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वीडियो: घास के नीचे आलू उगाना
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
आलू रोपण के तरीके
हर वसंत मैं ट्रेन से अपनी साइट पर पिछले दिनों सब्जी के बागानों में जाता हूँ जहाँ लोग आलू की रोपाई करते हैं। यह देखना हमेशा बहुत दिलचस्प होता है। कितने लोग, आलू बोने के इतने तरीके, हर किसी का अपना पसंदीदा होता है।
कुछ प्रत्येक कंद के नीचे एक छेद खोदते हैं, एक मुट्ठी में फेंकते हैं - कुछ पौष्टिक का दूसरा, फिर आलू फेंकते हैं, इसे ऊपर से पृथ्वी के साथ कवर करते हैं। अन्य लोग सावधानी से एक फावड़ा के साथ एक उथले छेद बनाते हैं, ध्यान से वहां एक आलू डालते हैं, इसे अपनी नाक के साथ डालने की कोशिश करते हैं, फिर एक मुट्ठी या दो राख फेंकते हैं, इसे दफन करते हैं।
मैंने देखा कि कैसे कुछ बागवान एक तना हुआ सुतली के साथ, जमीन की सतह पर कंदों को बिछाते हैं और उन्हें थोड़ी सी पंक्तियों में पृथ्वी से छिड़कते हैं - कुछ एक पंक्ति में, जो जोड़े में पंक्तियों को बनाते हैं, और बीच में अधिक दूरी छोड़ देते हैं ये जोड़े, एक मीटर तक, बाद में हिलिंग की देखभाल करते हैं। ऐसे बागवानों के पास पहले से ही खोदी गई भूमि और खाद थी।
जल्दबाजी करने वाले माली जो इस तरह के एक अप्रिय व्यवसाय को समाप्त करने की जल्दी में हैं, जैसे कि एक सप्ताहांत पर आलू रोपने के स्थान पर ध्यान देना चाहिए। वे अपने पैर के साथ फावड़े को जोर से दबाते हैं, इसे जमीन में जितना संभव हो उतना जोर से दबाते हैं, जमीन को ऊपर उठाते हैं, और आलू को पृथ्वी की एक मोटी परत के नीचे ठंडी गहराई में फेंक देते हैं। यह विशेष रूप से अच्छी तरह से चला जाता है जब दो लोग इस तरह के लैंडिंग में लगे होते हैं। एक फावड़ा के साथ स्टाखनोव रास्ते में काम करता है, दूसरा जल्दी से एक कंद लेता है और उपयुक्त रूप से फावड़े के नीचे खाई में फेंक देता है, फिर यह अंतराल तुरंत बंद हो जाता है।
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कई माली विभिन्न वैज्ञानिक तरीकों का उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, डच। आलू को 2 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है, और अंकुरित होने तक उन्हें तुरंत उगल दिया जाता है और प्रकाश के लिए उपयोग नहीं किया जाता है। भविष्य में, आपको लैंडिंग को लगातार ढेर करने की आवश्यकता है। फिर अंकुरित अंधेरे में लगातार अंकुरित होंगे, अर्थात। उन्हें पुनर्निर्माण की आवश्यकता नहीं है, और फसल पहले प्राप्त की जाती है। हमारे लिए, यह विधि बहुत उपयुक्त है, क्योंकि आलू पृथ्वी की सबसे गर्म परत में आते हैं।
या अमेरिकी तरीके का उपयोग करें। यह तब है जब 22 x 22 सेमी की गहराई के अनुसार 22 सेमी की गहराई तक कंद लगाए जाते हैं (मुझे नहीं पता कि इन नंबरों को क्यों चुना गया था, यह हमारे पुरुषों के सप्ताहांत में आलू को खाने के तरीके के समान है)। इस विधि के साथ, आपको आलू को छिड़कने की आवश्यकता नहीं है। जाहिरा तौर पर, यह विधि देर से रोपण के लिए उपयुक्त है, जब जमीन एक बड़ी गहराई तक गर्म हो गई है, साथ ही साथ प्रकाश के लिए, तेजी से सूखने वाली मिट्टी। गहराई पर, आलू लगातार पृथ्वी की नम परत में होते हैं। प्रयोग करने वाले अच्छी फसल का दावा करते हैं।
