आलू और टमाटर की फसल को देर से झड़ने से कैसे बचाएं

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

लेनिनग्राद क्षेत्र को उन आलू और टमाटर उगाने वाले क्षेत्रों में से एक माना जाता है जहाँ पर देर से होने वाली बीमारी के हानिकारक प्रभावों को अक्सर होने वाली घटना माना जाता है (हर 2 साल में), खासकर अगर इस सामान्य रोगज़नक़ के लिए अतिसंवेदनशील किस्मों को उगाया जाता है, या यदि एक गर्म और आर्द्र गर्मी की स्थापना की जाती है।

एक नियम के रूप में, आलू पर, रोग पहले शुरुआती किस्मों में प्रकट होता है, फिर बाद की किस्मों में आगे बढ़ता है। इस बीमारी के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों में, 1-2 सप्ताह में माली न केवल हाल ही में वनस्पति टॉपिंग खो सकता है, बल्कि दीर्घकालिक भंडारण के लिए इरादा कंद की फसल का एक गंभीर संक्रमण भी प्राप्त कर सकता है। देर से होने वाली ब्लाइट बीमारी के मामले में, आलू के पत्तों की पत्ती की सतह का 3/4 भाग पूरी तरह से उपज को रोक देता है, जबकि इसकी क्षति 50-80% है। टमाटर के पौधों का संक्रमण आमतौर पर आलू के शीर्ष पर देर से दिखाई देने के 2-3 सप्ताह बाद मनाया जाता है। भरने की अवधि के दौरान संक्रमित होने पर, टमाटर के फल पकते नहीं हैं, भूरे रंग के हो जाते हैं और पोषण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।

देर से तुषार का फंगल संक्रमण मिट्टी में शंकुवृक्ष और मायसेलियम के रूप में थोड़े समय के लिए और साथ ही पौधे के मलबे और कंद पर बना रह सकता है। बढ़ते मौसम की शुरुआत में, रोगग्रस्त बीज कंद से, यह अंकुर से, सबसे ऊपर से - नई फसल के कंद तक मिलता है। लेकिन अधिक बार खेत में रोगज़नक़ों के संक्रमण का प्रारंभिक स्रोत संक्रमित और अंकुरित कंद है, जिसे सावधानी से आलू के पौधों के पास माली द्वारा फेंका जाता है।

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हमारे क्षेत्र में गर्म बारिश के मौसम में, एक नई (अधिक आक्रामक) दौड़ की उपस्थिति के कारण देर से तुड़ाई से आलू की पत्तियों और तनों की हार पूर्ण अंकुरण के चरण में पहले से ही होने की उम्मीद की जा सकती है (नवोदित की शुरुआत से पहले भी) । रोग के लक्षण मुख्य रूप से गहरे भूरे रंग के धब्बों (मायसेलियम) के साथ गहरे भूरे रंग के धब्बों के रूप में पत्तियों के निचले स्तरों के नीचे पाए जाते हैं, जो तब झाड़ी के पूरे पत्ते को पकड़ लेते हैं। देर से कलंक का फैलाव विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है - सफेद रंग के एक नाजुक खिलने के साथ स्पॉट की सीमा - सुबह में ओस गिरने के बाद। माइसेलियम रोग की एक विशिष्ट विशेषता है।

कवक के संक्रमण का प्रसार बीजाणुओं के साथ होता है, जो जल्दी से प्रभावित आलू के शीर्ष से हवा में फैल जाते हैं या पौधे से पौधे तक बारिश के स्प्रे से, जिले भर में साइट से, इस फसल के नए पौधों के स्वस्थ पौधों पर गिरते हैं, जैसे साथ ही टमाटर। इस घटना को गर्म दिन के मौसम द्वारा सुगम बनाया जाता है, जब बीजाणु को हवा की धाराओं पर चढ़कर रोगग्रस्त पत्तियों को उड़ा दिया जाता है। उनका सक्रिय अंकुरण 10 … 20 ° C और उच्च वायु आर्द्रता के तापमान से सुगम होता है।

