रोमनोव परिवार का हार्वेस्ट डे

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

रोमानोव्स के वनस्पति उद्यान का उपहार

कोल्पिनो के पास सितंबर के दूसरे गुरुवार को, रोमनोव परिवार के कई बागवानों के लिए जाने जाने वाले एक बगीचे के भूखंड पर, पहले से ही पारंपरिक हार्वेस्ट दिवस हुआ। इस साल यह सामान्य से थोड़ा बाद में पारित हुआ।

आमतौर पर बोरिस पेट्रोविच और गैलीना प्रोकोपयेवना ने पत्रकारों को आमंत्रित किया जो बागवानों और गर्मियों के निवासियों के लिए लिखते हैं, अगस्त के अंतिम सप्ताह में गार्डनर्स और बागवानी संगठनों के प्रतिनिधियों के प्रतिनिधि। लेकिन अब इसे पिछले गर्मियों के महीने के अंत में खराब मौसम से रोका गया था। सच है, पहले भी, "एआईएफ" के पत्रकार, चैनल 5 के टीवी पत्रकार, बहुत सारे चैनल पहले ही बगीचे का दौरा कर चुके हैं …

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रोमानोव्स इस दिन को फसल दिवस कहते हैं क्योंकि अब यह है कि वे अपनी फसल की बड़े पैमाने पर कटाई शुरू करते हैं। और आपको उनकी फसल देखने की जरूरत है, इसके साथ, मुझे यकीन है, हमारे सभी पाठक सहमत होंगे, तस्वीर को देखने के बाद, जो इस दिन बेड और ग्रीनहाउस से एकत्र किए गए सब्जियों और खरबूजे के केवल एक छोटे से हिस्से को कैप्चर करता है। बाजार की उथल-पुथल के अलावा और कहां, आप देख सकते हैं, उदाहरण के लिए, इतने सारे तरबूज और खरबूजे, अगर रोमनोव्स के बगीचे में नहीं। लेकिन ये तरबूज अस्त्रखान की छतों में नहीं, बल्कि कोल्पिनो के पास दलदली इलाके में उगाए गए थे।

इस तरबूज ने 15 किलो वजन बढ़ाया

लेकिन व्यवसाय केवल खरबूजे तक सीमित नहीं है: विभिन्न प्रकार के कद्दू उगाए गए हैं - गोल, पगड़ी के आकार का, आयताकार, डंबल के आकार का, जिसमें एक विशाल कद्दू शामिल है, जिसका वजन 40 किलोग्राम है! और भी तोरी, वजनदार मांसल और सुगंधित बहुरंगी टमाटर (क्या आपने कभी बाजार में टमाटर की सुगंध महसूस की है?

आप इसे महसूस कर सकते हैं यदि आप पके फल को सीधे झाड़ी और चेरी टमाटर से हटाते हैं - छोटे, लाल और पीले, लेकिन अकल्पनीय रूप से मीठा; रसदार मोटी दीवारों वाले पेप्पर, बैंगन झिलमिलाता हुआ शिमला मिर्च के साथ, खीरे के हरे रंग में, आलू के कंद, गाजर, बीट, अजमोद, अजवाइन, तुलसी, विभिन्न सलाद में। प्लम और सेब आज भी बदसूरत हैं … एक शब्द में, एक क्षेत्र में ऐसी बहुतायत कहीं और मिलने की संभावना नहीं है। मैंने अभी तक कई फूलों और सजावटी पौधों का उल्लेख नहीं किया है जिन्हें इस अद्भुत स्थल पर एक जगह, देखभाल और ध्यान मिला है।

जब आप यहां पहुंचते हैं, तो बोलने की इच्छा पूरी तरह से गायब हो जाती है। मैं सिर्फ साइट पर घूमना चाहता हूं, मालिकों के स्पष्टीकरणों को सुनता हूं और देखता हूं, देखता हूं … क्योंकि हमारी जलवायु में वे चमत्कार पैदा करते हैं।

हर साल, इस साइट पर कुछ नया दिखाई देता है: भवन, तकनीक, पौधे, किस्में। मैंने तुरंत ध्यान दिया कि विशाल ग्रीनहाउस - लगभग 80 वर्ग मीटर - अब केवल आंशिक रूप से इस्तेमाल किया गया था - लगभग एक तिहाई। लेकिन बगीचे के एक कोने में एक और था - एक छोटा। परिणामस्वरूप, रोमनोव के पास इस सीज़न में तीन छोटे ग्रीनहाउस थे।

