वीडियो: अगस्त में बगीचे और सब्जी के बगीचे में क्या करें
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
हमारे क्षेत्र में अगस्त व्यावहारिक रूप से बागवानों के लिए कड़ी मेहनत के मौसम को समाप्त करता है। इस सीजन में, उनमें से कई के लिए, यह महीना गर्मियों की प्रतीक्षा करने और उन फसलों की स्थिति में सुधार की आखिरी उम्मीद है जो मई से जुलाई तक लगातार तनाव का अनुभव करते हैं: गंभीर ठंढ, ठंडी और बारिश के मौसम की लंबी अवधि।
यह अगस्त है कि उदारता से गर्मी-प्यार वाली फसलों की फसल प्रस्तुत करता है - टमाटर, मिर्च और विशेष रूप से खीरे। सभी फूलों, बारहमासी और वार्षिक के प्रचुर मात्रा में फूलों को प्रसन्न करना जारी है।
हालांकि, अभी भी अधिकांश फसलों, विशेष रूप से सब्जियों और आलू की एक सभ्य फसल प्राप्त करने के लिए बहुत जरूरी काम है।
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जून-जुलाई के दौरान लंबे समय तक खराब मौसम के कारण फफूंद जनित बीमारियों का हिंसक पनपना शुरू हो गया: आलू पर - देर से तुड़ाई, गोभी पर - जीवाणुजन्य, प्याज में - अधोमुखी फफूंदी, टेबल बीट पर - सेरोस्पोरिया, गाजर पर - अल्टरनेरिया (काला सड़न), मटर पर - फफूंदी फफूंदी, फलियों पर - बैक्टीरियोसिस। फलों और बेरी की फसलों पर भी गंभीर क्षति देखी गई है: सेब के पेड़ पर पपड़ी जम जाती है और चेरी और प्लम पर कोक्युमाइसिस और मोनिलोसिस, करंट और आंवले पर पाउडरी मिल्ड्यू और एन्थ्रेक्नोज और रसभरी और स्ट्रॉबेरी पर ग्रे रोट सड़ जाते हैं।
शुरुआती वसंत के बाद से सुरक्षात्मक उपाय करने वाले बागवानों ने इन फंगल रोगों से होने वाले नुकसान को काफी हद तक कम कर दिया है।
हालांकि, अगस्त में, बीमारियों और कीटों के खिलाफ छिड़काव करना आवश्यक है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो फसल, जिसे कड़ी मेहनत करके इस मौसम में प्राप्त किया गया था, खराब गुणवत्ता का होगा और शरद ऋतु-सर्दियों के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं होगा।
हमारे क्षेत्र में अगस्त फसल के मौसम की शुरुआत है। यही कारण है कि फसलों की कटाई के लिए इष्टतम समय चुनना आवश्यक है जिसे संग्रहीत करने की आवश्यकता होगी। इनमें शामिल हैं: आलू, कद्दू, स्क्वैश, प्याज, लहसुन। बारिश, ठंड के मौसम ने इन फसलों की परिपक्वता में देरी की, फसल के समय में देरी हुई। हालांकि, कई क्षेत्रों में, फंगल रोगों के साथ जलभराव और संक्रमण के कारण, बढ़ते मौसम, अर्थात्, वनस्पति द्रव्यमान की वृद्धि और पोषक तत्वों के बल्ब, कंद, फलों में बहिर्वाह, व्यावहारिक रूप से समाप्त हो गया है। इसका मतलब यह है कि खेत में उगने वाली फसलों के लिए अतिउत्पाद, मिट्टी में रहने वाले फंगल रोगों के साथ माध्यमिक संक्रमण का कारण बन सकता है: विभिन्न प्रकार की पपड़ी, प्रकंद, काला पैर, रिंग रोट, अल्टरनेरिया, स्क्लेरोटिया और अन्य।
इसीलिए, जैसे ही अच्छा धूप मौसम स्थापित होता है, जल्दी से कटाई शुरू करने के लिए आवश्यक है, सबसे पहले, सर्दियों के लहसुन और प्याज, फिर शुरुआती आलू, सभी varietal आलू के बागान, महीने के अंत में - स्क्वैश और कद्दू। लेकिन याद रखें कि ज़ूचिनी और कद्दू के शरद ऋतु-सर्दियों के भंडारण के लिए, कम से कम 25-30 दिनों के लिए पौधे पर रहने वाले फलों को लेना आवश्यक है। लंबे समय तक भंडारण के लिए अपरिभाषित फल उपयुक्त नहीं हैं। उनका उपयोग केवल रीसाइक्लिंग के लिए किया जा सकता है।
