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सराहा, Tsifomandra, Solyanum और अन्य "नाइटशेड" विदेशी
सराहा, Tsifomandra, Solyanum और अन्य "नाइटशेड" विदेशी

वीडियो: सराहा, Tsifomandra, Solyanum और अन्य "नाइटशेड" विदेशी

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विदेशी नाइटशेड जो मेरी साइट पर फल देते हैं

रात्रि विश्राम
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पेपिनो फल

नाइटशेड्स के विशाल परिवार में से, और उनमें से लगभग 1700 प्रजातियां हैं, हमारे बागानों में केवल आलू, टमाटर, बैंगन, मिर्च और फिजेलिस की खेती की जाती है।

जिन संस्कृतियों के बारे में मैं अपने लेख में बात करना चाहता हूं, उन्हें न केवल कुबान में, बल्कि उराल और साइबेरिया में भी उगाया जा सकता है।

कैसे ताज़ा ब्लूबेरी अच्छा स्वाद! यह एक दया है कि संग्रह का समय बहुत कम है, और पहले से ही अगस्त में जंगल में एक अच्छा बेरी पर्दा मिलना मुश्किल है।

यह वह जगह है जहां सराखा एडुलिस, एक नई रात की फसल, जिसके फल इस जंगली बेरी की तरह स्वाद लेते हैं, मदद करेगा

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सराहा दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है और नाइटशेड के समान है। यह एक छोटा (30 सेमी तक) हर्बेसस फैलता है, झाड़ी को पुनः प्राप्त करता है। इसके तने की शाखाएँ प्रत्येक इंटोडे में 2 गोली मारती हैं, और कांटे के स्थानों में एक सुंदर पीले-हरे रंग के व्यास में 1 सेमी तक के एकल फूल होते हैं। यह उनके लिए है कि वे सारा को जंगली नाइटशेड - खरपतवार से अलग करते हैं।

इसके अनपेक्षित जामुन बेस्वाद हैं, वे शाखाओं पर खराब चिपकते हैं, और जब पके होते हैं, तो वे उखड़ जाते हैं, इसलिए, सरख के स्वतंत्र अंकुर अक्सर अगले वर्ष संभव होते हैं। वे आकार और स्वाद में वन ब्लूबेरी से मिलते जुलते हैं, लेकिन कई छोटे बीज इस बेरी को एक सौम्य, सुखद पौष्टिक स्वाद देते हैं। सराखा खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में बढ़ता है। लेकिन एक बरसात, ठंडी गर्मी में, जामुन मीठा होता है और आश्रय के तहत अधिक सुगंधित होता है।

रात्रि विश्राम
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सराहा खाद्य

समशीतोष्ण जलवायु में, अंकुरों के माध्यम से एक शेड विकसित करना बेहतर होता है, क्योंकि अंकुरण से 100-120 दिन पहले पके फलों की कटाई करना होता है। मार्च के मध्य में बीज बोए जाते हैं। टमाटर के लिए बढ़ती परिस्थितियों और भूमि की आवश्यकता है।

दो खटिया के गठन के क्षण से पहले सच्चे पत्ते तक, तापमान कम हो जाता है (रात में 10 से … 12 डिग्री सेल्सियस, दिन में 15 से 16 डिग्री सेल्सियस), और रोपे रोशन होते हैं। सरहा में, रोमांचकारी जड़ें बहुत आसानी से विकसित होती हैं, और पौधों को तेजी से जड़ लेने के लिए, जब गोताखोरी होती है, तो वे इसे बड़े बर्तन में स्थानांतरित करते हैं और इसे एक स्थायी स्थान पर लगाते हैं, निचले पत्तों के तनों को गहरा करते हैं। वैसे, स्टेपिल्ड्रेन फॉयल कवर के नीचे मिट्टी में आसानी से जड़ें जमा सकते हैं, और आप बस कुछ ही झाड़ियों के साथ एक फसल का प्रचार कर सकते हैं।

4-5 पौधों को 1 मीटर 2 पर रखा जाता है। उन्हें समर्थन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन जामुन लेने के लिए सुविधाजनक बनाने के लिए, तनों को खूंटे से बांधना उचित है। सरका देर से अंधड़ और कीटों से थोड़ा प्रभावित होता है, लेकिन यह ठंढ (-3 … -5 डिग्री सेल्सियस) से मर जाता है, इसलिए, पकने में तेजी लाने के लिए, पहले कांटा के नीचे सभी पार्श्व शूट को हटाने के लिए बेहतर है, और चुटकी अगस्त की शुरुआत में सबसे ऊपर। सरखा खिलता है और ठंढ तक फल खाता है, एक झाड़ी से लगभग एक किलोग्राम जामुन देता है। आप उन्हें डेसर्ट सजाने के लिए उपयोग कर सकते हैं, बस उन्हें ताजा खा सकते हैं या कॉम्पोट, जाम बना सकते हैं।

सरहा के अलावा, मैं कई वर्षों से इस प्रचुर परिवार से अन्य पौधों को उगा रहा हूं:

रात्रि विश्राम
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त्सिफ़ोमंड्रा खिलता है

Tsifomandra एक बारहमासी पौधा है, इसे टमाटर का पेड़ भी कहा जाता है। यह एक सदाबहार तेजी से बढ़ने वाला पेड़ है जिसमें बड़े (40 सेमी तक) पत्ते होते हैं। फल मुर्गी के अंडे के समान, खाने योग्य, मीठा और खट्टा होता है।

इन्हें कच्चा खाया जाता है। शीतल पेय, जाम आदि बनाने के लिए वे आदर्श हैं। गर्मियों में वे खुले मैदान में अच्छी तरह से बढ़ते हैं, सर्दियों के लिए उन्हें कमरे में लाने की आवश्यकता होती है। मेरे पास इस पौधे की दो प्रजातियां हैं - लाल और पीले फलों के साथ। 3-4 वर्षों तक बीजों के साथ बोने पर यह फल देना शुरू कर देता है। 3 मीटर तक ऊँचा पौधा।

Tsifomandra कॉर्ड (तोमर) - पेरू के लिए टमाटर का पेड़। 2 मीटर तक पौधे, पत्ते बड़े, 50 सेमी तक, प्यूब्सेंट होते हैं। फूल सफेद, सुगंधित होते हैं, एक ब्रश में एकत्र किए जाते हैं। फल मुर्गी के अंडे के आकार और आकार में समान होते हैं, लाल, कड़वाहट के साथ मीठा और खट्टा स्वाद, टमाटर जैसा दिखता है। उन्हें कच्चा और संसाधित किया जाता है। संयंत्र कोलोराडो आलू बीटल से प्रभावित हो सकता है, इसके बीज पिछले प्रजातियों के विपरीत छोटे हैं।

रात्रि विश्राम
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एंडीज की नरंजिला रानी

एंडीज की नरंजिला क्वीन एक बहुत ही कांटेदार और यौवन पौधा है, इसे पोषण के एक बड़े क्षेत्र (प्रति 1.5 मी में 1 पौधे) की आवश्यकता होती है।

यह बेहद आकर्षक लग रहा है, संरक्षित जमीन में पत्ती ब्लेड का आकार 90 सेमी लंबाई और चौड़ाई 80 सेमी तक पहुंचता है।

फल प्यूबर्टी, पीले, एक बड़े नारंगी के आकार के होते हैं, आंतरिक संरचना एक टमाटर जैसी होती है, मांस हरा होता है, अनानास-स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ रसदार और गंध, खट्टा, विटामिन से भरपूर होता है। 120-130 दिनों के बाद पूरी तरह से नरम होने के बाद भोजन के लिए उपयुक्त।

पेपिनो कॉनसैलो एक नई ग्रीनहाउस फसल है जिसमें फलों के साथ एक उत्तम तरबूज-स्ट्रॉबेरी सुगंध होती है। फल अंडे के आकार के होते हैं, जिनका वजन 750 ग्राम तक होता है, छोटे ब्लूबेरी स्ट्रोक के साथ हरे-बैंगनी रंग के होते हैं।

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क्यूबा चेरी

क्यूबन चेरी (नाइटहैड एब्यूटिलॉइड्स) एक बारहमासी है, अगर रोपाई के माध्यम से लगाया जाता है, गर्मियों के अंत तक "आलू" हल्के बैंगनी फूल और उज्ज्वल नारंगी के गोल फल के बड़े समूहों के साथ एक सुंदर छोटा पेड़ बढ़ेगा, और गर्मियों के अंत तक - लाल।

पौधे काफी सजावटी है, औषधीय है, सर्दियों के लिए इसे एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए और कमरे में लाया जाना चाहिए।

सोलेनियम इथियोपिकम (सुनहरे अंडे) - इसकी मातृभूमि मध्य अफ्रीका है, बैंगन के समान 1 मीटर, लोबिया की पत्तियां, यौवन, तक पौधे की ऊंचाई। फल मोटे, पके हुए, 80 ग्राम तक, पके - चमकीले नारंगी, बैंगन की तरह स्वाद और उसी तरह से उपयोग किए जाते हैं।

पीला नाइटशेड - 50 सेमी तक झाड़ू, फैला हुआ, छोटे पत्ते, कई सफेद फूल, छोटे फल, जब पके - पीले, मीठे।

ब्लैक नाइटशेड (अमेरिकी) एक वार्षिक जड़ी बूटी है, फल आमतौर पर काले होते हैं, कम अक्सर हरे, गोलाकार होते हैं।

बिटरवाइट नाइटशेड एक बारहमासी चढ़ाई वाला पौधा है। फल चमकीले लाल, बहु-बीज, अंडाकार, स्वाद में कड़वे होते हैं। वे ब्रोंकाइटिस पर एक औषधीय प्रभाव है, खांसी, शोफ, मूत्रवर्धक और कृमिनाशक हैं।

रात्रि विश्राम
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सोल्यानम वाकर