सबसे उन्नत माली उषाकोव की विधि या संयंत्र "शेरमन-शैली" का उपयोग करते हैं - हमारी पत्रिका ने इस पद्धति के बारे में कई बार लिखा है।
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मुझे आलू को घास के साथ रोपण करने की विधि में दिलचस्पी थी, क्योंकि यह विधि आमतौर पर अच्छी पैदावार देती है। यहां भी, माली विभिन्न तरीकों से प्रयोग करते हैं। कुछ माली एक नाली बनाते हैं, तल पर घास या घास की एक परत डालते हैं, घास पर आलू और ऊपर से पृथ्वी के साथ इसे कवर करते हैं। अन्य इसे थोड़ा अलग तरीके से करते हैं: वे छेद या नाली के तल पर कंद डालते हैं, उनमें से प्रत्येक पर घास या घास का एक गुच्छा फेंकते हैं, और उन्हें पृथ्वी के साथ कवर करते हैं।
मैंने इस विधि के बारे में सुना: घास की एक परत जमीन पर डाली जाती है, उस पर कंद डाला जाता है, उन्हें ऊपर से घास से ढंका जाता है, और यह सब पृथ्वी से ढका होता है। इस पद्धति के साथ, आलू, जमीन को छूने के बिना, पपड़ी के साथ बीमार नहीं होना चाहिए। कुछ माली ऊपर से पृथ्वी के साथ कवर भी नहीं करते हैं।
पिछले सीजन से पहले, मुझे अनजाने में घास विधि का उपयोग करना पड़ा, क्योंकि मैं देर से साइट पर आया था, जब बगीचे में घास पहले से ही कमर-गहरी थी। प्रत्येक विधि से अनाज का उपयोग करके, उन्हें उच्च गति वाले तरीके से रोपण करना पड़ा।
मैंने रोपण के लिए तीन बेड आवंटित किए। उसने उन घासों को पिघलाया जो वसंत से उन पर उग आई थीं, उन्हें गलियों में डाल दिया। उसने बेड में मिट्टी नहीं खोदी, ताकि मिट्टी के जीवाणुओं के निवास को बाधित न करें और मिट्टी के मुख्य निवासियों - केंचुओं के मार्ग को खराब कर दें। उसने केवल खरपतवारों की जड़ों को काटने के लिए फ़ोकिन फ्लैट कटर के साथ मिट्टी की ऊपरी परत को ढीला कर दिया। गर्मियों में, मिट्टी में शेष ये बहुत जड़ें बैक्टीरिया और कीड़े और अन्य मिट्टी के निवासियों को खिलाएंगे, मेरी मिट्टी को निषेचित करेंगे।
अब कई माली मिट्टी की गहरी खुदाई को छोड़ना शुरू कर रहे हैं, और यहां तक कि परत के संचलन के साथ भी। उनका मानना है कि इस तरह की खुदाई से मिट्टी की उर्वरता में धीरे-धीरे कमी आती है। अब इस विषय पर एक संपूर्ण सिद्धांत विकसित किया गया है। हालांकि, यह एक अलग बातचीत होनी चाहिए, और अब - आलू रोपण के साथ मेरे प्रयोगों के बारे में।
बिस्तरों की चौड़ाई 1.2 मीटर थी। उनमें से प्रत्येक में, कंदों को दो पंक्तियों में लगाया गया था, जो लकीरें के किनारों से 30 सेमी तक पीछे हट गए थे। आलू पहले एक महीने के लिए पांच-लीटर में हल्की गर्म खिड़की पर सत्यापित किया गया था। पानी के नीचे से प्लास्टिक की बोतलें, जिससे वे ऊपरी हिस्से को काट दिया गया ताकि आप अपने हाथ को कंद से बोतल में चिपका सकें। उसके बाद, आलू को एक ठंडे कमरे में दो सप्ताह के लिए भिगोया जाता था, ताकि उन्हें ठंड लगने की आदत हो और ताकि एक गर्म खिड़की से एक ठंडी जमीन पर जाने के लिए संक्रमण भी चौंकाने वाले परिणामों के साथ अचानक नहीं था। आलू।
