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वीडियो: बढ़ते हुए Hyssop Officinalis (Hyssopus Officinalis)
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
हीस्सोप Lamiaceae परिवार का (Hyssopus officinalis) एक नल-वुडी शाखाओं जड़ और कई सीधा शाखाओं के साथ एक सदाबहार झाड़ी है करने के लिए 80 सेमी high. Lanceolate या रैखिक-भालाकार पत्ते, छोटे, 2-4 सेमी लंबी और 0.5-1 सेमी ऊपर उपजा चौड़े, ऊपर की ओर, थोड़ा घुमावदार किनारों के साथ, लगभग निर्बाध। इन्फ्लोरेसेंस अक्सर एक तरफा होते हैं। फूल छोटे होते हैं, बैंगनी-नीले या नीले रंग के साथ, शायद ही कभी गुलाबी या सफेद कोरोला। फल गहरे भूरे रंग के होते हैं।
फैलाना
दक्षिणी यूरोप और पश्चिमी एशिया hyssop की मातृभूमि। हमारे देश में, काकेशस में और अल्ताई की तलहटी में यह आम है। मध्य रूस में Hyssop सफलतापूर्वक उगाया जाता है। यह संस्कृति घर पर अच्छी तरह से बढ़ती है।
Hyssop का उपयोग करना
Hyssop एक प्रसिद्ध आवश्यक तेल संयंत्र है जिसका व्यापक रूप से इत्र और चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इसमें खाद्य अनुप्रयोग भी हैं। इसकी पत्तियों, जिसमें एक मसालेदार कड़वा स्वाद और विशिष्ट सुगंध होती है, सलाद, सूप, मांस और सब्जी के व्यंजनों के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है। यह प्रसंस्कृत पनीर की कुछ किस्मों के साथ सुगंधित है। प्रेमी hyssop को दही में मिलाते हैं। आप चाय पीते समय और खीरे और टमाटर को अचार करते समय भी hssop जोड़ सकते हैं।
Hyssop सबसे पुराने औषधीय पौधों में से एक है। लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग ऊपरी श्वसन पथ, ब्रोन्कियल अस्थमा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, एनजाइना पेक्टोरिस के रोगों के लिए किया जाता है। आँखों को धोने के लिए, मुँह और गले को कुल्ला करने के लिए और कंप्रेस के लिए, hyssop का काढ़ा और काढ़ा प्रयोग किया जाता है।
एक सजावटी पौधे के रूप में, hyssop कम कर्ल (मुक्त-विकसित और ढाला) के लिए उपयुक्त है। किसी भी फूलों के बागानों और अल्पाइन स्लाइड्स में Hyssop बहुत अच्छी लगती है।
Hyssop एक उत्कृष्ट मेलिफ़ेरस पौधा है।
बढ़ती स्थितियां
Hyssop हल्का और नमी से प्यार करने वाला, सूखा प्रतिरोधी, ठंडा-हार्डी और सर्दी-हार्डी है। हल्की शांत और मध्यम नम मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है।
ध्यान
फूल के बाद, पेडुनेल्स को काटना आवश्यक है। यदि hssop एक छंटनी की सीमा के रूप में बढ़ता है, तो गर्मियों में इसे कई बार काटा जाता है (ढाला जाता है)। सर्दियों के लिए बर्फ के साथ कवर करना आवश्यक है।
प्रजनन
काटने, झाड़ी और बीज को विभाजित करना।
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