आधिकारिक और लोक चिकित्सा में एंजेलिका ऑफिसिनैलिस का उपयोग

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

एंजेलिका ऑफिसिनैलिस

एक बच्चे के रूप में, ग्रीन ट्यूब पाने के लिए एंजेलिका स्टेम का हिस्सा काटकर (उस समय कोई प्लास्टिक ट्यूब नहीं थे), हमने यह बिल्कुल नहीं सोचा कि यह किस तरह का पौधा था, और क्या इससे अच्छा कोई हो सकता है यह।

हमारे लिए, ग्रामीण बच्चों, इसका लाभ यह था कि इस हरे रंग के खोखले ट्रंक की मदद से हवा के एक मजबूत साँस छोड़ने के साथ एक सूखी मटर को आगे भेजना संभव था। हां, हमने मटर के साथ शूटिंग की - यह मजेदार था।

और बाद में केवल किताबों से मुझे पता चला कि इसी तरह, पौधे के पाइप (एयर गन) की मदद से, दक्षिण अमेरिका के भारतीयों ने शिकार किया और दुश्मनों से लड़ते हुए, उन्हें जहर वाले तीरों से मार दिया।

हम एंजेलिका के बारे में ज्यादा कुछ नहीं जानते थे। कभी-कभी, हालांकि, इससे पाइप बनाए जाते थे, लेकिन वे बहुत टिकाऊ नहीं थे, विलो शाखा से पाइप बनाना बहुत आसान था।

माली की गाइड

प्लांट नर्सरी गर्मियों के कॉटेज के लिए सामानों का भंडार लैंडस्केप डिजाइन स्टूडियो

बहुत बाद में मुझे इस लम्बे, खूबसूरत पौधे के बारे में बहुत सी अन्य जानकारी मिली। यह पता चला है कि एंजेलिका एक लोकप्रिय नाम है जो इसे हमारे देश में दिया गया था, और इसे एंजेलिका कहना सही होगा। और सिर्फ एक एंजेलिका नहीं, बल्कि एक औषधीय एंजेलिका।

और लोगों के पास इस संयंत्र के कई अन्य नाम भी हैं - भेड़िया पाइप, पाइपर, एंजेलिका, एंजेलिका, मीडो पाइप, और उनमें से अधिकांश, जाहिरा तौर पर, इससे एक संगीत वाद्ययंत्र बनाने की संभावना से जुड़े हैं - पाइप। संभवतः, यह नाम उन्हें चरवाहों द्वारा दिया गया था जिन्होंने प्रकृति में पूरे दिन बिताए थे। और समय के नीरस प्रवाह में उनके लिए पाइप बनाना एक तरह का मनोरंजन था।

हमारे देश के यूरोपीय हिस्से में एंजेलिका ऑफिसिनैलिस आम है। चूंकि वह नमी से प्यार करता है, तो अक्सर इस खूबसूरत उपयोगी पौधे को नदियों और नदियों के किनारे, नम भूमि पर, जंगलों में, झाड़ियों में, झाड़ियों में पाया जा सकता है। एंजेलिका न केवल उपयोगी है, क्योंकि यह औषधीय है।

पौधे के युवा भागों - पत्तियों और तने (फूल से पहले) का उपयोग किया जाता था और अब जानकार लोग उन्हें सलाद, जाम, जाम बनाने के लिए उपयोग करते हैं। मैं खाना पकाने, बेकिंग, कन्फेक्शनरी और कैनिंग के लिए एक सुगंधित पाउडर के रूप में एंजेलिका ऑफिकिनलिस के प्रकंद और जड़ों का उपयोग करता हूं।

यूरोप के उत्तरी देशों में, और हमारे देश में भी, एंजेलिका को औषधीय कच्चे माल प्राप्त करने और खाद्य और मादक पेय उद्योग की जरूरतों के लिए दोनों में उगाया जाता है। उदाहरण के लिए, बीज के साथ एंजेलिका को उगाना मुश्किल नहीं है, क्योंकि शरद ऋतु में उन्हें प्रत्येक पौधे से आधा किलोग्राम तक एकत्र किया जा सकता है। एक को केवल एक तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ उपजाऊ मिट्टी तैयार करना है - और आप बो सकते हैं। मुख्य बात यह है कि फसलों को नियमित रूप से नम करने के बारे में मत भूलना।

और अब इस संयंत्र की कुछ विशेषताओं के बारे में अधिक विस्तार से।

एंजेलिका ऑफ़िसिनैलिस (आर्कान्गेलिका ऑफ़िसिनैलिस) एक द्विवार्षिक जड़ी बूटी है जो छाता परिवार से संबंधित है। जीवन के पहले वर्ष में, यह बल्कि अगोचर है - जमीन से छोटे पत्तों का एक रूट रोसेट निकलता है, लेकिन अगले साल एंजेलिका अपने सभी महिमा में प्रकट होती है। यह जमीन के पास एक लंबे पेटीओल पर बड़े जटिल दो- और तीन पालियों के पत्तों का निर्माण करता है, जो 80 सेमी तक की लंबाई तक पहुंचता है, तने पर स्थित पत्तियां आकार में बहुत छोटी होती हैं।