मैं पूछता हूं बोरिस पेट्रोविच: क्या फसल पिछले साल की तुलना में अधिक थी? वह अपने सिर को हिलाता है - छोटे, पुराने में, बड़ा, वह लंबा था। वास्तव में, उनका सपना चार मीटर ऊंचे ग्रीनहाउस में काम करना है, ताकि पूरे समर्पण के साथ ऊंचे, बड़े-बड़े टमाटर उगाए जा सकें। फिर, वह निश्चित है, फसल सामान्य रूप से विशाल होगी।

चेरी टमाटर वास्तव में चेरी की तरह लटकाते हैं - गुच्छों में

मैंने देखा कि ग्रीनहाउस से गुलाबी हनी किस्म का एक टमाटर गायब हो गया, जिसने पिछले साल मुझे बहुत अधिक फसल के साथ खुश किया। लेकिन मुझे आश्चर्य नहीं हुआ - रोमानोव्स लगातार खोज में हैं - वे सबसे अच्छे लग रहे हैं, प्रत्येक वर्ष अधिक से अधिक नई किस्मों का परीक्षण कर रहे हैं।

और वे वर्तमान फसल के बारे में शिकायत नहीं करने जा रहे हैं - कई वजनदार गुलाबी और पीले फल हैं, और अब, सितंबर के बावजूद, विभिन्न आकार और रंगों के पकने वाले फल अभी भी ग्रीनहाउस में बहुतायत में लटके हुए हैं। लाल चेरी टमाटर चेरी को पकने लगते हैं, वे ग्रीनहाउस में झाड़ियों से गुच्छों में लटकते हैं। ग्रीनहाउस में से एक की दीवारों के साथ मिर्च पक रही है।

और यहाँ एक किस्म है - वजनदार लाल और पीले रंग के नमूने, और इसके बगल में - चॉकलेट के रंग का मिर्च। और यह था कि? एक और नवीनता और जिज्ञासा, जो मुझे यकीन है, कई पाठकों द्वारा नहीं देखी गई है। यह फकीर किस्म की एक काली मिर्च है - इसके फल वास्तव में एक फकीर पगड़ी के सदृश होते हैं - हरे और पहले से ही लाल हो गए, वे बढ़ती झाड़ी पर बहुतायत में लटकते हैं। ईमानदार होने के लिए, मैंने इंटरनेट पर केवल विदेशी वेबसाइटों पर बिल्कुल वही फल देखे हैं। और अब वे कोल्पिनो के पास बगीचे में पक रहे हैं …

फेस्टिवल की नई ज़ूचिनी अपने आकार और रंग-रूप के साथ बहुत अच्छी लगती है, और मस्कट कद्दू कितने प्रभावशाली हैं …

बैंगन की फसल भी सुखदायक है

पत्रकारों में से एक, जब रोमनोव्स गार्डन का दौरा किया, तो मेरी राय में, एक समझदार विचार व्यक्त किया: इसे बागवानी और बागवानी के विकास के लिए गार्डनर्स या कार्यालय के संघ का प्रशिक्षण और प्रयोगात्मक स्थल बनाना। हम अक्सर वाक्यांश दोहराते हैं "उनकी मातृभूमि में कोई भविष्यद्वक्ता नहीं है।" और वास्तव में यह है।

मैंने हाल ही में खबर सुनी: ऑस्ट्रियाई किसान सेप होल्जर हमसे मिलने आ रहे हैं और उन्होंने यहां अपने पाठ्यक्रम आयोजित करने का इरादा किया है। वह व्याख्यान देंगे और क्षेत्र के क्षेत्र पर व्यावहारिक अभ्यास करेंगे - यह सिखाने के लिए कि रसायन विज्ञान के बिना उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए हमारी मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों की ख़ासियत का उपयोग कैसे करें। धन्यवाद, निश्चित रूप से, खासकर यदि यह अध्ययन परिणाम देता है - शायद हमारे पास लाभदायक खेत होंगे। लेकिन हमारा अपना अनुभव भी है।

यदि हमारे केवल 10 प्रतिशत बागवानों ने रोमानोव्स के मार्ग का अनुसरण किया होता, और यहां तक कि कुछ किसान भी उनके साथ शामिल हो जाते! नतीजा क्या हो सकता है! आखिरकार, बोरिस पेट्रोविच और गैलिना प्रोकोपाइवना भी खनिज उर्वरकों और रसायनों का उपयोग नहीं करते हैं। गाय का गोबर, जिसके बिना गर्म बेड बनाना असंभव है - यही सब वे खुद को अनुमति देते हैं।

