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बढ़ते गमी - बहुमूत्र चूसने वाला
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समुद्र बकथॉर्न का एक रिश्तेदार - मल्टीफ्लोरल चूसने वाला - उत्तरी उद्यानों में दिखाई देता है

हाल के वर्षों में, रूस के यूरोपीय हिस्से के बगीचे भूखंडों पर एक नया मूल संयंत्र, गमी दिखाई देना शुरू हो गया है। बेशक, केवल सबसे उत्साही माली, नए उत्पादों के प्रेमी, सेंट पीटर्सबर्ग के पास सहित, अब तक इसे विकसित करते हैं। लेकिन, जलवायु के ध्यान देने योग्य वार्मिंग और पौधे के फलों के मूल्य को देखते हुए, इसमें कोई संदेह नहीं है कि गमी अधिक से अधिक नए समर्थकों को जीतेगी।

गमी
गमी

गमी

यह जिज्ञासा क्या है?

गमी समुद्री हिरन का सींग का एक रिश्तेदार है। यह पौधा लोखॉवी परिवार का है। उत्साही बागवानों द्वारा उगाए जाने वाले गमिस (जापानी नाम) को बहुफसलीय ओक के पेड़ के रूप में जाना जाता है।

गुमी की मातृभूमि मध्य चीन है, यह जापान में बढ़ता है, यह दक्षिणी सखालिन में पाया जाता है (यह जापानी द्वारा द्वीप के कब्जे के दौरान वहां पेश किया गया था)।

मल्टीफ्लोरस ओक का पेड़ 0.8-1.4 मीटर ऊंचा झाड़ीदार पेड़ होता है। पत्तियां बड़ी, घनी, चमकीली हरी होती हैं, जिसमें पीछे की तरफ सिल्वर-मेटैलिक शीन होता है।

पौधा एकरस होता है। एक झाड़ी भी फल ले सकती है, लेकिन बेहतर गारंटी परागण के लिए कई पौधे लगाए जाने चाहिए। गमी के फूल लम्बी, बेल के आकार के होते हैं, एक सुखद मजबूत सुगंध के साथ, और कई परागणकारी कीटों को आकर्षित करते हैं। फल चमकीले लाल होते हैं, जो सिल्वर डॉट्स से ढके होते हैं। झाड़ी पर, वे पतले लंबे डंठल पर लटकाते हैं, जो कि समुद्र बकथॉर्न की तुलना में महत्वपूर्ण रूप से कटाई की सुविधा देता है। फल बेलनाकार, लगभग 2 सेमी लंबे, 1 सेमी व्यास के होते हैं।

एक छिद्रित हड्डी के साथ एक आयताकार हड्डी फल के अंदर स्थित है। फल एक सुखद अजीब स्वाद के साथ मीठे होते हैं। ताजे फल एक मिठाई के रूप में अद्भुत हैं, जमे हुए लोग सर्दियों में टेबल को सुखद रूप से विविधता देंगे, सूखे वाले काढ़े और इन्फ्यूजन के लिए अच्छे हैं। मल्टीफ्लोरल चूसने वाले के फलों से जाम, कॉम्पोट्स, जेली, जूस और वाइन तैयार की जाती है।

जैसा कि वैज्ञानिकों द्वारा स्थापित किया गया है, गमी एक मल्टीविटामिन प्लांट है जो समुद्री हिरन का सींग के उपयोगी गुणों में नीच नहीं है। जीबीएस आरएएस के आंकड़ों के अनुसार, गमी फल अमीनो एसिड की एक असाधारण उच्च सामग्री की विशेषता है, इसमें बहुत सारे ल्यूसीन और प्रोलिन होते हैं। कुल मिलाकर, 17 अमीनो एसिड को गमी फलों में पहचाना गया, जिनमें 7 मानव के लिए आवश्यक थे। पत्तियों का काढ़ा जुकाम के लिए उपयोग किया जाता है। जापानी गमी को दीर्घायु और युवाओं का फल मानते हैं।

जुलाई के अंत में पौधा खिलता है - अगस्त की शुरुआत में। मल्टीफ्लोरस ओक का पेड़ ऊंचे दक्षिणी ढलानों पर या इमारतों के पास लगाया जाता है, जहां अधिक बर्फ जमा हो जाती है, क्योंकि यह समुद्र के हिरन के सींग से अधिक सूखा प्रतिरोधी है। गमी, समुद्र हिरन का सींग की तरह, एक सतही जड़ प्रणाली है। यह मिट्टी की तैयारी और शहतूत की बढ़ती आवश्यकताओं के साथ जुड़ा हुआ है।

