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वीडियो: हरी खाद बढ़ रही है। भाग 1
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
दलहन - हरी खाद
एक स्वस्थ जीवन शैली में शामिल है, सबसे पहले, जैविक उत्पादों का उपयोग। और उन्हें कहां से प्राप्त करें, अगर कृषि के अभ्यास में, खनिज उर्वरकों, शाकनाशियों और कीटनाशकों का तेजी से उपयोग किया जाता है, जो न केवल उत्पादों के पोषण मूल्य को खराब करता है, बल्कि कीटों और रोगों के लिए फसलों के प्रतिरोध को भी कम करता है। हरे उर्वरक बचाव के लिए आ सकते हैं ।
वे पुराने समय से हमारे पूर्वजों द्वारा उपयोग किए जाते रहे हैं। चीन से उधार ली गई यह तकनीक प्राचीन ग्रीस के दिनों में पहले से ही भूमध्यसागरीय देशों में फैलने लगी थी। हालांकि, खनिज उर्वरकों के लिए उत्साह के युग में, पिछली शताब्दी के मध्य से, हरे उर्वरकों की पृष्ठभूमि में पुनरावृत्ति हुई है और सभी द्वारा उपयोग नहीं किया जाता है।
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हरे उर्वरक का मुख्य उद्देश्य कार्बनिक पदार्थों और नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करना है, कीटों और रोगों से सुरक्षा के रासायनिक साधनों से, विशेष रूप से घुलनशील खनिज उर्वरकों, विशेष रूप से खनिज नाइट्रोजन की शुरूआत के अधिकतम अस्वीकृति के साथ। आपके बगीचे में खनिज उर्वरकों के उपयोग को कम करने या कम करने के कई तरीके हैं। आइए उनके बारे में बात करते हैं।
सबसे पहले, यह विशेष पौधों की खेती है जिन्हें साइडरेट्स कहा जाता है । नाइट्रोजन और जैविक पदार्थों के साथ-साथ जड़ों में समृद्ध उनका हरा द्रव्यमान, मिट्टी में जुताई के समय काम करना, आवश्यक उर्वरक का प्रतिनिधित्व करता है।
सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में, पौधे के अवशेष सड़ जाते हैं और ह्यूमस में बदल जाते हैं, जो केवल मिट्टी में पाया जाता है, खनिज पदार्थ, उदाहरण के लिए, मिट्टी की गहरी परतों से पौधे की जड़ों द्वारा किया गया फॉस्फोरस, बाद के पौधों के लिए उपलब्ध एक रूप में बदल जाता है। पौधे की जड़ प्रणाली के ढीलेपन और संरचना की कार्रवाई के कारण मिट्टी का पानी और हवा व्यवस्था में सुधार होता है। हरी खाद के लिए उगाई जाने वाली फसल खेती के एक साल में कोई उत्पादन नहीं करती है, बल्कि मिट्टी को 5-6 साल तक ठीक करती है।
Siderata ह्युस और नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करने की उनकी क्षमता में खाद के लिए अवर नहीं हैं, लेकिन वे अन्य पोषक तत्वों के साथ संवर्धन के संदर्भ में नीच हैं, क्योंकि पौधे ने मिट्टी से खनिज पदार्थ कितना लिया, यह मरने के बाद उसी राशि को वापस करता है। । इसलिए, हरी खाद पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और ट्रेस तत्वों से समृद्ध खाद या खाद की शुरूआत को पूरी तरह से बाहर नहीं करती है, लेकिन यह आपको उनकी खुराक कम करने की अनुमति देती है।
जैविक खेती में, वे खाद में खनिज उर्वरकों को लागू करना पसंद करते हैं, और मिट्टी को नहीं, ताकि, सूक्ष्मजीवों की मदद से, उन्हें कार्बनिक यौगिकों के अधिक उपयोगी रूप में परिवर्तित किया जा सके। इसके अलावा, हरी खाद के पौधों के अवशेषों का अधिशेष खाद और शहतूत के लिए बेहतर उपयोग किया जाता है, क्योंकि यदि ताजी हरी द्रव्यमान की एक बड़ी मात्रा मिट्टी में अंतर्निहित है, तो यह विघटित नहीं होगी, लेकिन खट्टा, इसके अलावा, नाइट्रोजन की एक बहुत बड़ी मात्रा हो सकती है मुख्य फसल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
हरी द्रव्यमान को बंद करना किसान के अंतर्ज्ञान और अनुभव का विषय है, क्योंकि यह कई कारकों पर निर्भर करता है। ताजा पौधे के अवशेषों में लगभग हमेशा वृद्धि और अंकुरण के अवरोधक होते हैं, इसलिए जब तक वे सूक्ष्मजीवों द्वारा संसाधित नहीं हो जाते तब तक इंतजार करना आवश्यक है।