उसी समय, बोरिस पेत्रोविच सख्ती से सिंचित कृषि की अपनी तकनीक का पालन करते हैं - वे सुनिश्चित करते हैं कि सब्जियों के लिए लाया गया सभी खाद्य पदार्थ हानिकारक संचय पैदा किए बिना अवशोषित हो जाते हैं, उदाहरण के लिए, नाइट्रेट्स का। उनकी साइट पर उगाई गई फसल को किसी भी व्यक्ति द्वारा खाया जा सकता है, यहां तक कि एलर्जी से पीड़ित लोग भी। सभी सब्जियां सुंदर, स्वच्छ और स्वस्थ हैं - आंखों के लिए एक दावत।

बगीचे के मालिक बोरिस पेट्रोविच और गैलीना प्रोकोपयेवना हैं

किसी भी किसान की तरह, रोमनोव की अपनी कठिनाइयों और समस्याएं हैं। लेकिन उनके अनुभव और काम करने की इच्छा के साथ, वे सभी हटाने योग्य हैं। एक और बात चिंता करती है। हाल ही में, मैंने टीवी पर एक टीवी पत्रकार की रिपोर्ट पर रोमनोव के घर की यात्रा के बारे में देखा। उसने ख़ुशी से प्रसारित किया: "हम कोल्पिनो के पास बागवानी भूखंडों में से एक में पहुंचे …" लेकिन यह बिल्कुल भी नहीं है। यहीं पर उनकी मुख्य समस्या है।

रोमानोव्स में एक बागवानी भूखंड नहीं है, लेकिन एक बगीचे की साजिश है। जो भी इसे समझता है वह समझ जाएगा कि यह साइट अस्थायी है। और यद्यपि वे इस पर एक सदी से भी अधिक समय से काम कर रहे हैं, हाल ही में वहाँ अधिक से अधिक अफवाहें हैं कि ट्रक खेती के स्थल पर किसी प्रकार का निर्माण संभव है। और सभी कई वर्षों के काम, जिनमें से मुख्य उपलब्धि शानदार उपजाऊ crumbly मिट्टी, लगभग काली मिट्टी है, जिसमें, ऐसा लगता है, बिना प्रयास के आप अपनी कोहनी तक अपना हाथ छड़ी कर सकते हैं, गायब हो सकते हैं, और इसके साथ - रोमानोव परिवार का सबसे समृद्ध अनुभव।

इसलिए, नॉर्थवेस्ट की स्थितियों में उन्नत कृषि अनुभव के अध्ययन और कार्यान्वयन के लिए वनस्पति उद्यान के बारे में पत्रकार के वे शब्द बिल्कुल आकस्मिक नहीं थे। आखिरकार, उन तरबूज और खरबूजे जो हर किसी की प्रशंसा करते हैं जिन्होंने उन्हें आज़माया है, वे सभी खुले मैदान में किसी भी मौसम में पांच साल से अधिक समय तक उगाए गए हैं, और ग्रीनहाउस में नहीं! इसी समय, 15 किलोग्राम तक तरबूज के नमूने हैं! लेकिन मैं अक्सर ऐसे बागवानों से मिला हूं, जिन्होंने ग्रीनहाउस में एक या दो तरबूज, तीन किलोग्राम प्रत्येक को उगाकर अपनी सफलता के बारे में बताया। कई लोगों ने एक उच्च गर्म रिज की तकनीक के बारे में सुना है, और बोरिस पेट्रोविच ने इसे पूर्णता में लाया है, जो आपको किसी भी वर्ष में तरबूज और लौकी उगाने की अनुमति देता है …

गैलिना प्रोकोपयेवना और मैं साइट के माध्यम से चलते हैं। वह नई वस्तुओं को दिखाती है, बताती है कि कहां और क्या बढ़ रहा है। वह गर्व से एक औषधीय बिस्तर का प्रदर्शन करता है, जिस पर एक ही समय में दस से अधिक औषधीय पौधे उगते हैं: सेंट जॉन पौधा, कैमोमाइल, ऋषि, वेलेरियन, मदरवार्ट, मेथी, बैकल खोपड़ी, रोडियोला रसिया और अन्य - इन सभी को एक जगह मिली है। इस जीवित "फार्मेसी"।

