उत्तर में नाशपाती (भाग 5)

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

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युवा नाशपाती के पेड़ को शीतदंश, सनबर्न और कृन्तकों से बचाना

चूंकि युवा नाशपाती के पेड़ों की छाल पतली और नाजुक होती है, इसलिए इसे तेज धूप में गर्म करके खराब किया जा सकता है, खासकर फरवरी से मार्च तक, जब दिन साफ होता है, धूप निकलती है और रात में अक्सर ठंढ होती है। इससे व्यापक घावों का गठन हो सकता है जिन्हें तत्काल उपचार की आवश्यकता होती है।

गिरावट में धूप की कालिमा को रोकने के लिए, कंकाल की शाखाओं के आधार और आधार को सफेद करना आवश्यक है। वाइटवॉशिंग में काफी (5-6 डिग्री तक) शुरुआती वसंत अवधि में तापमान में कमी आती है। वर्तमान में, पेड़ों को धूप से बचाने के लिए, विशेष रूप से उत्पादित पानी-फैलाव पेंट का उपयोग किया जाता है, जो 2-3 साल तक रहता है। मुराइन कृंतक और हार्स युवा पेड़ों की छाल के लिए एक महत्वपूर्ण खतरा है। क्षति से बचने के लिए, पेड़ की चड्डी को सर्दियों के लिए विभिन्न सुरक्षात्मक सामग्रियों के साथ बांधा जाता है। स्ट्रेपिंग के लिए, आप छत महसूस किया, छत महसूस किया, स्प्रूस शाखाओं, रास्पबेरी डंठल, आदि का उपयोग कर सकते हैं। ग्लास ऊन भी इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त है। आप स्ट्रैपिंग के लिए सिंथेटिक फिल्म का उपयोग नहीं कर सकते हैं - धूप के दिनों में इसके तापमान में उल्लेखनीय वृद्धि होती है, जिससे सनबर्न हो सकता है, साथ ही पुआल भीचूंकि यह चूहों को आकर्षित करता है।

सुरक्षात्मक सामग्री को इस तरह की चौड़ाई के स्ट्रिप्स में पूर्व-कट किया जाता है ताकि वे कई परतों में एक पेड़ के तने को लपेट सकें। स्ट्रैपिंग करने से पहले, जमीन को आधार से थोड़ा रेक किया जाता है। सर्दियों से पहले पेड़ को सफेद करने के बाद स्ट्रैपिंग करना बेहतर होता है। पैड को नीचे सुइयों के साथ रखा गया है, विशेष रूप से नीचे की तरफ कसकर बांधते हुए। छत सामग्री का उपयोग करते समय, कागज, चटाई, बर्लेप, आदि को इसके नीचे रखा जाता है।

चूहों और खरगोशों के लिए एक विश्वसनीय उपाय 12-15 सेमी की जाली व्यास के साथ ठीक-ठीक तार की जाली का एक सिलेंडर स्थापित करना है, जो युवा पेड़ों के चारों ओर होता है। इसे मिट्टी में 5-8 सेमी दफन किया जाता है, और सिलेंडर को कवर किया जाता है। अपने पूरे कद के लिए। शीतल पेय के लिए प्लास्टिक 1.5-2 लीटर की बोतलों से बने सिलेंडर भी बहुत सुविधाजनक हैं।

आइए जमे हुए पेड़ों की देखभाल की सुविधाओं पर ध्यान दें। आंशिक रूप से क्षतिग्रस्त पेड़ों को हटाने और उन्हें नए लोगों के साथ बदलने के लिए जल्दी मत करो। हमें पौधे की विशाल जीवन क्षमता और पुन: उत्पन्न करने की क्षमता का उपयोग करके, उन्हें पुनर्स्थापित करने का प्रयास करना चाहिए। जमे हुए पेड़ गंभीर रूप से कमजोर होते हैं और उन्हें सावधानीपूर्वक रखरखाव और गहन उपचार की आवश्यकता होती है। वसूली वसंत की शुरुआत में शुरू होनी चाहिए। बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ सामान्य से थोड़ा अधिक खुराक के साथ खाद डालना आवश्यक है। फिर पौधों को छाल को कम करने के लिए चूने के घोल से सफेद या छिड़कना चाहिए, मिट्टी को चड्डी में अच्छी तरह से ढीला करना चाहिए और कार्बनिक पदार्थों या ब्लैक सिंथेटिक फिल्म की एक परत के साथ मल्च करना चाहिए।

