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कुरील चाय या Cinquefoil झाड़ी
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औषधीय और सजावटी पौधे पेन्टैफिलोइड्स फ्रूटिकोसा का बढ़ना

कुरील चाय या Cinquefoil झाड़ी
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नाम के विपरीत, कुरील चाय न केवल कुरील द्वीप समूह में, बल्कि सुदूर पूर्व, साइबेरिया और रूस के यूरोपीय भाग में भी बढ़ती है।

और इसे इसका नाम मिला क्योंकि इस संयंत्र का पेय लंबे समय से साइबेरियाई, सुदूर पूर्वी क्षेत्र के लोगों द्वारा कुरीलों में प्रतिष्ठित है। प्रकृति में, यह नदियों और झीलों के किनारे पर होता है, अल्पाइन घास के मैदानों में 3000 मीटर की ऊंचाई तक होता है। इस अत्यंत हार्डी प्लांट की उत्तरी सीमा पर्मफ्रास्ट सीमा है।

वनस्पति विज्ञानी कुरील चाय सिनेकोफिल (पेंटाफाइलोइड्स फ्रैटिकोसा) कहते हैं। और वास्तव में, इस झाड़ी की पत्तियां पांच या सात-ऊँगली वाली हथेली की तरह दिखती हैं। वे मोटी नरम ढेर से ढंके हुए हैं। वे ओस या बारिश की इतनी बूंदों को इकट्ठा करते हैं कि शाखाएं उनके वजन के नीचे झुक जाती हैं।

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लेकिन किसी को केवल सूरज को देखना है, पत्तियां सूख जाती हैं, शाखाएं सीधी हो जाती हैं, और फिर से पौधे प्रत्येक पत्ती के साथ अपनी जीवन देने वाली किरणों को अवशोषित करेंगे। एक साल की वेतन वृद्धि की शाखाएं भी रेशमी यौवन हैं, और पुरानी शाखाएं लाल-भूरे रंग का अधिग्रहण करती हैं। प्रकृति द्वारा घनी शाखाओं वाली झाड़ियों का एक गोलाकार आकार होता है जिसमें एक मीटर से थोड़ा अधिक व्यास होता है, इसलिए वे हमेशा सुंदर होती हैं। लेकिन कुरील चाय फूल के समय विशेष रूप से सुंदर है, और यह जून से सितंबर तक सभी गर्मियों में खिलती है! चमकदार चमकदार पीले रंग की पंखुड़ियों के साथ इसके बड़े (व्यास में 3 सेंटीमीटर) फूल अनैच्छिक रूप से आपको इस हंसमुख पौधे के लिए सहानुभूति महसूस करते हैं।

कुरील चाय या Cinquefoil झाड़ी
कुरील चाय या Cinquefoil झाड़ी

लोगों ने लंबे समय से कुरील चाय के उच्च सजावटी गुणों की सराहना की है, और 17 वीं शताब्दी के बाद से वे इसे यूरोप और उत्तरी अमेरिका के बागानों और पार्कों में खेती कर रहे हैं।

लेकिन साइबेरियाई लोगों द्वारा लंबे समय से सराहे जाने वाले औषधीय गुणों वाले पौधे के रूप में यह हाल ही में व्यापक हो गया है। पौधों (पत्तियों, तनों और फूलों) के स्थलीय भाग में अध्ययन करते समय, 12-17% टैनिन तक, 230 मिलीग्राम / 100 ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड तक, 17.5 मिलीग्राम / 100 ग्राम कैरोटीन, विटामिन पी, टैनिन तक, कार्बनिक अम्ल - कॉफ़ी, फेरुलिक, सिनैपिक, कौमारिक और अन्य, फ्लेवोनोइड, कैटेचिन, आवश्यक तेल, अल्कलॉइड, सैपोनिन, रेजिन, कोलीन।

ये और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ बड़े पैमाने पर फूलों की अवधि के दौरान पौधों द्वारा अधिकतम मात्रा में उत्पादित किए जाते हैं। इसलिए, जुलाई में कच्चे माल की खरीद की जाती है। एक साल की वृद्धि (20-30 सेमी) कट जाती है, सूरज में सूख जाती है और 60 … 70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में सूख जाती है। एक वर्ष के लिए कच्चे माल को कागज या प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहित करें।

इसका उपयोग चाय के रूप में किया जाता है (उबलते पानी के आधा लीटर के लिए कच्चे माल के 2 बड़े चम्मच, 5-7 मिनट के लिए उबाल लें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें), भोजन से पहले 3-4 बार आधा गिलास। चाय जितनी स्वादिष्ट है उतनी ही स्वादिष्ट भी। इसमें एक कसैला, रोगाणुरोधी, कोलेरेटिक, हेमोस्टैटिक, शामक, एनाल्जेसिक, मूत्रवर्धक, डायफोरेटिक और एक्सपेक्टोरेंट प्रभाव होता है। के बारे में

n गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, डायरिया, पेचिश, डिस्बैक्टीरियोसिस और अपच, तपेदिक और निमोनिया, यकृत शोथ, रक्त रोग, सिस्टिटिस और ड्यूनेलाइटिस, सिरदर्द और कुछ न्यूरोसाइकियाट्रिक रोगों के रोगों में एक चिकित्सा प्रभाव है। वे इसे इन्फ्लूएंजा को रोकने के लिए पीते हैं, भूख में सुधार और हृदय समारोह का समर्थन करने के साधन के रूप में। एनजाइना और स्टामाटाइटिस के साथ गले और मुंह को कुल्ला करने के लिए जलने, फोड़े और पीप वाले घावों के उपचार में शोरबा का उपयोग बाहरी रूप से किया जाता है।

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कुरील चाय या Cinquefoil झाड़ी
कुरील चाय या Cinquefoil झाड़ी

साइबेरियाई लोगों के घरेलू भूखंडों में कुरील चाय इतनी असामान्य नहीं है। हमेशा 1-2 झाड़ियों के लिए एक जगह होती है जो बगीचे को सजाएगी और एक साल के लिए औषधीय कच्चे माल के साथ परिवार की आपूर्ति करेगी।

इस ठंढ-प्रतिरोधी, सूखा-प्रतिरोधी, छाया-सहिष्णु, सरल और टिकाऊ बढ़ने के साथ कोई समस्या नहीं है - एक जगह पर यह 20 साल तक बढ़ सकता है - कोई पौधा नहीं है। के रूप में प्रजनन के साथ कोई समस्या नहीं हैं। दोनों वानस्पतिक रूप से प्रचारित - हरे और lignified कलमों द्वारा, झाड़ी को बिछाना और विभाजित करना, और बीज द्वारा। कुरील चाय बहुत आसानी से बीज के साथ नस्ल है - यह अक्सर आत्म-बीजारोपण पैदा करता है।

बीज सर्दियों और शुरुआती वसंत से पहले बोए जा सकते हैं। वे स्ट्रॉबेरी की तरह काफी छोटे हैं, इसलिए उन्हें सतही रूप से बोया जाना चाहिए (पृथ्वी से छिड़का नहीं), थोड़ा अपनी उंगली से मिट्टी में दबाएं। एक सप्ताह में अंकुर दिखाई देते हैं। जब रोपे बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें हर 10-15 सेमी स्कूल में काटने की जरूरत होती है। अगले वसंत में, पौधों को 1-1.5 मीटर के बाद एक स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है। पौधे दूसरे या तीसरे वर्ष में खिलते हैं।

यह भी देखें: Cinquefoil - प्रजाति और खेती

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