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बगीचे में ब्लूबेरी की बढ़ती और किस्में - 3
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Anonim

अपने बगीचे की "काली बेरी"

अमेरिकी ब्लूबेरी फूल
अमेरिकी ब्लूबेरी फूल

ब्लूबेरी का प्रचार मुख्य रूप से लिग्नीफाइड या ग्रीन कटिंग द्वारा किया जाता है, लेकिन चूंकि यह बहुत खराब तरीके से जड़ें बनाता है, इसलिए रोपाई प्राप्त करना एक अत्यंत कठिन कार्य है, क्योंकि कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है और स्वचालित नियंत्रण के साथ बहुत महंगे कोहरे वाले पौधों की आवश्यकता होती है।

ऐसी प्रौद्योगिकियां केवल बहुत बड़ी नर्सरी और विशेष वैज्ञानिक संस्थानों की शक्ति के भीतर हैं, और इसलिए निजी विक्रेता ब्लूबेरी रोपण सामग्री का उत्पादन नहीं करते हैं, लेकिन इसे पक्ष में खरीदा हुआ बेचते हैं। सच है, मैं ब्लूबेरी के ऐसे विक्रेताओं से भी मिला, जिन्होंने घोषणा की कि वे उपर्युक्त तरीके से उनका उत्पादन कर रहे थे। इस तरह के बयान आम तौर पर आश्चर्यजनक हैं, क्योंकि आमतौर पर मेरिस्टेम केवल बड़े नर्सरी और संस्थानों में अल्ट्रा-शुद्ध मदर प्लांट्स के उत्पादन के लिए उगाया जाता है, लेकिन रोपाई के प्रत्यक्ष उत्पादन के लिए, किसी ने भी सामग्री की अत्यधिक लागत के कारण ऐसा नहीं किया है। प्राप्त किया।

मुझे ऐसा लगता है कि मेरिस्टेम रोपिंग के बारे में दावा सिर्फ सुपरहिट कीमतों पर उत्पाद बेचने के लिए किया जाने वाला प्रचार है। और इससे भी अधिक, मुझे बगीचे के भूखंडों के लिए मेरिस्टेम रोपिंग खरीदने की बात समझ में नहीं आती है। आखिरकार, बहुत उच्च गुणवत्ता वाले रोपे 3-4 बार सस्ते में खरीदे जा सकते हैं, और यह फसल को बिल्कुल प्रभावित नहीं करेगा।

इसके अलावा, मैं आपको ब्लूबेरी सीड करने की सलाह नहीं दूंगा। प्रयासों को महान की आवश्यकता होगी, फलने में प्रवेश करने से पहले का समय एक लंबा समय लगेगा, और लगभग एक सौ प्रतिशत मामलों में परिणाम मूल पौधे से काफी कम है, और फल के आकार और उपज दोनों में। सामान्य तौर पर, यह समय बर्बाद हो जाएगा।

हमारे क्षेत्र में लंबे ब्लूबेरी के वितरण को सीमित करने वाले कारकों में से एक सर्दियों में गंभीर ठंढ है, लेकिन कई किस्में हैं जो ठंढ को -30 डिग्री सेल्सियस और उससे नीचे तक सहन करती हैं। अर्ध-लम्बी किस्में, जैसे कि ब्लूटेटा, नॉर्थलैंड, पैट्रियट, आमतौर पर सर्दियों में भी गंभीर रूप से ठंढ में सफलतापूर्वक - वे बर्फ से सुरक्षित होती हैं, जिसकी एक परत के नीचे वे ठंड से आश्रय होते हैं। अधिक आत्मविश्वास के लिए, कुछ माली जमीन पर लंबे शूट को मोड़ने की कोशिश कर सकते हैं और हल्के से उन्हें पर्ण, पाइन पंजे, चूरा या पौधे के शीर्ष के साथ छिड़क सकते हैं, लेकिन इसे सावधानी से मोड़ें ताकि शूट को तोड़ न सकें। फूलों के दौरान, लगभग सभी किस्में -4 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकती हैं, और उत्तर-पूर्व और ब्लूक्रॉप जैसी किस्मों को -7 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान में भी बिना किसी समस्या के खिल सकती हैं।