शुष्क मौसम में, जमे हुए पेड़ों को आवधिक पानी की आवश्यकता होती है, जो न केवल वसंत में, बल्कि गर्मियों में भी होना चाहिए - जुलाई के मध्य तक। ऐसे पेड़ों की छंटाई अंतिम रूप से की जाती है। आपको उसके साथ भागना नहीं चाहिए। तब तक इंतजार करना आवश्यक है जब तक कि सभी शेष कलियां बढ़ने न लगें और जीवित और जमे हुए हिस्सों के बीच की सीमा चिह्नित हो जाए। यह ट्रिम की प्रकृति और सीमा निर्धारित करेगा। सावधानी से सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि जमे हुए पेड़ों से लकड़ी नाजुक हो जाती है और आसानी से टूट जाती है। शाखाओं पर खड़े या झुके बिना, सीढ़ी की मदद से ही प्रणाम करना चाहिए। यह विशेष रूप से सावधानीपूर्वक साफ करने और बगीचे की पिच के साथ वर्गों को कवर करने के लिए आवश्यक है। इस अवधि के दौरान फोलियर ड्रेसिंग बहुत प्रभावी है।

प्रूनिंग नाशपाती

नाशपाती के पेड़ की अपनी विशेषताएं हैं। पेड़ लगाने के बाद, जड़ों और हवाई भाग के बीच अशांत सहसंबंध को बहाल करना आवश्यक है। इस मामले में, यह सलाह दी जाती है कि इतना छोटा न करें कि पतले होकर अतिरिक्त शाखाओं को हटा दें।

वानस्पतिक भागों की वृद्धि की अवधि के दौरान, जब मुकुट का मुकुट बनता है, तो छंटाई को कम से कम किया जाता है, अपनाया हुआ मुकुट डिजाइन के अनुसार केवल कंकाल की शाखाओं के स्थान के सिद्धांत को देखते हुए, उन्हें एक क्षैतिज स्थिति देने के लिए अतिरिक्त शाखाओं को झुकाते हुए। ऐसा करने के लिए, उन्हें सुतली के साथ खींचा जाता है, जो पेड़ के तने के आधार में एक कील से संचालित होता है। इस तकनीक को एक लंबे समय के लिए जाना जाता है और हमेशा के लिए फलने की एक त्वरण की ओर जाता है।

सेब के पेड़ के विपरीत, नाशपाती का मुकुट अधिक दुर्लभ और हल्का होता है, वार्षिक वृद्धि अधिक मजबूत होती है। यदि उन्हें छंटनी नहीं की जाती है, तो कुछ शाखाएं बनती हैं। लगभग 1/4 लंबाई के मुकुट के निर्माण के दौरान कंकाल की शाखाओं की निरंतरता की शूटिंग को छोटा करने से एक या दो पार्श्व शाखाओं की उपस्थिति होती है और वृद्धि के निचले हिस्सों पर शाखाओं के अतिवृद्धि के विकास को बढ़ाती है।

नाशपाती के पेड़ों की कटाई करना सबसे महत्वपूर्ण गतिविधियों में से एक है जो फलने की अवधि को प्रभावित करते हैं और पैदावार बढ़ाते हैं। फलों की एक उच्च उपज और अच्छी गुणवत्ता तभी प्राप्त की जा सकती है जब हर साल पेड़ पर 30-40 सेमी लंबे अंकुर उगते हैं, जो युवा पेड़ों की विशेषता है।