रोसेट के केंद्र से एक एकल लंबा खोखला तना निकलता है, यह ऊपरी भाग में निकलता है। नमी की उपलब्धता और मिट्टी की गुणवत्ता के आधार पर (तटस्थ और थोड़ा अम्लीय, उपजाऊ प्यार करता है), स्टेम की ऊंचाई एक से ढाई मीटर तक भिन्न हो सकती है।

मुख्य तने के शीर्ष पर और पार्श्व के विकिरणों पर, पुष्पक्रम बनते हैं - छतरियां जिनमें लगभग गोलाकार आकृति होती है। मुख्य छाता सबसे बड़ा है, यह 15 सेंटीमीटर व्यास तक पहुंच सकता है। गर्मियों में, जून से अगस्त तक, छतरियों पर बहुत सारे सफेद-हरे-पीले फूल खुलते हैं, और शरद ऋतु के बजाय बड़े दो-पौधे वहां उगते हैं, जिनमें से प्रत्येक तब आधे फलों में टूट जाता है।

एंजेलिका ऑफ़िसिनालिस में एक छोटी मूली और कई साहसी जड़ों के रूप में एक शक्तिशाली छोटा प्रकंद होता है। जब प्रकंद काट दिया जाता है, तो एक दूधिया पीला-सफेद रस निकलता है।

चूंकि इस पौधे के सभी भागों में आवश्यक तेल होते हैं, इसलिए यह एक मजबूत, सुखद खुशबू का उत्सर्जन करता है।

बिक्री के लिए नोटिस बोर्ड बिल्ली के बच्चे बिक्री के लिए पिल्ले बिक्री के लिए घोड़े

एंजेलिका ऑफिसिनैलिस के औषधीय गुण

एंजेलिका ऑफिसिनैलिस

यह आवश्यक तेलों और अन्य पदार्थों की उपस्थिति है जो एंजेलिका के औषधीय गुणों की व्याख्या करते हैं।

जड़ों और प्रकंदों में एक आवश्यक तेल होता है, जिसे एंजेलिक भी कहा जाता है, जिसमें पीनिन, फेल्ड्रेन, सेस्क्राइपेनेन यौगिक, नेमेलिप्रेनिन, ज़ैंथोटॉक्सिन, मिथाइलब्यूट्रिक और हाइड्रॉक्सीप्रोडैसेनिक एसिड, साथ ही मैलिक और एंजेलिक एसिड, ओस्ट्रोल, ओर्गैप्टेपेल, एंजेलपैप्टनल्स शामिल हैं। सी, कैरोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस और अन्य खनिज।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, एंजिका के प्रकंद और जड़ें मुख्य रूप से उपयोग की जाती हैं। वे पहले बढ़ते वर्ष के बाद या दूसरे बढ़ते वर्ष के शुरुआती वसंत में काटा जा सकता है।

प्रकंद और जड़ों को खोदा जाता है, जमीन से साफ किया जाता है, ठंडे पानी से धोया जाता है, लोब में काट दिया जाता है और हवादार कमरों में या ड्रायर में सूख जाता है (भंगुर तक + 35 डिग्री सेल्सियस तक)। चूंकि कच्चे माल में आवश्यक तेल होता है, इसलिए इसे कसकर सील कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। जब राइजोम और जड़ों की कटाई करते हैं, तो आपको शरीर के खुले क्षेत्रों पर रस लेने से बचना चाहिए। धूप में, इससे त्वचा जल सकती है।

एंजेलिका की पत्तियों और अंकुर को भी काटा जाता है - पौधे के फूल के बाद, और गिरावट में - इसके पके हुए बीज, जिसमें सबसे आवश्यक तेल होता है।

फार्मेसियों में, आप औषधीय जरूरतों के लिए एंजेलिका की कुचल और सूखे जड़ों और प्रकंद खरीद सकते हैं।

एंजेलिका गैलेनिक तैयारी (निष्कर्षण (निष्कर्षण द्वारा पौधों की सामग्री से प्राप्त दवाएं) टिंचर हैं (शराबी या जलीय-अल्कोहल अर्क या अर्क) विरोधी भड़काऊ, एंटीस्पास्मोडिक, मूत्रवर्धक और मूत्रवर्धक प्रभाव हैं। एंजेलिका में सबसे सक्रिय पदार्थ आवश्यक तेल है, जो, पाचन तंत्र में होने से, गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर थोड़ा परेशान प्रभाव पड़ता है, जिससे गैस्ट्रिक स्राव में वृद्धि होती है, और एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव देता है।