केवल शुरुआती और मध्य-शुरुआती पकने वाली किस्मों को उत्तर-पश्चिम में और मध्यम-पकने वाली किस्मों को केवल एक संकुचित पकने की अवधि के साथ उगाया जा सकता है। आम तौर पर फलने की विस्तारित अवधि के साथ एक औसत पकने की अवधि की किस्मों की खेती करना बेकार है, और सेंट पीटर्सबर्ग के पास औसत देर से और देर से पकने की अवधि के लिए और भी अधिक: प्रारंभिक शरद ऋतु के ठंढों से उपज का 50-70% तक नुकसान हो सकता है और भी अधिक। बेशक, आप एक मौका ले सकते हैं और इस तरह की किस्मों को उगा सकते हैं, उन्हें घने गैर-बुना सामग्री (स्पूनबोंड, लुट्रासिल) के साथ ठंढ से कवर कर सकते हैं, लेकिन इस साल की तरह ठंड और बरसात की गर्मियों में भी, इस तरह की चाल भी मदद नहीं करेगी।

यहाँ उत्तर पश्चिमी रूस में बढ़ने के लिए उपयुक्त किस्मों की सूची दी गई है।

प्रारंभिक किस्में:

Bluett। इसे एर्लिब्लू किस्म के साथ कम ब्लूबेरी (नॉर्ड सेर्डविक एक्स कोविल) के एक जटिल क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था और 1967 में खेती में पेश किया गया था। झाड़ी की ऊंचाई 0.9-1.5 मीटर है, लेकिन मजबूत मोटा होने के कारण पौधे को व्यवस्थित छंटाई की आवश्यकता होती है। पकने का समय - जुलाई के मध्य से। प्रति झाड़ी 4.5 से 7-8 किग्रा। उपज में बड़ा अंतर इस तथ्य के कारण है कि जामुन का तीसरा और चौथा संग्रह कभी-कभी उनके मजबूत पीसने के कारण नहीं होता है। इस किस्म के फल बड़े और मध्यम, व्यास 11 मिमी, गहरे नीले रंग के होते हैं। स्वाद बहुत अच्छा है। झाड़ी की शोभा अधिक होती है, क्योंकि यह स्क्वाट, कॉम्पैक्ट विकास है। यह सबसे शुरुआती किस्मों में से एक है।

संयमी। 1956 में ब्रीडर इलियट द्वारा प्राप्त किया गया। मजबूत वृद्धि के साथ झाड़ियों। फसल बहुत अधिक है। जामुन बड़े, घने, हल्के नीले, बहुत स्वादिष्ट हैं। पहले में से एक को रिप करता है।

दुआ। ऊँचाई 1.2-1.8 मीटर। छोटे अंकुर के साथ झाड़ियों, जो झाड़ी में सूर्य के प्रकाश के प्रवेश को सुनिश्चित करता है और न्यूनतम छंटाई के प्रयासों (हर 2-3 साल में एक बार) की आवश्यकता होती है। पकने का समय - जुलाई के दूसरे दशक से। उपज नियमित रूप से उच्च है, प्रति बुश 6-8 किलोग्राम तक पहुंचती है। जामुन फर्म, फर्म, बहुत बड़े (व्यास में 17 मिमी), रंग में हल्के नीले और अच्छे स्वाद हैं। दुआ अपेक्षाकृत देर से खिलती है। फूल ठंढ-प्रतिरोधी हैं और झाड़ियों ठंढ-प्रतिरोधी हैं।