पैदावार में वृद्धि और पेड़ की उम्र बढ़ने के साथ, अंकुर की वार्षिक वृद्धि कमजोर हो जाती है, कम फल लकड़ी का निर्माण होता है। नाशपाती रिंगलेट 12-15 वर्षों के लिए मौजूद हैं, लेकिन 1-3 वर्ष की आयु में उनकी सबसे बड़ी उत्पादकता है। फलने की अवधि के दूसरे भाग में, उच्च कृषि प्रौद्योगिकी के साथ भी मजबूत विकास प्रदान नहीं किया जा सकता है। सामान्य वृद्धि का कारण और युवा फल संरचनाओं के बिछाने को मजबूत करने के लिए प्रकाश कायाकल्प के प्रकार के अनुसार छंटाई को छोटा करना है। इसके लिए, शाखाओं को मुकुट की पूरी परिधि के साथ छोटा किया जाता है और आंशिक रूप से इसके अंदर, मुख्य रूप से पार्श्व शाखाओं और फल संरचनाओं पर। यह "मिंटिंग" हर 2-4 साल में एक बार किया जाता है। संकेत 20-25 सेमी तक वृद्धि की लंबाई में कमी है। 4-5 वर्षीय लकड़ी पर पूर्ण फलने और विकास के कमजोर होने की अवधि के दौरान प्रकाश कायाकल्प किया जाता है।यह सामान्य लंबाई (30-40 सेमी) के अंतिम वार्षिक अंकुर के लिए है। कम उपज वाले वर्षों में कायाकल्प करने की सलाह दी जाती है, और केवल वसंत में, गंभीर ठंढों की समाप्ति के बाद।

जब पेड़ों को काटते हैं, तो आमतौर पर तीन काटने के तरीकों का उपयोग किया जाता है - कली के लिए, अंगूठी के लिए और पार्श्व शाखा के लिए। काटे जाने वाली शाखा की मोटाई और मुकुट में इसके स्थान के आधार पर, वर्गों को चाकू, प्रूनर या आरा के साथ बनाया जाता है।

एक साल की वृद्धि को छोटा करते समय, गुर्दे पर एक कटौती की जाती है। इसके अलावा, यह गुर्दे के आधार से शुरू होता है और इसके शीर्ष पर समाप्त होता है। यदि इस तरह की कटौती बहुत तिरछी हो जाती है, तो कली सूख सकती है या बहुत कमजोर शूट इससे विकसित होगा। जब शुरुआती वसंत की अवधि में छंटाई होती है, तो एक छोटा स्टंप (1.5-2 सेमी लंबा) कली के ऊपर छोड़ दिया जाता है। यह तकनीक ऊपरी कली से पूर्ण विकसित शूटिंग के गठन की गारंटी देती है।

बारहमासी शाखाओं को काटते समय, इसके प्रस्थान के बिंदु पर शाखा के बाहरी आकार के प्रवाह के कट के साथ कट बनाया जाना चाहिए। कभी-कभी इस तरह के छंटाई के साथ, अवांछित समयपूर्व विराम होता है, छाल की गंभीर खराबी होती है, जिससे व्यापक घाव बन जाते हैं जो लंबे समय तक ठीक नहीं होते हैं। इस संबंध में, ऐसी शाखाओं को दो चरणों में काटने की सिफारिश की गई है: इस मामले में पहली कटौती प्रारंभिक होगी, दूसरी - अंतिम।

इस मामले में सबसे आम गलती स्टंप को छोड़ रही है या, इसके विपरीत, शाखा के आधार (कुंडलाकार कुंडली के नीचे) को बहुत गहरा काट रही है, जिससे पेड़ पर बड़े और लंबे समय तक रहने वाले घाव हो जाते हैं। जब बगीचे के चाकू के साथ छंटाई की जाती है, तो ब्लेड के एक त्वरित गति में कटौती की जाती है। इस मामले में, कट की सतह चिकनी होती है, जिसमें अतिरिक्त सफाई की आवश्यकता नहीं होती है। जब एक छंटाई कतरनी को छंटाई के लिए उपयोग किया जाता है, तो उसके समकक्ष और कटिंग भाग को काट शाखा में नहीं डाला जाता है। इस मामले में, कटौती चिकनी है, इसके चारों ओर छाल क्षतिग्रस्त नहीं है, और सहायक शाखा पर कोई गांजा नहीं रहता है।

जब प्रस्थान के तीव्र कोण के साथ एक शाखा काट दिया जाता है, तो प्रूनर को नीचे से लाया जाता है, और पक्ष से नहीं। शाखाओं को काटते समय, आपको काटे जाने के लिए शाखा की धुरी के चारों ओर प्रूनर को नहीं घुमाना चाहिए, क्योंकि शाखा पर छाल फट जाएगी, और घाव अच्छी तरह से ठीक नहीं होगा। जब छंटाई करते हैं, तो वे आरी का उपयोग भी करते हैं - हैकसॉ और धनुष। ऑब्सट्यूड कोणों वाले शाखाओं को किसी भी आरी के साथ देखा जा सकता है, और तेज कोणों के साथ, एक संकीर्ण ब्लेड के साथ हैकसॉ का उपयोग करना बेहतर होता है। रिंग के साथ लंबी, मोटी और भारी शाखाओं को पहले नीचे से देखा जाना चाहिए, और फिर अंत में ऊपर से काटकर देखा जाएगा। यदि शाखाओं में निर्वहन के तेज कोण हैं, तो नीचे से आरी काटकर उन्हें बाहर करना बेहतर होता है, अन्यथा एक स्टंप रहेगा, कट बहुत गहरा होगा और इसे उखाड़ने में लंबा समय लगेगा।

