आलू की किस्में चुनना। भाग 3

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

पिछला भाग पढ़ें: आलू की किस्में चुनना भाग 2

विभिन्न प्रकार के रेडोनोज़

ब्रीडिंग CJSC "Vsevolozhskaya ब्रीडिंग स्टेशन"। 2006 में ज़ोन किया गया।

मध्यम जल्दी। भोजन के उद्देश्यों के लिए एक आशाजनक किस्म। कंद अंडाकार, गुलाबी धब्बों वाली मलाईदार, छोटी लाल आँखें, कभी-कभी रंगीन नहीं होती हैं। कंद का गूदा मलाईदार है, काटने पर गहरा नहीं होता है। फूल का कोरोला सफेद होता है। स्टार्च सामग्री 14-17.6%। स्वाद बेहतरीन है। उत्पादकता 250-480 किग्रा / हे। विपणन क्षमता 95%। एक वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान 100-125 ग्राम है। एक झाड़ी के नीचे कंदों की संख्या 10-15 पीसी है।

विविधता कैंसर, गोल्डन आलू निमेटोड के लिए प्रतिरोधी है। विविधता मूल्य: उच्च बाजार की क्षमता, अच्छा स्वाद, स्वर्ण आलू निमेटोड का प्रतिरोध।

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विविधता प्रेरणा

ब्रीडिंग एलएलसी "ब्रीडिंग फर्म" LiGA "। 2006 में ज़ोन किया गया। मध्यम प्रारंभिक तालिका विविधता। उत्पादकता 500-600 c / ha। स्टार्च सामग्री 14-19%। अच्छा स्वाद। गूदा सफेद, घने होता है, कटने पर काला नहीं पड़ता। कंद अंडाकार, गुलाबी, आँखें छोटी, लाल होती हैं। विविधता कैंसर के लिए प्रतिरोधी है, गोल्डन आलू नेमाटोड, देर से ब्लाइट प्रतिरोध औसत से ऊपर है। यह आम पपड़ी, वायरल रोगों, मैक्रोस्पोरियोसिस के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। कंद की गुणवत्ता अच्छी है।

विविधता आकर्षण

ब्रीडिंग एलएलसी "ब्रीडिंग फर्म" LiGA "। 2006 से विविधता परीक्षण चल रहा है। विविधता मध्य-मौसम है, सार्वभौमिक है। उत्पादकता 400-500 किग्रा / हे। स्टार्च सामग्री 17-21%। उत्कृष्ट स्वाद, उबले हुए कंद अर्ध-crumbly हैं। गूदा थोड़ा पीला होता है, कटने पर काला नहीं पड़ता है। कंद पीले, गोल-अंडाकार होते हैं, आँखें बहुत छोटी होती हैं। गुणवत्ता बनाए रखना अच्छा है। किस्म कैंसर के लिए प्रतिरोधी है, गोल्डन पोटैटो नेमाटोड, देर से अंधड़, वायरल रोगों, आम पपड़ी के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। ये आलू मैश किए हुए आलू, चिप्स बनाने के लिए उपयुक्त हैं।

वैरायटी नाइआद

ब्रीडिंग एलएलसी "ब्रीडिंग फर्म" LiGA "। 2004 में ज़ोनड किया गया। टेबल के उपयोग के लिए और खस्ता आलू में प्रसंस्करण के लिए एक मिड-सीजन किस्म। कंद पीले होते हैं। आँखें छोटी हैं। गूदा सफेद होता है। फूल का कोरोला लाल-बैंगनी होता है। उत्पादकता 350-470 सी / हे। मार्केटिबिलिटी 82-90%। विपणन योग्य कंद का द्रव्यमान 70-120 ग्राम है। स्टार्च सामग्री 12-25% है। अच्छे स्वाद के लिए मध्यम। सर्दियों में अच्छा संरक्षण। क्रेफ़िश और गोल्डन आलू निमेटोड के लिए प्रतिरोधी। मध्यम प्रतिरोधी सबसे ऊपर और मध्यम रूप से कंद में देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी, मध्यम रूप से वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी, सामान्य पपड़ी। विविधता मूल्य: खस्ता आलू में प्रसंस्करण के लिए नेमाटोड प्रतिरोध और उपयुक्तता।

वैरायटी लीग

ब्रीडिंग एलएलसी "ब्रीडिंग फर्म" LiGA "। 2008 में ज़ोनड किया गया। प्रारंभिक पके, उत्पादक, छोटे कंद किस्म। कैंसर के लिए प्रतिरोधी, गोल्डन पोटैटो नेमाटोड, पत्तों के देर से गलने के लिए मध्यम रूप से अतिसंवेदनशील, मध्यम रूप से कंद के देर से कसने के लिए अतिसंवेदनशील। बगीचे के भूखंडों में उपयोग के लिए अनुशंसित।

सांता किस्म

मध्यम जल्दी। कंद की आंतरिक चोट के लिए कम संवेदनशीलता। आंखें काफी छोटी हैं। उत्पादकता बहुत अच्छी है। पर्याप्त रूप से उच्च शुष्क पदार्थ सामग्री, मेवे का गूदा। सबसे ऊपर मंद, प्रारंभिक विकास का मंद विकास, देर से विकास। पत्तियों की देर से तुड़ाई के लिए अतिसंवेदनशील, कंद की देर से तुड़ाई के लिए थोड़ी संवेदनशीलता। आलू कंद के वायरस ए, एक्स, वाई और सिन्काइट्रिअस कैंसर के लिए प्रतिरक्षा। ए, बी, सी और डी प्रकार के गोल्डन आलू निमेटोड के प्रतिरोधी।

