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ब्लू कॉर्नफ्लावर - सेंटेविया सियानिस - सेंटोर दवा
ब्लू कॉर्नफ्लावर - सेंटेविया सियानिस - सेंटोर दवा

वीडियो: ब्लू कॉर्नफ्लावर - सेंटेविया सियानिस - सेंटोर दवा

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सेंटोरिया साइनस ने घावों को भी सेंटोरस ठीक किया

खटखटाया हुआ
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मुझे याद है कि युद्ध के बाद का हमारा बचपन, जब हम राई के खेतों में भागते थे, तो समुद्र के किनारे की लंबी-चौड़ी लहरों में बहते हुए। कॉर्नफ्लावर को कैमोमाइल के गुलदस्ते में डाला जाना चाहिए था, तभी यह गुलदस्ता पूरा हो गया और कुछ विशेष, गहरे अर्थों से भर गया।

मैदानी क्षेत्रों में डेसीज़ बढ़ी, हमने सबसे बड़ी, सबसे सुंदर डेज़ी को चुना, लेकिन इस तरह के कॉर्नफ्लॉवर घास के मैदानों में कभी नहीं बढ़े। केवल राई में। अद्भुत फूल। और रंग को उसके नाम से पुकारा जाता है - कॉर्नफ्लावर नीला। एक दुर्लभ रंग।

कवि व्लादिमीर सोलोखिन ने अपने पाठकों को उनके अवलोकन के बारे में बताया: राई में कॉर्नफ्लॉवर व्यर्थ नहीं बढ़ते हैं। राई को बहुत पसंद है जब उसमें कॉर्नफ्लावर बढ़ता है, उनके बिना यह किसी तरह अकेला और ऊब जाता है, यहां तक कि पैदावार भी कम है। शिक्षाविदों ने तब कॉर्नफ्लॉवर के साथ सोलोखिन को भी रौंद डाला। फिर भी, सभी सामूहिक फार्म इस खलनायक खरपतवार से लड़ रहे थे।

अब संघर्ष ने अपना अर्थ खो दिया है: हमारे क्षेत्र में, न केवल कॉर्नफ्लॉवर, बल्कि राई भी, कुछ दिखाई नहीं देता है। कॉर्नफ़्लावर अतीत की एक किंवदंती बन जाता है, जब यह मीठी रोटी का प्रतीक था। यह कुछ भी नहीं है कि कई लोगों ने कॉर्नफ्लॉवर के पुष्पांजलि समारोह में रोटी उत्सव मनाया। और रूस में, एक कॉर्नफ्लॉवर की भागीदारी के साथ अनुष्ठान और छुट्टियां भी व्यापक थीं, उदाहरण के लिए, "जन्मदिन की शीफ" की दावत, या "एक कान ड्राइविंग" का संस्कार - एन.एफ. Zolotnitsky अपनी प्रसिद्ध पुस्तक में।

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प्राचीन रोमवासियों ने कॉर्नफ्लॉवर का मुकाबला नहीं किया। उनका मानना था कि उन्हें राई में स्वर्गीय देवताओं के सेवक के रूप में विकसित होना चाहिए, उन्हें पवित्र करने के लिए, कानों के बीच एक चरवाहे के रूप में भेजा जाना चाहिए। कॉर्नफ्लॉवर को आकाश के रीपर को याद दिलाना चाहिए। पुराने दिनों में, यूरोपीय निवासियों के जीवन में कॉर्नफ्लावर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था।

इसलिए, अल्ट्रामरीन के समान एक बहुत सुंदर नीले रंग का रंग उनसे खनन किया गया था। ऐसा करने के लिए, उन्होंने परिधि, ईख, पंखुड़ियों को नहीं लिया, लेकिन फूल के केंद्र में स्थित ट्यूबलर वाले, जिसमें रंग गहरा है, उनसे रस निचोड़ा, जो फिटकरी के साथ मिलाया गया था। किनारे के फूलों से एक पालर नीला पेंट बनाया गया था। अब, बेशक, वे इस तरह के पेंट का उपयोग नहीं करते हैं।