यदि इस तरह के अनुकूल परिस्थितियों को सुबह 3-5 दिनों के लिए दोहराया जाता है, तो आलू और टमाटर के रोपण का व्यापक संक्रमण होता है, विशेष रूप से अस्थिर किस्में। मिट्टी की सतह पर ओस या बारिश की बूंदों के साथ बहना, बीजाणु, आंदोलन के लिए विशेष फ्लैगेला रखने, मिट्टी के माध्यम से पानी के प्रवाह के साथ घुसना और कंद को संक्रमित करता है। रोगग्रस्त कंदों की सतह पर कठोर काले धब्बे दिखाई देते हैं; वे भूरे, असमान "जीभ" के साथ ऊतकों में फैल जाते हैं। आलू के रोपणों पर देर से होने वाले धमाके के सक्रिय प्रसार से माली को पता चलेगा कि उन्होंने गंभीरता से उगने वाली - प्रतिरोधी या अतिसंवेदनशील किस्मों को कैसे उठाया, क्योंकि प्रतिरक्षा किस्मों का उपयोग माइकोसिस से निपटने का मुख्य उपाय माना जाता है।

देर से तुषार के साथ आलू को संक्रमित करने की प्रक्रिया को धीमा करना और इसे बचाने के लिए केवल खुदरा नेटवर्क में बिक्री के लिए अनुमति वाले कवक के साथ पौधों का छिड़काव करके संभव है। आलू के शीर्ष पर लागू दवाओं के समाधान बीजाणु अंकुरण को रोकते हैं और पत्तियों को संक्रमण से बचाते हैं, लेकिन वे माइसेलियम को मारने में सक्षम नहीं हैं और आलू के रोग को ठीक नहीं करते हैं। यदि हम देर से अंधड़ की शुरुआत से पहले स्वस्थ सबसे ऊपर के निवारक उपचार करते हैं, तो महत्वपूर्ण फसल नुकसान को रोका जा सकता है। उपचार का सुरक्षात्मक प्रभाव 12-14 दिनों तक रहता है। प्रतिरोधी किस्मों के साथ एक भूखंड में आलू के एक बार के उपचार की प्रभावशीलता कुछ हद तक कम हो जाती है अगर वे पड़ोसी से घिरे हुए हैं, तो इस फसल के बिना जुताई के पौधे, विशेष रूप से अतिसंवेदनशील किस्मों के साथ, जो संक्रमण के निरंतर गहन स्रोतों के रूप में काम करते हैं।पहले से ही संक्रमित वृक्षारोपण को संसाधित करना बेकार है।

लेट ब्लाइट (भूरी सड़न) को सबसे व्यापक और खतरनाक टमाटर रोग कहा जाता है (यह फसल का 50-60% तक नष्ट हो जाता है), जिससे उपजी, पत्तियां और फल प्रभावित होते हैं। कभी-कभी 1-2 दिनों के लिए आखिरी पूरी तरह से काला हो जाता है और भोजन के लिए अयोग्य हो जाता है। देर से रोपाई करने वाली किस्मों या पौधों को टमाटर में बहुत नुकसान होता है। इस बीमारी के विकास के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियां गर्मियों और शरद ऋतु की दूसरी छमाही में होती हैं, जब दिन का तापमान पर्याप्त होता है (20 … 22 ° С), और रात का तापमान कम होता है (10 … 12 °) С)। इस तरह के तापमान अंतर के साथ, ओस बाहर गिरती है, जो रोगज़नक़ों के फैलाव के बड़े विकास और पौधों के सक्रिय पुन: संक्रमण में योगदान देती है। इस बीमारी का प्रकोप आमतौर पर लंबे समय तक बरसात के मौसम के बाद होता है, खासकर कोहरे और ओस के साथ।

लेट ब्लाइट का प्रसार आमतौर पर पत्तियों की ऊपरी परत से शुरू होता है और निचले हिस्से तक जाता है। रोगग्रस्त पत्तियों में, बड़े भूरे रंग के धब्बे मुख्य रूप से पत्ती ब्लेड के किनारों के साथ स्थित होते हैं: निचली तरफ, कवक (75% की सापेक्ष आर्द्रता पर) बीजाणुओं के साथ एक नाजुक सफेद माइसेलियम बनाता है; ऐसे पत्ते जल्दी सूख जाते हैं। एक नई आक्रामक दौड़ के उद्भव के साथ, पेटीओल्स पर लंबे गहरे भूरे रंग के लम्बी धब्बों के निर्माण के कारण, साथ ही तने पर, उत्तरार्द्ध पर प्रतिबंधों की उपस्थिति के लिए अग्रणी और, परिणामस्वरूप, पौधे की मृत्यु के लिए कई दिनों के भीतर, नियंत्रण के उपाय कुछ अधिक जटिल हो गए।