गुमी अम्लीय मिट्टी पर अच्छी तरह से नहीं बढ़ती है। इसलिए, रोपण से पहले, यह एक साल पहले बेहतर है, इस क्षेत्र को चूना करना आवश्यक है। यह देखते हुए कि इस पौधे की जड़ प्रणाली झाड़ी के मुकुट की तुलना में बहुत व्यापक है, विशेष रूप से हल्की मिट्टी पर, रोपण छेद की स्थानीय खेती पर्याप्त नहीं है। भारी, मिट्टी की मिट्टी पर, जहां वर्खोवोडका मुख्य प्रकार की नमी है, ढीली मिट्टी के साथ बड़े रोपण गड्ढों का निर्माण विशेष रूप से अवांछनीय है, क्योंकि वे कुओं की सेवा करेंगे जहां सतह से पानी जमा होता है। इस प्रकार, जड़ प्रणाली लगातार अतिरिक्त पानी और ऑक्सीजन की कमी की स्थिति में होगी, जिससे पौधे का उत्पीड़न होता है।

मिट्टी की तैयारी कम से कम एक साल पहले शुरू होती है। निरंतर सीमितता अम्लता को कम करती है, कार्बनिक पदार्थों के बेहतर खनिजकरण, उर्वरकों को बढ़ावा देती है। मिट्टी की औसत अम्लता के साथ, 300-500 ग्राम चूने की सामग्री प्रति 1 मी 2 खपत होती है। 4-5 वर्षों के बाद, सीमित दोहराया जाता है। निरंतर खुदाई के तहत, 15-20 किलोग्राम / एम 2 की दर से जैविक खाद (खाद, खाद) लगाया जाता है, भारी मिट्टी पर, रेत जोड़ा जाता है - रेत पर 10-20 किलोग्राम / एम 2, रेत की एक संभावित राशि।

मिट्टी की खुदाई करते समय, बारहमासी के राइज़ोम को सावधानीपूर्वक हटाने के लिए आवश्यक है - रेंगते हुए गेहूंग्रैस, स्वप्नदोष, डायकोसियस बिछुआ। यदि बढ़ते मौसम के दौरान 2-3 बार मिट्टी को व्हीटग्रास और निस्तब्धता से भरा जाता है, तो मिट्टी को पिचफोर्क के साथ - उथले गहराई के साथ राइजोम के नमूने के साथ इलाज किया जाता है। वसंत रोपण के लिए छेद लगाने की तैयारी शरद ऋतु में शुरू होती है, और शरद ऋतु के रोपण के लिए - मिट्टी बसने से कम से कम दो सप्ताह पहले और कार्बनिक पदार्थों के अपघटन की प्रारंभिक अवधि गुजरती है। हल्की मिट्टी पर, वे 30-35 सेंटीमीटर (फावड़े के डेढ़ संगीन) के लिए एक छेद खोदते हैं और उन्हें साइट 1: 1 की सड़ी हुई खाद या धरण और मिट्टी के मिश्रण से भर देते हैं।

मिट्टी की मिट्टी पर (उपरोक्त कारणों के कारण), रोपण के लिए मिट्टी की एक परत तैयार की जाती है। 1 मीटर? डबल सुपरफॉस्फेट के 200 ग्राम पेश किए जाते हैं और यह सब सावधानीपूर्वक खोदा जाता है। सुपरफॉस्फेट गमी की जड़ों पर नोड्यूल बैक्टीरिया के सामान्य कामकाज के लिए अपरिहार्य है। गमी कम नाइट्रोजन खाती है, और पोटेशियम का निष्कासन नगण्य है। रोपण करते समय, अंकुर को 3-5 सेंटीमीटर दफनाया जाता है और मिट्टी को तुरंत पिघला दिया जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग तीसरे वर्ष में शुरू होती है। पहली बार अप्रैल में बर्फ पर नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ किया जाता है: अमोनियम नाइट्रेट (20 ग्राम / एम 2) या यूरिया (15 ग्राम / एम 2)। नाइट्रोजन उर्वरक आसानी से भंग हो जाते हैं, पानी के साथ वे मिट्टी में घुस जाते हैं और पौधे के विकास की शुरुआत तक वे जड़ प्रणाली के सक्रिय भाग के क्षेत्र में खुद को पाते हैं। मई और जून में, दो ड्रेसिंग की जाती हैं: एक पूर्ण खनिज उर्वरक के साथ, और दूसरी जैविक (इन्फ्यूज्ड और पतला मुलीन, या हरी उर्वरक)।

