बीजों से रिमोंटेंट और हाइब्रिड गार्डन स्ट्रॉबेरी उगाना

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

बीज से स्ट्रॉबेरी मुश्किल नहीं है

पहला स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी सबसे अच्छे औषधीय जामुनों में से एक है, लेकिन आप ताजे और सूखे रूप में न केवल फलों का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि इस पौधे के फूल, और पत्ते, जो चाय की तरह पीसे जाते हैं। स्ट्रॉबेरी में एक उच्च हेमटोपोइएटिक क्षमता होती है, पाचन को उत्तेजित करती है, गुर्दे, श्वसन अंगों, गाउट के रोगों का इलाज करती है, उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकती है।

स्ट्रॉबेरी एनीमिया (एनीमिया) की रोकथाम के लिए एक शक्तिशाली उपाय है, क्योंकि इनमें मौजूद आयरन शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है। स्ट्रॉबेरी के पत्तों का जलसेक पीलिया, एडिमा, यूरोलिथियासिस के लिए उपयोग किया जाता है। जड़ का काढ़ा कोलाइटिस, पेचिश और बवासीर के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधनों में, जामुन से बने मास्क का उपयोग किया जाता है, जो चेहरे की त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

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अपने क्षेत्र में बीजों से स्ट्रॉबेरी उगाने का प्रयास करें। बेशक, यह सामान्य स्ट्रॉबेरी बढ़ने के लायक नहीं है, लेकिन दूर के लोग, वे आपको फसल के साथ ठंढ तक प्रसन्न करेंगे। मेरा विश्वास करो, यह उतना मुश्किल नहीं है जितना यह लग सकता है। मैं अपने अनुभव से इस बारे में आश्वस्त था।

फरवरी और अप्रैल के बीच रोपाई के लिए आमतौर पर स्ट्राबेरी के बीज बोए जाते हैं। हालांकि, यदि आपके पास कृत्रिम पूरक प्रकाश व्यवस्था नहीं है, तो स्ट्रॉबेरी के बीज बोने के लिए जल्दी नहीं करना बेहतर है, और अप्रैल में करें, जब पर्याप्त प्रकाश हो - अन्यथा रोपाई बहुत खिंचाव होगी और खराब रूप से विकसित होगी। आप गर्मियों में स्ट्रॉबेरी के बीज खुले मैदान में बो सकते हैं - फिर ये झाड़ियाँ अगले साल फल देने लगेंगी।

स्ट्रॉबेरी की पहली शूटिंग

बुवाई से पहले, कटे हुए स्ट्रॉबेरी के बीज बर्फ या बारिश के पानी में दो से तीन दिनों तक भिगोए जाते हैं। भिगोने के बाद सूजे हुए बीज एक नम सब्सट्रेट की सतह पर बिछाए जाते हैं, मिट्टी के साथ छिड़के बिना, क्योंकि स्ट्रॉबेरी के अंकुरण के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है। कांच या पन्नी के साथ फसलों के साथ एक डिश को कवर करें और 2-3 दिनों के लिए एक तापमान पर ठंडा करें (0 ° C … + 5 ° C)। इसी समय, स्ट्रॉबेरी के बीज में अंकुरण अवरोधक नष्ट हो जाते हैं, जो भ्रूण के विकास को धीमा कर देते हैं। इस प्रक्रिया को स्तरीकरण कहा जाता है ।

अपने स्वयं के अनुभव से, मुझे पता है कि बीज से स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए लंबे समय तक स्तरीकरण की आवश्यकता नहीं होती है, जैसा कि मैंने पहले ही नोट किया है, कई दिन पर्याप्त हैं, हालांकि कुछ लेखकों का तर्क है कि यह बगीचे की बड़ी किस्मों के अंकुरण के लिए आवश्यक है स्ट्रॉबेरीज। मैंने छोटे फल वाले रेमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी और बड़े-फल वाले हाइब्रिड गार्डन स्ट्रॉबेरी दोनों को उगाया, और एक बार मैंने आयातित बड़े फल वाले स्ट्रॉबेरी से अलग बीज भी बोए, जो बाजार में शुरुआती वसंत में बेचे जाते हैं - और सभी बीजों को अच्छी तरह से पकाया जाता है। बीज का अंकुरण बीज की गुणवत्ता और ताजगी पर काफी हद तक निर्भर करता है। यह ज्ञात है कि वे दो साल से अधिक समय तक व्यवहार्य बने रहते हैं।

