आलू को उल्टा लगाने से पैदावार बढ़ेगी और पैदावार बढ़ेगी

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

एक झाड़ी अंकुरित हो जाती है और उसमें से फसल निकलती है

आलू उत्पादकों के ओम्स्क क्लब में शौकिया आलू उत्पादकों के साथ संचार के कई वर्षों तक, मुझे कई सवालों का जवाब देना पड़ा। अक्सर, बागवानों को कंद रोपण योजनाओं में दिलचस्पी थी।

उन्होंने पूछा: “सबसे अच्छी गलियारे की चौड़ाई क्या है? आपको कितनी बार कंद को एक पंक्ति में रखना चाहिए? ये प्रश्न किसी भी फसल के लिए और निश्चित रूप से, आलू के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण हैं। आखिरकार, ये पैरामीटर पौधों की रोशनी की डिग्री, प्रकाश संश्लेषण की तीव्रता और, इसलिए, उपज का निर्धारण करते हैं।

लेकिन आलू के रोपण की गहराई के बारे में एक सवाल सुनना बहुत कम था। यह मान लिया गया है। खैर, सोचने के लिए क्या है? मैंने फावड़े से खोदा - यही गहराई है। यह ज्यादातर आलू उत्पादक करते हैं। हालांकि, रोपण गहराई भी महत्वपूर्ण है। कंदों की सही रोपण गहराई, कंदों का तेजी से अंकुरण सुनिश्चित करती है। पौधे बड़ी संख्या में तनों और अधिक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ विकसित होते हैं, जो उपज के संचय में योगदान करते हैं, रोपण रखरखाव और कटाई के लिए बेहतर स्थिति बनाते हैं।

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तो, अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए आपको कितनी गहराई तक कंद लगाने की आवश्यकता है?

कई अध्ययन आलू के रोपण की गहराई के लिए समर्पित किए गए हैं, लेकिन इस बात पर कोई सहमति नहीं है कि आलू लगाने के लिए कौन सी गहराई अधिक उपयुक्त है।

आमतौर पर, रोपण की गहराई कंद के शीर्ष से मिट्टी की सतह तक 5 से 15 सेमी हो सकती है। यह रोपण, नमी की उपलब्धता, मिट्टी की संरचना और अन्य कारकों के समय पर निर्भर करता है:

- बिना गर्म मिट्टी में जल्दी रोपण के साथ, कंद सतह के करीब होना चाहिए, क्योंकि मिट्टी की सतह परत पहले से गर्म होती है, और आलू नहीं करते हैं गर्मी की कमी का अनुभव करें;

- शुष्क वसंत और प्रारंभिक अवधि में पौधों को पानी देने की असंभवता के साथ, पौधे जितना संभव हो उतना गहरा होना चाहिए, अन्यथा नमी की कमी के कारण पौधे धीरे-धीरे विकसित होंगे;

- हल्की रेतीली और रेतीली दोमट मिट्टी पर, रोपण दोमट और मिट्टी की मिट्टी की तुलना में अधिक गहरा हो सकता है। यह मिट्टी में हवा की उपस्थिति के कारण है - रेत और रेतीले दोमट आमतौर पर अधिक वातित होते हैं।

- उथले रोपण के साथ, एक आलू का घोंसला मिट्टी की सतह के करीब बनेगा, जिससे बड़ी संख्या में हरे रंग के कंद निकलकर सतह पर रेंगेंगे। कंद का उथला रोपण आलू के बाद के हिलिंग को आवश्यक बनाता है।

- बीज कंदों के गहरे रोपण के साथ, अंकुरित होने के लिए सतह पर आने में बहुत समय लगता है। आलू जितनी तेजी से बढ़ेगा उतनी ही अधिक पैदावार होगी। इसके अलावा, इस मामले में, rhizoctoniosis से पीड़ित पौधों की संख्या बढ़ जाती है, जिसके कारण रोपाई पतली और कमजोर हो जाती है। बहुत गहरा रोपण करने से उपज में कमी हो सकती है, छोटे कंदों की उपज बढ़ सकती है। कंद अक्सर बदसूरत हो जाते हैं। कंद और जड़ों को बहुत अधिक हवा की आवश्यकता होती है, और गहराई पर यह पर्याप्त नहीं हो सकता है। इसके अलावा, गहरी जुताई से आलू की कटाई करना मुश्किल हो जाता है।