लेकिन जुलाई के बाद से, नाइट्रोजन आवेदन सीमित है और सुपरफॉस्फेट को पेश किया जाता है (10-15 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट)। सरल सुपरफॉस्फेट का उपयोग करते समय, खुराक दोगुनी हो जाती है। पोटाश उर्वरकों को एक ही समय में लगाया जाता है - 10-15 ग्राम / एम 2? viburnum नमक या राख के 50 ग्राम। गिरावट में, उसी शीर्ष ड्रेसिंग को दोहराएं। यह सब सर्दियों के लिए पौधों को तैयार करने के लिए किया जाता है।

हमारे लेनिनग्राद क्षेत्र में, विक्टर सीटनिक सफलतापूर्वक मल्टीफ़्लोरा चूसने वाले की खेती और प्रजनन में लगे हुए हैं। 1969 में, यूक्रेन में, लविवि में, उन्होंने एक छोटा सा जड़ वाला कट लगाया। वैसे, यह पौधा अभी भी अच्छी तरह से बढ़ता है और छाया के बावजूद वहां फल देता है। और 1983 से वह Mgoy (सेंट पीटर्सबर्ग से 50 किमी) के पास गमी बढ़ रहा है। उसके द्वारा उगाए गए और उगाए गए पौधे हमारी जलवायु परिस्थितियों के प्रतिरोधी हैं।

माली की आवश्यकता केवल यह है कि पौधे की शाखाओं को धीरे-धीरे सितंबर से जमीन पर झुकना चाहिए, ताकि वे अंत में सर्दियों में बर्फ के नीचे समाप्त हो जाएं। वह किसी भी अतिरिक्त कवर को नहीं पहचानता है। सब कुछ के रूप में किया जाता है जब रास्पबेरी और जापानी क्विन को आश्रय दिया जाता है। बर्फ के नीचे, पौधे शांति से -35 ° C पर ठंढ को सहन करते हैं। बिना लाइसेंस की शाखाएँ जम जाती हैं, लेकिन फिर गर्मियों में जल्दी ठीक हो जाती हैं। इस कथन के लिए कि गमी कभी-कभी फ्रीज हो जाती है, विक्टर जवाब देता है कि सेब के पेड़, चेरी, प्लम और अन्य फसलें भी कभी-कभी हमारी जलवायु में मर जाती हैं, लेकिन कोई भी इन्हें उगाने से इनकार नहीं करता है।

इसके अलावा, इस माली का मानना है कि गमी शानदार भविष्य के साथ एक अद्भुत फल और सजावटी पौधा है, क्योंकि इसमें उत्कृष्ट सजावटी गुण हैं, स्वादिष्ट और औषधीय जामुन की उदार और स्थिर उपज है। यह निर्विवाद है, न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता है, कीटों से क्षतिग्रस्त नहीं है, बीमारियों से प्रभावित नहीं है, फसल आसानी से और जल्दी से काटा जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान झाड़ी को बहुत सजाया जाता है।

समुद्र हिरन का सींग के विपरीत, गमी संतान नहीं देता है। 4-5 साल की उम्र से फल लेना शुरू कर देता है। और 15-20 साल की उम्र में यह 20 किलोग्राम तक जामुन देता है। इसे ट्रिम करना कम से कम है। दस साल की उम्र से, टूटी हुई और इंटरटीनिंग शाखाएं पौधे से हटा दी जाती हैं, और पंद्रह साल की उम्र से, कायाकल्प करने वाली छंटाई की जाती है। गमी को बीजों द्वारा विभाजित किया जाता है (गंभीर स्तरीकरण की आवश्यकता होती है), लेयरिंग, कटिंग, बुश को विभाजित करना।

जलवायु अब गर्म हो रही है। और, जाहिर है, जल्द ही कई बागवान अपने बगीचों में सक्रिय रूप से गमी की खेती करने लगेंगे।

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