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काली आवरण सामग्री पर जल्दी गोभी उगाना
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वीडियो: काली आवरण सामग्री पर जल्दी गोभी उगाना

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बहुत सारे कपड़े, बहुत सारे क्रंच, और उसका नाम है … गोभी

सफ़ेद पत्तागोभी
सफ़ेद पत्तागोभी

प्रारंभिक गोभी परेल एफ 1 ripens

कई माली इस तथ्य के कारण गोभी नहीं उगते हैं कि इसे खुद पर बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। उसे कई बीमारियाँ और बड़ी संख्या में कीट हैं, शायद बागवानों द्वारा उगाई गई अन्य सब्जियों की फसलों की तुलना में।

उसे सिंचाई के लिए भारी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। दुकानों में, यह गोभी नमकीन की अवधि के दौरान सस्ती है, इसलिए कई माली इसे विकसित करने से इनकार करते हैं।

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इसलिए मैंने पंद्रह साल से ज्यादा गोभी नहीं उगाई है। केवल संकट 90 के दशक में, इसके लिए भूमि का एक बड़ा भूखंड आवंटित किया गया था। उसने सफेद गोभी और फूलगोभी की शुरुआती, मध्यम, देर से किस्में और साथ ही हमारे लिए विदेशी किस्मों को लगाया: चीनी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली और कोहलबी। काश, साइट एक कील से संक्रमित हो गई। तथ्य यह है कि एक बार यह एक राज्य कृषि भूमि थी, जिस पर गोभी और अन्य फसलें लगाई गई थीं।

मेरी रोपाई में चोट लगी, मैंने सबसे अच्छा संघर्ष किया और फिर मैंने गोभी की फसलें उगाने से मना कर दिया। और जब पिछले सीज़न में मैंने पत्तागोभी उगाने का फैसला किया, तो मुझे महसूस हुआ कि मैं अपनी बीमारी के खतरे के कारण यहाँ रोपाई नहीं कर सकता। इसलिए, मैंने अपने चचेरे भाई के भूखंड पर गोभी का रोपण करने का फैसला किया (वह हमारे पास से कुछ ही घरों में एक भूखंड है), क्योंकि पचास से अधिक वर्षों के लिए गोभी की फसलें वहां कभी नहीं लगाई गई हैं।

गोभी के बीज उगाने में कठिनाई यह है कि अंकुरों पर अक्सर काले पैर द्वारा हमला किया जाता है, और पौधे मर जाते हैं। इस बीमारी के बीजाणु अक्सर जमीन में पाए जाते हैं या गोभी के बीज इससे संक्रमित होते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, मैं गोभी के बीज को धोया हुआ नारियल सब्सट्रेट, धोया हुआ नदी रेत और कुचल पीट गोलियों से बना मिट्टी के मिश्रण में बोता हूं। मैं इसे अच्छी तरह से मिलाता हूं। पहली बार, इस मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्व होंगे।

मैंने शुरुआती गोभी उगाने का फैसला किया, पिछले सीजन में मैंने 9 अप्रैल को अपने बीज बोए थे, जो कि चंद्र बोने वाले कैलेंडर के अनुसार पत्ती के दिन था। मुझे लगता है कि यह देर की तारीख है। इस सीजन में मैं इसे पहले करूंगा - मार्च के मध्य में, जैसा कि मैंने आमतौर पर पहले किया था।

मैंने एक्सट्रासोल के साथ बोया गया बीज डाला, बक्से को एक प्लास्टिक की थैली में रखा और उन्हें एक चमकता हुआ, गैर-अछूता बालकनी पर रख दिया। उस समय बाहर का तापमान -5 ° C था। बालकनी पर, यह + 8 ° C से अधिक नहीं था। ऐसी परिस्थितियों में, रोपाई तुरंत कठोर हो जाएगी और खिंचाव नहीं करेगी। मुख्य कार्य जब रोपे बढ़ते हैं, तो उन्हें भंडारित करना होता है, फिर फसल अच्छी होगी।

तीसरे दिन - 12 अप्रैल - सभी बीज एक साथ अंकुरित हुए। ताकि गोभी के अंकुर बालकनी पर ज्यादा जगह न लें, मैंने गोता नहीं लगाया और उन्हें अलग-अलग गमलों में नहीं लगाया, लेकिन 26 अप्रैल को मैं उन्हें डचा में ले गया और उन्हें ग्रीनहाउस (सेल्युलर कार्बोनेट से बना) में लगाया। रिज के साथ 10 सेमी के अंतराल पर एक पंक्ति में एक पौधा। पौधे में पहले से ही एक या दो सच्चे पत्ते थे। मैंने इसे एक बगीचे के बिस्तर पर लगाया था जो टमाटर के लिए तैयार किया गया था, और वहां की मिट्टी को मध्यम रूप से अपूर्ण रूप से तैयार खाद से भरा था। मैंने एनर्जेन (10 लीटर पानी के लिए एक बोतल) डाला।

