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प्याज लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना
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साइट चयन और मिट्टी की तैयारी

बढ़ते प्याज
बढ़ते प्याज

मिट्टी की उर्वरता के लिए प्याज की विशेष सटीकता इसकी खेती के लिए एक साइट का विकल्प निर्धारित करती है। प्याज के नीचे गर्म और पर्याप्त नम मिट्टी ली जाती है - रेतीले दोमट या हल्के दोमट बेहतर है। भूजल के एक करीबी स्थान के साथ ठंड, नम मिट्टी उपयुक्त नहीं है, साथ ही साथ दलदली, पीटिए, अम्लीय, 4.5-5.0 के पीएच के साथ।

एक कम अम्लता (पीएच 5.0-5.5) के साथ मिट्टी का उपयोग पीएच को 6.0.27.0 तक लाने के लिए चूने को जोड़ने के बाद ही किया जा सकता है। यदि साइट पर हॉर्सटेल, सॉरेल बढ़ता है, तो यह मिट्टी की अम्लता को इंगित करता है। मिट्टी की बनावट और अम्लता के आधार पर, चाक या जमीन चूना पत्थर को जोड़ना आवश्यक है। चूना जोड़ने के 1-2 साल बाद प्याज उगाना सबसे अच्छा है।

जिस क्षेत्र में प्याज उगाया जाता है वह खुला और अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए।

एक व्यक्तिगत उद्यान में, फसलों के सही विकल्प का निरीक्षण करना और सालाना प्याज के तहत जगह बदलना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसे उसी स्थान पर नहीं उगाया जाना चाहिए, क्योंकि यह कीटों और बीमारियों से प्रभावित होता है। यह 2-3 साल की तुलना में पहले की अपनी पुरानी जगह पर वापस आ सकता है। प्याज के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती फसलें हैं जिनके लिए जैविक उर्वरकों की बड़ी खुराक लागू की गई थी: ककड़ी, तोरी, शुरुआती गोभी, आलू, टमाटर, आदि। प्याज ही लहसुन के अलावा सभी सब्जी फसलों के लिए एक अच्छा अग्रदूत है, जिसके साथ यह आम है। कीट और रोग। बारहमासी प्याज से काफी दूरी पर प्याज लगाने की सलाह दी जाती है।

बढ़ते प्याज
बढ़ते प्याज

प्याज के लिए मिट्टी को बहुत सावधानी से काम करना चाहिए। पौधे के अवशेषों की कटाई के बाद प्रसंस्करण गिरावट में शुरू होता है। मिट्टी को 20-25 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है। गठित क्लोड को तोड़ने और मिट्टी की सतह को समतल करने के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि असमान अवरोधक सतह बेहतर बर्फ प्रतिधारण और नमी संचय में योगदान करती है।

मिट्टी की पूर्व बुवाई का मुख्य उद्देश्य यह है कि इसे बारीक रूप से काट दिया जाए। जैसे ही यह शुरुआती वसंत में साइट में प्रवेश करना संभव है, सर्दियों के ऊपर जमा नमी को संरक्षित करने के लिए टॉपसॉइल को 5-8 सेमी की गहराई तक भारी रेक के साथ ढीला किया जाना चाहिए। मिट्टी गर्म होने और सूखने के बाद, अर्थात्। 5-7 दिनों के बाद, इसे 15-18 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है।

वसंत की खुदाई हमेशा शरद ऋतु की तुलना में 1/3 उथली की जाती है, ताकि सतह के ऊपर की परत और रोगज़नक़ों के साथ ऊपरी परत की ओर मुड़ें नहीं, जो उसमें रहते हैं, जो शरद ऋतु प्रसंस्करण के दौरान एक महान गहराई तक सील कर दिया गया था। यदि मिट्टी ढीली, संरचनात्मक है और जैविक उर्वरकों को लागू नहीं करती है, तो वसंत में आप खुद को गहरी (15-18 सेमी) शिथिल कर सकते हैं। गहरी जुताई के बाद, इसे तुरंत समतल और 3-5 सेमी की गहराई तक हल्की रेक के साथ ढीला करना चाहिए।

