डॉगवुड की नई दिलचस्प विविधता - पीला डॉगवुड

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

ब्रीडर्स ने डॉगवुड की नई दिलचस्प किस्में विकसित की हैं, जो न केवल स्वाद में भिन्न हैं, बल्कि फलों के रंग में भी हैं

डॉगवुड सबसे मूल्यवान जंगली फलों के पौधों में से एक है। इसमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की एक बड़ी मात्रा के साथ स्वादिष्ट मीठे और खट्टे फल होते हैं। कॉर्नेल एक ठंढ-प्रतिरोधी संयंत्र है, यह -35 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकता है, लेकिन इसका बहुत जल्दी फूल उत्तर में इसके प्रसार को रोकता है। डॉगवुड में फूलों की कलियों का पुष्पक्रम मई में पहले से ही बनना शुरू हो जाता है, फलों के निर्माण और पकने के साथ, और पत्ती गिरने के बाद, वे एक झाड़ी या डॉगवुड ट्री की शाखाओं पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि डॉगवुड एक स्व-उपजाऊ पौधा नहीं है, यह अपने पराग से परागित नहीं है, इसलिए, बगीचे में कम से कम दो पौधे होना आवश्यक है। पुष्पक्रम में 15 से 25 फूल होते हैं। शुरुआती वसंत में, 6 … 11 डिग्री सेल्सियस के परिवेश के तापमान पर, डॉगवुड प्लांट फूलों की कलियों से चमकीले पीले हो जाता है जो पुष्पक्रम में खिलते हैं।

इस हवा के तापमान पर, मधुमक्खियों - पराग वाहक व्यावहारिक रूप से उड़ते नहीं हैं, उन्हें 12 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान की आवश्यकता होती है, भौंरा उड़ते हैं, लेकिन उनमें से बहुत कम हैं, आपको हवा पर भरोसा करना होगा, इसलिए पौधों को प्रत्येक के करीब लगाया जाना चाहिए अन्य। डॉगवुड का फूल 10-14 दिनों तक जारी रहता है, जबकि पुष्पक्रम में 1 से 6 फूल एक साथ खिलते हैं, और इस दौरान कई फूल एक ही बार में परागित हो जाते हैं। और अगर पुष्पक्रम में कम से कम 3-4 फूलों को परागित किया जाता है, तो फसल उत्कृष्ट होगी।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जब तापमान गिरता है, तो पुष्पक्रम बंद हो जाते हैं, और फूल -3 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकते हैं। डॉगवुड के फलों में एक लाल रंग होता है, जिससे उन्हें अपना नाम मिला (kizil - red (तुर्की से -)। डॉगवुड, वनस्पति और बीजों द्वारा प्रचारित करता है। बीज स्तरीकरण के अधीन हैं, और प्राकृतिक परिस्थितियों में 21-23 अंकुरित होते हैं। महीने। लेकिन अगर फलों के बीजों को निकालने के बाद तुरंत काई या चूरा में डाल दिया जाए और उन्हें बसंत तक नम और ठंडा रखा जाए, और मार्च - अप्रैल में उन्हें ठंडे पानी के साथ व्यवस्थित रूप से फैलाएं, तो वे 9-11 महीने में अंकुरित हो जाएंगे। 2-3 सेमी से अधिक की गहराई तक बोया जाता है, क्योंकि, पत्थर के सभी फलों के पौधों के विपरीत, डॉगवुड में पत्थर दो cotyledons में विभाजित नहीं होता है, और एक छोटे त्रिकोण के रूप में छेद पत्थर के एक तरफ खुलता है,जिसके माध्यम से रूट, किडनी, और फिर कोटलडॉन पहले निकलते हैं।