रूस के उत्तर-पश्चिम की स्थितियों में, हरे रंग का उर्वरक ठंढ की शुरुआत के बाद गिरावट में कवर किया जाता है। हल्की मिट्टी पर बीज की गहराई 12-15 सेमी, भारी मिट्टी 6-8 सेमी पर, गहरी खुदाई के साथ, पौधे के अवशेष विघटित नहीं होते हैं, लेकिन पीट जैसे द्रव्यमान में बदल जाते हैं।
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हरी खाद के पौधे
Siderata को दो समूहों में विभाजित किया जाता है - ये नाइट्रोजन संचयक हैं, यानी लेग्युमिनस प्लांट्स, जो नोड्यूल बैक्टीरिया की मदद से, हवा में नाइट्रोजन को ठीक करने में सक्षम हैं और इसके साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं, और नाइट्रोजन से बचाने वाले पौधे, गैर- फलीदार पौधे जो अपने द्रव्यमान को विघटित करके नाइट्रोजन को मिट्टी से समृद्ध करते हैं और नाइट्रोजन को धोते हैं।
नाइट्रोजन संचयक के रूप में लेग्युमिनस फसलें बहुत रुचि रखती हैं, क्योंकि उनमें तेजी से बढ़ने और एक बड़ा हरा द्रव्यमान बनाने की क्षमता होती है, जो मिट्टी की उर्वरता को कम करने और अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम की मदद से सबसॉइल से खराब घुलनशील पोषक तत्वों का उपयोग करने के लिए निंदनीय हैं। वे प्रति हेक्टेयर 300-350 किलोग्राम नाइट्रोजन तक जमा करने में सक्षम हैं, उनका हरा द्रव्यमान जल्दी से मिट्टी में विघटित हो जाता है।
फसलों के इस समूह में मध्यवर्ती फसलों के लिए शुरुआती परिपक्व रूप हैं। उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में, ल्यूपिन, चारा बीन्स, मटर, वसंत और शीतकालीन वीच, और रैंक का उपयोग किया जा सकता है। वे हरी खाद के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, रैंक को छोड़कर, जो बड़े खेतों में बीज प्राप्त करना मुश्किल है। हालांकि, छोटे बगीचे भूखंडों में, जब मैन्युअल रूप से निचली फलियों की कटाई होती है, तो पर्याप्त मात्रा में सशर्त बीज प्राप्त करना संभव होता है।
यहाँ हरी खाद के रूप में उपयोग की जाने वाली फसलों का संक्षिप्त विवरण दिया गया है
ल्यूपिन। रूस में, चार प्रकार के वार्षिक ल्यूपिन का उपयोग किया जाता है: संकीर्ण-लीवेड (नीला), पीला, सफेद और आंशिक रूप से चर, साथ ही साथ एक प्रकार का बारहमासी। हरी खाद के रूप में उपयोग किए जाने वाले सभी पौधों में, ल्यूपिन पहले स्थानों में से एक पर कब्जा कर लेता है, और रेतीली मिट्टी पर यह हरी खाद के लिए मुख्य फसल है। ल्यूपिन कार्बनिक पदार्थ, नाइट्रोजन और फास्फोरस के साथ मिट्टी को समृद्ध करता है। यह माना जाता है कि सूक्ष्मजीव ल्यूपिन की जड़ों पर रहते हैं, जो अघुलनशील फॉस्फेट को पौधों के लिए सुलभ रूप में परिवर्तित कर सकते हैं। ल्यूपिन से हरी उर्वरक पोषण मूल्य में खाद के करीब है। स्ट्रॉबेरी के लिए ल्यूपिन को सबसे अच्छा पूर्ववर्ती माना जाता है। देर से बुआई के साथ, जुलाई में, पौधे शरद ऋतु में और वसंत में हल्के सर्दियों वाले क्षेत्रों में लगाए जाते हैं।
ल्यूपिन एंगुस्टिफोलिया की उच्च वृद्धि दर है और अन्य ल्यूपिन की तुलना में एक गहरी जड़ प्रणाली (150-200 सेमी) विकसित करती है, और यह ठंड के लिए भी अधिक प्रतिरोधी है। उत्तरी क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त, रेतीले दोमट मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है, मिट्टी की अम्लता के प्रति संवेदनशील नहीं है।
सभी ल्यूपिन का ल्यूपिन पीला मिट्टी के बारे में कम से कम अचार है और अम्लता के प्रति बहुत संवेदनशील नहीं है, लेकिन मिट्टी की क्षारीय प्रतिक्रिया को बर्दाश्त नहीं करता है, इसके लिए अच्छी नमी की आवश्यकता होती है।
सफेद ल्यूपिन मिट्टी की उर्वरता पर सबसे अधिक मांग है और अम्लता के प्रति बहुत संवेदनशील नहीं है। सभी प्रकार के ल्यूपिन से, यह सबसे बड़ा हरा द्रव्यमान देता है।
