हाइब्रिड टमाटर की कटिंग कैसे तैयार करें और सर्दियों में कैसे बचाएं

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

हाइब्रिड टमाटर

सभी बागवान जानते हैं कि संकर टमाटर के बीज बहुत महंगे हैं, खासकर प्रसिद्ध निर्माताओं से। यह कोई रहस्य नहीं है कि ऐसे टमाटर के पौधे वैरिएटल की तुलना में अधिक उत्पादक हैं।

लेकिन, मुझे लगता है, कोई भी माली इस बात से सहमत होगा कि टमाटर के टमाटर अधिक स्वादिष्ट होते हैं, और हाइब्रिड वाले नहीं। इसलिए, साइट पर आमतौर पर किस्में और संकर दोनों उगाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, मैं अपने ग्रीनहाउस में कई संकर टमाटर के पौधे लगा रहा हूं। उनके फलों का उपयोग मुख्य रूप से डिब्बाबंदी के लिए किया जाता है। मैं अपने फलों के आकार के लिए कॉकटेल टमाटर को वरीयता देता हूं - वे बड़े नहीं होते हैं, लेकिन छोटे नहीं होते हैं, एक ही समय में ब्रश में लगभग सभी फल पक जाते हैं। उनका छिलका घना होता है, भले ही आप उन्हें समय पर नहीं उठाते हैं, वे दरार नहीं करते हैं, और लंबे समय तक लटक सकते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात, उन्हें संरक्षित करना आसान है।

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कॉकटेल टमाटर मेरे ग्रीनहाउस (सेलुलर पॉली कार्बोनेट से बना) में जब तक ठंढ नहीं होता - मैं जुलाई के दूसरे छमाही में अन्य सभी टमाटर के पौधों की तरह, उनके विकास को सीमित नहीं करता। मैंने देखा कि ये टमाटर बसंत और पतझड़ दोनों में ठंडे मौसम में अच्छा करते हैं। तो इस साल, अक्टूबर की शुरुआत में, लाल टमाटर अभी भी हमारे ग्रीनहाउस में लटके हुए हैं।

कॉकटेल टमाटर के पौधों में एक खामी है - वे कई सौतेले बच्चों को देते हैं, इसलिए उन्हें लगातार निगरानी करने की आवश्यकता होती है, समय पर सौतेले बच्चों को हटा दें, अन्यथा एक ठोस जंगल बढ़ता है। मैं अपने सौतेले बच्चों को सितंबर की शुरुआत में पौधों के शीर्ष पर छोड़ देता हूं, ताकि सर्दियों के भंडारण के लिए बाद में कटिंग मिल सके।

मैं सर्दियों के दौरान घर पर इन संकर टमाटरों का रोपण स्टॉक रखता हूं। टमाटर का पौधा एक लता है, यह अनिश्चित काल तक बढ़ सकता है, इसलिए मैं ठंढ से पहले गिरावट में कटिंग (पौधे और स्टेपन्स के ऊपर) को काटता हूं, जब तक कि पौधों को देर से उभार से प्रभावित नहीं किया जाता है, वैसे, कॉकटेल टमाटर हैं इसके लिए प्रतिरोधी। बहुत कम अंकुरण दर वाले संकरों के असीम रूप से महंगे बीजों ने मुझे रोपण सामग्री के संरक्षण की इस विधि से प्रेरित किया। उदाहरण के लिए, 2013 में मैंने 100 रूबल के लिए संकर कॉकटेल टमाटर के बीज खरीदे - पैकेज में पांच बीज थे - और उनमें से कोई भी नहीं आया। मुझे लगता है कि कई माली, और विशेष रूप से पेंशनभोगी, इस तरह के एक लक्जरी को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, इसलिए आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले टमाटर संकर को सर्दियों में संरक्षित किया जा सकता है। यह बहुत प्रयास नहीं करता है। इसके अलावा, शुरुआती वसंत में, संरक्षित कटिंग को भी प्रचारित किया जा सकता है। पहले तो यह एक प्रयोग थाउसने खुद को सही ठहराया और अब मेरे अभ्यास में प्रवेश कर गया है।

