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वीडियो: फसल के घटक के रूप में आलू की किस्म का चयन करना
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री भविष्य की आलू की फसल की कुंजी है
आलू उगाने की सफलता, चाहे जहाँ भी हो - कृषि उद्यमों के बड़े क्षेत्रों पर या व्यक्तिगत भूखंडों पर, मुख्य रूप से तीन कारकों पर निर्भर करता है: पहला, किस्म और बीजों की गुणवत्ता पर; दूसरा, कृषि प्रौद्योगिकी के स्तर पर, और तीसरा, मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों पर।
इन कारकों में से प्रत्येक, दोनों व्यक्तिगत रूप से और दूसरों के साथ बातचीत में, विकास, पौधों की उपज और इसकी गुणवत्ता को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। कारकों में से एक की अनुपस्थिति तेजी से बाकी के प्रभाव को कम करती है।
इसलिए, उदाहरण के लिए, यहां तक कि सबसे आदर्श किस्म भी कम कृषि प्रौद्योगिकी और खराब मिट्टी के पोषण के साथ उच्च पैदावार प्रदान नहीं करेगी। इसके विपरीत, अच्छे किस्म के उच्च गुणवत्ता वाले कंदों की कमी इस फसल को सबसे अमीर मिट्टी में भी उगाने के सभी प्रयासों को नकार देती है। आज हम रोपण सामग्री की विविधता और गुणवत्ता के मूल्य के बारे में बात करेंगे।
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विविधता मूल्य
आज, शायद, "दूसरी रोटी" उगाने वाले बागवानों का पूर्ण बहुमत पहले ही आश्वस्त हो गया है कि उच्च गुणवत्ता वाले वैरिएटल रोपण सामग्री के बिना एक अच्छी फसल प्राप्त करना असंभव है। यदि हम आज के विभिन्न प्रकार के आलू की तुलना करते हैं और 20 साल पहले की स्थिति, तो ऐसा लगता है कि आधुनिक माली के लिए रोपण सामग्री के साथ स्थिति बेहतर होनी चाहिए। देश में किस्मों की बहुतायत है, जिसमें दर्जनों विदेशी किस्में भी शामिल हैं, जिन्हें हम केवल तीन दशक पहले ही देख सकते थे। हालांकि, किस्मों की बहुतायत का मतलब यह नहीं है कि हम देश में आलू की बहुतायत तक पहुंच गए हैं।
दुर्भाग्य से, राज्य संरचना में बदलाव ने मुख्य रूप से घरेलू कृषि को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया। थोड़े समय में, बीज उत्पादन प्रणाली न केवल आलू के लिए, बल्कि अन्य कृषि फसलों के लिए भी ढह गई। 90 के दशक की शुरुआत में किसानों को तथाकथित मानवीय सहायता के साथ, हमें हॉलैंड, स्कॉटलैंड, जर्मनी, पोलैंड और अन्य देशों से आलू की बीमारियों और कीटों का एक पूरा झुंड मिला, जिसमें स्वर्ण आलू नेमाटोड का फैलाव भी शामिल था। इसके अलावा, किस्मों की प्रचुरता के बावजूद, हम आलू को अन्य दो कारकों - कृषि प्रौद्योगिकी और पौधों के पोषण के उचित स्तर के साथ प्रदान नहीं करते हैं।
देश में किस्मों की प्रचुरता के बावजूद, और 2004 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में उनमें से लगभग 200 थे, जिनमें 110 रूसी और 20 से अधिक बेलारूसी शामिल हैं, उनमें से सभी को देश के किसी भी क्षेत्र में नहीं उगाया जा सकता। उदाहरण के लिए, केवल किस्में उत्तर-पश्चिम क्षेत्र के लिए उपयुक्त हैं, जिन्होंने 3-5 वर्षों के लिए सफलतापूर्वक परीक्षण किया है और सभी आर्थिक रूप से मूल्यवान लक्षणों के लिए स्थिर संकेतक थे, जिनमें उपज, गुणवत्ता और प्रमुख बीमारियों और कीटों के प्रतिरोध शामिल थे।
