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वीडियो: लाल तिपतिया घास के लाभ
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
पहला भाग पढ़ें: कृषि प्रौद्योगिकी और लाल घास का मैदान तिपतिया घास का उपयोग
लाल तिपतिया घास के गुण भूल गए जो फार्मासिस्ट याद रखते हैं
सामान्य तीन पत्ती के आकार के तिपतिया घास का उपयोग युवाओं के ताबीज के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, शेमरॉक को एक भाग्यशाली ताबीज माना जाता है।
तिपतिया घास के पत्तों के साथ जाना जाता है, हेरलड्री "क्रॉस बॉटलोनी" में कहा जाता है। पांच पंखुड़ियों वाला क्लोवर दुर्भाग्य को दर्शाता है। चीनी लाक्षणिकता में, तिपतिया घास वसंत का संकेत है।
तीन पत्ती वाला तिपतिया घास ट्रिनिटी का एक स्पष्ट प्रतीक है। काली चुड़ैलों और बुरी आत्माओं को दूर भगाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, यह बुरी नज़र और काले जादू से सुरक्षा है। ट्रिनिटी के साथ संघ तीन पत्ती वाले तिपतिया घास के आकार से उत्पन्न होते हैं।
चार पत्ती वाला तिपतिया घास शायद ही कभी देखा जाता है - एक खो स्वर्ग की स्मृति। मुझे नहीं पता कि दवा के साथ स्वर्ग में, शायद यह हमारे क्लीनिकों की तुलना में बेहतर है, लेकिन यह तथ्य कि तीन पत्ती वाला लाल तिपतिया घास युवाओं की ताकत बनाए रखने में मदद करता है, लगभग एक दिव्य संपत्ति है।
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भोर में हमारी दादी, जब सब सो रहे थे, क्लीयरिंग में बाहर निकले और तिपतिया घास से ओस एकत्र की। फिर उन्होंने इसे एक छोटे बर्तन में डाला और फिर पूरे दिन के लिए तिपतिया घास की तीन शाखाओं को वहां रख दिया। फिर उन्होंने रात में इस पानी से अपना चेहरा धोया, जो उन्हें एक विरोधी शिकन क्रीम के रूप में परोसा। तो यह इस तरह से निकलता है: मेरी पत्नी को दी जाने वाली क्रीम किसी प्रकार का विज्ञापन गैजेट नहीं है।
अब, गंभीरता से: लाल तिपतिया घास isoflavones शामिल हैं। ये मादा सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के समान पादप रसायन होते हैं। उनका अणु समान है, लेकिन निश्चित रूप से समान नहीं है। लेकिन त्वचा, बाल, और उसके जीवन के दौरान एक महिला की पूरी स्थिति इन महिला सेक्स हार्मोन के प्रभाव से ठीक निर्धारित होती है। उम्र के साथ, उनका संश्लेषण कम हो जाता है, त्वचा शुष्क और झुर्रीदार हो जाती है, बाल पतले हो जाते हैं, परिपूर्णता दिखाई देती है - एक महिला उम्र बढ़ने लगती है।
जैसा कि आप जानते हैं, फाइटोएस्ट्रोजेन के सबसे संतृप्त स्रोत सोयाबीन, सन बीज और लाल तिपतिया घास हैं, और उनमें से 20 गुना अधिक तिपतिया घास सोयाबीन की तुलना में 17 गुना अधिक है, सन बीज की तुलना में। लाल तिपतिया घास में आइसोफ्लेवोन्स होते हैं: जिनिस्टिन, डिडेज़िन, बायोकेनिन ए और फॉर्मोनोनेटिन, जबकि सोया में इनमें से केवल दो पदार्थ और कम मात्रा में ग्लाइसाइटिन होते हैं, जिसका कोई भी एस्ट्रोसोनिक प्रभाव नहीं होता है। इसके अलावा, लाल तिपतिया घास में मध्यम एस्ट्रोजेनिक गतिविधि के साथ छोटी मात्रा में युग्मन होते हैं।