देशभक्त। 1976 में संस्कृति में पेश किया गया। ऊँचाई १.२-१. 1.2 मीटर। मध्यम मध्यम जोरदार वृद्धि, शाखाएँ ऊर्ध्वमुखी होती हैं। पौधों को हल्की छंटाई और फूल की कली के पतले होने की आवश्यकता होती है। अधिक उपज देने वाली किस्म: 5-7 किलोग्राम तक झाड़ी से नियमित रूप से काटा जाता है। फल बहुत बड़े होते हैं (व्यास में 19 मिमी तक), थोड़ा सपाट, हल्का नीला। जो जामुन पूरी तरह से पके नहीं होते हैं, उनमें एक विशेषता लाल रंग, थोड़ा खट्टा स्वाद होता है, जो ठंडा या जमे हुए होने पर सुधार होता है। संयंत्र में एक उत्कृष्ट सजावटी उपस्थिति है, क्योंकि यह किस्म मूल रूप से वाणिज्यिक प्रयोजनों के लिए बनाई गई थी। देशभक्त उज्ज्वल, गर्म स्थानों से प्यार करता है, अन्य मामलों में उसके फलों का स्वाद बिगड़ जाता है। यह अच्छा जल निकासी प्रदान करने के लिए विविधता के लिए वांछनीय है - यह बहुत करीब भूजल पसंद नहीं करता है। ब्लुक्रोप किस्म के पकने की शुरुआत से कुछ दिन पहले।

अमेरिकी लंबा ब्लूबेरी
अमेरिकी लंबा ब्लूबेरी

शुरुआती किस्मों से, आप कोलिन्स की किस्म को 1.8-2.0 मीटर तक की झाड़ी की ऊँचाई के साथ, हल्के नीले रंग के बड़े स्वादिष्ट फलों के साथ भी सुझा सकते हैं। इस किस्म के जामुन जुलाई के अंत में पकते हैं। फसल अधिक है - 6-7 किलोग्राम तक। विविधता का एक अच्छा स्वरूप है, बड़े पत्ते और सजावटी उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जा सकता है। लेकिन रैंकोकस किस्म पहले से ही उपयोग से बाहर है: एक बहुत ही आकर्षक उपस्थिति और अच्छी उपज के बावजूद, इस किस्म के फल केवल छोटे और मध्यम हैं, जो औद्योगिक खेती के लिए बहुत अवांछनीय है। जामुन मीठा होता है, कभी-कभी थोड़ा मीठा होता है, बिना सुगंध के। इस विविधता को अब अधिक आधुनिक किस्मों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है।

मध्यम प्रारंभिक और मध्यम किस्मों में से, निम्नलिखित उपयुक्त हैं:

ब्लूक्रॉप। 1952 में संस्कृति में पेश किया गया। सीधा, लंबा झाड़ी 1.8-2.0 मीटर तक ऊँचा। एक झाड़ी से उपज, यदि शुरुआती शरद ऋतु के ठंढों से क्षतिग्रस्त नहीं है, तो 6-8 किलोग्राम तक बहुत अधिक है। फल बड़े (16 मिमी व्यास), हल्के नीले, फर्म, लंबे खुले गुच्छों, बहुत अच्छे बेरी स्वाद हैं। यूरोप में औद्योगिक वृक्षारोपण पर सबसे व्यापक किस्मों में से एक (60% से अधिक बागान ब्लूएरे किस्म द्वारा कब्जा कर लिया गया है)। पकने का समय - अगस्त की शुरुआत से। विविधता की एक बहुत ही विस्तारित पकने की अवधि है, कुछ वर्षों में, फसल का हिस्सा (50-70% तक) शुरुआती शरद ऋतु के ठंढों से क्षतिग्रस्त हो सकता है। एक उत्कृष्ट सजावटी देखो है।

टोरो (नई किस्म)। ऊंचाई लगभग 1.8-2.0 मीटर है उपज नियमित रूप से उच्च है - 6-8 किलोग्राम तक। जामुन बड़े और मध्यम आकार के होते हैं, अच्छे स्वाद और रंग के साथ। अगस्त की शुरुआत से पकने का समय। ब्लुक्रॉप किस्म के विपरीत, यह कम समय में पक जाता है, और इसलिए दो फसलें पर्याप्त हैं। लघु पकने की अवधि आपको फसल को जल्दी से काटने की अनुमति देती है और शुरुआती शरद ऋतु के ठंढों से जामुन को नुकसान न होने की संभावना है, जैसा कि ब्लूरोप किस्म के साथ हो सकता है।