मैंने जून के मध्य में जमीन में रोपण शुरू किया, जब सभी पड़ोसियों ने लंबे समय तक आलू उगाये थे। मुझे तीर्थ की भावना को सहना पड़ा: पड़ोसी बढ़ रहे हैं, लेकिन मैंने अभी तक रोपण नहीं किया है। समय के साथ, मैंने ऐसी भावनाओं को दूर करना सीख लिया: मुर्गियों की गिनती गिरावट में होती है, और मेरी "मुर्गियां" स्पष्ट रूप से बेहतर थीं।
पहले बिस्तर पर, कंद जमीन में इतनी गहराई तक लगाए गए थे कि मुकुट पर अंकुरित सतह पर थे। जब उन्होंने बढ़ना शुरू किया, तो रोपण को धीरे-धीरे कटी हुई घास की परतों से ढक दिया गया - यह डच पद्धति से है, शूट को अंधेरे में हर समय बढ़ना चाहिए। जंगल के पास लॉन पर घास की बुवाई। जब घास की परत लगभग 20 सेमी जमा हो जाती है, तो मैंने इसे जोड़ना बंद कर दिया। अब स्प्राउट्स को क्रॉल करने और बढ़ने का अधिकार था, जैसा कि उन्हें होना चाहिए, अर्थात्। प्रकाश में। बगीचे में भूमि जून सूरज से पहले से ही गर्म थी, और रोपाई तेजी से विकसित हो रही थी।
दूसरे बिस्तर पर, मैंने आलू को जमीन की सतह पर रख दिया, उन्हें ताजा कटे हुए घास की एक परत के साथ कवर किया, जो शीर्ष पर लगभग 10 सेमी मोटी थी। फिर, जब घास सूख गई, तो मैंने धीरे-धीरे कटे हुए घास के नए छोटे हिस्से जोड़े। आलू के तने इस घास के माध्यम से अपना रास्ता बनाते हैं, लेकिन मैंने तुरंत एक नई परत डाली, जबकि उपजी को केंद्र से पक्षों तक फैला दिया, ताकि बाद में वे अधिक विशाल हो जाएं।
तीसरे बिस्तर पर, जमीन की सतह पर जो खोदा नहीं गया था और एक फ्लैट कटर के साथ भी काम नहीं किया गया था, पहले 10 सेमी हरी घास की एक परत रखी गई थी, फिर उस पर आलू रखे गए थे, और ऊपर से भर गया था 20 सेमी की परत के साथ घास। यह देखना दिलचस्प था कि स्प्राउट्स ने घास की परतों के माध्यम से अपना रास्ता कैसे बनाया। ऐसा करना मुश्किल था, उन्होंने अपनी ताकत से घास की पूरी परतों को उठा लिया और तभी, जब घास सूख गई, तो वे घास के बीच रोशनी के बीच रेंगने में कामयाब रहे। तीसरे बिस्तर में 20 सेमी की परत के माध्यम से तोड़ना सबसे मुश्किल बात थी - अन्य बेड की तुलना में 7-10 दिनों बाद सतह पर स्प्राउट्स दिखाई दिए।
पिछले दो गर्मियों में बारिश हुई थी, मैंने पौधों को पानी नहीं दिया, और आम तौर पर उनके करीब नहीं आया, केवल एक बार मैंने राख के साथ तरल निषेचन किया। मेरा मानना था कि भोजन घास से पर्याप्त होना चाहिए।
अगस्त तक, घास सूख गई थी और घास में बदल गई थी। बिस्तरों की सतह ऊबड़ हो गई: घास की प्रत्येक गांठ के नीचे एक बड़ा कंद रखा गया। आलू को सतह से घास से बाहर निकालने की कोशिश कर रहा था, यह एक "खड़ी" स्थिति में स्टोलन पर बढ़ता था, सीधा। सबसे अधिक बार, कंद प्रकाश में बाहर निकलने में कामयाब रहे, लेकिन साथ ही उन्होंने हरे रंग को बदलना शुरू कर दिया।
फसल उत्कृष्ट थी, आलू बड़े और स्वस्थ थे, खासकर पहले दो बेड में। दुर्भाग्य से, फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा, लगभग 30%, अखाद्य और हरे रंग का निकला। फिर भी, घास को जोड़ने के लिए, वृक्षारोपण के लिए अधिक चौकस होना आवश्यक था, ताकि आलू सतह पर क्रॉल न हो। या उन्हें प्रकाश से बचाने के लिए पृथ्वी के साथ वृक्षारोपण छिड़कें।
