पौधों के पोषक तत्वों की कमी और अधिकता के बारे में

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

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जैसा कि आप जानते हैं, समृद्ध फसल प्राप्त करने के बुनियादी घटकों में से एक कई शीर्ष ड्रेसिंग है । इस तरह के ड्रेसिंग, साथ ही उनकी संरचना की संख्या, एक व्यक्तिगत मूल्य है। यह किसी दिए गए क्षेत्र में स्थितियों पर निर्भर करता है, और एक विशेष मौसम में मौसम को भी ध्यान में रखता है।

इसके अलावा, वित्तीय क्षमताओं और कुछ उर्वरकों के प्रावधान सभी के लिए अलग-अलग हैं। इसलिए, खिला के लिए असंदिग्ध सिफारिशें देना मुश्किल है। हालांकि, कुछ बुनियादी नींव और नियम हैं जिन्हें हम प्रदान करने का प्रयास करेंगे।

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नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम - मूल के आधार

पौधों के पोषण में, तीन मुख्य तत्व प्राथमिक महत्व के हैं: नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम । इसलिए, सबसे पहले, आपको इन विशेष पोषक तत्वों की कमी या अधिकता पर ध्यान देने की आवश्यकता है, और यहां मैं कुछ भी नया नहीं खोजूंगा - दोनों के संकेत बहुत लंबे समय से ज्ञात हैं।

केवल एक चीज जिसे मैं स्पष्ट करना चाहूंगा। मिट्टी सभी के लिए अलग-अलग होती है, और पोषक तत्वों को संचय या लीचिंग करते समय वे समान व्यवहार नहीं करते हैं। यदि मिट्टी पोषक तत्वों को अच्छी तरह से रखती है (हालांकि इसके साथ अन्य समस्याएं हैं), तो रेतीली मिट्टी पर नाइट्रोजन और पोटेशियम को बिजली की गति से धोया जाता है। इसी समय, एक नियमितता है: धरण में मिट्टी जितनी खराब होती है, उतनी ही तेजी से इसे धोया जाता है, लेकिन एक उपजाऊ परत के संचय के साथ, उपरोक्त पोषक तत्वों से बाहर धोने की दर अब इतनी तेजी से नहीं होती है। और, निश्चित रूप से, यह भूमिका भी निभाई जाती है कि आपके क्षेत्र में बर्फ का आवरण कितना प्रचुर है और बारिश कितनी मजबूत और लंबी है।

हम, मध्य Urals में, विशेष उर्वरता के साथ मिट्टी, स्पष्ट रूप से, अलग नहीं है, और आमतौर पर पर्याप्त बारिश और बर्फ से अधिक है। इसलिए, नाइट्रोजन की कमी या पोटेशियम की कमी का संकेत देने वाले लक्षण अक्सर देखे जाते हैं, लेकिन फॉस्फोरस की कमी बहुत कम होती है। उदाहरण के लिए, मैंने इसे अपने बगीचे और सब्जी के बगीचे में कभी नहीं देखा है, हालांकि मैंने इन लक्षणों को वसंत में बेचे जाने वाले पौधे पर देखा। मेरा मानना है कि इस तरह के अंकुरों को संदिग्ध खरीदी गई मिट्टी पर उगाया जाता है, जिसकी पोषण संरचना वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है।

और एक और अति सूक्ष्म अंतर - ठंड के बादल के मौसम में, पौधों, विशेष रूप से थर्मोफिलिक वाले, धूप से गर्म गर्मियों की तुलना में अधिक पोटेशियम का सेवन करते हैं। इसका मतलब है कि यदि आप वसंत और गर्मियों के साथ मौजूदा मौसम में अशुभ हैं, तो आप पोटाश उर्वरकों की अतिरिक्त मात्रा खरीदे बिना नहीं कर सकते। अन्यथा, पौधे लगातार पोटेशियम की कमी का अनुभव करेंगे, और कोई केवल फसल का सपना देख सकता है।

जैसा कि स्वयं लक्षणों के लिए, नाइट्रोजन की कमी के साथ, पौधों की निचली पत्तियां पीली हो जाती हैं (नाइट्रोजन-खराब पौधे पुराने निचली पत्तियों से नाइट्रोजन को युवा लोगों तक स्थानांतरित करते हैं, और परिणामस्वरूप, निचली पत्तियां मुरझा जाती हैं और पीले हो जाते हैं) और गिर जाओ; कुल वनस्पति द्रव्यमान स्पष्ट रूप से अपर्याप्त है।

अतिरिक्त नाइट्रोजन से फसल के बहुत अधिक मांसल पर्णपाती हिस्से का विकास होता है, जो बदले में, फूलों (फलों, जड़ों या कंद) के निर्माण में देरी करता है और पैदावार को कम करता है; इस मामले में, पौधों को फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए।

फास्फोरस की कमी के साथ, पत्तियां गहरे हरे या नीले रंग की हो जाती हैं, लाल टिंट के साथ, सूख जाती हैं और यहां तक कि लगभग काला भी। फूल और फलने में देरी हो रही है। पौधे तेजी से पूर्ण विकास करते हैं। फसल कम से कम है।

जब पोटेशियम की कमी होती है, तो पौधों की पत्तियां बहुत गहरी हो जाती हैं, और फिर उनके किनारों को पौधे के बीच से ऊपर तक "जला" लगता है। यदि पोटेशियम की कमी की भरपाई नहीं की जाती है, तो उन पत्तियों सहित, जो सिर्फ दिखाई देने लगे हैं, भूरे और ख़राब हो गए हैं, सूख गए और गिर गए। उपज नाटकीय रूप से गिरती है।