तथ्य यह है कि जिन देशों में आइसोफ्लेवोन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है, उनमें न केवल स्तन और एंडोमेट्रियल कैंसर की कम घटना होती है, बल्कि प्रोस्टेट कैंसर भी होता है, यह सुझाव दिया गया है कि एस्ट्रोजेनिक गतिविधि के अलावा, आइसोफ्लेवोन्स का लाभकारी प्रभाव एंड्रोजन रिसेप्टर्स है। मैं इस जटिल प्रक्रिया के रसायन शास्त्र में नहीं जाऊंगा। हालांकि, वे महिलाओं में जलवायु संबंधी विकारों से राहत पाने में प्रभावी हैं और कैंसर और हृदय रोगों के खिलाफ एक महत्वपूर्ण रोगनिरोधी प्रभाव है।
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लाल तिपतिया घास के मुख्य सक्रिय घटक:
- पॉलीसेकेराइड, फ्लेवोन (पेक्टोलिनिन) - यकृत के विषहरण समारोह में सुधार;
- सैपोनिन, फैटी एसिड, साइटोस्टेरोल - यकृत में लिपिड चयापचय को सामान्य करता है, इसकी वसायुक्त अध: पतन को रोकता है;
- flavonoids (isorhamnetin, kaempferol, quercetin), विटामिन A, E, C - यकृत कोशिकाओं और रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा प्रदान करते हैं;
- ग्लाइकोसाइड (ट्रिपोलिन, आइसोट्रिपोलिन) - यकृत और जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्रावी कार्यों को बढ़ाता है;
- कार्बनिक एसिड (सैलिसिलिक, कौमारिक) - आंत्र समारोह में सुधार;
- आवश्यक तेल (फ़्यूरफ़्यूरल, कामारिन मिथाइल एसिड) - एक जीवाणुरोधी प्रभाव है;
- आइसोफ्लेवोन्स (फॉर्मोनोनेटिन, जेनिस्टीन, डैडेज़िन, ट्राइफोसाइड) - एक हार्मोन-जैसे (एस्ट्रोजेनिक) प्रभाव है;
- विटामिन बी 1, बी 3, microelements (कोबाल्ट, तांबा, जस्ता) - विटामिन और microelements का एक स्रोत।
जैसा कि हाल ही में पांच साल पहले, मुख्य शोध में फाइटोएस्ट्रोजेन के उच्च स्तर के कारण महिला रोगों के उपचार के लिए लाल तिपतिया घास के उपयोग का अध्ययन करने का लक्ष्य रखा गया था। यूरोलॉजी में फरवरी 2008 में प्रकाशित एक अध्ययन (यूरोलॉजी और एंड्रोलॉजी विभाग, लैंडस्केलिनिकम थर्मेनग्रीन बैडेन, ऑस्ट्रिया में किया गया) से पता चला कि लाल तिपतिया घास पुरुषों के लिए भी फायदेमंद है।
वैज्ञानिकों ने प्रोस्टेट, यकृत समारोह, जीवन की गुणवत्ता और ऊंचे प्रोस्टेट-विशिष्ट एंटीजन (पीएसए) स्तर वाले पुरुषों में यौन क्रिया पर लाल तिपतिया घास के अर्क के प्रभावों का मूल्यांकन किया। 65 वर्ष की औसत आयु वाले बीस पुरुषों को एक वर्ष के लिए 60 मिलीग्राम क्लोवर-व्युत्पन्न आइसोफ्लेवोन्स प्रतिदिन प्राप्त होता है। परिणामों से पता चला कि औसत पीएसए स्तर कम हो गया और औसत प्रोस्टेट की मात्रा 5 सेमी 3 घट गई। पुरुषों में यकृत की स्थिति में काफी सुधार हुआ।
मैं विशेष रूप से एक अंग्रेजी भाषा के मेडिकल जर्नल से डेटा का हवाला देता हूं ताकि पाठकों को यह समझ में आए कि हमारा स्वास्थ्य हमारे हाथ में है, कि गर्मियों की झोपड़ी में खुद के लिए एक दवा उगाई जा सकती है। पारंपरिक चिकित्सा जिनसेंग के लाल तिपतिया घास की कार्रवाई की तुलना करती है।
