गार्डन ब्लूबेरी - बढ़ने का रहस्य

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

यह लगता है कि सभी प्रकार की बेरी की फसलें, पहले से ही मजबूती से और हमेशा के लिए हमारे बगीचों में बसी हुई हैं, जो हमारी स्वर्णिम भूमि पर कब्जा कर चुकी हैं, पैदावार देती हैं और पैदावार देती हैं। निस्संदेह, इन पौधों के फलों के विटामिन लाभ, वे बागवानों के स्वास्थ्य को मजबूत करने, बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।

विदेशों में ब्लूबेरी की खेती कोई नई बात नहीं है। वहां, यह संस्कृति लंबे समय से औद्योगिक, लाभदायक बन गई है। इसके फल शहर के सुपरमार्केट में स्वतंत्र रूप से पाए जा सकते हैं। हमारे देश में, ब्लूबेरी अभी भी व्यक्तिगत उत्साही माली की संपत्ति हैं।

सांसारिक घमंड से उकताकर, कड़ी मेहनत से थककर, अपने बगीचे में एक व्यक्ति को दिल में जामुन में घोल मिलता है और शरीर को बहुत प्रिय - रास्पबेरी की तरह उज्ज्वल लाल रंग, समुद्री हिरन का सींग जैसा, हंस के राजा की तरह हरा, करंट की तरह काला और, निश्चित रूप से, स्काई ब्लू में, जैसे हनीसकल और ब्लूबेरी। यदि आप इस सूची से पहले बेरीज के साथ किसी को आश्चर्यचकित नहीं करेंगे, तो आप अभी भी ब्लूबेरी के साथ कई आश्चर्यचकित कर सकते हैं। यह संस्कृति मल्टीविटामिन है, अपेक्षाकृत आसान है और बहुत दिलचस्प है। यह यहां है कि, जब यह बढ़ रहा है, तो आप एक पत्थर से दो पक्षियों को मार सकते हैं - और अपने पड़ोसियों को बेरीज़ बेरीज़ से आश्चर्यचकित कर सकते हैं, और अपने शरीर को मौसम में विविधता के साथ लाड़ कर सकते हैं, जब इसकी झाड़ी, नए साल के पेड़ की तरह, गेंदों से ढकी होती है जामुन की, और सर्दियों में, जब देखभाल करने वाले मास्टर के हाथ तहखाने से बाहर निकल जाते हैं तो हाँ एक जार या दो सबसे सुगंधित ब्लूबेरी जाम खुल जाएगा।

संस्कृति में, लंबे ब्लूबेरी की खेती की जाती है, यह परिचित से कई ब्लूबेरी में दलदली या दलदली होती है, और अधिक शांत, शांत स्वभाव में भिन्न होती है। यह साधारण मिट्टी पर नहीं मरेगा, यह विनम्रतापूर्वक बढ़ेगा और आम तौर पर अच्छी पैदावार देगा, लेकिन इसकी सभी महिमा में यह आपके सामने केवल अम्लीय मिट्टी पर खुलेगा । शायद यह इस संपत्ति में है जो पौधे के रोपे के लिए एक भीड़ की कमी का अभाव है?

यद्यपि सच्चे पारखी और नीले जामुन - ब्लूबेरी के प्रेमी, यह बंद नहीं करता है। लंबे समय तक, मिट्टी को अम्लीय करने के लिए, शौकिया माली ने कामचलाऊ साधनों का इस्तेमाल किया, सचमुच सभी को एक सही ढंग से सेट अनुभव के लिए पीएचडी की डिग्री दी जा सकती है। किसी ने बहुतायत से मिट्टी को एक बैटरी से एसिड के साथ पानी पिलाया, किसी ने साइट्रिक एसिड पाउडर को पतला किया और उनके साथ प्रचुर मात्रा में "सुगंधित" किया जो कि राजसी ब्लूबेरी के लिए बलिदान किया गया था। वे और अन्य दोनों सही थे, ठीक है, वे और क्या कर सकते थे?