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वानस्पतिक कटिंग बनाने की तकनीक

मैं यह कैसे करु? सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में, ठंढ से पहले, मैंने सर्दियों के भंडारण के लिए अपने सौतेले बच्चों और टमाटर के पौधों के सबसे ऊपर काट दिया। इस तरह की कटाई में 3-4 पत्तियां (वे छोटी होती हैं) और 10-15 सेंटीमीटर लंबा एक तना होता है। मैं उन कटिंगों को मोटे तने से काटने की कोशिश करता हूं, वे सर्दियों में बेहतर होते हैं। इसके अलावा, सर्दियों के भंडारण के दौरान उनकी वृद्धि की प्रक्रिया में, स्टेम पतला हो जाता है। यदि स्टेम पर फूल हैं, तो मैंने उन्हें काट दिया। उन पर टमाटर, ज़ाहिर है, और यहां तक कि पक जाएगा, लेकिन वे कटिंग से ताकत हटा लेंगे। यदि आपके पास खिड़की पर जगह है, तो आप अधिक फूल काटने की कोशिश कर सकते हैं, और फिर नए साल तक, मेरी विधि (पानी में) का उपयोग करके, कई दर्जन छोटे लाल टमाटर उगा सकते हैं।

मैं कटिंग्स को एक शहर के अपार्टमेंट में लाता हूं और उन्हें खिड़की के शीशे की चौड़ी जगह पर एक चौड़ी गर्दन के साथ कांच के जार में रख देता हूं। प्रत्येक पर मैं हाइब्रिड का नाम लिख सकता हूं। आप जार में कई कटिंग नहीं डाल सकते हैं, वे तंग हो जाएंगे, और वे बाहर गिर जाएंगे। इसलिए, जार में कटिंग विशाल होना चाहिए - मैंने 5-6 से अधिक टुकड़े नहीं रखे। यह बेहतर है कि वे एक-दूसरे को स्पर्श न करें। तने का 7-10 सेमी भाग पानी में डुबो देना चाहिए।

कुछ समय बाद, जड़ें जलमग्न उपजी पर दिखाई देंगी, तना ऊपर की ओर बढ़ेगा और पतला हो जाएगा। यही कारण है कि मोटी तने वाली कटिंग को काटना सबसे अच्छा है। विकास के दौरान तने पर पत्तियों के बीच की दूरी प्रकाश की कमी के कारण बढ़ जाएगी। मैं इन कटिंगों को जमीन में नहीं लगाता, अन्यथा वे बढ़ने लगेंगे, और पहले से ही दिन के उजाले के कुछ ही घंटे हैं, और मैं खिड़की पर बर्तन में कई कटिंग नहीं लगा सकता।

नवंबर की पहली छमाही में, मैंने प्रत्येक जड़दार कटिंग (लगभग 15 सेमी) के ऊपरी हिस्से को काट दिया और जार को धोने के बाद उन्हें उबले हुए ठंडे पानी में वापस डाल दिया। मैं पौधे के निचले हिस्से को जड़ों से त्याग देता हूं। चंद्र बुवाई कैलेंडर के अनुसार फल के दिन कटिंग करना सबसे अच्छा है। उस क्षण से, मैंने अंकुर को रैकिंग रैक पर रख दिया और 12-14 घंटों के लिए फ्लोरोसेंट लैंप से रोशन करना शुरू कर दिया। नवंबर-दिसंबर कम दिन के समय के कारण पौधों के लिए सबसे प्रतिकूल समय है, और कई इनडोर पौधों में, इस अवधि के दौरान जीवन प्रक्रियाएं रुक जाती हैं। इसके अलावा, यदि आप विंडो पर कटिंग छोड़ते हैं, तो वे खिड़कियों से ठंडे हो जाएंगे (मैं उन्हें सर्दियों के लिए गोंद नहीं करता, क्योंकि अपार्टमेंट बहुत गर्म है, और कभी-कभी गर्म भी)।