इसलिए, हर कोई जो अपनी साइट पर लगातार उच्च और उच्च गुणवत्ता वाले आलू की फसल रखना चाहता है, उसे केवल उन किस्मों की खेती करने की कोशिश करनी चाहिए जो विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित हैं। वीआईआर आलू के विश्व संग्रह की किस्मों के अध्ययन के साथ-साथ राज्य के विभिन्न भूखंडों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि निम्नलिखित किस्में हमारे क्षेत्र की परिस्थितियों में सफलतापूर्वक उगाई जा सकती हैं।
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अनुशंसित आलू की किस्में
प्रारंभिक: ज़ुकोवस्की प्रारंभिक *, इसोरा, लक, डकलिंग (रूस), अक्समित, आर्कडीया *, डॉल्फिन, लाजुराइट * (बेलारूस), लाटोना *, फ्रेस्को * (नीदरलैंड), टिमो (फिनलैंड), डोरिजा (जर्मनी)।
मिड-अर्ली: बेझिट्स्की *, एलेवेट्टा, नैयाड, नेवस्की, पुश्किनेट्स, रोज्देस्टेवेन्स्की *, रोसियंका *, फेयरी टेल, बुलफिंच, चारोडे (रूस), ओडिसी, ब्रिगंटाइन *, दीना *, ज़िवित्सा *, आर्किड (बेलारूस) यूक्रेन), स्काला (जर्मनी), सांता *, रोमानो (नीदरलैंड)।
मध्य सीज़न : एस्पिया *, ब्रोंनित्सकी, गोलूबिज़्ना, लुक्यानोव्स्की *, पीटर्सबर्ग, रिजर्व, रेसर्स (रूस), अटलांटा, ज़दाब्य्तक, क्रिनित् * य, लासुनक, ओर्बिता, स्कार्बर *, तालीस्मान, लुगोव्स्वाय, ज़ेरेवो (यूक्रेन), ग्रेनोला (जर्मनी) ।
तारांकन चिह्न से चिह्नित किस्में आलू के सुनहरे निमेटोड के लिए प्रतिरोधी हैं।
यहां मैं सभी बागवानों का ध्यान इस ओर आकर्षित करना चाहता हूं कि पिछले दशक में, संगरोध नियंत्रण प्रणाली के कमजोर पड़ने के कारण, इस फसल के सबसे खतरनाक कीटों में से एक का एक मजबूत प्रसार हुआ है - आलू का नीमोड देश का उत्तर-पश्चिम क्षेत्र, जहाँ १/३ से अधिक मिट्टी पहले से ही संक्रमित हैं।
इसलिए, मेरे बगीचे में इस तरह के उपद्रव से बचने के लिए, मैं सलाह देता हूं कि सभी बागवान और गांव के निवासी और गांव कम से कम एक ऐसी किस्मों का अधिग्रहण करें जो नेमाटोड के लिए प्रतिरोधी हों। यदि, फिर भी, यह पता चला है कि साइट पर एक निमेटोड मौजूद है, और नेमाटोड प्रतिरोधी किस्मों के बीज खरीदना संभव नहीं है, तो कम से कम 8-10 वर्षों के लिए संक्रमित बेड पर आलू नहीं उगाया जाना चाहिए।
ऊपर सुझाई गई किस्मों को विशेषता देते हुए, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं। वे सभी एक नहीं बल्कि कई लाभकारी गुणों के अधिकारी हैं, जिनमें उच्च पैदावार और प्रमुख बीमारियों और कीटों का प्रतिरोध शामिल है। हमें बेलारूसी प्रजनकों को श्रद्धांजलि अर्पित करनी चाहिए, जिन्होंने पिछले एक दशक में बड़ी सफलता के साथ, कई किस्में बनाई हैं जो देर से तुषार और आलू निमेटोड के प्रतिरोध के साथ लक्षणों के एक पूरे परिसर को जोड़ती हैं। इसके अलावा, उनमें से अधिकांश को हमारे देश के विभिन्न क्षेत्रों में सफलतापूर्वक परीक्षण किया गया है और ज़ोन किया गया है।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकांश सूचीबद्ध किस्में काफी नई हैं, लेकिन, फिर भी, वे पहले से ही उन लोगों के बीच लोकप्रियता हासिल कर चुके हैं जो आलू उगाना पसंद करते हैं। इसलिए, मैं उन लोगों को सलाह देता हूं जो अभी तक इससे परिचित नहीं हैं।
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