उसने इस नवीनता को स्वयं बनाया। और पिछले साल मैंने तुलसी के एक बड़े बिस्तर के साथ सभी को चकित कर दिया - दस से अधिक किस्में और प्रजातियां भी थीं। वे घने रसदार पर्णसमूह और रंगों के संयोजन के साथ आश्चर्यचकित हुए - उज्ज्वल हरा, गहरा हरा, बैंगनी। और खुशबू जो रिज के ऊपर उठ गई। वर्तमान औषधीय पौधे भी रोमनोव्स के बगीचे में आसानी से महसूस करते हैं।

इस विशालकाय कद्दू का वजन 50 किलो है

बगीचे के मालिक मुख्य रूप से सब्जियों में लगे हुए हैं। परिचारिका का मुख्य शौक फूल और सजावटी पौधे हैं। संभवतः फूलों के बिस्तरों पर उनमें से सौ से अधिक हैं। अकेले सूची पूरे पृष्ठ को ले जाएगी। हालांकि, गैलिना प्रोकोपयेवना आत्मविश्वास से अपने कभी-कभी मुश्किल नामों को बुलाता है: गैत्सानिया, वैसे, इस पौधे की कई किस्में अभी भी पूरी तरह से खिल रही हैं; कमांडलाइन, एनगैलिस, आर्कटोटिस। इस साल, पहली बार हिबिस्कस यहाँ उगाया और खिल गया है, जिसका उपयोग हम केवल टब के घर के अंदर देखने के लिए करते हैं।

साइट पर सुंदर और प्यारे मैरीगॉल्ड्स के कई प्रकार और रंग हैं: पीला, नारंगी, भिन्न … स्नैपड्रैगन यहां पारंपरिक रूप से एक व्यक्ति की तुलना में छोटा और लंबा है। मुझे यहाँ प्रशंसा करने के लिए कुछ मिलेगा, और फ़्लोक्स, डहलिया, नास्टर्टियम और कई अन्य पौधों के प्रशंसक। Galina Prokopyevna फर्मों के लिए आभारी हैं "सेवरना फ्लोरा" और "मिका" - प्रतियोगिता के प्रायोजक "ईर्ष्या, पड़ोसी!" उन्होंने विजेताओं को पुरस्कार के रूप में अपने सजावटी पौधों की पौध की पेशकश की। इस उद्यान के मालिक एक से अधिक बार प्रतियोगिता के विजेता या पुरस्कार विजेता बने।

और अब आप इन पुरस्कारों को साइट पर देख सकते हैं। जुनिपर, विभिन्न पोटेंटिला, कोटोनिस्टर, जापानी स्कारलेट, बरबेरी, स्पिरिएस - वे अब छोटे पौधे नहीं हैं और इस उपजाऊ भूमि पर बहुत आत्मविश्वास महसूस करते हैं। स्कार्लेट के पेड़ ने पास के ग्रीनहाउस को लगभग उखाड़ फेंका है, यह रसीला पत्ते से ढंका है। बैरबेरी पर, जिसने एक उज्ज्वल शरद ऋतु के लिए अपने हरे रंग के संगठन को बदल दिया है, फल पहले से ही लाल गुच्छों में लटके हुए हैं। Cinquefoil, गिरावट के बावजूद, शानदार ढंग से खिलता है। कई झाड़ियां क्रिमसन बन गई हैं और बहुत सुंदर दिखती हैं।

इस मौसम में प्लम प्रचुर मात्रा में होते हैं

साइट पर कई अलग-अलग पौधे हैं। उनसे कई रोचक रचनाएँ बन सकती थीं। लेकिन मालिकों को उनकी भूमि की अनिश्चित स्थिति से वापस आयोजित किया जाता है। और फिर भी, इसके बावजूद, बोरिस पेट्रोविच ने अपनी पत्नी के लिए कई मेहराब बनाए - प्रवेश द्वार पर और बगीचे के केंद्र में फूल मेहराब हैं, वे सुंदर चढ़ाई वाले पौधों में लिपटे हैं - सेम, मटर, अन्य फूल, एक मेहराब है कौन से चमकीले नारंगी सजावटी कद्दू सुंदर दिखते हैं, मूल फूल बेड हैं, जहां विभिन्न फूलों की व्यवस्था सभी को अपनी सुंदरता से विस्मित करती है।

रोमनोव परिवार की साइट, उनके अद्भुत पौधों और प्रौद्योगिकियों के बारे में अभी भी बहुत कुछ कहना है जो उन्हें महारत हासिल है, लेकिन मैं इसके मालिकों से सहमत हूं कि वे खुद अपने पिछले सीज़न में हुई नई और दिलचस्प सभी चीजों के बारे में बताएंगे। और हम उनकी सभी समस्याओं के लिए नई उपलब्धियों और समाधानों की कामना करते हैं।