रूस के गैर-ब्लैक अर्थ ज़ोन के उत्तर-पश्चिम में, प्याज को लकीरें में उगाया जाना चाहिए। वे बेहतर गर्म करते हैं, और यहाँ के बाद से प्याज में सबसे अधिक बार पर्याप्त गर्मी नहीं होती है, यह तेजी से पकता है; इसके अलावा, लकीरें वातन के लिए बेहतर स्थिति बनाती हैं, विशेष रूप से गीला वर्षों में। प्याज को सबसे अच्छी तरह से पानी में डुबोया जाता है, और लकीरें इसके लिए सभी शर्तों को प्रदान करती हैं। ऊपर से पानी डालते समय, बल्ब खराब हो जाते हैं और खराब रूप से जमा हो जाते हैं। उत्तर से दक्षिण तक लकीरें ढूंढना अधिक सुविधाजनक है। यह पौधों की बेहतर रोशनी में योगदान देता है। इष्टतम बिस्तर की चौड़ाई लगभग 1 मीटर और ऊंचाई 20-30 सेमी है। बुवाई से पहले, मिट्टी को थोड़ा संकुचित होना चाहिए।

उर्वरक

प्याज जड़ प्रणाली मुख्य रूप से मिट्टी की सतह परत में स्थित है, इसलिए उर्वरकों को उथले रूप से लागू किया जाता है। प्याज को थोड़ी मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, लेकिन जड़ प्रणाली खराब होने के बाद से, उनकी आवश्यकता को पूरा करना मुश्किल है। बहुत धीरे-धीरे, प्याज वृद्धि के पहले दो महीनों में पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, अधिक तीव्रता से - गर्मियों के अंत की ओर। जीवन की प्रारंभिक अवधि के दौरान और बल्ब बनाने की अवधि के दौरान पोषक तत्वों के साथ पौधों की आपूर्ति करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह देखा गया है कि कार्बनिक की तुलना में खनिज उर्वरकों को लागू करते समय प्याज में उपज में वृद्धि अधिक होती है।

प्याज के नीचे, केवल पूर्ववर्ती के तहत ताजा खाद नहीं लगाया जाता है। यदि मिट्टी कार्बनिक पदार्थों में खराब होती है, तो शरद ऋतु में जुताई या खुदाई करने से पहले, मिट्टी को ह्यूमस या खाद (3-5 किग्रा / वर्ग मीटर) से भर दिया जाता है या कटा हुआ खाद पेश किया जाता है। खनिज उर्वरकों से न केवल प्याज की पैदावार बढ़ती है, बल्कि इसकी गुणवत्ता बनाए रखने पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्याज के लिए एक अच्छा उर्वरक लकड़ी की राख है - 0.5-1.0 किग्रा / मी on। यह न केवल सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स के साथ पौधे प्रदान करता है, बल्कि मिट्टी की अम्लता को भी कम करता है, जो पौधों को उत्पीड़ित करता है।

प्याज के पौधों में नमक की कम सहनशीलता होती है, वे मिट्टी के घोल की सघनता के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए उर्वरकों की खुराक छोटी होनी चाहिए। परत-दर-परत आवेदन के साथ, पोषक तत्व जड़ परत की पूरी गहराई पर समान रूप से वितरित किए जाते हैं और पौधे द्वारा आवश्यकतानुसार अवशोषित होते हैं। इसलिए, खनिज उर्वरक: अमोनियम नाइट्रेट 15-20 ग्राम / वर्ग मीटर, सुपरफॉस्फेट 25-40 ग्राम / वर्ग मीटर, पोटेशियम क्लोराइड 10-15 ग्राम / वर्ग मीटर, 8-10 सेमी की गहराई पर और फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के 2/3 के लिए लागू किया जाता है। गिरावट में लागू होते हैं, और शेष और नाइट्रोजन की पूरी खुराक - वसंत में।

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लेख के सभी भागों "उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में बढ़ते प्याज"

  • भाग 1. प्याज की जैविक विशेषताएं
  • भाग 2. प्याज की दिलचस्प किस्में
  • भाग 3. प्याज लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना
  • भाग 4. सेट के माध्यम से प्याज उगाना
  • भाग 5. बीजों से प्याज उगाना
  • भाग 6. प्याज का वनस्पति प्रसार
  • भाग 7. हरी प्याज उगाना

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