अब, जब इक्कीसवीं सदी खिड़की के बाहर है, तो आप कम निष्ठा से काम कर सकते हैं और ब्लूबेरी बेरीज के पूर्ण उत्पादन के लिए खट्टा पीट का उपयोग कर सकते हैं । यह हर जगह बेचा जाता है और सस्ती है, और इसलिए कि मिट्टी तटस्थ है या इससे भी बदतर है, क्षारीय इसे एक ट्रेस के बिना भंग नहीं करता है, जिस छेद में अंकुर लगाया जाता है और अम्लीय पीट के साथ कवर किया जाता है, वह सामान्य फिल्म के साथ पहले से संकुचित होता है ग्रीनहाउस को आश्रय देने के लिए। पॉलीथीन मिट्टी में एक बहुत लंबे समय के लिए घुल जाता है - यह आपके जीवनकाल के लिए पर्याप्त होगा, जिससे ब्लूबेरी सक्रिय रूप से बढ़ने में मदद मिलेगी। ठीक है, और आपको बस इतना करना है कि आपको अपनी पसंद की विविधता का चुनाव करना है, और फसल की अच्छी देखभाल करनी है, स्थिर पैदावार इकट्ठा करना है।

वैसे, ब्लूबेरी की किस्मों के बारे में । तिथि करने के लिए, उनमें से एक बड़ी संख्या पहले से ही बनाई गई है, इसमें से चुनने के लिए बहुत कुछ है: यह बड़े फल वाले और ऊंचे दर्जे का रैंकोकस है, आश्चर्यजनक स्वादिष्ट एर्लीब्लू किस्म, रोमांटिक वीमाउथ किस्म, अच्छी पुरानी लुसी किस्म और जर्सी किस्म अपनी सर्दियों की कठोरता के लिए हर किसी के लिए जानी जाती है । इन सभी किस्मों को रूस के केंद्र में अच्छा लगेगा, और यहां तक कि उत्तर में थोड़ा आगे। यदि आप अपनी फसल के लिए डरते हैं, तो बस शरद ऋतु में खट्टा पीट के साथ ट्रंक सर्कल को कवर करें, पौधों पर अधिक बर्फ फेंकें, या, अगर ठंढ बर्फ से दोस्ती नहीं करना चाहता है, तो इसे हल्के और विश्वसनीय लुट्रसिल के साथ कवर करें।

ब्लूबेरी उगाने में मुख्य बात यह है कि जोखिम लेने से डरना नहीं है, आपको सूखे की अवधि के दौरान पानी के साथ चारों ओर दौड़ना होगा, मातम से लड़ना होगा जब पौधे अभी भी बहुत छोटे हैं और यहां तक कि पक्षियों को भी ड्राइव करते हैं जो फलों को उगते हैं। लेकिन सभी प्रयास निविदा ब्लूबेरी के इन बड़े और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट, रसदार, पौष्टिक और स्वस्थ जामुन के लायक हैं। यह मौसम के दौरान अपने जामुन के एक छोटे से मुट्ठी भर खाने के लायक है, और आप सिरदर्द, भूख की कमी, घबराहट और आंखों की थकान के बारे में भूल जाएंगे, और आपका ब्लूबेरी आपकी प्रतिरक्षा को अच्छी तरह से कस देगा। वे कहते हैं कि प्रति दिन 50 ग्राम ताजा या जमे हुए ब्लूबेरी सही स्वास्थ्य के लिए पहला कदम है।

यदि हम फसल के बारे में बात करते हैं, तो जामुन की पहली माला उमसदार अगस्त में पकती है, आमतौर पर जब शरद ऋतु की पोशाक पहने हुए पहले पत्ते पेड़ों से फाड़ दिए जाते हैं। प्रत्येक झाड़ी के पकने की अवधि लगभग एक सप्ताह तक होती है। यह आपको लंबे समय तक समृद्ध नीले-बैंगनी रंग, फलों के पतले मोमी खिलने के साथ, ताजा आनंद लेने में मदद करेगा।

ब्लूबेरी इकट्ठा करते समय, अपना समय ले लो, फसल के लिए बड़े कंटेनरों का उपयोग न करें, यह उन लोगों को लेने के लिए बेहतर है जो एक किलोग्राम से अधिक नहीं पकड़ सकते हैं, अन्यथा ऊपरी भारी जामुन उन नीचे कुचल सकते हैं, तंग परिस्थितियों में। काश, इस तरह के फल बिल्कुल झूठ नहीं होंगे, लेकिन पूरे, और यहां तक कि समय से थोड़ा पहले प्लक किया जा सकता है, एक साधारण घरेलू रेफ्रिजरेटर में एक महीने के लिए झूठ हो सकता है।

निकोले खारोमोव, शोधकर्ता, वैज्ञानिक GNU VNIIS im। आई। वी। लेखक द्वारा ANIRR फोटो के वैज्ञानिक सचिव मिकुरिना रूसी कृषि अकादमी