वे जानते थे कि कॉर्नफ्लॉवर से सिरका कैसे बनाया जाता है, जो सभी सब्जी की दुकानों में बेचा जाता था। यूरोपीय राज्यों में, कॉर्नफ़्लावर का इस्तेमाल राजनीतिक लड़ाई में भी किया जाता था: इसे कुछ मौजूदा पार्टियों का प्रतीक नहीं बनाया जाता था, इसे सभी हमलों के दौरान स्वतंत्रता का प्रतीक कहा जाता था, आदि कॉर्नफ़्लॉवर जर्मन शाही परिवार के ताबीज बन गए, रूसी साम्राज्ञी बनने के लिए हमें एक और राजकुमारी दी। वे यह भी कहते हैं कि जब हमारे महान फ़ाबेलिस्ट आई। ए। क्रायलोव, महारानी मारिया फियोदोरोव्ना (पूर्व राजकुमारी चार्लोट) ने उन्हें कॉर्नफ्लॉवर का एक गुच्छा भेजा, जिसने उनकी वसूली में बहुत योगदान दिया।

खटखटाया हुआ
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कॉर्नफ्लावर को लंबे समय से पुष्पांजलि के लिए सबसे अच्छा फूल माना जाता है। इसके डंठल पतले, लंबे होते हैं, जब एक माला बुनते हैं तो टूटते नहीं हैं। नरम विली के साथ कवर किया गया, जिससे उन्हें एक चांदी की छाया दी गई। एक कॉर्नफ्लावर-ब्लू पुष्पांजलि का नीला किसी भी चेहरे को सजाना होगा, विशेष रूप से एक स्लाव, नीली आंखों और किसान सुर्ख।

और कॉर्नफ्लॉवर का एक गुलदस्ता एक नायाब नाजुकता है। किंवदंतियों में से एक के अनुसार, फूल के लिए हमारे रूसी नाम एक युवा के नाम से आया था, और निश्चित रूप से, एक सुंदर लड़का जिसका नाम वासिल है। वह एक मत्स्यांगना से घबरा गया, एक खेत में लालच दिया, जहां वह उसकी बाहों में मर गया, और उसकी आत्मा एक नीले फूल में बदल गई। तब से, यह फूल उसके नाम पर रखा गया है।

कई देश कॉर्नफ्लॉवर के जन्मस्थान माने जाने के सम्मान पर बहस करते हैं। अब तक, एक बात निर्विवाद है कि वह एशिया के पश्चिमी हिस्से से, राई के बीज के साथ हमारे साथ आया था, जिसके साथ वह एक बार अविभाज्य था। यूरोप में इसका पहला उल्लेख हमारे युग की शुरुआत से मिलता है। उन्हें प्राचीन रोमनों द्वारा जाना जाता था, जिन्होंने उनके बारे में किंवदंतियों की रचना की थी।

उनमें से एक को एक युवक के बारे में पता है, जो कॉर्नफ्लॉवर से इतना प्यार करता था कि वह केवल उनसे तब तक माल्यार्पण करने में लगा रहता था जब तक कि वह खेत में मर नहीं जाता। उनके सम्मान में, कॉर्नफ्लॉवर का नाम साइनस रखा गया था (केवल राई में उगने वाले कॉर्नफ्लॉवर का वैज्ञानिक नाम सेंटोरिया साइनस है)। लैटिन से अनुवादित, इस शब्द का अर्थ "नीला" है।

नीले कॉर्नफ्लावर के औषधीय उपयोग

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नाम का पहला शब्द एक किंवदंती के साथ भी जुड़ा हुआ है: एक सेंटोरस, या सेंटॉर्स में से एक, जड़ी-बूटियों से इलाज करना जानता था, और उसने पाया कि कॉर्नफ्लावर के रस में घावों को भरने के लिए एक कीमती संपत्ति है, और उसने अपने घाव को ठीक कर लिया। इसके साथ हरक्यूलिस के साथ लड़ाई।

उन दिनों में, जब धनुष और तीर मुख्य हथियार थे, यह एक बहुत ही मूल्यवान संपत्ति थी। हिप्पोक्रेट्स ने पौधे को इस नाम से भी बुलाया, कार्ल लिनियस ने इस नाम को उस पौधे को दिया जब उसने सभी पौधों को वर्गीकृत किया।