दिसंबर के मध्य में, मैंने कटिंग को फिर से छोटा कर दिया, जड़ वाले हिस्से को काट दिया, और पानी को बदल दिया। सूर्य के प्रकाश की कमी से कटिंग हल्के हरे रंग की हो जाती है, लेकिन यह डरावना नहीं है।

टमाटर की वानस्पतिक कटाई का भंडारण और देखभाल

15 जनवरी के बाद, मैंने मिट्टी के साथ छोटे बर्तन में छोटी जड़ों के साथ सबसे पतले कटिंग लगाए, ताकि अगली छंटाई के बाद वे मर न जाएं, और प्रकाश जारी रखें। लेकिन आप ऐसा नहीं कर सकते हैं, क्योंकि मैंने जितने कटिंग तैयार किए हैं, वह मार्जिन के साथ है।

एक बार मिट्टी में, ये कटिंग बढ़ने लगती हैं, उनका तना मोटा हो जाता है, और पत्तियां गहरी हो जाती हैं। जैसे ही वे बड़े होते हैं, मैं उनसे कटिंग करता हूं, उन्हें पानी में उसी तरह जड़ देता हूं, और पौधे का निचला हिस्सा स्टेपोन देता है और बढ़ना जारी रखता है। फिर मैंने इन सौतेले बच्चों को भी प्रजनन करने दिया।

एक बर्तन में उगने वाले टमाटर पर, मैं एक स्टेपसन छोड़ता हूं - यह पौधे की एक निरंतरता होगी, जिसे मैं बाद में कम से कम 14 सेमी ऊंचे और बर्तन के शीर्ष पर 11.5 सेमी व्यास में एक गहरे बर्तन में प्रत्यारोपण करता हूं। इसके अलावा, जब रोपाई होती है, तो मैं इसकी निचली पत्तियों को हटा देता हूं और एक अच्छी जड़ प्रणाली बनाने के लिए तने को निचली बाईं पत्ती तक गहरा कर देता हूं। यह संयंत्र एक सुरक्षा संयंत्र होगा, अगर अचानक, ग्रीनहाउस में रोपाई लगाते समय, टमाटर की पुनरावृत्ति ठंढ के कारण हो जाएगी। यदि आप पर्याप्त संरक्षित कटिंग हैं तो आप ऐसा नहीं कर सकते।

रैक पर शेष कटिंग के लिए, मैंने फरवरी की शुरुआत में आखिरी बार जड़ों को काट दिया, जिससे उनका निचला भाग लंबा हो गया, और आखिरी बार पानी में जड़ने के लिए। कटिंग पर जड़ें दिखाई देने के बाद - यह फरवरी के दूसरे छमाही में होगा, मैं उन्हें छोटे बर्तन या दूध के बक्से में लगाता हूं, 2-3 निचले पत्तों को भी हटाता हूं और जमीन में स्टेम को गहरा करता हूं। नतीजतन, अधिकांश स्टेम एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली विकसित करेगा। रोपण करते समय, जड़ों को अधिक ऊंचा नहीं किया जाना चाहिए, एक सेंटीमीटर से अधिक लंबा नहीं। इस तरह की छोटी जड़ों के साथ, पौधे बेहतर जड़ लेता है। अंत में जमीन से टकराने के बाद, टमाटर का पौधा अपनी जड़ प्रणाली को जल्दी से विकसित करना शुरू कर देता है। मैं उभरते हुए फूलों को हटा देता हूं। फरवरी के अंत तक, ये पौधे अभी भी बैकलिट रैक पर होंगे।

मैं गिरावट में अपने सभी रोपों के लिए भूमि तैयार करता हूं। यह छितरी हुई खाद के साथ कटी हुई मिट्टी का मिश्रण है। वसंत में मैं इसमें थोड़ा सा नारियल सब्सट्रेट, वर्मीक्यूलाइट, वर्मीक्यूलाइट, वर्मीकलाइट और एक चुटकी एवीए उर्वरक (पाउडर) मिलाता हूं। मैं इस मिश्रण से बर्तन भरता हूं। उनमें से प्रत्येक में मैंने दवा ग्लाइओक्लाडिन - पृथ्वी के साथ पॉट के केंद्र में एक गोली डाल दी: पॉट के ऊपर से एक सेंटीमीटर से छोटा नहीं। यह एक नई दवा है जिसने खुद को बहुत अच्छी तरह से साबित किया है। यह रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को दबाता है, लाभकारी को जारी करता है। पौधे को लगाने के बाद, मैं जमीन के ऊपर 10-13 एचबी-101 मटर छिड़कता हूं।