महीने की शुरुआत में, अनब्लॉक किए गए टमाटर के फूलों के साथ सभी शूटिंग के आखिरी चुटकी और पिंचिंग करना आवश्यक है। यह घटना सेट फूलों के पकने में तेजी लाएगी और देर से होने वाले नुकसान से फल को नुकसान से बचाएगी। टमाटर के फलों को सड़ने से बचाने के लिए, विशेष रूप से इस मौसम में, वे चुनिंदा भूरे, सफेद और हरे रंग के होते हैं और हल्के, गर्म, सूखे और हवादार कमरे में पकते हैं।
अगस्त के अंत में, ग्रीनहाउस और आश्रयों में खीरे का फलना समाप्त हो जाता है। अंतिम फसल के बाद, इन संरचनाओं का उपयोग मूली, लेट्यूस और डिल विकसित करने के लिए किया जा सकता है।
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अगस्त न केवल सबसे सब्जी और बेरी फसलों के संग्रह के लिए एक महीना है, बल्कि भविष्य के उपयोग के लिए उनकी तैयारी के लिए भी है: ठंड, नमकीन बनाना, नमकीन बनाना और डिब्बाबंदी।
बगीचों में सभी वार्षिक और बारहमासी फूलों का द्रव्यमान फूल जारी है। फूलों की प्रचुरता के संदर्भ में, अगस्त सबसे समृद्ध महीना है। वार्षिक बीजों की कटाई के लिए समय न चूकें।
बागवानों को नई फसल लगाने के लिए समय बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है, विशेष रूप से उद्यान स्ट्रॉबेरी, जिसे खरपतवारों से मुक्त किया जाना चाहिए, समय में मूंछें, ढीला, निषेचित और कीटों और रोगों के खिलाफ इलाज किया जाना चाहिए।
गोभी और जड़ फसलों (गाजर, बीट्स, मूली) की देखभाल जारी है। अगर गोभी पर पत्तागोभी और स्कूप पाए जाते हैं, तो आप इस्क्रा या कॉन्फिडोर तैयारी के साथ भी उपचार कर सकते हैं। जड़ फसलों को निराई के अलावा, पतला होना चाहिए और पोटाश उर्वरक के साथ खिलाया जाना चाहिए ताकि अच्छी भरने और सामान्य भंडारण हो सके।
एक बहुत ही महत्वपूर्ण काम जिसे अगस्त में पूरा करने की आवश्यकता है - तहखाने, काइसन, गड्ढे तैयार करना - सबसे पहले, कीटाणुशोधन। कई तरीके हैं: 2-3 दिनों के लिए, परिसर को गेस किया जाता है, सल्फर बम को 50 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से जलाया जाता है, और फर्श और दीवारों को ब्लीच (400 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ इलाज किया जाता है। सभी प्रकार के भंडारण सूखने चाहिए।
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अपने स्वयं के खादों का निर्माण गहन रूप से चल रहा है: खाद-पीट या खाद-मिट्टी, जिसे फावड़ा बनाया जाना चाहिए, स्तरित बनाया जाना चाहिए: खाद की एक परत, पीट की एक परत, घास की एक परत, आदि। परतों की मोटाई मनमानी है, 20-40 सेमी। यह बहुत अच्छा है अगर सुपरफॉस्फेट या डोलोमाइट का आटा खाद की परत में जोड़ा जाता है - खाद के वजन का 1%। यह सब अच्छी तरह से tamped होना चाहिए, और इसे एक फिल्म के साथ कवर करने के लिए आवश्यक नहीं है ताकि हवा का आदान-प्रदान हो। यह आपको एक उत्कृष्ट जैविक उर्वरक प्राप्त करने की अनुमति देगा जो कि सभी फसलों के लिए वसंत में उपयोग किया जा सकता है।
जो बागवान जैविक खाद के रूप में हरी खाद का उपयोग करते हैं, उन्हें सर्दियों की राई बोने के लिए तैयार करना चाहिए, क्योंकि यह इसके गुणों में से एक है। मिट्टी को मुख्य पोषक तत्वों के साथ समृद्ध करने के अलावा, राईज़ोक्टोनिया, काले पैर, आम पपड़ी के साथ आलू की घटनाओं को कम करता है, प्रभावी रूप से संवहनी बैक्टीरियोसिस और गोभी के छिलके का मुकाबला करता है, और स्ट्रॉबेरी और आलू पर नेडाटोड्स की हानिकारकता को कम करता है। लेनिनग्राद क्षेत्र में सर्दियों की राई बुवाई के लिए सबसे अच्छा समय अगस्त का अंत है। इष्टतम बुवाई का समय शरद ऋतु के विकास और सर्दियों की राई की सर्दियों को सुनिश्चित करता है।
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