स्तरीकरण के बाद, बीज पकवान प्रकाश के संपर्क में है, कांच या पन्नी के साथ कवर किया गया है। नियमित रूप से पोंछें या परिणामस्वरूप घनीभूत फसलों को हिलाएं और स्प्रे बोतल से सूखने वाली मिट्टी को स्प्रे करें। स्ट्रॉबेरी के बीज बहुत असमान रूप से अंकुरित होते हैं। पहला शूट दो सप्ताह में दिखाई देता है, और बड़े पैमाने पर शूट 3-4 सप्ताह में दिखाई देते हैं। फिर फिल्म को कटोरे से हटा दिया जाता है और रोपाई को बहुत उज्ज्वल (लेकिन सूरज में नहीं), शांत (18 डिग्री सेल्सियस … 20 डिग्री सेल्सियस) जगह पर रखा जाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्ट्रॉबेरी के नाजुक अंकुरों के बीच मिट्टी को सावधानीपूर्वक गीला करना है, ताकि इसे बाहर सूखने या अत्यधिक नमी की अनुमति न हो - अन्यथा रोपाई मर जाएगी। मैं इन रोपों को पानी देने के लिए एक पिपेट का उपयोग करता हूं।

चुनने के बाद स्ट्रॉबेरी

जब उनके पास 3-4 सच्चे पत्ते होते हैं, तो स्ट्रॉबेरी के पौधे धीरे से हल्की पौष्टिक मिट्टी में गोता लगाते हैं। जब गोता लगाते हैं, तो उसी गहराई पर रोपाई रोपण करना महत्वपूर्ण है जिस पर वे पहले बढ़े थे (मिट्टी की सतह के ऊपर झाड़ी के "दिल" को गहरा या बढ़ाए बिना)। यह याद रखना चाहिए कि यह पिक के दौरान है कि कुछ पौधे मर जाते हैं।

जब गोता लगाने के बाद स्ट्रॉबेरी के अंकुर निकलते हैं, तो जड़ लेते हैं और विशेष रूप से बढ़ने लगते हैं, वे कठोर होने लगते हैं - धीरे-धीरे उन्हें ताजी हवा और सूरज के आदी बनाते हैं। मजबूत पौधों को वसंत ठंढ के अंत में सख्त होने के बाद जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है; आमतौर पर इस समय तक, झाड़ियों ने पहले से ही छह या अधिक सच्चे पत्ते बनाए हैं। बगीचे में स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए जगह को धूप चुना जाता है। यह नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को पानी देने के लिए आवश्यक है, विशेष रूप से प्रत्यारोपण के बाद उनकी जड़ की अवधि के दौरान। रसदार और सुगंधित स्ट्रॉबेरी की पहली फसल रोपाई के लिए बीज बोने के 4-5 महीनों के भीतर आपको प्रसन्न करेगी।

एक नौसिखिया माली अलेक्जेंड्रिया किस्म के बहुत महंगे रिमॉंटेंट स्ट्रॉबेरी नहीं लगाने की कोशिश कर सकता है। यह किस्म शुरुआती गर्मियों से शरद ऋतु के ठंढों तक लगातार फल देती है। यह बिना मूंछ के बड़ी झाड़ी बनाता है। इस स्ट्रॉबेरी के जामुन सुगंधित होते हैं, एक मूल स्वाद के साथ, उन्हें सुखाया जा सकता है। एक अधिक अनुभवी माली पहले से ही बीज से बगीचे स्ट्रॉबेरी की संकर बड़े-फलित किस्मों को उगाने की कोशिश कर सकते हैं। बुवाई और बढ़ती रोपाई का सिद्धांत एक समान है, जब छोटे-छोटे रिमूंट स्ट्रॉबेरी बढ़ते हैं, लेकिन चूंकि इन बीजों के साथ बैग काफी महंगे हैं, और पौधे अधिक मकर हैं, उन्हें पीट की गोलियों या बर्तनों में एक-एक करके तुरंत बोया जाना चाहिए।

पहले स्ट्रॉबेरी के फूल

अगर किसी कारण से आप घर पर स्ट्रॉबेरी के पौधे नहीं उगा पा रहे हैं, तो दूसरा, कम परेशानी वाला विकल्प चुनें। मेरे अनुभव में यह और भी विश्वसनीय है। मैं मौसम की स्थिति के आधार पर मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में ऐसे पौधे उगाता हूं। मैंने नीचे की ओर कटोरे या फूलों के बर्तनों में जल निकासी के लिए विस्तारित मिट्टी या मोटे रेत को डाल दिया। फिर मैं ऊपर, कॉम्पैक्ट और इसकी सतह पर स्ट्रॉबेरी के बीज फैलाए हुए, थोड़ा सिक्त मिट्टी के मिश्रण को डालता हूं। मैं बीज के बर्तन के शीर्ष पर बर्फ की एक छोटी परत डालता हूं, इसे कांच या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करता हूं।

मैं बगीचे में सबसे अधिक छायांकित स्थान चुनता हूं (जहां बर्फ सबसे लंबे समय तक पिघलती नहीं है) और एक से दो सप्ताह के लिए स्ट्रॉबेरी के बीज के एक बर्तन को छोड़ दें। फिर उन्हें ठंडे ग्रीनहाउस या गर्म ग्रीनहाउस में रखा जा सकता है और रोपाई की प्रतीक्षा कर सकते हैं। खेती की इस पद्धति से, बीज बेहतर तरीके से उगते हैं, और पौधे कम बीमार पड़ते हैं, और जब रोपाई ली जाती है, तो अधिकांश रोपे व्यवहार्य रहते हैं।

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