यह चयापचय को नियंत्रित करता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करके एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और संक्रमण और प्रतिकूल परिस्थितियों में शरीर के प्रतिरोध को पुनर्स्थापित करता है। लाल तिपतिया घास में रक्त को पतला करने वाले गुण भी होते हैं जो रक्त के थक्कों को रोकने में मदद करते हैं।
सूखे और कुचल रूप में तिपतिया घास के फूलों का उपयोग सूप के लिए मसाला के रूप में खाना पकाने में किया जाता है। सूखे और कुचले पत्तों को आटे में जमीन में डाला जाता है और रोटी में जोड़ा जाता है, जिससे इसका पोषण मूल्य बढ़ जाता है। ऐसी रोटी एक आहार उत्पाद है। और तिपतिया घास के युवा उपजी और पत्तियों से, वे एक सलाद तैयार करते हैं और इसे पालक की तरह उबालते हैं। तिपतिया घास के फूलों को गोभी की तरह किण्वित किया जाता है और सर्दियों में स्वादिष्ट सलाद के रूप में परोसा जाता है।
युद्ध के दौरान, घायल और कमजोर सैनिकों के लिए लाल तिपतिया घास निर्धारित किया गया था - इसने पैरों को मजबूत किया। हमें भी अपने गर्मियों के कॉटेज में इस अनुभव को अपनाना चाहिए था, क्योंकि वहां मजबूत पैरों की भी जरूरत होती है। वैज्ञानिक इसे इस तथ्य से समझाते हैं कि प्राकृतिक पॉलीफेनोल में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, जिसके कारण वे शरीर को ऑक्सीजन की भुखमरी, आयनीकरण विकिरण और विषाक्तता से बचाते हैं, और प्रतिरक्षा को उत्तेजित करते हैं।
क्लोवर का उपयोग स्थानीय रूप से और आंतरिक रूप से फ्रैक्चर, जलने, अल्सर, साथ ही एनीमिया, पीलिया के लिए किया जाता है। क्लोवर के बायोस्टिम्युलेटिंग गुणों को कार्बनिक अम्ल जैसे कि सक्सिनिक एसिड की समृद्ध सामग्री द्वारा समझाया गया है, जो चयापचय को सक्रिय करता है। जिनसेंग के विकल्प में से, यह हमारे लिए शायद सबसे सस्ती उत्पाद है।
अगर स्वर्ग में तिपतिया घास उगता है, तो निश्चित रूप से वहाँ स्वास्थ्य समस्याएं नहीं होंगी, भले ही यह चार पत्ती वाला हो। लेकिन अभी के लिए हमें अपनी जमीन पर रहने की जरूरत है और उस पर भी कार्रवाई की जानी चाहिए। और यदि आप साइट पर तिपतिया घास बोते हैं तो कोई समस्या नहीं होगी। वयस्कों के लिए तिपतिया घास की सिफारिश की दैनिक सेवन फूलों के साथ 1-2 चम्मच सूखी जड़ी बूटी है। वे 15-30 मिनट के लिए उबलते पानी के एक गिलास में जोर देते हैं। इस जलसेक को दिन में तीन बार तक लेना आवश्यक है।
मैं उपचार पर विस्तार से ध्यान नहीं दूंगा, इसके लिए एक विशेष साहित्य है। हैरानी की बात है, तिपतिया घास के बीज की रचना भी कई रहस्य रखती है। किसी भी मामले में, मुझे एक भी पौधे के बारे में नहीं पता है, जिसके बीज, शराब में जोर देने के एक साल बाद, अंकुरित होंगे जैसे कि कुछ भी नहीं हुआ था, और उनके बढ़ते मौसम के दौरान वे शानदार ढंग से खिल गए, और सामान्य बीज दिए। यह केवल चीन में जिनसेंग रूट के साथ सूचित किया गया है।
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