तो, कॉर्नफ्लावर की पहली चिकित्सा संपत्ति - घावों को ठीक करने के लिए - लंबे समय से ज्ञात है। और हम, आधुनिक शहर वासियों ने इसके बारे में नहीं सुना है। लेकिन कई देशों में, कॉर्नफ्लावर अभी भी बहुत हल्के प्रभाव वाला एक औषधीय पौधा है। उदाहरण के लिए, बुल्गारिया में यह पाचन विकारों के लिए पेट और कड़वा टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता है। जलसेक पिएं: उबलते पानी (दैनिक खुराक) के एक गिलास में रंगीन चम्मच के 2 चम्मच।

सामान्य तौर पर, यूरोप में कॉर्नफ्लावर के साथ कई मान्यताएं जुड़ी हुई हैं। उदाहरण के लिए, बर्फ के पानी में इन फूलों के जलसेक को आंखों को मजबूत करने के लिए पूर्व के समय में मुख्य साधन माना जाता था, यहां तक कि फ्रांसीसी चिकित्सा अकादमी भी इससे सहमत थी। कॉर्नफ्लावर-बीज उपचार के बाद, चश्मे की कोई आवश्यकता नहीं थी। हमारे रूसी चिकित्सा पुरुषों ने कॉर्नफ्लावर नीले पानी के साथ नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए नेत्र उपचार का अभ्यास किया। इस पानी का उपयोग आज भी आँखों को धोने के लिए किया जाता है।

आमतौर पर, किनारे के फूलों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, कभी-कभी मध्यम फूलों के अतिरिक्त के साथ। उन्हें बाहर निकाल दिया जाता है और छाया में या ओवन में सुखाकर 40 ° C से अधिक नहीं किया जाता है। उबलते पानी के साथ काढ़ा। तो, आंखों को धोने के लिए, 1 चम्मच क्षेत्रीय फूलों को 1 गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है, 1 घंटे के लिए जोर दिया जाता है, फ़िल्टर्ड किया जाता है।

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रूसी गांवों में, वे आमतौर पर जून-जुलाई में फूलों की टोकरी एकत्र करते हैं और उन्हें छाया में सुखाते हैं।

गुर्दे, मूत्राशय और यकृत के रोगों के लिए: 1 चम्मच सूखे फूलों को एक गिलास उबलते पानी के साथ डालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, ठंडा करें, फ़िल्टर करें। 2 बड़े चम्मच लें। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार चम्मच।

शरीर में ऑक्सालिक एसिड के आदान-प्रदान के उल्लंघन के मामले में, जिसमें ऑक्सालेट पत्थर बन सकते हैं: 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच कच्चे माल (यानी सूखे फूल) को एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है। जब इस तरह के जलसेक के साथ इलाज किया जाता है, तो ऑक्सालिक एसिड के स्रोतों को आहार से बाहर रखा जाता है।

कोलेरेटिक गतिविधि को सक्रिय करने के लिए: 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच कच्चे माल को उबलते पानी के गिलास के साथ डाला जाता है, 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में गरम किया जाता है, 45 मिनट के लिए जलसेक, फ़िल्टर्ड, मूल मात्रा में पानी के साथ जोड़ा जाता है। भोजन से पहले एक चौथाई गिलास पियें।

जुकाम के लिए चाय: 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच कच्चे माल को उबलते पानी के आधा लीटर के साथ पीसा जाता है, दिन में 3 बार एक गिलास लें।

अक्सर, कॉर्नफ्लावर पानी केवल "स्वास्थ्य के लिए" पीया जाता है: कुछ के लिए यह तंत्रिकाओं को शांत करता है, दूसरों के लिए यह बेहतर नींद में मदद करता है।