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मैक्रो- और पौधों के पोषण में माइक्रोलेमेंट्स

मूल पोषक तत्वों (नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम) के अलावा, पौधों को मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और ट्रेस तत्वों की भी आवश्यकता होती है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, तांबा और बोरान शामिल हैं - पौधों को इन तत्वों की अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है, हालांकि, निश्चित रूप से, नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम से कम परिमाण का एक क्रम। विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीवों के लिए, उन्हें सूक्ष्म खुराकों की आवश्यकता होती है, और इसलिए आपको उनमें कमी या अधिकता के संकेत के साथ खुद को परेशान नहीं करना चाहिए। हां, और सबसे अधिक बार आप मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के बारे में बहुत अधिक नहीं सोच सकते हैं, हालांकि, बशर्ते कि आप सभी फसलों के लिए उर्वरकों को मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की पूरी श्रृंखला के साथ लागू करते हैं।

फिर भी, कुछ मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी के बारे में पता होना आवश्यक है। व्यवहार में, अधिकांश माली कैल्शियम की कमी से निपटने के लिए करते हैं क्योंकि अम्लीय मिट्टी काफ़ी हद तक प्रबल होती है। मध्य उरलों में हमारे पास कोई अन्य मिट्टी नहीं है, और यारोस्लाव के पास (मेरी मातृभूमि में) मिट्टी अम्लीय नहीं थी, हालांकि उनमें अम्लता की प्रवृत्ति थी। शायद, रूस में अन्य क्षेत्रों में, स्थिति कुछ अलग है, यहां मैं न्याय नहीं कर सकता।

तो यह कैल्शियम के बारे में है। आमतौर पर, जब इसकी कमी होती है, तो पौधों की क्षमाशील कलिकाएँ और जड़ें मर जाती हैं। यहां सब कुछ सही है, केवल दोनों ही कई अन्य कारणों से मर सकते हैं। मेरी राय में, अम्लीय मिट्टी के सबसे हड़ताली संकेत, अर्थात्। मिट्टी, जिसमें कैल्शियम की कमी है, पौधों की पत्तियों और सबसे ऊपर का लाल होना (निश्चित रूप से, यह लालिमा अलग-अलग फसलों पर अलग-अलग तरीकों से प्रकट होती है), साथ ही साथ इस संस्कृति के विकास में मंदी भी है। गोभी की फसलों में, यह पहले से ही प्रारंभिक अवस्था में - उल्टी की अवस्था में भी कील के एक सक्रिय हमले द्वारा पूरक है।

उदाहरण के लिए, विकास के पहले वर्ष में वन पॉडज़ोल के साथ मेरे क्षेत्र में, यहां तक कि आलू के पत्ते भी लाल थे (मैं बीट और अन्य फसलों के बारे में बात नहीं कर रहा हूं), और फिर मैं पूरी तरह से नुकसान में था। आखिरकार, मैंने यारोस्लाव के पास हमारे भव्य वनस्पति उद्यान के बाद यह सब देखा, जहां कुछ भी नहीं देखा गया था। दुर्भाग्य से, जब मौजूदा सीज़न में एक समान तस्वीर का अवलोकन किया जाता है, तो पौधों की मदद करना संभव नहीं होगा।

कैल्शियम (उबला हुआ चूना, फुलाना, आदि के रूप में) केवल शरद ऋतु में लागू किया जा सकता है - फिर सभी रोपण क्षेत्रों की पूरी सीमा तक ले जाने के लिए आवश्यक होगा, जिसके सकारात्मक परिणाम पहले से ही अगले वसंत दिखाई देंगे।

सिद्धांत रूप में, आप अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के बारे में नहीं सोच सकते, हालांकि व्यवहार में उनकी कमी (अधिक बार मैग्नीशियम और बोरान) भी काफी आम है। लेकिन यहां जटिल उर्वरकों को लागू करना आसान है जिनकी संरचना में उपयुक्त पदार्थ हैं। यह आसान है क्योंकि तब विशेष संकीर्ण-प्रोफ़ाइल उर्वरकों की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है, और यह अभी भी एक खुशी है। यह ऐसा करने के लिए समझ में आता है, शायद, केवल हाइड्रोपोनिक्स में प्रभावशाली रोपण के साथ। और अतिरिक्त श्रम लागत बेकार हैं, क्योंकि अतिरिक्त खिला की आवश्यकता होगी। लेकिन, फिर भी, प्रत्येक फायरमैन के लिए, अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी के संकेतों के साथ एक धोखा पत्र अभी भी हाथ में बंद रखा जाना चाहिए (कभी-कभी यह आवश्यक है)।

तो, मैग्नीशियम की कमी के साथ, पौधे के पत्ते उज्ज्वल हो जाते हैं, किनारों पर और नसों के बीच एक पीले, लाल या बैंगनी रंग का अधिग्रहण करते हैं।

लोहे की कमी के साथ, पत्तियां हल्के हरे रंग में बदल जाती हैं, ऊतक मर नहीं जाते हैं, लेकिन नसों के बीच हल्का दिखाई देता है - तथाकथित क्लोरोसिस।

तांबे की कमी के मामले में, पत्तियों की युक्तियां सफेद हो जाती हैं, और बोरान की कमी के साथ, एपिक कलियां और जड़ें मर जाती हैं, फूल नहीं आते हैं (और अगर ऐसा होता है, तो फूल परागित नहीं होते हैं), पत्तियाँ झड़ जाती हैं।

स्वेतलाना शिलाखटीना, येकातेरिनबर्ग