यूएसए और यूरोप में, ब्लूकोप के साथी के रूप में टोरो किस्म की सिफारिश की जाती है।

अद्भुत सजावटी रूप है। टोरो सर्दियों के तापमान में उतार-चढ़ाव का सामना करने में सक्षम है।

बेशक, अलग-अलग ताकत के साथ अन्य किस्में हैं। वे सेंट पीटर्सबर्ग के निकट साइटों पर परीक्षण किए जाने के योग्य हैं, लेकिन फिर भी, किसी को पसंद के बारे में बहुत सावधान रहना चाहिए: यह ज्ञात नहीं है कि नई किस्में हमारी स्थितियों में कैसे व्यवहार करेंगी।

चूंकि रूस में लगभग कोई भी नर्सरी लंबे ब्लूबेरी की खेती में नहीं लगी है, और निजी व्यापारी इस प्रक्रिया की जटिलता के कारण उन्हें प्रजनन शुरू नहीं कर सकते हैं, इसलिए रोपाई का बड़ा हिस्सा विदेशों से आता है। इसका मतलब यह है कि खरीदारों को आसानी से धोखा दिया जा सकता है और एक किस्म खरीद सकते हैं जो हमारे मौसम की स्थिति के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है। आखिरकार, अमेरिकी लंबा ब्लूबेरी न केवल अमेरिका और यूरोप में, बल्कि दक्षिणी देशों में भी खेती की जाती है, उदाहरण के लिए, रेका, पुरा, और कुछ अन्य न्यूजीलैंड में नस्ल हैं।

इसलिए, किसी को बहुत सावधानी बरतनी चाहिए कि वह पैसे को नाली में न फेंके, क्योंकि ब्लूबेरी के पौधे बहुत महंगे हैं। बेशक, मैं यह नहीं कह रहा हूं कि न्यूजीलैंड से किस्में हमारी शर्तों के अनुरूप नहीं होंगी, लेकिन फिर भी उन्हें पहले परीक्षण किया जाना चाहिए, और फिर बागवानों के लिए सिफारिश की जानी चाहिए। सब के बाद, यहां तक कि एक बेलारूसी जलवायु में काम करने वाले बेलारूसी विशेषज्ञ अभी तक इन किस्मों के लिए अपना दृष्टिकोण व्यक्त नहीं कर सकते हैं।

अमेरिकी लंबा ब्लूबेरी का जामुन
अमेरिकी लंबा ब्लूबेरी का जामुन

इसके अलावा, एक खुली जड़ प्रणाली के साथ ब्लूबेरी के पौधे न खरीदें: याद रखें - ये साधारण जंगली उगने वाले ब्लूबेरी की झाड़ियों हो सकते हैं। किसी भी मामले में, जब साहित्य में लंबे ब्लूबेरी का पहला उल्लेख दिखाई दिया, तो कई संदिग्ध विक्रेता तुरंत बाजारों में दिखाई दिए, खुली जड़ों के साथ ब्लूबेरी बेच रहे थे। जैसा कि बाद में पता चला, यह जंगल में खोदा गया एक साधारण दलदल था।

सामान्य तौर पर, रोपों की बिक्री में असमानता का विषय एक अलग बातचीत के लिए एक विषय है। ऐसे व्यापारी केवल बागवानी के बहुत विचार को बदनाम करते हैं, क्योंकि कई बाग मालिक, बेईमान व्यापारियों द्वारा धोखा देते हैं, फिर पूरी तरह से योग्य किस्मों और फसलों को उगाने से इनकार करते हैं।

ब्लूबेरी और किस्मों की खेती के लिए सिफारिशें लेख के लेखक के अनुभव के आधार पर तैयार की गई थीं, बागवानों ने इस फसल को उत्तर-पश्चिम में उगाया, साथ ही ज़ुरविंका के वैज्ञानिक और प्रायोगिक वैज्ञानिक निकोलाई रुबन के सिर से सामग्री निकाली। और अन्य बेलारूसी विशेषज्ञ।

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