फ्रेस्को किस्म

जर्मनी के चयन। एक सार्वभौमिक किस्म, जल्दी। उत्पादकता 200-450 किग्रा / हे। कंद गोल-अंडाकार, पीला छिलका, हल्का पीला मांस, छोटी आंखें, विपणन योग्य कंद वजन 100-130 ग्राम। मध्यम ऊंचाई का पौधा, सफेद फूल। बाजार में 88-99%, गुणवत्ता 78-93% रखते हुए। यह कैंसर के लिए प्रतिरोधी है, गोल्डन पोटैटो नेमाटोड, मध्यम रूप से वायरस के प्रतिरोधी, राइजोक्टोनिया, आम पपड़ी, पत्तियों में देर से तुड़ाई के लिए अतिसंवेदनशील, कंद में देर से तुड़ाई के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। विविधता मूल्य: प्रारंभिक उत्पादन, नेमाटोड प्रतिरोध, प्रसंस्करण के लिए उपयुक्तता।

लैटोना किस्म

ब्रीडिंग "ZPC" नीदरलैंड (1998)। प्रारंभिक ग्रेड। कैंसर और नेमाटोड के लिए प्रतिरोधी, थोड़ी देर की दृष्टि के लिए अतिसंवेदनशील। कंद पीले, गोल-अंडाकार होते हैं, सतही आँखें और हल्के पीले मांस के साथ। पर फोड़ा नहीं करता है। आम पपड़ी के लिए प्रतिरोधी नहीं।

वैरायटी वेलॉक्स

चयन "सोलाना" (जर्मनी)। प्रारंभिक ग्रेड। झाड़ी मध्यम है, मध्यम शाखाओं वाली है, पत्तियां मध्यम हैं, फूल प्रचुर मात्रा में नहीं है, फूल लाल रंग के हैं। कंद की त्वचा का रंग पीला होता है, गूदे का रंग हल्का पीला होता है, आकार अंडाकार होता है। टेबल आलू के रूप में और फ्रेंच फ्राइज़ में प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। बढ़ता मौसम 70-75 दिन है। झाड़ी में कंद की संख्या औसत है। आलू की शेल्फ लाइफ अच्छी है। अच्छा स्वाद। खाना पकाने के गुण उत्कृष्ट हैं। स्टार्च सामग्री लगभग 14% है। आलू कैंसर, आलू निमेटोड, देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी। आम पपड़ी के लिए बहुत प्रतिरोधी। यह वायरस ए के लिए बहुत प्रतिरोधी है, और वायरस वाई के लिए प्रतिरोधी है। राइजोक्टोनिया के लिए बहुत प्रतिरोधी, काले रंग के लिए प्रतिरोधी।"

आलवा किस्म

ब्रीडिंग फ्रांस (2007)। शुरुआती, पहले खुदाई में उच्च उपज के साथ।

Redstar किस्म

ब्रीडिंग नीदरलैंड। मध्यम प्रारंभिक विविधता, चिप्स बनाने के लिए उपयुक्त, फ्रेंच फ्राइज़। कंद अंडाकार है, त्वचा लाल, चिकनी है, मांस पीला है। मध्यम ऊंचाई की एक झाड़ी, स्तंभ। फूल का कोरोला लाल-बैंगनी होता है। अधिकतम उपज 240 किलोग्राम / हेक्टेयर है। औसत कंद का वजन 65-86 ग्राम है। भंडारण की स्थिरता अच्छी है, स्वाद अच्छा है। स्टार्च सामग्री 11-15.8%। आलू कैंसर, स्वर्ण आलू निमेटोड, वायरल रोगों, पपड़ी के लिए प्रतिरोधी। देर से अंधड़ के लिए अतिसंवेदनशील। विविधता मूल्य: चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए उपयुक्त है। स्वर्ण आलू निमेटोड, वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी।

Redscarlet किस्म

"ZPC" नीदरलैंड ब्रीडिंग। टेबल उपयोग के लिए मध्यम प्रारंभिक विविधता। कंद अंडाकार है। छिलका लाल होता है। लुगदी का रंग पीला है, पकाने के बाद रंग नहीं बदलता है। आँखों की गहराई छोटी है। शुष्क पदार्थ की मात्रा 20.3% है। बाकी की अवधि लंबी है। किस्म आलू गोल्डन नीमेटोड रो 1 के लिए प्रतिरोधी है, 4. आलू कैंसर के लिए प्रतिरोधी, सबसे ऊपर देर से तुड़ाई के लिए अतिसंवेदनशील, कंद में मध्यम प्रतिरोधी। आम पपड़ी के लिए मध्यम प्रतिरोधी।

लिस्सेट किस्म

नीदरलैंड में पैदा हुआ। मध्यम प्रारंभिक ग्रेड। कंद मूल-अंडाकार होते हैं। गूदा पीला होता है। विविधता बहु-कंद, उच्च उपज वाली है। स्वाद अच्छा है। यह देर से तुड़ाई के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। स्वर्ण आलू निमेटोड के प्रतिरोधी। आम पपड़ी के लिए प्रतिरोधी नहीं।

कोंडोर किस्म

विभिन्न जलवायु में उच्च पैदावार के साथ मध्यम शुरुआती लाल-चमड़ी किस्म। भोजन का उद्देश्य। कंदों में एक अंडाकार आकार होता है, मांस का रंग हल्का पीला होता है। कंद बड़े हैं, उनमें से कुछ एक घोंसले में हैं। आलू निमेटोड के लिए प्रतिरोधी नहीं। यू वायरस, लीफ ट्विस्टिंग, लेट ब्लाइट ऑफ टॉप्स और टयूबर्स के लिए अच्छा प्रतिरोध। आम पपड़ी के लिए मध्यम प्रतिरोधी।