Solyanum gullyavnikolistny एक वार्षिक शक्तिशाली कांटेदार पौधा है, जो काफी मूल और सजावटी है। फूल हल्के बैंगनी रंग के होते हैं, जो आलू के आकार के होते हैं, लेकिन बहुत बड़े होते हैं, जो लाल रंग की एक बड़ी उपज पैदा करते हैं, जैसे टमाटर, एक बेर के आकार का फल। फल खाने योग्य होते हैं, उन्हें ताजा और संसाधित दोनों तरह से खाया जाता है।

सनबरी एक चमत्कारिक बेरी है, एक शक्तिशाली पौधा, जो 2 मीटर तक की बहुतायत से उपजाऊ है, टमाटर की तरह उगाया जाता है, जो किसी भी बीमारी से प्रभावित नहीं है। उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी अन्य प्रजातियों के साथ काली नाइटशेड का एक जटिल संकर। जामुन गोल, काले, बड़े, बड़े गुच्छों में एकत्रित होते हैं, प्रत्येक में 10-15 जामुन होते हैं।

इस बेरी में कई औषधीय गुण हैं। यह गले में खराश, उच्च रक्तचाप, बहुमूत्र, न्यूरोसिस, हृदय की विफलता, त्वचा रोग, फोड़े-फुंसियों से बचाव, लिकोफेन, खुजली, गाउट आदि को ठीक करता है। ऐसा करने के लिए, आपको जामुन इकट्ठा करने की जरूरत है, उन्हें एक पतली परत में फैलाएं और छाया में सूखें।

सोलेनियम छद्म-मिर्च लाल विशाल 35 सेंटीमीटर तक का एक छोटा झाड़ी है। शरद ऋतु में, लाल और कोरल रंग के चेरी के आकार के बेरीज होते हैं, जो पौधे पर सभी सर्दियों में रखे जाते हैं।

सोल्यानम एंथ्रोपोफैगोरम (नरभक्षी नाइटशेड) - फिजी द्वीप से। झाड़ी 1 मीटर तक ऊंची है, फल भी लाल हैं और टमाटर की तरह दिखते हैं, उनका वजन छोटा है - 70 ग्राम तक, लेकिन ब्रश में कम से कम 7 फल हैं। इस विविधता में एक दिलचस्प विशेषता है - एक हल्का तेज़ कड़वाहट, जो फल को भिगोने से आसानी से हटा दिया जाता है, अगर यह कड़वाहट किसी के स्वाद के लिए नहीं है।

सोलेनियम करिपेंस (tzimbalo) - दक्षिण अमेरिका से, झाड़ी की ऊंचाई 1 मीटर तक होती है, पत्तियां मध्यम आकार की होती हैं, दृढ़ता से विच्छेदित होती हैं, 1 सेंटीमीटर व्यास तक के कई सफेद फूल, 30 पीसी तक ब्रश में एकत्र किए जाते हैं। 2 सेमी तक फल, बैंगनी धारियों के साथ सफेद, पका हुआ - पीला, पेपिनो जैसा स्वाद, लेकिन मीठा। पौधे बहुत तेजी से बढ़ता है और फलदार होता है, फल लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं।

रात्रि विश्राम
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पेपिनो

सोलेनियम डिम्बकोशिका (लोबुलर नाइटशेड) - मूल रूप से ऑस्ट्रेलिया में, 1.5 मीटर तक की झाड़ी, पत्ते गहरे हरे, दृढ़ता से विच्छेदित, चमकदार होते हैं। 3 सेमी तक बैंगनी फूल, 10 पीसी तक बड़े समूहों में एकत्र।

2 सेमी तक के फल, नाशपाती के आकार, पके - नारंगी। एक पदक की तरह स्वाद। यह पौधा बहुत फलदायी और सजावटी है, इसमें लंबे फल लगते हैं। इसे बढ़ने में लंबा समय लगता है, आपको गीली चीर में अंकुरित होने की आवश्यकता होती है।

मैं इन फसलों के बीज मार्च के मध्य में बोता हूं, और जून के ठंढों के बाद या एक फिल्म आश्रय के तहत खुले मैदान में लगाता हूं। सभी नाइटशेड पौधे बहुत उत्पादक हैं, इसलिए, उन्हें दांव के लिए एक गार्टर की आवश्यकता होती है। मैं उन्हें बहुत खुशी के साथ विकसित करता हूं, इन चमत्कारों को करने की कोशिश करता हूं - यह बहुत दिलचस्प है!

मैं ऊपर वर्णित पौधों के बीज, साथ ही साथ फेलिसिस गोल्ड प्लसर, स्ट्राबेरी, वेजिटेबल कन्फेक्शनर, किंगलेट, अनानास, बेर जाम, बेलफ्लॉवर, पेरू कोलंबस, फ्लोरिडा फिलैंथ्रोपिस्ट के साथ-साथ टमाटर, मिठाई और गर्म मिर्च का एक बड़ा चयन प्रदान करता हूं। बैंगन (दुर्लभ सहित), खीरे, कद्दू, प्याज, लहसुन, और बहुत कुछ।

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