जब प्रूनिंग आरी और प्रूनिंग कैंची के लिए उपयोग किया जाता है, तो कटी हुई सतह खुरदरी और असमान होती है, जो घाव के तेजी से और पूर्ण उपचार को रोकती है। हीलिंग प्रक्रिया को प्रोत्साहित करने के लिए, घावों को एक तेज बगीचे चाकू से साफ किया जाना चाहिए।

घाव भरने की दर प्रति वर्ष औसतन 1 सेमी व्यास के बारे में है। तो, अगर घाव का व्यास 10 सेमी है, तो इसके पूर्ण अतिवृद्धि के लिए कम से कम 10 साल लगेंगे। इतनी लंबी अवधि में, घाव, अगर किसी भी चीज द्वारा संरक्षित नहीं है, तो क्षय का ध्यान केंद्रित हो सकता है। इसे रोकने के लिए, 1 सेमी से अधिक व्यास वाले सभी कटौती को स्वस्थ लकड़ी से साफ किया जाता है और बगीचे की पिच के साथ कवर किया जाता है।

कीटों और बीमारियों से पौधों को बचाने के उपायों में नाशपाती कृषि प्रौद्योगिकी का एक महत्वपूर्ण स्थान है। उनका मुकाबला करने के लिए, केवल कम से कम जहरीली दवाओं का उपयोग करने की अनुमति है, उनकी सूची की लगातार समीक्षा की जा रही है, परिवर्तित और पूरक है।

नाशपाती के रोगों और कीटों के खिलाफ लड़ो

सबसे हानिकारक नाशपाती रोग स्कैब है, जो पत्तियों, फलों और शूटिंग को प्रभावित करता है। फंगस गिरे हुए पत्तों, साथ ही शाखाओं की छाल पर टिका होता है। पत्तियों पर छोटे धुंधले धब्बे दिखाई देते हैं, जो मखमली गहरे रंग के होते हैं। फल भी गहरे भूरे, लगभग काले, टूटे हुए धब्बे विकसित करते हैं। युवा फल उखड़ जाते हैं, जबकि बड़े दरारें, भंडारण के लिए बदसूरत और बेकार हो जाते हैं।

स्कैब का मुकाबला करने के लिए, पेड़ों को 1% बोर्डो मिश्रण (तांबे के सल्फेट के 100 ग्राम और प्रति 10 लीटर पानी के साथ) का छिड़काव किया जाता है: पहली बार - जब कलियां खुलती हैं, तो दूसरा - फूलों के अंत में; आगे - वर्षा के मामले में; तीसरा छिड़काव - दूसरे के बाद 12-15 दिन, और चौथा - एक ही अंतराल पर। कॉपर सल्फेट के बजाय, आप कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, नई तैयारी का उपयोग छिड़काव के लिए किया जा सकता है (10 लीटर पानी के लिए): अबिगा-शिखर (40 ग्राम), वेक्ट्रा (2-3 मिलीलीटर), क्यूप्रोक्सैट (25-50 ग्राम)। नवोदित चरण में पेड़ों को स्कोर (2 मिलीलीटर) के साथ छिड़का जाता है, दूसरा उपचार फूल के बाद किया जाता है, तीसरा और चौथा - 10-14 दिनों के अंतराल के साथ। शरद ऋतु की खुदाई के दौरान गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा करना या उन्हें नष्ट करना आवश्यक है। इसके बजाय, आप खनिज उर्वरकों के घोल के साथ गिरी हुई पत्तियों को छिड़क सकते हैं:यूरिया (7%), अमोनियम नाइट्रेट (10%), अमोनियम सल्फेट (15%) या पोटेशियम क्लोराइड (7%)। एक मजबूत पपड़ी संक्रमण के साथ, फलों की कटाई के बाद 4-5% यूरिया के घोल से पेड़ों की छंटाई और 30% पत्तियों के पीलेपन के साथ करना अच्छा होता है।