फरवरी के अंत में, मैं खिड़की पर बर्तन में अंकुर को उजागर करता हूं। मैं पौधों के पीछे पन्नी को संलग्न करता हूं ताकि उन्हें प्रतिबिंबित प्रकाश से हल्का बनाया जा सके। एक सप्ताह के बाद, पत्तियां गहरा हो जाती हैं और अन्य किस्मों और नए अधिग्रहित संकरों के बोए गए बीज के रंग पर ले जाती हैं। जैसे ही अंकुर बढ़ते हैं, मैं निचली पत्तियों को निकालता हूं और उन्हें एक बड़े व्यास के बर्तन में प्रत्यारोपित करता हूं और एक अच्छी जड़ प्रणाली बनाने के लिए शेष पत्तियों को मिट्टी के साथ स्टेम को कवर करता हूं।

मैं सामान्य रोपाई का ध्यान रखता हूं। मैं सप्ताह में एक बार आइडियल फर्टिलाइज़र (2 लीटर पानी प्रति लीटर), बारी-बारी से HB-101 सॉल्यूशन (2 लीटर पानी प्रति लीटर) और एक्स्ट्रासोल सॉल्यूशन के साथ खिलाती हूं।

मार्च की शुरुआत में, मैं इन रोपों को कड़ा करने के लिए एक चमकता हुआ (लेकिन अछूता नहीं) बालकनी पर ले जाता हूं, जैसे ही तापमान कम से कम + 8 डिग्री सेल्सियस होता है। मैं टमाटर और ककड़ी की रोपाई कैसे करता हूं, मैं अगले लेख में लिखूंगा।

मैंने 14 अप्रैल को एक ग्रीनहाउस में इन कड़े रोपों को लगाया, उन्हें सफेद घने स्पैनबॉन्ड के साथ कवर किया। पौधों में पहले से ही फूलों के ब्रश थे। वह पांच आवर्तक ठंढों से बचे, उनमें से सबसे चरम में तापमान -5 डिग्री सेल्सियस तक गिर गया। मैं तुरंत कहना चाहता हूं कि कटिंग के सर्दियों के भंडारण के दौरान प्राप्त पौधों की उपज में कमी नहीं हुई - उन्होंने उन्हें एक उत्कृष्ट फसल के साथ धन्यवाद दिया, उन्हें अक्टूबर की शुरुआत तक और बाद में भी बेल पर फलों के साथ प्रसन्नता हुई।

मुझे लगता है कि इस पद्धति की सराहना पेंशनरों द्वारा की जाएगी जो हर पैसा की गिनती करते हैं।

हाइब्रिड टमाटर के कटिंग के सर्दियों की विधि के लिए धन्यवाद, महंगे बीज खरीदने की ज़रूरत नहीं है, उन्हें फिर से बोना और इंतजार करना चाहिए: वे उठेंगे या नहीं। कटिंग के लिए सर्दियों की देखभाल किसी भी विशेष समस्या का कारण नहीं बनती है: आपको जार को कई बार धोने की जरूरत है, वहां पानी बदलें और कटे हुए कटिंग को काट दें। और फिर उन्हें पौष्टिक मिट्टी के साथ बर्तनों में समय पर ढंग से लगाए। वैसे, उसी तरह आप विंडोज़ पर बढ़ने के लिए बारहमासी और इनडोर टमाटर बना सकते हैं। एक नियम के रूप में, ये छोटे फलों के साथ अंडरसिज्ड पौधे हैं।

ओल्गा Rubtsova, माली,

भौगोलिक विज्ञान के उम्मीदवार

Vsevolozhsky जिला

लेनिनग्राद क्षेत्र

के लेखक द्वारा फोटो