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वीडियो: गुलाब की पंखुड़ियों के उपचार गुण। गुलाब जल और गुलाब का तेल कैसे बनाये
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
और गुलाब की पंखुड़ियों को चंगा
मेरे बगीचे में बहुत सारी गुलाब की झाड़ियाँ हैं। उनमें से ज्यादातर एक ठोस उम्र के हैं - 15-18 साल, इसलिए झाड़ियों बहुत बड़ी हैं। वे हर साल मज़बूती से खिलते हैं, खासकर गर्म ग्रीष्मकाल में। फीके गुलाब अपनी पंखुड़ियों को जमीन पर बहाते हैं, एक मोटी सुगंधित परत के साथ बिखरे होते हैं। आपको इन पंखुड़ियों को झाडू और रगड़ना होगा ताकि गुलाब का बगीचा मैला न दिखे।
बाद में, मैंने पंखुड़ियों के जमीन पर गिरने का इंतजार नहीं किया और बस लुप्त होती फूलों को बाल्टी में चुनना या काटना शुरू कर दिया। यह सब खाद के ढेर तक ले जाया गया। मैं तुरंत स्वीकार करता हूं कि मैं इस तरह की बर्बरता में अज्ञानता से बाहर था।
बेशक, मुझे पता था कि सबसे मूल्यवान गुलाब का तेल गुलाब की पंखुड़ियों से बनाया जाता है, जिसका उपयोग इत्र में किया जाता है और जिसके उत्पादन के लिए एक विशेष सुगंधित गुलाब के पौधे उगाए जाते हैं। बेशक, एक और बाल्टी की पंखुड़ियों को खाद में लेते हुए, मुझे प्राचीन रोमनों की याद आई, जिन्होंने गुलाब की पंखुड़ियों से स्नान किया और उनकी खुशबू को सांस लेने के लिए चारों तरफ से स्नान किया, और जो मिस्र से पूरे जहाजों के लिए इसके लिए गुलाब की पंखुड़ियों को लाया, क्योंकि इटली में सभी गुलाबों को लूटा गया था।
लेकिन यह सब समय और अंतरिक्ष दोनों में हमसे बहुत दूर है। हालांकि यह स्पष्ट था कि मैं कुछ गलत कर रहा था।
एक मित्र जो जर्मनी से घूमने आया था, मेरी इस हरकत को देखकर घबरा गया। बाल्टी में ले जाने वाली डॉलर की राशि के नामकरण के बाद, उसने कहा कि मैं फेंक रहा था (जैसा कि उसने मेरे खाद के ढेर को बुलाया) मेरे स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण हिस्सा था। मुझे गुलाब की पंखुड़ियों के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अपने ज्ञान को फिर से भरने में व्यस्त होना पड़ा, और यही मैंने सीखा।
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गुलाब की पंखुड़ियों के उपचार गुणों को पुराने समय से ही जाना जाता है। प्राचीन चिकित्सकों ने गुलाब जल के साथ तंत्रिका संबंधी विकारों का इलाज किया, फेफड़ों के रोगों के लिए, उन्होंने रोगियों और कमरे को गुलाबी धूप से धुएं से भर दिया, खपत के दौरान उन्हें गुलाब के गुलदस्ते सूंघने के लिए दिए, हृदय और गुर्दे के रोगों के लिए, उन्होंने उन्हें गुलाब की पंखुड़ियां दीं। पीने के लिए।
चेहरे को युवा ताजगी देने के लिए गुलाब की पंखुड़ियों को लगाया गया। एक किंवदंती है कि ग्रीस एस्पाज़िया के प्रसिद्ध सौंदर्य और सौजन्य ने गुलाब के पंखुड़ियों से बने एक मरहम की मदद से बचपन से ही उसके चेहरे पर होने वाली बदसूरत वृद्धि को ठीक किया।
गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग सभी प्रकार की सूजन के उपचार में किया गया था: सिरका के साथ संयोजन में - सूजन वाले घावों के उपचार में; शराब के साथ संक्रमित - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के लिए; शहद के पानी के साथ मिश्रित - एक एंटीपायरेटिक एजेंट के रूप में।
