सबसे सरल तहखाने का निर्माण कैसे करें

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

फसल बचाओ

अक्सर ऐसा होता है कि फसल उगाई जाती है, कटाई की जाती है, और इसे स्टोर करने के लिए कहीं नहीं होता है। कभी-कभी गर्मियों के निवासियों ने सब्जियों और तैयारी को जगह में छोड़ दिया - बगीचे के घरों के गैर-अछूता बेसमेंट में। या शहर के अपार्टमेंट की बालकनियों पर स्टैक्ड है। लेकिन यह बहुत सुविधाजनक और परेशानी नहीं है, और फसल को संरक्षित करना हमेशा संभव नहीं होता है।

एक साधारण तहखाना इन सभी परेशानियों से बचने में मदद करेगा, जिसे हर कोई निर्माण करने में सक्षम है …

यह स्पष्ट है कि सबसे विश्वसनीय तरीका एक सूखे, ऊंचे स्थान पर एक तहखाने की व्यवस्था करना है। भूजल से फर्श का स्तर कम से कम 50 सेंटीमीटर ऊपर होना चाहिए। भारी बारिश के बाद या झरने में बाढ़ के बाद पास के एक कुएं में पानी के स्तर को मापकर इसे आसानी से सत्यापित किया जा सकता है।

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डिजाइन और निष्पादन में सबसे सरल एक आंशिक रूप से पुनर्निर्मित तहखाने है, जिसे आंकड़े में दिखाया गया है। इसके तहत, आपको इच्छित तहखाने के आकार के अनुसार एक गड्ढा खोदने और दीवारों और आधार को सावधानीपूर्वक साफ करने की आवश्यकता है। यह मैन्युअल रूप से करना बेहतर है - और काम की गुणवत्ता अधिक है, और समय पर ढंग से पता चला भूजल को तुरंत अलग किया जा सकता है।

यह आमतौर पर 1: 1.5 के सीमेंट और रेत के अनुपात के साथ प्रबलित कंक्रीट मोर्टार के साथ किया जाता है, और इसे तेजी से सेट करने के लिए, पानी के गिलास का 10% (मात्रा द्वारा) जोड़ें। मोटे (अधिमानतः नदी) रेत या महीन कुचले पत्थर की एक परत को 8-10 सेंटीमीटर मोटी और गड्ढे के समतल और तले हुए तल पर डालें, और उसके ऊपर 2-3 सेंटीमीटर की परत के साथ सावधानी से मैश किए हुए, बिना विदेशी निष्कर्षों के, तैलीय मिट्टी। ऐसी मिट्टी का ताला मज़बूती से आपके तहखाने को लीक से बचाएगा।

सेलर लेआउट: 1. वेंटिलेशन पाइप। 2 मिट्टी का तेल। 3. मिट्टी पुआल के साथ मिश्रित। 4. लॉग या स्लैब से रोल अप करें। 5. सीमेंट-रेत मोर्टार की एक परत। 6. गर्म कोलतार मैस्टिक के साथ कवर। 7. मिट्टी का महल। 8. तहखाने की दीवार पत्थर से बनी है। 9. सीमेंट मोर्टार। 10. रोल वॉटरप्रूफिंग सामग्री। 11. तैलीय मिट्टी। 12. मोटे रेत या बारीक बजरी। 13. घास की बुवाई के साथ मिट्टी की मिट्टी। 14. महाद्वीपीय (प्राकृतिक) मिट्टी। 15. ठंडे बस्ते में डालना। 16. आलू के साथ बाड़ (चित्तीदार)।

सूखे और कड़े मिट्टी पर, आइसोप्लास्ट की दो परतें, यूनीफ़्लेक्स, छत लगा या बिटुमेन मैस्टिक पर या अन्य जलरोधी सामग्रियों को रखना और इसके आधुनिक एनालॉग्स का उपयोग करना। लंबाई में एक मार्जिन के साथ एक वॉटरप्रूफिंग रोल सामग्री चुनें ताकि बिछाने पर दीवारों पर इसके छोर लपेटे जा सकें। जब फर्श सूख जाता है, तो आप इसके अंतिम परिष्करण के साथ आगे बढ़ सकते हैं: वाटरप्रूफिंग पर 10-15 सेंटीमीटर मोटी (रेत के तीन भागों के लिए 400 ग्रेड सीमेंट का एक हिस्सा) सीमेंट की परत बिछाएं, और ऊपर की परत के साथ छिड़के शुष्क सीमेंट लगभग 1-2 मिलीमीटर मोटी होती है। जब इसे नमी से संतृप्त किया जाता है, तो स्टील प्लेट के साथ सतह को चिकना करें - एक ट्रॉवेल।