किसी भी मामले में, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए एक ही गहराई पर कंदों को रोपण करने की कोशिश करनी चाहिए ताकि रोपे को समतल किया जा सके। भविष्य में, यह दूसरों द्वारा कुछ आलू के पौधों के उत्पीड़न से बचना होगा।

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कंद लगाने की इस विधि से खुदाई करने में आसानी होती है

हम ओम्स्क क्षेत्र के दक्षिण में अजीब मौसम की स्थिति है। कम बढ़ते मौसम, वसंत-गर्मियों में सूखापन और जुलाई के उच्च तापमान, साथ ही मेरे क्षेत्र में भारी लोम, आलू रोपण की गहराई की पसंद के लिए अपना समायोजन करते हैं।

गर्मियों में वसंत नमी की कमी (बर्फ के आवरण की अपर्याप्त मोटाई) और वर्षा के लिए गहरी रोपण की आवश्यकता होती है - टॉपसाइल जल्दी सूख जाता है। जुलाई की गर्मी (40 डिग्री तक) भी एक गहरी रोपण का सुझाव देती है - जब मिट्टी 28 डिग्री से ऊपर गर्म होती है, तो आलू कंदों को भरना बंद कर देता है।

दूसरी ओर, गहरी रोपण हमारे लिए वांछनीय नहीं है: एक छोटे से बढ़ते मौसम में आलू को पहले उठने की आवश्यकता होती है। भारी दोमट पर, गहराई पर आलू छोटे और अक्सर बदसूरत कंदों की कम उपज देते हैं - मिट्टी बहुत घनी और खराब वातित होती है।

पिछले आठ वर्षों से, मैंने अपने बगीचे में जुताई और खुदाई का उपयोग नहीं किया है। सभी फसलें गुच्छे वाले गलियारों के साथ संकीर्ण बेड में बढ़ती हैं। सबसे पहले, इसने लैंडिंग गहराई के साथ विरोधाभासों को बढ़ा दिया। आलू के बहुत रोपण और कटाई ने मिट्टी की संरचना को बाधित किया। समय के साथ, मुझे सतह से 5 सेमी से अधिक मिट्टी में दफन किए बिना, कंद लगाने का एक तरीका मिला। इसके लिए, उन्होंने मल्चिंग का उपयोग करना शुरू कर दिया - मल्च के रूप में उन्होंने पुआल, घास, पत्ते, और अन्य कार्बनिक अवशेषों का उपयोग किया। मैंने अपने लेखों में इस बारे में बात की है।

मेरे रोपण की इस पद्धति के साथ, झाड़ियों को कुतरना असंभव हो जाता है, और इससे कंद की संभावित उपज कम हो जाती है। सब के बाद, स्टोलन केवल प्रकाश से बंद स्टेम के एक सफेद खंड पर दिखाई देते हैं। अतिरिक्त जड़ें केवल एक नम सब्सट्रेट में बनती हैं। सवाल उठता है: कंद को गहरा किए बिना मिट्टी की सतह के नीचे स्टेम की लंबाई कैसे बढ़ाई जाए? और जवाब बहुत सरल निकला। आपको बस 2-3 सेमी (फोटो देखें) की अंकुरित लंबाई के लिए कंदों को अंकुरित करने की आवश्यकता है, और फिर अंकुरित बीज सामग्री नीचे रोपण करें । अधिक सटीक रूप से, मैं अंकुरित आलू को मिट्टी में रखता हूं ताकि उनके अंकुर कंद के नीचे हों और मिट्टी के साथ अधिकतम संपर्क में हों।

अंकुरित होने के लिए कंद

वजह साफ है। जड़ें कंद से नहीं उगती हैं, लेकिन स्प्राउट्स से। और जब से कंद दफन नहीं होते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि जड़ें तेजी से मिट्टी में जाती हैं। ढीली, जैविक-समृद्ध परत के तहत, एक घने, गैर-खोदा परत है। इस परत का घनत्व अंतर्निहित परतों से नमी का एक शक्तिशाली केशिका वृद्धि प्रदान करता है। इस परत की संरचना एक फावड़े के हस्तक्षेप से परेशान नहीं है, और यह एक स्पंज की तरह रहता है, कीड़े और क्षय जड़ों की सुरंगों से प्रचुर मात्रा में छिद्रों के साथ। ये छिद्र हवा से भरे होते हैं और आलू की जड़ों को अच्छा वातन प्रदान करते हैं।