प्राचीन चीन में, बुरी आत्माओं को गुलाब की पंखुड़ियों की गंध के साथ निष्कासित कर दिया गया था, और तुर्की में उन्होंने सर्गिलियो में नवजात शिशुओं पर गुलाबी पंखुड़ियों की बौछार की थी। रूस में, पंखुड़ियों को एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता था। पतले कुचल पंखुड़ियों के साथ संक्रमित अल्सर छिड़का गया।
बेशक, उन प्राचीन समय में, वे तत्कालीन सबसे आम गुलाब की पंखुड़ियों का इस्तेमाल करते थे - दमक गुलाब, गैलिका गुलाब, अल्बा गुलाब और सिर्फ जंगली गुलाब।
विभिन्न प्रकार के गुलाब के औषधीय गुण थोड़े अलग हैं । उदाहरण के लिए, एक सफेद गुलाब (अल्बा) की पंखुड़ियों में श्लेष्म पदार्थ होते हैं। उनका उपयोग उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए किया जाता है। दमिश्क गुलाब की पंखुड़ियों और इसकी किस्मों, विशेष रूप से, प्रसिद्ध कज़ानलाक गुलाब, का उपयोग अधिक बार जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन, पेचिश और यकृत रोगों के लिए किया जाता है, आदि।
वर्तमान में, गुलाब की पंखुड़ियों का डॉक्टरों द्वारा काफी अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है। अब यह स्थापित किया गया है कि आवश्यक तेल गुलाब का मुख्य औषधीय घटक है। यह शरीर के प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव डालता है, अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज में सुधार करता है। अंगों में स्केलेरोटिक परिवर्तन को हटाता है, कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है और कायाकल्प करता है। श्लेष्म झिल्ली को ठीक करके पाचन तंत्र को सामान्य करता है। पेट और आंतों की डिस्बिओसिस और एंजाइमिक अपर्याप्तता की घटनाओं को खत्म करता है। मस्तिष्क में रक्त वाहिकाओं की ऐंठन से राहत देता है, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है।
गुलाब की पंखुड़ियों में विटामिन सी, कैरोटीन, बी विटामिन और विटामिन के होता है, जो हेमटोपोइजिस में शामिल होता है। जब खनिज पदार्थों की संरचना की जांच की गई, तो यह पता चला कि मेंडेलीव की पूरी आवर्त सारणी गुलाब की पंखुड़ियों में मौजूद थी। उनमें पोटेशियम और कैल्शियम, तांबा और आयोडीन, बहुत सारा लोहा होता है, मैग्नीशियम और यहां तक कि सेलेनियम भी होता है, जो शरीर के लिए बहुत आवश्यक है। इस प्रकार, गुलाब की पंखुड़ियां हैं, जैसा कि वे कहते हैं, एक वास्तविक फार्मेसी, जिसने गुलाब के फूल का रूप ले लिया।
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गुलाब की पंखुड़ियाँ अत्यधिक जीवाणुनाशक होती हैं। सूक्ष्मजीव, जब उनके संपर्क में होते हैं, तो बहुत जल्दी मर जाते हैं। इसलिए, त्वचा की कई स्थितियों का इलाज करने के लिए पंखुड़ियों का उपयोग किया जाता है। गुलाब की पंखुड़ियों और गुलाब के तेल के साथ क्रीम के पानी के अर्क मामूली त्वचा की सूजन, जलन, झड़ते को खत्म करते हैं। शहद के साथ मिश्रित फूल पाउडर मौखिक गुहा में किसी भी सूजन के लिए एक प्रभावी उपाय है, विशेष रूप से स्टामाटाइटिस और पेरियोडोंटाइटिस के लिए। शहद-गुलाबी मिश्रण को सूजन वाले मसूड़ों में रगड़ना चाहिए या मसूड़ों पर लागू किया जाना चाहिए, जिसमें कपास फ्लैगेला होता है।
ताजे फूलों या गुलाब के तेल की गंध का साँस लेना माइग्रेन के हमलों, चक्कर आना, मतली, कमजोरी से राहत देता है। इंट्राक्रैनील दबाव सामान्यीकृत होता है।
तंत्रिका रोगों के उपचार के लिए एक उत्कृष्ट उपाय गुलाब की पंखुड़ी है। यह टोन, थकान, चिंता से छुटकारा दिलाता है, दिल का समर्थन करता है, त्वचा को साफ करता है। आधा गिलास पंखुड़ियों को उबलते पानी से पीसा जाता है और एक सील कंटेनर में जोर दिया जाता है ताकि मूल्यवान आवश्यक तेल वाष्पित न हो। पंखुड़ियों के साथ जलसेक स्नान में डाला जाता है।
नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ, पलकों को पंखुड़ियों के जलसेक के साथ धोया जाता है। गुलाब की पंखुड़ियों को ध्वनि नींद को बढ़ावा देने के लिए कहा जाता है। सोने के लिए विदेश, कुशन सूखे पंखुड़ियों से बने होते हैं। मैंने भी ऐसा तकिया बनाया। इस पर सोना मुश्किल हो गया, क्योंकि, सबसे पहले, इसने एक दिव्य, लेकिन बहुत मजबूत सुगंध बुझाई, जो नींद के साथ उत्साहित और हस्तक्षेप करती थी; दूसरी बात, उसने मेरे कान के नीचे सरसराहट की, और मुझे आधी रात को जगाया जब मुझे किसी तरह अपनी नींद में चलना पड़ा। इसके बाद, तकिया को कान के नीचे नहीं रखा जाना चाहिए, लेकिन उसके बगल में ताकि वह सरसराहट न करे। गुलाबी सपने देखे। जल्द ही, हालांकि, तकिया में पंखुड़ियों को धूल में बदल दिया, तकिया के माध्यम से गुलाबी धूल स्ट्रीमिंग। मुझे इस विलासिता को छोड़ना था। अब, खुशबू के लिए, मैं लिनन और कपड़ों के बीच गुलाब की पंखुड़ियों के साथ लिनन बैग बिछाता हूं।
गुलाब की चाय (एक गिलास उबलते पानी में सूखी पंखुड़ियों का एक चम्मच) जुकाम, ग्रसनीशोथ, ब्रोंकाइटिस के साथ-साथ विभिन्न न्यूरोस के लिए और उत्तेजित अवस्था के लिए पिया जाता है। यह चाय एक उत्कृष्ट विटामिन उपाय भी है। मैं आमतौर पर सादे काली चाय में गुलाब की पंखुड़ियों को मिलाता हूं। यह न केवल विटामिन, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी हो जाता है, एक महान तीखा नोट और हल्के अम्लता का अधिग्रहण करता है।
गुलाब की पंखुड़ियों के काढ़े का उपयोग ऊपरी श्वसन पथ के तीव्र श्वसन रोगों और टॉन्सिलिटिस के साथ करने के लिए किया जाता है। इन रोगों के साथ मदद करता है और सिरका में पंखुड़ियों का जलसेक: 50 ग्राम पंखुड़ियों को आधा लीटर सिरका के साथ डाला जाता है, 8 दिनों के लिए जोर दिया जाता है। रिन्सिंग के लिए, 1 चम्मच जलसेक एक गिलास पानी में पतला होता है।
गुलाब की पंखुड़ियों को खिलने वाली कलियों से शुरुआती सूखी सुबह में काटा जाता है। उन्हें छाया में सुखाएं। एक मोहरबंद कंटेनर में स्टोर करें।
कैसे बनाएं गुलाब जल
लोक चिकित्सा में, गुलाब जल का उपयोग अक्सर औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, गुलाब जल के साथ गर्म पैर स्नान गठिया के कई रोगियों की मदद करते हैं। रेडिकुलिटिस के लिए, गर्म गुलाब जल के साथ एक काठ काठ का क्षेत्र पर लागू होता है। जुकाम के लिए, वे गर्म गुलाब जल में भिगोए गए मोजे पहनते हैं और रात भर सूख जाते हैं। गंभीर चक्कर के लिए, माथे क्षेत्र में ठंडे गुलाबी पानी के साथ एक तौलिया लागू करें।
आप घर पर ही गुलाब जल बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सुबह जल्दी उठने की ज़रूरत है, जब तक कि सूरज फूलों को गर्म न कर दे और उनमें से आवश्यक तेल वाष्पित हो जाए। खिलने वाले गुलाब से पंखुड़ियों को इकट्ठा करें। उन्हें अभी भी एक चन्द्रमा में रखें, उनके ऊपर पानी डालें, और, धीरे से उबालते समय, वाष्पित तरल संतृप्त गुलाब आवश्यक तेल से ड्राइव करें, अर्थात। गुलाब जल। यदि ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो आपको एक होममेड सिस्टम बनाना होगा, उदाहरण के लिए, एक तामचीनी चायदानी से, जिस पर एक रबर या प्लास्टिक की ट्यूब कसकर रखी जाती है। ट्यूब का अंत एक कांच की बोतल में डूबा हुआ है, जहां गुलाब जल एकत्र किया जाता है। रास्ते के साथ, ट्यूब को ठंडे पानी के एक बेसिन से गुजरना चाहिए ताकि मूल्यवान वाष्प संघनित हो। कसकर बंद बोतलों में गुलाब जल स्टोर करें।
