बकरी के दाने को उगाना और उपयोग करना

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

बकरी का दाना या पूर्वी गुलेगा एक चारा घास और एक डॉक्टर है।

मैंने बकरी के रस के बारे में, इसके औषधीय गुणों और सुंदरता के बारे में कई तरह के शब्द सुने हैं। और मैं अपनी साइट पर इस संयंत्र को शुरू करना चाहता था।

लेकिन मुझे दुकानों में बकरी के बीज नहीं मिले। पेन पाल ने मदद की, बीज भेजे, लेकिन चेतावनी दी कि वे बहुत समान नहीं थे। कुछ भी खराब न करने के लिए, बुवाई से पहले, मैंने इंटरनेट पर किताबों में खुदाई करने का फैसला किया। मुझे इस संयंत्र के बारे में बहुत सारी दिलचस्प बातें मिलीं और मैं अपने ज्ञान को पाठकों के साथ साझा करना चाहता हूं।

ओरिएंटल बकरी की रुई या प्राच्य गुलेगा (गालेगा प्राच्यलिस) पैर परिवार का एक बारहमासी जड़ी बूटी है। प्रकृति में, यह काकेशस के वन और वन-स्टेप ज़ोन में बढ़ता है। वन किनारों, समाशोधन, बीहड़ों में और धारा के किनारे होते हैं। स्थानीय आबादी पूर्वी बकरी के अवशेषों की मोटी घास का उपयोग घास के मैदानों और चरागाहों के रूप में करती है।

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हवाई हिस्सा 10-18 स्तंभों की एक शक्तिशाली झाड़ी है, जिसमें रहने वाले प्रतिरोधी शाखाओं वाले तने डेढ़ मीटर ऊंचे होते हैं, जिनमें बड़े (30 सेमी तक) जटिल विषम-पिननेट पत्तियां होती हैं, जिसमें 9-15 छोटे आयताकार होते हैं- चमकीले हरे पत्ते की ओर इशारा किया। पुष्पक्रम कई नीले-बैंगनी तितली फूलों के साथ 30 सेंटीमीटर तक की एक ढीली सी सीधी दौड़ होती है। वे बहुत लंबे समय तक खिलते हैं - जून से सितंबर तक। फल छोटे 2-3 बीज लटकने वाले, नुकीले-नोंक वाले होते हैं, जो पकने के बाद लंबे समय तक नहीं फटते हैं। बीज अगस्त-सितंबर में 2-3 इंच लंबे, जैतून के हरे रंग के होते हैं। वे 5-6 वर्षों तक व्यवहार्य बने रहते हैं।

गुण: गेल्गी हर्ब में कार्बोहाइड्रेट, फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड्स (गैलेगिन इत्यादि), टैनिन और कड़वे पदार्थ, ग्लाइकोसाइड, विटामिन, सैपोनिन, फैटी तेल और उच्च फैटी एसिड (पामेट्रिक और लिनोलेनिक) आदि होते हैं। बकरी के दाने की तैयारी में एक इंसुलिन होता है। -उपलब्ध प्रभाव, कि कम रक्त शर्करा है। इसलिए, वे मधुमेह के लिए आहार में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, उनके थक्कारोधी, मूत्रवर्धक और लैक्टोगोनिक प्रभाव वैज्ञानिक रूप से स्थापित किए गए हैं।

बकरे की रट का उपयोग

लोक चिकित्सा में, बकरी के रस की पत्तियों और घास से पानी के संक्रमण को एक डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक, जीवाणुरोधी और एंटीहेल्मेन्थिक एजेंट के रूप में और साथ ही जहरीले सांप के काटने के लिए उपयोग किया जाता है। आसव: उबलते पानी के दो गिलास के साथ सूखे कटा हुआ जड़ी बूटियों का एक बड़ा चमचा डालें। प्रति दिन कई खुराक में ठंडा जलसेक और पीना तनाव। इस बहुमूल्य चारे और औषधीय पौधों की खेती में परिचय पर पिछली सदी के मध्य में कई वनस्पति उद्यानों और प्रयोगात्मक खेतों में शुरू हुआ। विकसित की गई सिफारिशों के आधार पर, पूर्वी बकरी की राई की खेती रूस के कई क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर की जाने लगी, जिसमें उत्तरी लोग शामिल हैं - लेनिनग्राद, कोमी गणराज्य।