अवशोषित होने पर, आवश्यक तेल आंशिक रूप से ब्रोन्कियल ग्रंथियों द्वारा स्रावित होता है, उनके स्राव को बढ़ाता है और श्वसन पथ पर एक जीवाणुनाशक और एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव बढ़ाता है। और एंजेलिका ऑफ़िसिनैलिस के मूत्रवर्धक और डायाफ्रामिक प्रभाव को इसमें कार्बनिक एसिड की उपस्थिति से समझाया गया है।

एंटीस्पास्मोडिक गुणों से युक्त एंजेलिका की जड़ पेट फूलने में कारगर है। इसके रोगाणुरोधी गुण आंतों के किण्वन प्रक्रियाओं को दबाने में मदद करते हैं। एंजेलिका जड़ निकालने का भी सुखदायक प्रभाव होता है।

एंजेलिका औषधीय तैयारी पित्त संबंधी डिस्केनेसिया के लिए उपयोग की जाती है। उपचार के बाद, मरीजों की भूख में सुधार, पेट में दर्द, मतली और उल्टी होती है, और पेट में दर्द गायब हो जाता है।

एंजेलिका को लैरींगाइटिस, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस के लिए एक expectorant और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में भी उपयोग किया जाता है। काढ़े, जलसेक और टिंचर्स, चाय से तैयार किया जाता है।

एंजेलिका जड़ों का काढ़ा

एंजेलिका जड़ और फार्मेसी में प्रकंद

इसे प्राप्त करने के लिए, एंजेलिका rhizomes और जड़ों (10 ग्राम) के सूखे कच्चे माल के 3 बड़े चम्मच एक तामचीनी कटोरे में डाला जाता है और उबलते पानी (200 मिलीलीटर) के एक गिलास के साथ डाला जाता है। व्यंजन को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है और आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है।

फिर शोरबा को कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। परिणामी तरल की मात्रा उबला हुआ पानी के साथ मूल (200 मिलीलीटर) में लाया जाता है। यह शोरबा एक ठंडी जगह पर दो दिनों से अधिक नहीं रखा जाता है।

एक गर्म शोरबा का उपयोग करें - एक एंटीस्पास्मोडिक, भूख-उत्तेजक, expectorant और diaphoretic के रूप में - दिन में तीन बार, आधा गिलास।

एंजेलिका जड़ जलसेक

इसे प्राप्त करने के लिए, सूखे rhizomes और जड़ों का एक बड़ा चमचा उबलते पानी (200 मिलीलीटर) के एक गिलास के साथ डाला जाता है, व्यंजन बंद कर दिया जाता है और कमरे के तापमान पर तीन घंटे के लिए जोर दिया जाता है। फिर तरल को फ़िल्टर्ड किया जाता है और भोजन से आधा घंटा पहले दो बार एक दिन में दो बार न्यूरोसिस, अनिद्रा, तंत्रिका थकावट, वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया, नसों का दर्द, क्रोनिक थकान सिंड्रोम के लिए लिया जाता है।

एंजेलिका टिंचर

लोक चिकित्सा में इसका अभ्यास किया जाता है। एंजेलिका rhizomes से तैयार, शराब या वोदका के साथ संक्रमित: सूखे कुचल rhizomes के दो बड़े चम्मच एक अंधेरे पकवान में रखा जाता है और वोदका (200 मिलीलीटर) के साथ डाला जाता है। 8-10 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में आग्रह करें, फिर तरल को छान लें, कच्चे माल को निचोड़ें। इस टिंचर का उपयोग बाहरी बीमारियों, गठिया, गठिया, रेडिकुलिटिस के लिए रगड़ के लिए किया जाता है।

एंजेलिका राइजोम का हीलिंग पाउडर

इसका उपयोग लोक चिकित्सा में पेट फूलना, गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस, अग्न्याशय के स्राव में कमी और मूत्राशय के रोगों के साथ किया जाता है। सूखी rhizomes और जड़ें एक कॉफी की चक्की के साथ पाउडर में या मोर्टार में जमीन पर होती हैं। फिर इस पाउडर का 0.5 ग्राम एक गिलास पानी में डाला जाता है और दिन में 2-3 बार लिया जाता है।

अंतर्विरोध

एंजेलिका औषधीय तैयारी गर्भावस्था के दौरान और कंघी के स्तनपान के दौरान contraindicated है, इस पौधे को व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ, मधुमेह मेलेटस के साथ।

यह डायरिया और टैचीकार्डिया के लिए एंजाइका की तैयारी के साथ-साथ रक्त के थक्के को कम करने से परहेज करने योग्य है। किसी भी मामले में, उपचार शुरू करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करना उचित है।

इसके अलावा, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एंजेलिका का रस जलन और जिल्द की सूजन का कारण बन सकता है अगर यह धूप के दिनों में उजागर त्वचा के संपर्क में आता है।

ई। वैलेंटाइनोव