वानस्पतिक प्रसार के साथ, ग्रीन कटिंग सब से अच्छी है, जबकि पत्ती के ब्लेड के आधे हिस्से को काटने की अनुशंसा नहीं की जाती है, हालांकि, कटिंग के लिए ग्रीनहाउस की स्थिति बनाना आवश्यक है। गिरावट में काटे जाने वाले वुडी कटिंग बहुत कमजोर रूप से जड़ें हैं और सामान्य अंकुर केवल दो गर्मियों के मौसम में प्राप्त किए जा सकते हैं। डॉगवुड का प्रचार करने का सबसे आसान तरीका लेयरिंग द्वारा है। उदाहरण के लिए, मैं एक शाखा को मोड़ता हूं, इसे जमीन पर पिन करता हूं, इसे मिट्टी से ढंकता हूं, और फिर खाई को गीला रखता हूं। नतीजतन, यह शाखा गर्मियों में जड़ लेगी और जल्द ही फल लेगी। आप दो साल पुराने रोपण का टीका भी लगा सकते हैं।

ग्राफ्टिंग ग्राफ्टिंग का सबसे अच्छा तरीका है, इसकी मदद से आप विभिन्न रंगों के फल - लाल या लगभग काले, गुलाबी और पीले रंग के साथ एक खेती का पौधा बना सकते हैं। डॉगवुड मिट्टी के बारे में अचार नहीं है, लेकिन स्थिर और समृद्ध पैदावार प्राप्त करने के लिए, इसे तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ उपजाऊ मिट्टी पर लगाया जाना चाहिए। वह अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करता है, इसे पसंद करता है जब मिट्टी में चूना या राख जोड़ा जाता है।

डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज एस.वी. क्लिमेंको के नेतृत्व में, कीव बॉटनिकल गार्डन में, डॉगवुड की कई किस्मों की खेती की गई है जो शौकिया बागवानों के सबसे अधिक मांग वाले स्वाद को संतुष्ट कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह दो प्रकारों में दिखाई देता है, जिनमें से फल सामान्य लाल रंग से अलग रंग के होते हैं - ये एम्बर और कॉर्बिन किस्में हैं।

इन किस्मों के कुलीन पौधों को 1982 में 1976 में लगाए गए मुफ्त-परागणित संकर बीजों से प्राप्त अंकुरों से चुना गया था।

विभिन्न प्रकार के एम्बर में एम्बर-पीले फल होते हैं, लगभग पारदर्शी होते हैं: जब पके हुए होते हैं, तो उनमें एक पत्थर भी दिखाई देता है। ये फल छोटे होते हैं, जिनका औसत वजन 3.5 ग्राम, बैरल के आकार का, अंडाकार-बेलनाकार, मीठा और खट्टा होता है, और जब पूरी तरह से पका हुआ, मीठा होता है। फलों का गूदा हल्का पीला होता है, जिसमें पतली और मजबूत त्वचा होती है। पकने के संदर्भ में, विविधता मध्यम देर से होती है - सितंबर में पकती है। जब पके, फल उखड़ जाते हैं, तो पूर्ण पकने से 3-4 दिन पहले उन्हें हटाने की सिफारिश की जाती है, और वे भंडारण के दौरान पकते हैं। औसत पत्थर का वजन 0.4 ग्राम है, जो कि फलों के वजन का 10.5-12% है। इस किस्म के फलों की जैव रासायनिक संरचना लाल-फलित किस्मों से काफी भिन्न नहीं है, लेकिन इसमें शर्करा और पेक्टिन की मात्रा सबसे बड़ी है।

कोरल किस्म - मध्यम देर से पकने वाली, चौड़े गोल गुलाबी फल होते हैं जिनका औसत वजन 3.4-4 ग्राम होता है। इसका गूदा हल्का लाल, कोमल, मध्यम घनत्व का होता है, इस डॉगवुड का स्वाद चेरी जैसा होता है, त्वचा पतली, मजबूत होती है। फलों का पकना एक साथ नहीं होता है; जब पके होते हैं, तो फल उखड़ जाते हैं। यह पौधा शीतकालीन-हार्डी और उच्च उपज वाला है।