वैसे, पपड़ी से छुटकारा पाना संभव नहीं था, हालांकि, कोई काला पपड़ी नहीं थी - राइजोक्टोनिया रोग। लेकिन गिरावट में, जब मैंने आलू को खोदने के लिए भुना हुआ आधा सड़ा हुआ घास रगड़ दिया, तो मैंने बड़ी संख्या में वसा वाले केंचुए देखे, जो जल्दी में अपने मिट्टी के बर्तनों में प्रकाश से छिप गए थे। पंक्तियों के बीच घास को हटाने के बाद, मैंने पाया कि बिस्तर पर मिट्टी की परत पर काले धरण की एक सभ्य परत बनी थी।
अगले साल, मैंने समय पर साइट पर पहुंचने का प्रबंधन नहीं किया, मैं केवल जून की शुरुआत में फिर से आया। अनिवार्य रूप से, मुझे आलू के प्रयोगों को जारी रखना था, क्योंकि मेरे पास जमीन खोदने के लिए न तो ताकत थी और न ही समय। अब मुझे पता था कि पिछले साल की गलतियों से बचने के लिए क्या करना चाहिए।
उसी तीन लकीरों पर, मैंने एक फोकिना फ्लैट-कटर के साथ मातम काट दिया, उनमें से प्रत्येक पर दो पंक्तियों में लगाए गए विविध आलू। कंद छोटे छेदों में लगाए गए थे ताकि विकास के बिंदु बहुत सतह पर हों। जब स्प्राउट्स लगभग 1-3 सेंटीमीटर तक बढ़ गए, तो मैंने उन्हें 3-4 सेमी की परत के साथ कटे हुए घास की एक संकीर्ण पट्टी (30 सेमी) के साथ छिड़का, इसे एक दिन के लिए सूखने दें। अगले दिन, मैंने केमिर के उर्वरक को घास पर छिड़क दिया, और फिर इसे छिड़का, घास पर पंक्तियों से पृथ्वी को छिड़क दिया। भविष्य में, जैसे ही स्प्राउट्स सतह पर चढ़े, मैंने उन्हें लॉन से हौसले से काट घास की एक छोटी परत के साथ कवर किया।
और इसलिए - जब तक उपजी बंद नहीं हुई और एक ठोस हरे कालीन का गठन किया। अब मैंने पहले से ही सख्ती से देखा है कि जब तक कि मौसम के अंत तक एक भी कंद "पीक" नहीं होता है, तब तक अंतराल में प्रकाश में, घास या खाद को सही जगह पर जोड़ना। कभी-कभी वह घास पर राख छिड़कती थी, जिसे दैनिक बारिश से तुरंत धो दिया जाता था।
सभी गर्मियों में मुझे खुशी हुई कि खरपतवार और खरपतवार की जरूरत नहीं थी, क्योंकि कोई भी खरपतवार नहीं उगता था। अगस्त में, एक कमजोर देर से धुंधला दिखाई दिया। मुझे सभी तनों को काटना पड़ा। गर्मियों के अंत में, जब मैंने गलियारों में आधी-उगी घास को उखाड़ा, तो मैंने देखा, पिछले साल की तरह, ह्यूमस की एक सभ्य परत के रूप में केंचुओं और मिट्टी के जीवाणुओं की दावत के अवशेष, साथ ही साथ एक उत्कृष्ट भी। आलू की फसल। उस पर अभी भी थोड़ी सी पपड़ी बनी हुई है। हरे कंद नहीं थे।
आलू की किस्मों ने मेरे प्रयोग में भाग लिया - फेयरी टेल, विजार्ड, लार्क। एक छोटे से नियंत्रण कक्ष पर, जहां एक ही आलू लगाया गया था, लेकिन हिलिंग के साथ मानक विधि के अनुसार, फसल खराब थी, पिछले "गैर-आलू" वर्ष में सभी पड़ोसियों की तरह।
अब मैं केवल घास के नीचे आलू उगाऊंगा। सच है, यह विधि केवल छोटे रोपण क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, जहां आश्रय के लिए सही मात्रा में घास प्राप्त करना संभव है। इसके अलावा, मेरी जमीन हल्की, रेतीली दोमट है। शुष्क ग्रीष्मकाल में, घास मिट्टी से सूखने में देरी करती है, और गीले ग्रीष्मकाल में पानी आसानी से वहां से गुजरता है, जिससे मेरे आलू को अतिरिक्त पोषण मिलता है।
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