गुलाब का तेल कैसे बनाये
दवा, लोक और आधिकारिक, गुलाब के तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। आंतरिक रूप से लिया गया, यह अनिद्रा को समाप्त करता है, एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, पेट की सूजन को शांत करता है, आंतों के अल्सर के साथ-साथ पित्त पथ की पुरानी सूजन में मदद करता है। एक रेचक प्रभाव है। यह पेट के अल्सर के साथ भी मदद कर सकता है।
दिल का दौरा पड़ने की स्थिति में, इस पर गुलाब के तेल की एक बूंद के साथ चीनी की एक गांठ को जीभ के नीचे रखा जाता है। यहां तक कि रोधगलन का इलाज गुलाब के तेल के साथ किया जाता है।
कान का दर्द शांत हो जाता है: गुलाब के तेल में भिगोई हुई एक रूई को कान में डाला जाता है। आप अपने कान पर गुलाब के तेल के साथ एक सेक लगा सकते हैं।
गुलाब का तेल रोगजनक रोगाणुओं को रोकता है, इसलिए यदि इसे गहरे घावों पर लगाया जाता है, तो वे जल्दी से ठीक हो जाते हैं। यह दांतों पर क्षय की गुहा में पेश किया जाता है, जबकि सभी बैक्टीरिया वहां मर जाते हैं, दांत का दर्द तुरंत कम हो जाता है। तेल का उपयोग ट्यूमर में सेल चयापचय को विनियमित करने के लिए किया जाता है, नपुंसकता का इलाज किया जाता है।
असली गुलाब का तेल प्राप्त करने के लिए, विशेष आवश्यक तेल गुलाब उगाए जाते हैं, जिसमें पंखुड़ियों का उपयोग औद्योगिक पैमाने पर केवल गुलाब के पहले फूल से किया जाता है। लिवाडिया में इस तरह के गुलाब (या वहाँ था?) का एक बागान है। 1 हेक्टेयर रोपण से, और यह 4-5 टन की पंखुड़ियों है, विशेष प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके लगभग 1 किलोग्राम प्राकृतिक गुलाब का तेल प्राप्त किया जाता है।
घर पर, आप तेल प्राप्त कर सकते हैं, जिसे गुलाबी भी कहा जाता है। गुलाब की पंखुड़ियों को जैतून का तेल में डाला जाता है, 50-700C तक गरम किया जाता है, जितना कि फिट होगा। उन्हें दो दिनों तक गर्म स्थान पर रखा जाता है। फिर पंखुड़ियों को निचोड़ा जाता है, पंखुड़ियों का एक नया हिस्सा डाला जाता है। और यह 10-15 बार दोहराया जाता है। परिणामस्वरूप तेल एक कसकर सील कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है।
गुलाब का तेल तैयार करने के लिए, लाल सुगंधित गुलाब की पंखुड़ियों को लें। इस तेल का उपयोग मुख्य रूप से इत्र बनाने के लिए किया जाता है - इत्र, ओउ डे टॉयलेट, मालिश क्रीम और तेल तैयार करने के लिए। कई व्यंजन हैं, लेकिन हम आज उनके बारे में बात नहीं करेंगे।
यदि आपके बगीचे में बहुत सारे गुलाब उग रहे हैं, तो आप अपना खुद का गुलाब का तेल और अपना खुद का गुलाब जल तैयार कर सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हमारे उत्तरी गुलाब में काफी कम आवश्यक तेल होते हैं। सबसे अधिक सुगंधित गुलाब का उपयोग किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, इस तरह के गुलाबों की किस्में: ड्यूफवोलके, बेला रोजा, एवेन्यू मारिया, चार्ल्स डी गॉल, रोसेरिएल यूर्सन, स्पीलवर्क, बेरोलिना, लिब्ज़ाज़ुबर्न, पासवर्ड, वेस्टरलैंड, रोज़ डे रैशट, कैप्रिस डी मीलीलैंड, फिलिप नूर, ब्लू रिवर, बोस्टेरो, मिस्टर लिंकन, स्यूटर्स गोल्ड, टिफ़नी, तालीस्मान, मिशेल मीलांड, पिंक क्लाउड, रेड परफ्यूम, सीनेटर बरदा, न्यू डाउन, फ्रिसिया, फैशन, मैरियन। और बहुत सारे।
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