ब्लू कॉर्नफ्लावर की बढ़ती और किस्में

ब्लू कॉर्नफ्लावर एक वार्षिक पौधा है। कॉर्नफ्लॉवर धूप वाले स्थानों को पसंद करते हैं, वे मिट्टी के लिए निस्संदेह हैं, वे सूखा-प्रतिरोधी हैं: उनका उपयोग खेतों में हर चीज के लिए किया जाता है। लेकिन वे नम स्थानों को पसंद नहीं करते हैं। वे चूने युक्त गरीब मिट्टी पर अच्छी तरह से खिलते हैं। झाड़ियों की ऊंचाई 80 सेमी तक होती है। ऊंची झाड़ियों को बांधने की सलाह दी जाती है। वे स्टेम के बीच से शाखा करते हैं। वे गहराई से और लंबे समय तक खिलते हैं: जून के अंत से - जुलाई की शुरुआत में मौसम के अंत तक। उन्हें समूहों में, मिक्सबार्डर में, सीमाओं में, गुलदस्ते में काटा जाता है, जहां वे बहुत सुंदर दिखते हैं। कॉर्नफ्लॉवर और मूरिश लॉन शानदार ढंग से सजाते हैं।

ब्रीडर्स ने कॉर्नफ्लॉवर पर काम किया: सफेद, नीले, गुलाबी, बैंगनी फूलों के फूलों के साथ टेरी, सेमी-डबल और बड़े फूलों वाले कॉर्नफ्लॉवर थे - लेकिन फिर भी, कॉर्नफ्लावर कॉर्नफ्लॉवर दिल के लिए प्रिय हैं, जिसमें से कुछ है खेतों के अंतहीन विस्तार की स्वतंत्रता।

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किस्मों में सबसे लोकप्रिय ब्लू बॉय हैं - नीले फूल, झाड़ी की ऊंचाई - 80 सेमी से अधिक; ब्लू डायडेम - 60 सेमी से बुश की ऊंचाई; डॉट शेल्फ - ऊंचाई 30-50 सेमी, झाड़ियों दृढ़ता से शाखा, रंगों का मिश्रण; जुबली जाम - चमकीले नीले फूल - 40 सेमी तक ऊंचे।

कम-बढ़ते रूपों का एक समूह है, 20-30 सेमी से अधिक ऊंचा नहीं है। उदाहरण के लिए, फ्लोरेंस गुलाबी विविधता। उसके पास सबसे नाजुक गुलाबी फूल हैं। ब्लौअर बुश - नीले फूल। ब्लाउ ज़ुबेर - नीले फूल। कम बढ़ते कॉर्नफ्लॉवर सीमाओं में आश्चर्यजनक रूप से सुंदर दिखते हैं। आपको बस नियमित रूप से फूलों को लम्बा करने के लिए फीका टोकरी को हटाने की आवश्यकता है, इसके अलावा, सीमा मैला दिखाई देगी। कम उगने वाले कॉर्नफ्लावर को बर्तनों में उगाया जा सकता है।

वार्षिक कॉर्नफ्लॉवर बीज द्वारा प्रजनन करते हैं। जैसे ही मिट्टी गर्म होती है, एक स्थायी स्थान पर बोना। 7-10 दिनों में शूट दिखाई देते हैं, ताजे बीज और भी तेजी से। 3-4 बीज के घोंसले में बोना बेहतर है। बीज 2-3 साल तक व्यवहार्य रहते हैं। जब पौधे भीड़ हो जाते हैं, तो उन्हें झाड़ियों के बीच 10-20 सेमी की दूरी छोड़कर, भविष्य की झाड़ी की ऊंचाई के आधार पर, पतला कर दिया जाता है।

शुष्क मौसम में, पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए, अन्यथा फूल जल्दी से मुरझा जाएंगे। खराब मिट्टी पर, निषेचन वांछनीय है ताकि फूल बड़े हों और फूल अधिक प्रचुर मात्रा में हो। पौधे को किसी भी जटिल उर्वरक के साथ खिलाया जाता है, पतले होने से लेकर फूल आने की शुरुआत तक, हर 10-15 दिनों में।

हमारी जलवायु में साहित्य में अनुशंसित पॉडविन्टर बुवाई न करना बेहतर है: अक्सर थालियों के कारण वसंत में रोपाई के बिना छोड़ दिए जाने की संभावना बहुत अधिक होती है।

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