सभी लैंडिंग सूर्य से घने स्पैनबॉन्ड से ढंके हुए थे। मैंने पांच दिन बाद इसे हटा लिया। मैंने इसे अक्सर पानी नहीं दिया, क्योंकि यह अभी भी बाहर ठंडा था और पृथ्वी जल्दी से सूख नहीं गई थी। 1 मई को, मैंने एक उर्वरक समाधान (निर्देशों के अनुसार) के साथ सार्वभौमिक नोवोफर्ट डाला। अंकुर बहुत मजबूत, स्टॉकि और बड़े दिखते थे।

18 मई को, हमने बाहर गोभी के पौधे लगाए। वे शाम को लगाए गए थे ताकि पौधे बेहतर तरीके से ले जाएं, क्योंकि इस समय मौसम गर्म था। मैंने अप्रैल के अंत में वेरिएटल (हाइब्रिड नहीं) गोभी के रोपे लगाए, और जून की शुरुआत में गोभी की फसल लगाई। पिछले सीजन में मेरे पास गोभी के लिए जगह नहीं थी, इसलिए मुझे इतनी देर हो गई।

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सफ़ेद पत्तागोभी
सफ़ेद पत्तागोभी

F1 अर्ली मार्केट प्रिंसेस

गोभी के तहत, मेरे चचेरे भाई और मैंने उसके बगीचे में जमीन का एक अच्छा टुकड़ा खोदा, डंडेलियन, नेट्टल्स और थीस्ल के साथ उग आया। इस क्षेत्र का बड़ा नुकसान इन खरपतवारों पर घोंघे की उपस्थिति था। हमने जमीन की खेती के दौरान आने वाले घोंघों को नष्ट कर दिया, लेकिन उनके अंडों से बाद में उन्होंने संतान पैदा की, जिसके बाद हमें चिढ़ना पड़ा।

लेकिन उन्होंने हमारी गोभी को महत्वपूर्ण नुकसान नहीं पहुंचाया, क्योंकि वे केवल निचले पत्तों पर बैठे थे, और हमने लगातार कीटों का संग्रह करते हुए उनकी जांच की। लकीरें नहीं बनाई गई थीं, क्योंकि भूमि का यह टुकड़ा पहाड़ी के तल पर था - एक ढलान के बिना एक स्तर का स्थान था। इसके अलावा, ढलान से सभी सतह का पानी वहाँ बहना चाहिए, और फिर सिंचाई के लिए कम पानी की आवश्यकता होती है।

सभी गर्मियों में गोभी के रोपण को कम नहीं करने के लिए और उन्हें अक्सर कम पानी देने के लिए, मैंने काले रंग के गोभी पर गोभी के पौधे लगाने की कोशिश करने का फैसला किया। यह एक जोखिम भरा कदम था, क्योंकि गर्म मौसम में गोभी उस पर गर्म हो सकती है। लेकिन मुझे पहले से ही पता था कि गर्मियों में गर्मी नहीं होगी, और इसलिए मैंने एक मौका लिया, खासकर जब से यह गोभी जल्दी है, और इसे जुलाई की गर्मी से पहले पकना चाहिए था।

भूमि का प्लॉट अच्छी तरह से खोदा गया था और एक रेक के साथ समतल किया गया था ताकि एक सपाट सतह हो, और यह इसकी पूरी चौड़ाई के लिए एक स्पैनबॉन्ड के साथ कवर किया गया था (हमने नंबर 90 लिया - यह अधिक घना है और उच्च गुणवत्ता का है), क्रशिंग यह ईंटों के साथ किनारों के साथ ताकि कोई छेद न हो जहां घोंघे और अन्य लोग गोभी के कीटों को क्रॉल कर सकें। Spunbond पर, 60-70 सेमी के अंतराल के साथ, मैंने क्रॉस-आकार के कटआउट बनाए, उन्हें एक बिसात पैटर्न में रखा।

