिस्तर पर थी, फिर इसे हटा दिया गया था। जून के अंत और जुलाई के दौरान, हमने गहन रूप से बगीचे को पानी पिलाया: इस समय, खरबूजे के शीर्ष बहुत तेज़ी से बढ़े, और फल जल्दी से सेट होने लगे। वे तरबूज की तरह ही तरबूज की देखभाल करते थे, राख के जलसे। अल्ताई किस्म के फल दिलचस्प रूप से बंधे थे। वे एक दूसरे के ऊपर लकड़ी की तरह लेटे थे। Kolhoznitsa विविधता में ढेर में बिखरे हुए फल भी थे, जैसे कि एक साथ huddled। केवल जंबो किस्म ने फल निर्धारित नहीं किया।

पहले खरबूजे Altayskaya किस्म में पकने लगे: पहले से ही अगस्त की शुरुआत में वे पीले, पकने लगे। हमने दो फलों को नहीं देखा, और वे झाड़ी पर जा बैठे। फिर हमने तुरंत बाकी शूटिंग करना शुरू किया और कोशिश की। खरबूजे पहले से ही पके, सुगंधित थे, और त्वचा पतली थी, लेकिन कद्दू के स्वाद के साथ, जैसे ग्रीनहाउस में।

अगस्त के मध्य में, कोल्होज्नित्स किस्म के पहले फलों को पकना शुरू हुआ, और फिर फलों को जंबो किस्म पर बांधा जाना शुरू हुआ।

खुले क्षेत्र में खरबूजे की किस्में Altayskiy ने 0.5 से 1 किलो तक 25 टुकड़े एकत्र किए। 20 अगस्त तक, इस किस्म के सभी तरबूज परिपक्व हो गए और हटा दिए गए।

इस समय तक, कोल्होज़्नित्सा विविधता की पहली परत भी परिपक्व हो गई थी, लेकिन सबसे ऊपर अभी भी तीव्रता से बढ़ रहा था, और नए फल सेट किए जा रहे थे। इस किस्म की दूसरी परत सितंबर के मध्य से पहले ही फिल्म के तहत परिपक्व हो गई है। इस किस्म के लगभग 40 फल लिए गए, जिनका वजन 0.4 से 1 किलोग्राम था। यह विविधता स्वाद, रसदार, निविदा और स्वादिष्ट में सबसे अद्भुत निकली।

जंबो किस्म अगस्त के मध्य से पकना शुरू हुई, लेकिन इसमें पर्याप्त सूरज नहीं था, हमने महसूस किया कि इसका लंबा चक्र है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि 20 अगस्त से, हमने एक फिल्म के साथ रात के लिए खरबूजे के साथ खरबूजे को कवर किया।

ऋतु पाठ

सामान्य ध्यान दें: जिन किस्मों से हम बड़े हुए थे, मुझे वास्तव में कोलहोज्नीट्स किस्म पसंद थी, सभी तरबूज मीठे, सुगंधित और पतले-पतले थे।

एक और निष्कर्ष खुद के लिए बनाया गया था: खुले मैदान में बढ़ने पर, आप एक ही बगीचे में विभिन्न प्रकार के खरबूजे नहीं लगा सकते। अल्टसेक्या किस्म के लिए, कुछ बिंदु पर पानी को रोकना आवश्यक था, जबकि अन्य किस्मों को अभी भी उनकी आवश्यकता थी। तरबूज की देखभाल मूल रूप से खीरे की देखभाल की तरह है और, हमारी राय में, यहां तक कि एक नौसिखिया माली उन्हें विकसित कर सकते हैं। तरबूज विकसित करने के लिए बहुत अधिक कठिन हैं। और इस साल हमारे परिवार को पर्याप्त तरबूज मिले।

सामान्य तौर पर, खरबूजे बेहद सजावटी होते हैं, उनके पास बहुत उज्ज्वल हरी नक्काशीदार पत्ते होते हैं, जो उचित देखभाल के साथ, लंबे समय तक पीले नहीं होते हैं और अपनी कृपा बनाए रखते हैं। इन पौधों को एक प्रमुख, रोशनी वाले क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए।

रिज के पूर्वी और पश्चिमी हिस्सों को बाड़ के रूप में बनाना बेहतर है और इसे कोड़ा के छोर को निर्देशित करना है, और नेट में इस बाड़ पर फलों को लटका देना सुविधाजनक है। और पश्चिमी और दक्षिणी किनारों पर, एक उच्च रिज से लैशेस नीचे जाना चाहिए। यह अपने स्वयं के माइक्रॉक्लाइमेट के साथ, मनोहर सुंदरता के सबसे ऊपर के टूटे हुए रूप को दर्शाता है। यह लैश की बेहतर रोशनी और बेहतर फलों की सेटिंग के लिए भी आवश्यक है। लेकिन अगस्त के मध्य में, मौसम को ध्यान में रखते हुए, सभी तरबूज तरबूज को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।

हमारा मानना है कि प्रत्येक माली को अपने फूलों और फलों की अनूठी सुगंध में सांस लेने के लिए कम से कम एक बार तरबूज उगाने का प्रयास करना चाहिए और खरबूजे की सुंदरता की प्रशंसा करनी चाहिए। लेकिन, जाहिरा तौर पर, पौधों की एक छोटी संख्या के साथ शुरू करना आवश्यक है, ताकि कुछ काम न करने पर निराशा न हो।