तहखाने की दीवारों को पत्थर या अच्छी तरह से फटी ईंटों से मोड़ा जा सकता है, और फिर सीमेंट मोर्टार (1: 3 संरचना) के साथ प्लास्टर किया जाता है। कंक्रीट के सख्त होने के बाद, दीवारों पर दो या तीन परतों के साथ लुढ़कने वाले वॉटरप्रूफिंग सामग्री को चिपकाने की सलाह दी जाती है, फिर मिट्टी के महल का निर्माण करें। लकड़ी की फॉर्मवर्क में हथौड़ा, दीवारों के साथ खड़ी, ध्यान से कुचल मिट्टी (परत की मोटाई 25-30 सेंटीमीटर) के साथ। जब मिट्टी सख्त हो जाती है, तो फॉर्मवर्क को हटा दें, और दीवारों को सीमेंट मोर्टार (1: 2 के अनुपात में) के साथ प्लास्टर करें और ताजा चूने के साथ सफेदी करें।

तहखाने का ओवरलैप लॉग का एक रोल होता है, मोटे बोर्ड या स्लैब, रोल किए गए वॉटरप्रूफिंग सामग्री की दो परतों के साथ कवर किया जाता है और पुराने ढंग से लेपित होता है - क्ले लुब्रिकेंट के साथ (मिट्टी पुआल के ढेर या वन मॉस के साथ)। चिकनाई की परत जितनी मोटी होगी, छत की वॉटरप्रूफिंग उतनी ही विश्वसनीय होगी। यह केवल शीर्ष पर पृथ्वी डालना है। यह गर्मी में गर्मी और गर्मी में हाइपोथर्मिया से तहखाने की रक्षा करेगा।

तहखाने को लगभग 200x200 मिलीमीटर के एक खंड के साथ एक वेंटिलेशन पाइप के माध्यम से हवादार किया जाता है, जो ध्यान से लगे हुए बोर्डों से एक साथ अंकित होता है। पाइप छत के नीचे स्थित है। सब्जियों के भंडारण के लिए, आप एक बाड़ का निर्माण कर सकते हैं, और खाली - रैक के लिए।

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गर्मियों के निवासी पर ध्यान दें

जिस कमरे में उन्हें संग्रहीत किया जाता है, उसमें सब्जियों के बेहतर संरक्षण के लिए, न केवल तापमान, बल्कि हवा की नमी को बनाए रखना आवश्यक है। वास्तव में, नमी में, बैक्टीरिया और कवक गुणा तीव्रता से होते हैं, जिससे सड़ांध पैदा होती है।

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नमी से निपटने का सबसे आसान तरीका रासायनिक है। कैल्शियम क्लोराइड पाउडर को खाली डिब्बे में डालें और तहखाने या तहखाने के कोनों में रखें। कैल्शियम क्लोराइड सख्ती से नीचे से इकट्ठा होने वाली हवा से नमी को अवशोषित करेगा। परिणामस्वरूप समाधान को फेंक न दें, इसे आग पर पानी वाष्पित करके बहाल किया जा सकता है।

कैल्शियम क्लोराइड के बजाय, आप क्विकटाइम का उपयोग भी कर सकते हैं। लेकिन एकल उपयोग के बाद, इसे नए सिरे से बदल दिया जाना चाहिए।

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कई सब्जियां, जैसे आलू, एक निश्चित तापमान से नीचे प्रशीतित नहीं की जा सकती हैं। अन्यथा, वे जल्दी से अपना स्वाद खो देते हैं और बिगड़ जाते हैं। आप इससे कैसे बच सकते हैं? यह बहुत सरल है - बैक्टीरिया के जीवन के लिए सबसे प्रतिकूल परिस्थितियों का निर्माण करना। यह शीतलन का सहारा लेने के बिना किया जा सकता है, लेकिन सब्जियों को गैस के वातावरण में रखकर। इसका सबसे आसान तरीका कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करना है।

इसका उपयोग सेलर और बेसमेंट दोनों में किया जा सकता है। फर्श पर 500 ग्राम ठोस कार्बन डाइऑक्साइड का एक टुकड़ा रखें। अपने उच्च विशिष्ट गुरुत्व के कारण वाष्पीकरण, कार्बन डाइऑक्साइड, भंडारण से हवा को विस्थापित कर देगा। और सब्जियां बैक्टीरिया या कवक से नहीं डरेंगी।

सच है, इस मामले में किसी को भी सावधान रहना चाहिए - आखिरकार, कार्बन डाइऑक्साइड को जहर दिया जा सकता है। सब्जियों के लिए तहखाने में जाने से पहले अपने साथ एक रोशन मोमबत्ती लें। इसे छाती के स्तर पर रखें। यदि यह बाहर जाता है, तो इसका मतलब है कि कमरे में थोड़ी ऑक्सीजन है, और सब्जियों और जार पर झुकने से पहले, आपको अपने फेफड़ों में जितना संभव हो उतना हवा खींचना चाहिए।