फलों का सड़ना भी एक फंगल रोग है। प्रभावित फल पर शुरू में एक छोटे से भूरे रंग का धब्बा बनता है, यह जल्दी से बढ़ता है, और इस पर हल्के भूरे रंग के पैड दिखाई देते हैं, जो गाढ़ा हलकों में स्थित है। लुगदी पहले ढीली हो जाती है, और फिर कठोर हो जाती है, फल ममीकृत होते हैं और चमकदार काले-नीले रंग का अधिग्रहण करते हैं। फसल का नुकसान 50-70% तक पहुंच सकता है।

फलों की सड़ांध का मुकाबला करने के लिए, गिरावट में मुम्मीकृत फलों को इकट्ठा करना और जलाना आवश्यक है, गर्मियों में बगीचे से स्वयंसेवकों को इकट्ठा करना और निकालना, साथ ही 1% बोर्डो मिश्रण के साथ निवारक उपचार: पहला - खिलने वाले पत्तों पर, दूसरा - फूल आने से पहले।

नाशपाती पित्त घुन क्षतिग्रस्त पत्तियों पर फफोले (पित्त) के गठन का कारण बनता है, जो उनके सूखने, मृत्यु और अनुपस्थिति की ओर जाता है। इसका मुकाबला करने के लिए, ड्रग्स के साथ बढ़ते मौसम के दौरान 1-2 स्प्रे की सिफारिश की जाती है: एग्रैवर्टीन (पानी की 1 मिलीलीटर प्रति 2 मिलीलीटर), कार्बोफोस (75-90 ग्राम प्रति 10 एल), न्यूरॉन (15-20 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी)) का है। इसके अलावा, कीटनाशक पौधों के जलसेक और काढ़े का सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है: आलू, प्याज, सिंहपर्णी, तम्बाकू, मखोरा, टमाटर, लहसुन।

एक और आम नाशपाती कीट है हरा सेब एफिड। हाइबरनेटिंग अंडे के खिलाफ, शुरुआती वसंत में, कली तोड़ने से पहले, अंडे के साथ सबसे ऊपर और शाखाओं का निवास होता है, छाल और शाखाओं को पुरानी छाल से साफ किया जाता है। कली अलग होने की अवधि के दौरान, कार्बोफॉस (75-90 ग्राम प्रति 10 एल) के साथ छिड़काव की सिफारिश की जा सकती है। आप एग्रैवर्टीन (6 मिलीलीटर प्रति 1 एल), डेसीस (2 मिलीलीटर प्रति 10 एल) या हर्बल जहर (आलू, प्याज, गर्म मिर्च, तंबाकू, मखाने, लहसुन, आदि) में से एक का उपयोग कर सकते हैं। कपड़े धोने के साबुन के समाधान का उपयोग करके अच्छे परिणाम प्राप्त किए जाते हैं, विशेष रूप से इसमें शाखाओं के अल्पकालिक विसर्जन द्वारा।

कुछ वर्षों में, पत्तियों की महत्वपूर्ण क्षति शीतकालीन कीट के कैटरपिलर के कारण होती है, जिससे केवल सबसे मोटी नसें निकलती हैं। शरद ऋतु में, तितलियों को अंडे देने के लिए ट्रंक पर रेंगने वाली मादाओं को नष्ट करने के लिए मिट्टी से उभरने से पहले, स्टेम में चिपचिपा छल्ले लगाए जाते हैं। फूलों से पहले कैटरपिलर के खिलाफ लड़ाई में, कार्बोफॉस के साथ छिड़काव (75-90 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग किया जाता है, साथ ही गर्म काली मिर्च, तंबाकू, मखोका, टमाटर, लहसुन के काढ़े और जलसेक।

सेब का खिलना बीटल, कलियों को नुकसान पहुंचाता है, कलियों और पत्तियों, फूलों की अशिष्टताओं को दूर करता है। कलियां नहीं खुलती हैं और सूख जाती हैं, भूरे रंग के कैप की तरह बन जाती हैं। इसका मुकाबला करने के लिए, नवोदित अवधि के दौरान और फूल के बाद करबोसोस (75 ग्राम प्रति 10 एल) के समाधान के साथ स्प्रे करना आवश्यक है।

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