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यदि आलू उत्पादक अभी भी अपनी झाड़ियों की उच्च हिलिंग की मदद से एक मजबूत कंद रोग से दूर हो सकते हैं, तो सब्जी उत्पादक यांत्रिक रूप से खुले टमाटर फलों की रक्षा नहीं कर सकते हैं। उनमें से कुछ, टमाटर के पौधों को देर से झुलसने से बचाने के लिए व्यर्थ कोशिश करते हैं, यहां तक कि इसे उगाना भी बंद कर देते हैं। फलों पर, रोग जो बढ़ते मौसम के दौरान शुरू होता है, सड़ांध के रूप में प्रकट होता है - भूरे रंग के गोल धब्बे, और शुरुआती क्षति के साथ, फल में एक बदसूरत उपस्थिति हो सकती है: उनकी सतह और अंदर से ऊतक ठोस रहता है। यदि किसी संक्रमित पौधे के फलों पर देर से अंधड़ के कोई लक्षण नहीं हैं, तो बाद में परिवहन और पकने के दौरान जल्दी से दिखाई दे सकता है, क्योंकि संक्रमण के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां इन अवधि के दौरान बनाई जाती हैं। फलों का पुन: संक्रमण आमतौर पर भंडारण के दौरान नहीं होता है।

यह आमतौर पर एक आलू के बाद या उसके बाद एक टमाटर उगाने वाला नहीं है, लेकिन आप इससे दूर कहाँ जा सकते हैं?

रोग को रोकने के लिए, प्रत्येक शरद ऋतु को गुणात्मक रूप से नष्ट करना आवश्यक है, सभी पौधों के अवशेषों को जलाने के लिए बेहतर है, साजिश को अच्छी तरह से खोदें और फसल रोटेशन का निरीक्षण करें, केवल 3-4 साल बाद टमाटर को अपने पुराने स्थान पर लौटा दें। बीमारी के मजबूत प्रसार के हमारे क्षेत्र में, इसके संकेतों की उपस्थिति से पहले, पौधों को फास्फोरस और विशेष रूप से पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, जिससे उनकी प्रतिरक्षा बढ़ जाती है। फूल की शुरुआत में, 0.5% सुपरफॉस्फेट निकालने के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग उपयोगी है (50 ग्राम 1 लीटर गर्म पानी में डाला जाता है, एक दिन के लिए उपयोग किया जाता है; सुलझा हुआ समाधान, बिना हिलाए, पानी के साथ दस गुना बहार और पतला होता है)। छिड़काव करते समय, इस घोल का 0.8-1 l प्रति 10 m-1 खपत किया जाता है। फलों के निर्माण की शुरुआत में, टमाटर पोटेशियम सल्फेट (10-15 ग्राम / वर्ग मीटर) के साथ खिलाया जाता है।

फफूंदनाशकों के साथ निवारक छिड़काव तब किया जाता है जब पहले लक्षण आलू की झाड़ियों (1% बोर्डो तरल, तांबा ऑक्सीक्लोराइड, कप्रॉक्सेट) पर पाए जाते हैं। 3-4 छिड़काव प्रति मौसम में किया जाता है (उपचार के बीच का अंतराल 10-14 दिनों का होता है, बरसात के मौसम में - 7 दिन)। बोर्डो तरल का उपयोग फसल कटाई से आठ दिन पहले नहीं किया जा सकता है, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड और कप्रॉक्सेट - 20 के लिए। उपचारित पौधों के फलों को अच्छी तरह से पानी से धोया जाना चाहिए। प्रत्येक 12-15 दिन (पांच बार तक) लहसुन के जलसेक के साथ दूसरे गुच्छा पर फल की स्थापना की अवधि के दौरान पौधों को छिड़कते समय कुछ बागवानों को एक अच्छा प्रभाव मिलता है।

देर से तुषार के एक मजबूत विकास की धमकी के साथ, कुछ माली फलों की शुरुआती कटाई का अभ्यास करते हैं, और पकने से पहले (बीमारी को रोकने के लिए) वे तुरंत पानी से कुल्ला करते हैं और उन्हें (1.5-2 मिनट) गर्म (60 डिग्री सेल्सियस) पानी में रखते हैं। जब पकने के लिए ढक्कन के साथ एक बॉक्स में टमाटर बिछाते हैं, तो वे कुचल लहसुन (10 ग्राम प्रति 10 किलो) के साथ फलों को छिड़कते हैं। उन क्षेत्रों में जहां देर से तुड़ाई विशेष रूप से हानिकारक है, शुरुआती किस्मों की खेती करना बेहतर है।