ल्यूपिन मल्टीफ़ोलियो (बारहमासी)। नमी-प्रेमी, प्रकाश-प्यार और ठंड प्रतिरोधी संयंत्र। नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए इसकी जैविक क्षमता अधिक है और नाइट्रोजन उर्वरकों के उपयोग के बिना हरे रंग के द्रव्यमान के 600 c / ha तक प्राप्त करना संभव बनाता है। वार्षिक लूपिन की तरह, यह फास्फोरस और अन्य तत्वों के विरल रूप से घुलनशील यौगिकों को आत्मसात करने में सक्षम है। हरे उर्वरक के रूप में बारहमासी ल्यूपिन का उपयोग करने के कई रूप हैं: बाद की फसल के लिए जुताई के साथ बुवाई, जमा बनाना, कवर के नीचे ल्यूपिन बुवाई।
हरी फल के लिए फली बीन्स एक मूल्यवान फसल है, विशेष रूप से भारी मिट्टी की मिट्टी पर, जहां ल्यूपिन खराब रूप से विकसित होते हैं और फफूंद रोगों से प्रभावित होते हैं। वे प्रोटीन सामग्री और पाचनशक्ति में मटर और वीच से बेहतर हैं। अनुकूल वर्षा में, पर्याप्त वर्षा के साथ, फलियों के हरे द्रव्यमान की उपज 500 c / ha तक पहुँच सकती है।
मटर, उत्तरपश्चिम में सबसे व्यापक खाद्य फलियां, चारा और सब्जी की फसल, का उपयोग जैविक उर्वरक के रूप में भी किया जा सकता है। इसके लिए, आमतौर पर उपयोग की जाने वाली किस्मों की बुआई की जाती है। अनुकूल वर्षों में, यह हरे रंग के द्रव्यमान के 350 c / ha से अधिक पैदावार देता है, जो कि उच्च नाइट्रोजन सामग्री के अलावा, विभिन्न खनिज तत्वों में समृद्ध है।
बुवाई वेट (वसंत)। खेत जानवरों के लिए बहुत मूल्यवान चारा होने के अलावा, जैविक खेती में वीट एक अच्छी हरी खाद है। हरे उर्वरक के अपघटन के साथ, मिट्टी को नाइट्रोजन और कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध किया जाता है, वीट अच्छी तरह से खनिज होता है, पोषक तत्वों के साथ आगे की फसल प्रदान करता है, मिट्टी की संरचना, इसके भौतिक और रासायनिक गुण, थर्मल शासन और अवशोषण क्षमता में वृद्धि होती है।
उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में हरी खाद के लिए वीच का उपयोग करने का मुख्य रूप इसकी स्वच्छ बुवाई है, इसके बाद हरे रंग का द्रव्यमान होता है। इसका उपयोग अक्सर जई, क्षेत्र मटर (पेलुश्का), या व्यापक फलियों के साथ किया जाता है। बागों और सब्जियों के बगीचों में, वेट, वेट-ओट या अन्य मिश्रण बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए मुक्त क्षेत्रों में बोया जा सकता है। वीच ग्रीन फर्टिलाइजर की क्रिया खाद की क्रिया से नीच नहीं है और 4-5 साल तक रहती है।
झबरा वेट (सर्दियों), सभी फलियों की तरह, मिट्टी को नाइट्रोजन और कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध करता है। प्यारे वेट की चार पारिस्थितिक प्रकार की किस्में हैं: वसंत, अर्ध-ग्रीष्म, सर्दियों और अर्ध-सर्दियों। बढ़ते मौसम की शुरुआत में वसंत के रूपों में तेजी से विकास होता है। लेनिनग्राद क्षेत्र की स्थितियों में, वसंत की बुवाई के साथ, वे 45-50 दिनों में खिलते हैं, शरद ऋतु की बुवाई के साथ, वे 30-35 सेमी की शूटिंग ऊंचाई के साथ सर्दियों में जाते हैं।
विशिष्ट सर्दियों के रूपों में, पौधों में पहले और दूसरे क्रम के अंकुर की एक बड़ी संख्या के साथ एक रेंगने वाली झाड़ी का आकार होता है। जब वसंत में बोया जाता है, तो वे अंकुरण के 80-95 दिन बाद खिलते हैं। सर्दियों की बुवाई के साथ, अंकुर धीरे-धीरे बढ़ते हैं और सर्दियों में 13-18 सेमी की लंबाई के साथ जाते हैं। ऐसे पौधों की सर्दियों की कठोरता 100% तक अधिक होती है, यहां तक कि प्रतिकूल सर्दियों की स्थिति में भी। उत्तर-पश्चिम में मध्यवर्ती रूप केवल इष्टतम परिस्थितियों में ओवरविनटर कर सकते हैं।
रूस के उत्तरी क्षेत्रों में घास का बीज एक बहुत बड़ा हरा द्रव्यमान देता है, जो हरे रंग के द्रव्यमान के बराबर होता है। इस तथ्य के बावजूद कि हमारे क्षेत्र में वातानुकूलित बीज प्राप्त करना मुश्किल है, व्यक्तिगत भूखंडों पर हरे निषेचन के लिए रैंक का उपयोग करना लाभदायक है।
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