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पूर्वी गुलेगा की खेती

अपनी साइट पर बकरी का कद बढ़ाते हुए, मैंने भी इन सिफारिशों का पालन किया और एक सकारात्मक परिणाम मिला। मुख्य बात अंकुरण को प्राप्त करना है। बकरी के बीज के बीज को प्रफुल्लित और अंकुरित होने के लिए बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, और साथ ही उनके पास एक कठोर शेल होता है जो इसके प्रवेश को रोकता है। इसलिए, बुवाई से पहले, इस खोल को पतला होना चाहिए। एक औद्योगिक पैमाने पर, इसके लिए छीलने वाले पौधों का उपयोग किया जाता है, और रोजमर्रा की जिंदगी में रेत के बैग में या तो सैंडपेपर या जमीन के साथ रगड़ दिया जाता है। फिर बीजों को कई घंटों तक भिगोया जाता है और शुरुआती वसंत में 1.5-2 सेमी की गहराई में बोया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है कि बीजों का आगे नमी की पुनःपूर्ति के लिए मिट्टी के साथ अच्छा संपर्क है, इसलिए मैं उन्हें अपनी उंगली से मिट्टी में दबाता हूं, और शीर्ष पर ढीली मिट्टी के साथ उन्हें छिड़कता हूं। बीज 5 … 12o a के मिट्टी के तापमान पर अंकुरित होते हैं। अंकुर 1-2 सप्ताह में दिखाई देते हैं। उनके विकास के लिए अच्छी रोशनी और मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है। पौधों के बीच की दूरी 50 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए, क्योंकि बकरी की रग जल्दी से बढ़ती है।

गर्मियों के अंत तक, प्रत्येक पौधे में एक डंठल 25-45 सेमी ऊँचा और 60-70 सेमी की गहराई तक एक टेपरोट होता है, जिसमें कई पार्श्व जड़ें और कई जड़ चूसने वाले होते हैं। बकरी की सूई बहुत ही सर्दियों की हार्डी है और बर्फ के नीचे किसी भी ठंढ को सहन कर सकती है। दूसरे वर्ष में, शुरुआती वसंत में, एक तना नहीं बढ़ेगा, लेकिन कई (5-8) - मुख्य जड़, और जड़ चूसने वालों की कलियों की संख्या के अनुसार। पौधे जून में खिलना शुरू कर देंगे और गर्मियों में 1-1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाएंगे। भविष्य में, बकरी की जुताई की खेती से कोई परेशानी नहीं है, क्योंकि यह मिट्टी, सर्दियों-हार्डी, सूखा प्रतिरोधी, हल्के-प्यार वाले पौधे के लिए बहुत ही सरल है।

तीसरे वर्ष से घास की कटाई की जाती है। जुलाई के आसपास बड़े पैमाने पर फूल के दौरान पौधे का ऊपरी (20-30 सेमी) हिस्सा कट जाता है। एक अंधेरे, हवादार जगह में सूखे, अधिमानतः अटारी में। यदि घास एक सप्ताह में भंगुरता के लिए सूख नहीं गया है, तो इसे एक कम तापमान पर ओवन में सूखा जाता है, एक वर्ष से अधिक नहीं के लिए कुचल और कागज की थैलियों में संग्रहीत किया जाता है।

अपनी साइट पर एक गालेगा के लिए 1-2 वर्ग मीटर का पता लगाएं, और कई सालों तक (एक स्थान पर यह 20 साल तक बढ़ सकता है) आपको इसकी हरियाली और वसंत से देर से शरद ऋतु तक फूलों से प्रसन्न करेगा, और आपको मूल्यवान औषधीय पदार्थों की आपूर्ति भी करेगा। कच्चा माल। यह नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करेगा और इसकी संरचना में सुधार करेगा, साथ ही साथ कई मधुमक्खियों को साइट पर आकर्षित करेगा, क्योंकि यह एक अच्छा शहद संयंत्र है।

दुर्भाग्य से, Semyon स्टोर में बिक्री के लिए बकरी के बीज के बीज उपलब्ध नहीं हैं। जो कोई भी अपनी साइट पर इस मूल्यवान औषधीय और सजावटी पौधे को उगाने की इच्छा रखता है, वह बकरी के बीज को भेजकर खुश होगा। वे, साथ ही 200 से अधिक अन्य दुर्लभ औषधीय, मसालेदार, सजावटी पौधों के बीज कैटलॉग से ऑर्डर किए जा सकते हैं। यह एक चिह्नित लिफाफा भेजने के लिए पर्याप्त है - आपको इसमें कैटलॉग मुफ्त में प्राप्त होगा।

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