साइट पर कुंवारी मिट्टी आराम करती है, लेकिन सभी उपजाऊ नहीं थी, इसलिए मैंने प्रत्येक छेद में 2 मुट्ठी राख, डबल सुपरफॉस्फेट का एक चम्मच, एज़ोफोस्का, पोटेशियम मैग्नीशियम, एवीए (पाउडर) का 1/4 चम्मच और कई मुट्ठी भर जोड़ा। खाद। यह सब एक बगीचे के फावड़े के साथ अच्छी तरह से मिलाया गया था। लेकिन अगली बार, मैं उर्वरक को बेतरतीब ढंग से लागू करूंगा, इसके बाद उथले (आधा फावड़े की कुदाल) खोदकर, और खाद को छेद में डाल दिया जाएगा। बाद में परिणाम की तुलना करने के लिए मैंने यह एक छोटा बिस्तर किया। और मैं इस नतीजे पर पहुंचा कि यह कैसा होना चाहिए। अंकुर की जड़ें उर्वरकों के साथ नहीं जलेंगी और बेहतर रूप से विकसित होंगी।

बेड तैयार करने के बाद, मैंने ग्रीनहाउस से रोपाई शुरू कर दी। इसके बाद के दिनों में दर्द रहित रूप से जड़ लेने और न छोड़ने के बाद, जड़ों को नुकसान पहुँचाए बिना जमीन से निकालना आवश्यक था। ऐसा करने के लिए, मैंने इसे बहुतायत से डाला और ध्यान से इसे बगीचे के स्कूप के साथ खोदा, बहुत चौड़ा नहीं, लेकिन थोड़ा अंदर की ओर घुमावदार। पृथ्वी का थक्का गीला होकर और उसके माध्यम से और पृथ्वी जड़ों से नहीं गिरती थी। उसने सावधानीपूर्वक प्रत्येक रूट बॉल को प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर रखा और बाल्टी के तल पर सेट कर दिया ताकि रोपाई एक पंक्ति में वहां स्थित हो, और प्रत्येक संयंत्र अपने स्वयं के फिल्म हाउस में था। मुझे कई बार रोपाई के लिए जाना पड़ा।

गोभी के लिए तैयार किए गए एक भूखंड पर जमीन में एक गहरा छेद बनाने के बाद, मैंने वहां रोपाई का एक बैग रखा, फिर ध्यान से फिल्म को बाहर निकाला और अंकुर को पृथ्वी के निचले पत्तों से ढक दिया। मेरी बहन तुरंत बहुत सावधानी से और सावधानी से, इसलिए मिट्टी को धोने के लिए नहीं, पौधे को पानी पिलाया। उन्होंने पानी को नहीं छोड़ा। अकेले रोपण करना असुविधाजनक है, क्योंकि पानी के साथ रोपण को वैकल्पिक करना बहुत समय लेने वाला है, लेकिन साथ में यह बहुत कुशलता से और जल्दी से निकलता है।

बाद में सभी रोपे लगाए गए और पानी पिलाया गया, फिर रोपे गए पौधों को एनरजेन के घोल के साथ फिर से बहाया गया। ताकि गोभी तितलियों और पत्ती बीटल हमारी गोभी पर अतिक्रमण न करें और ताकि यह कीटनाशकों के साथ पानी न डालें, लगाए गए पौधे शीर्ष पर सफेद घने स्पैनबॉन्ड के साथ बंद थे। उसने उसे धूप से भी बचाया।

कई विशेषज्ञ गोभी के पौधों के नीचे मिट्टी को कई बार ढीला करने की सलाह देते हैं, लेकिन हमारे लिए ऐसा करना असंभव था - स्पैनबॉन्ड में छेद छोटे होते हैं, केवल इसलिए कि आप उनमें पानी डाल सकते हैं। लेकिन खाद के लिए धन्यवाद, पौधे के नीचे की मिट्टी ढीली हो गई, और ढीला होने की आवश्यकता अब जरूरी नहीं थी।

अक्सर गोभी को पानी देने की आवश्यकता नहीं होती थी, काले स्पैनबोंड के नीचे, जमीन लंबे समय तक गीली रहती थी। जून में बहुत ठंड थी, और गोभी को इससे पीड़ित नहीं हुआ, क्योंकि यह अनुभवी था। काले रंग के गोले के नीचे की जमीन गर्म थी। गोभी को पानी देने के लिए, सफेद स्पूनबॉन्ड को हटा दिया गया था, और फिर इसे तुरंत अपनी जगह पर वापस कर दिया गया था ताकि कीट क्रॉल न करें। उन्होंने पौधों को बहुतायत से पानी पिलाया, कोई पानी नहीं बख्शा, ब्लैक स्पोंडबैंड में छेद में। हर दस दिनों में एक बार, पौधों को तरल खाद (घोड़े, चिकन, सैप्रोपेल, एक्सट्रासोल का मिश्रण) के साथ खिलाया जाता है।

