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अपने बगीचे में शुरुआती सब्जियां कैसे उगाएं
अपने बगीचे में शुरुआती सब्जियां कैसे उगाएं

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Anonim

शुरुआती बुवाई - शुरुआती फसल

कटाई
कटाई

हर साल मैं वसंत ऋतु में अपनी पहली सब्जियां लेने की कोशिश करता हूं। मैं गिरावट में सीजन की तैयारी शुरू करता हूं। मैं साइट के एक उच्च स्थान में एक रिज का चयन करता हूं, जो पूरे दिन अच्छी तरह से जलाया जाएगा। कटाई के बाद, बगीचे में बहुत सारे पौधे के अवशेष रहते हैं, और मैं उन्हें इस रिज पर जैव ईंधन के रूप में उपयोग करता हूं। मैंने वहां 30-40 सेमी की गहराई तक एक खाई खोदी और उसमें टमाटर, मिर्च, खीरे, बैंगन, गाजर के टॉप्स, बीट्स के डंठल डाले। फूलों के तने भी होते हैं: फ़्लोक्स, peonies और साइट से लगभग किसी भी कार्बनिक सामग्री। आप फलों के पेड़ों, सजावटी पेड़ों और झाड़ियों की पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं।

केवल एक महत्वपूर्ण स्थिति का निरीक्षण करना आवश्यक है: बगीचे में रखे गए अवशेषों के बीच, कीटों और बीमार से क्षतिग्रस्त पौधों को नहीं होना चाहिए। पौधों को जड़ों के साथ रिज में न डालें। उनमें से कुछ इतने दृढ़ हैं कि वे आसानी से अंकुरित होंगे और बगीचे को रोकेंगे। यह कुपेना, हाइलैंडर, फ़्लोक्स, स्टोनक्रॉप्स और अन्य फूलों की फसलों के साथ होता है। एक खाई में रखे गए पौधे के अवशेषों पर, मैं 20 सेमी की परत के साथ पृथ्वी डालता हूं, फिर मैं वहां ह्यूमस या खाद डालता हूं, सुपरफॉस्फेट जोड़ता हूं। शरद ऋतु के बाद से, मैं इसे आर्क के रिज पर स्थापित करता हूं। इस मामले में, वसंत में बर्फ के नीचे इसे ढूंढना आसान है। × माली की हैंडबुक प्लांट नर्सरी गर्मियों के कॉटेज के लिए सामानों का भंडार लैंडस्केप डिजाइन स्टूडियो

यदि वसंत की शुरुआत होती है, तो अप्रैल के मध्य तक, करेलियन इस्तमस पर, बर्फ पहले से ही पिघल रही है। और एक बर्फीली सर्दियों के बाद, अप्रैल से पहले आधे हिस्से में बर्फ को हटाने और इसे एक फिल्म के साथ कवर करने के लिए आवश्यक है। जैसे ही मिट्टी कुछ सेंटीमीटर की परत के साथ पिघलती है, मैं रिज पर राख छिड़कता हूं, थोड़ा पूरा खनिज उर्वरक जोड़ता हूं, इसे ढीला करता हूं - और आप बो सकते हैं।

मैं तेज और धीमी गति से बढ़ने वाली सब्जियों की पंक्तियों को बारी-बारी से सब्जियां बोता हूं। उदाहरण के लिए, मूली के साथ अजमोद बारी, चीनी गोभी और चीनी गोभी के साथ सलाद। आप पत्तेदार अजवाइन, जलकुंभी, चेरिल, अरुगुला बो सकते हैं। मैं पूरे बगीचे में बिखरा हुआ डिल बोता हूं।

यदि सब्जियां अप्रैल के मध्य में बोई जाती थीं, तो मई के मध्य तक वे कटाई के लिए पहले से ही तैयार हो जाती हैं: मूली, चीनी गोभी, वॉटरक्रेस, डिल। धीमी गति से बढ़ने वाली फसलें - अजमोद, अजवाइन, लेट्यूस रिज पर रहते हैं, मैंने उन्हें खरपतवार दिया, उन्हें अतिरिक्त निषेचन दिया, मिट्टी को ढीला किया, और वे पूरी गर्मियों में इस रिज पर बढ़ते हैं। मैं अन्य बेड पर सलाद लगाता हूं।

शरद ऋतु के बाद से, एक ही रिज पर, मैं प्याज को बहुत कसकर सेट करता हूं - एक पुल विधि द्वारा। मैं शीर्ष पर 10 सेमी पृथ्वी डालता हूं। गर्म रिज पर, यह अच्छी तरह से जड़ लेता है और शूट नहीं करता है। मध्य मई तक, फिल्म के तहत 30-40 सेंटीमीटर ऊंचा एक पंख होता है। मैं यहां पर साग पर लहसुन उगाता हूं - पतझड़ में लौंग को बहुत सघनता से लगाता हूं। वसंत में मैं सभी पौधों को पूरी तरह से बाहर निकालता हूं। मैंने साग काटने की कोशिश की, लेकिन लहसुन काटने के बाद खराब हो जाता है। मैं यहां एक बहु-स्तरीय प्याज लगाता हूं, यह बहुत तेजी से शक्तिशाली साग उगाता है।

शुरुआती सब्जियों को उगाने की इस विधि के लिए, सही किस्मों को खोजना महत्वपूर्ण है। मैं विभिन्न पकने की अवधि के मूली का उपयोग करता हूं ताकि फसल धीरे-धीरे आए। यह वांछनीय है कि रूट फसल में एक छोटी पत्ती की रोटी होती है, फिर यह धीरे-धीरे बढ़ने वाली फसलों को छाया नहीं देगी। मूली एनाबेल एफ 1 पिछले सीजन में सभी प्रशंसाओं से ऊपर निकला: खड़ी व्यवस्थित पत्तियों का एक बहुत छोटा रोसेट और एक उत्कृष्ट बड़ी जड़ फसल का गठन किया गया था।

यदि आपको साग को शहर में ले जाने की आवश्यकता है, तो कोलार्ड साग से मैं चीनी गोभी पसंद करता हूं - इसमें घने पत्ते हैं, यह परिवहन को बेहतर ढंग से सहन करता है, झुर्री नहीं करता है। यदि आप एक बड़ी फसल प्राप्त करते हैं, तो मैं न केवल सलाद में, बल्कि गोभी के सूप में भी इसका उपयोग करता हूं, आप इसे अम्लता को कम करने के लिए गोभी के सूप में जोड़ सकते हैं। यहां फलदायी चीनी गोभी की किस्में हैं: लेबेडुश्का, पावा, एलोनुष्का, सुज़मैन। शुरुआती सब्जियों की कटाई के बाद, बगीचे के हिस्से को मुक्त किया जाता है, और इसलिए, इसे निषेचित करने के बाद, मैं इस क्षेत्र पर लीक, गोभी, बीट्स के पौधे लगाता हूं और गाजर बोता हूं। या फिर आप हरी फसलों की बुवाई कर सकते हैं: अरुगुला, चीनी गोभी और चीनी गोभी, वॉटरक्रेस, डिल, लेट्यूस या हेड लेट्यूस।

मैं नौसिखिया माली का ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करना चाहता हूं कि हरी फसलों को बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए, प्रत्येक पुनः बुवाई से पहले, अतिरिक्त उर्वरकों को जोड़ना होगा: खाद, धरण या जटिल उर्वरक दर पर।

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