सफ़ेद पत्तागोभी
सफ़ेद पत्तागोभी

गोभी परेल एफ 1

हमने बीज बोने के दिन के तीन महीने बाद - 9 जुलाई को गोभी के पहले सिर को हटा दिया। यह प्रारंभिक परेल एफ 1 गोभी का एक संकर था। गोभी के सिर का वजन एक से 1.3 किलोग्राम तक था। हमें इसका स्वाद बहुत पसंद आया। इसके अलावा, सभी लगाए गए संकरों में, वह सबसे सुंदर भी था - उसके पौधे हरे गुलाब की तरह दिखते थे। पत्तियों का रंग एक बहुत ही सुंदर सलाद रंग है। यह हाइब्रिड नए सीज़न में हमारे साथ जगह बनाएगी।

एक और डेढ़ सप्ताह बाद, दूसरा लगाया गया एफ 1 अर्ली मार्केट प्रिंसेस हाइब्रिड परिपक्व हो गया। गोभी के सिर बढ़ने तक उसकी उपस्थिति बहुत सुंदर नहीं थी: पहले पत्ते रंग में नीले रंग के थे, यह परेल एफ 1 से भिन्न था और उसके पास हार गया, लेकिन जब गोभी के सिर परिपक्व हो गए, तो उपस्थिति बहुत कुछ भी नहीं बन गई। मुख्य बात यह है कि इसका स्वाद भी अच्छा है, और गोभी के सिर का वजन समान था, लेकिन यह अधिक लंबा हो गया, इसलिए मैं इसे फिर से नहीं लगाऊंगा। फसल को गोभी की पूरी तकनीकी परिपक्वता में फिल्माया गया था: जब सबसे ऊपरी आवरण पत्ती दरारें। यह गोभी बहुत रसदार और खस्ता है।

घर पर रोपाई के लिए गोभी के बीज बोने के अलावा, मैंने उन्हें ग्रीनहाउस में बोया, लेकिन एक महीने पहले - 9 जून को। मैं ठंडे प्रतिरोध के लिए इन पौधों का परीक्षण करना चाहता था और यह पता लगाना चाहता था: क्या ग्रीनहाउस में गोभी के बीज बोना संभव है, और घर पर उनके साथ टिंकर नहीं।

पिछले सीजन में बर्फ नहीं थी, इसलिए जमीन जल्दी से पिघल गई, और ग्रीनहाउस के आसपास बर्फ को फावड़ा करने की कोई आवश्यकता नहीं थी। आमतौर पर मैं मार्च में गर्मियों के कॉटेज सीजन की शुरुआत ग्रीनहाउस के आसपास बर्फ को साफ करके करता हूं ताकि बेड तेजी से गर्म होने लगें। स्नोड्रिफ्ट एक ही समय में सभी लकीरों को गर्म होने की अनुमति नहीं देते हैं। इसलिए, मैं सभी को इसे करने की सलाह देता हूं।

ग्रीनहाउस में बोए गए रोपे पूरे रास्ते नहीं उगते थे, और बहुत बढ़े हुए थे, क्योंकि वे स्पैनबॉन्ड के तहत अंकुरित होते थे, और बाहर बादल छाए रहते थे। लेकिन जब मैंने इसे जमीन में लगाया, तो मैंने इसके लंबे पैर को जमीन में निचली पत्तियों पर गिरा दिया। इसे घर पर बोए गए रोपे के साथ एक साथ लगाया गया था। मुझे उसकी शक्ल भी पसंद नहीं थी।

खुद के लिए, मैंने निष्कर्ष निकाला कि अंकुरों के लिए गोभी को इतनी जल्दी ग्रीनहाउस में बोने की ज़रूरत नहीं है, यह घर पर और मध्य मार्च में करना बेहतर है, और फिर इसे ग्रीनहाउस में एक असली पत्ती के साथ रोपण करें। एक नियम के रूप में, एक ग्रीनहाउस में रोपाई के लिए बोए गए गोभी के बीज, अक्सर बोए जाते हैं, और बाद में रोपे को पतला नहीं किया जाता है, इसलिए रोपे एक खराब जड़ प्रणाली बनाते हैं और बाहर खींचते हैं। इसके अलावा, रोगज़नक़ ग्रीनहाउस की जीवित मिट्टी में मौजूद होते हैं, जो घर पर गोभी के रोपण के लिए कृत्रिम मिट्टी में मौजूद नहीं है।

मैंने अपने प्लाट पर गोभी का एक पौधा लगाया जो यह जाँचने के लिए था: क्या मिट्टी में संरक्षित है? परिणाम ने मुझे खुश कर दिया। गोभी के सिर का वजन 1.2 किलोग्राम हो गया है। मुझे उम्मीद है कि पिछले पंद्रह वर्षों में यह बीमारी हमारी साइट से गायब हो गई है, खासकर जब से हम सालाना मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों की एक बड़ी मात्रा का परिचय देते हैं, इसे नवीनीकृत करते हैं। इसलिए अब मैं गोभी और अपनी साइट पर विकसित करूंगा।

यह शुरुआती गोभी है जिसे हम बहुत प्यार करते हैं: यह निविदा और खस्ता है, गोभी के सूप और सलाद दोनों में अच्छा है, इसलिए मैं इसे सभी गर्मियों में खाना चाहता था, खासकर पिछली गर्मियों के बाद से मौसम सबसे अधिक गोभी था - यह ठंड और बरसात थी । और हमने जून की शुरुआत में अंकुर के लिए शुरुआती गोभी के बीज का दूसरा बैच बोने का फैसला किया। उसने ग्रीनहाउस की लकीरों में बोया ताकि पत्ती बीटल अंकुर न खाए। मुझे अपनी बहन के बगीचे में जमीन का एक और टुकड़ा खोदना था, और ट्यूलिप के साथ एक बिस्तर का भी उपयोग करना था - वे फीका हो गए, उपजी सूख गई, उनके बल्बों को खोदना पहले से ही संभव था। वैसे, मैं इस पद्धति को साइट पर अन्य माली के लिए प्रभावी रूप से भूमि का उपयोग करने की सिफारिश कर सकता हूं।

20 जून को, जमीन में रोपे लगाए गए थे, एक काले स्पूनबॉन्ड पर भी। उर्वरकों के एक ही सेट को जमीन पर लागू किया गया था। घोंघे से बचाने के लिए, एक काले पतीले के नीचे, उसने पूरे मैदान में राख बिखेर दी और लहसुन के कटे और कुचले हुए तीर फैला दिए। यह बाहर ठंडा था: दिन के दौरान + 15 डिग्री सेल्सियस तक, और रात में + 7 डिग्री सेल्सियस, इसलिए गोभी के इस बैच ने अच्छी तरह से जड़ें लीं। यह जुलाई में बहुत गर्म था, एक काले रंग के गोभी पर गोभी को नुकसान नहीं हुआ, क्योंकि यह कीटों से एक सफेद चंचलता के साथ कवर किया गया था, जो सूरज की किरणों को भी दर्शाता था।

सफ़ेद पत्तागोभी
सफ़ेद पत्तागोभी

गोभी के प्रमुख परेल एफ 1

शुरुआती गोभी रिएक्टर एफ 1 के हाइब्रिड्स, सोरटेसमोवोस से एक्सप्रेस एफ 1 लगाए गए थे। रिएक्टर एफ 1 अगस्त के अंत में पक गया (पैकेज में बहुत कम बीज थे), लेकिन प्रारंभिक सिर गोभी एक्सप्रेस एफ 1 के संकर के बजाय (संकर के लिए पैकेज में संदिग्ध रूप से कई बीज थे), ब्रसेल्स स्प्राउट्स थे, जो इतनी देर से बुवाई की तारीखों में नहीं बढ़ी होगी, इसलिए मुझे इसे बाहर निकालना पड़ा। पिछले सीजन में, यह कंपनी न केवल गोभी के साथ विफल रही, गलत किस्म की अन्य फसलें थीं, जो पैकेज पर बताई गई हैं।

खुद के लिए, मैंने फैसला किया कि इस सीजन में हम फिर से कई तारीखों पर जल्दी गोभी लगाएंगे, साथ ही जरूरी देर से गोभी के संकर, और केवल काले रंग के गोभी पर। क्योंकि पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, गोभी को केवल एक बार खरपतवार निकालना पड़ता था - रोपाई लगाने के एक हफ्ते बाद, और उसके बाद पौधों के चारों ओर केवल छोटे-छोटे खरपतवार, जहाँ एक जगह होती थी, जो कताई से ढकी नहीं होती थी। यह विधि बहुत सुविधाजनक है, और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि निराई, ढीली करने पर कीमती समय बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है, और कम बार पानी डालना आवश्यक था। केवल गर्मी में ही हम हर दूसरे दिन पौधारोपण करते हैं।

ओल्गा Rubtsova, माली,

भौगोलिक विज्ञान के उम्मीदवार

Vsevolozhsky जिला

लेनिनग्राद क्षेत्र

के लेखक द्वारा फोटो

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