इसके अलावा, इस तरह के रोपण के साथ, तनों के etiolated (अप्रकाशित) खंड की लंबाई बहुत बढ़ जाती है। इस साइट पर जड़ें और स्टोलन सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं। एक तरह का हिलिंग इफेक्ट है, बिना हिलिंग के। इसके अलावा, स्टूल एक ढीले सब्सट्रेट में स्थित हैं, जो आलू के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। घने मिट्टी में, 50% तक स्टोलन सामान्य आकार के कंद नहीं बनाते हैं।

स्प्राउट्स को रोपण करने का एक और फायदा यह है कि जब स्प्राउट्स रोपे जाते हैं तो झाड़ी व्यापक होती है। गर्भाशय के कंद के चारों ओर झुकना, अंकुरित पक्षों को मोड़ते हैं। झाड़ी में चड्डी को हटाने से रोपाई की बेहतर रोशनी में योगदान होता है, जिसका अर्थ है बेहतर प्रकाश संश्लेषण - प्रारंभिक, बहुत महत्वपूर्ण अवधि में पौधों का विकास।

आलू इस पौधे को उच्च उपज के साथ प्रतिक्रिया करते हैं। फोटो में आप बार्स संकर आबादी से चयन देख सकते हैं, एक झाड़ी से औसत उपज 3 किलोग्राम है। अधिकतम 5, 6 किग्रा है। सौ में से 700 किलो (17.5 बैग) एकत्र किए गए थे। इस तरह के रोपण के साथ आलू खोदना उल्टा गहरी रोपण के साथ की तुलना में बहुत आसान है - कंद सभी गीली घास के नीचे हैं।

अंकुरित आलू के विकास की जांच करते समय, मैंने अंकुरित होने का एक और अप्रत्याशित प्रभाव देखा - अंकुरित होने तक सक्रिय। लेकिन यह हमेशा दिखाई नहीं देता है। मेरे प्रयोगों में, यह 15% कंदों पर हुआ। बाद में, मुझे सभी शूट बुश बनाने का एक तरीका मिला। ऐसा करने के लिए, अंकुर की नोक चुटकी। यह तकनीक आपको कंद के शीर्ष पर 1-2 स्प्राउट्स के विकास के साथ एक बहु-स्टेम झाड़ी प्राप्त करने की अनुमति देती है (क्षम्य प्रभुत्व)।

इसके अलावा, ऐसी झाड़ियों में कंद सभी बड़े होते हैं। मैं इसे बुश के भीतर प्रतिस्पर्धा की कमी से समझाता हूं। एक ठेठ मल्टी-स्टेम बुश में, प्रत्येक स्टेम एक अलग पौधा है। और वे प्रकाश और पोषक तत्वों के समाधान के लिए एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। नतीजतन, प्रत्येक पौधे के तने पर 1-2 बड़े या कई छोटे कंद बनते हैं। एक पौधे पर जो एक अंकुरित भूमिगत से उग आया है, कंद बड़े हैं। और बढ़े हुए हिंसा वाले क्षेत्र के कारण, कई कंद हैं।

जो कोई भी नीचे की ओर अंकुरित होने वाले कंदों को लगाने का निर्णय लेता है, उसे इस तथ्य के लिए तैयार किया जाना चाहिए कि आलू बाद में अंकुरित होने वाले कंदों की तुलना में अंकुरित होगा। एक बिना-रोपण विधि के साथ, मेरी तरह, यह कोई समस्या नहीं है। यह थोड़ा लंबा हो जाता है, लेकिन आप इसे पहले भी लगा सकते हैं - शीर्ष परत तेजी से ऊपर उठती है, और मुझे कंदों को दफनाने की आवश्यकता नहीं है।

जब आलू उल्टा लगाते हैं, तो आप उपजी के भूमिगत हिस्से की एक ही लंबाई को ऊपर उठाकर बना सकते हैं। बस स्प्राउट्स को नीचे रोपने से, यह समय लेने वाली और विलंबित संचालन से बचा जाता है।

यदि आप पहले ताजा कंद प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप अंकुरित का उपयोग भी कर सकते हैं। मैं यह सफलतापूर्वक कर रहा हूं। अंकुरित 1-2 सेमी लंबे कंद के साथ मैं एक बॉक्स में स्प्राउट्स को हिलाता हूं और पूरी तरह से सूखे चूरा के साथ कवर करता हूं। एक शुष्क सब्सट्रेट में, जड़ें नहीं बनती हैं, लेकिन अंकुरित सतह की वृद्धि और वृद्धि की दिशा बदल देती है। रोपण के समय तक, कंद पर कई मोटे, रसदार शूट बन गए हैं, जो पहले से ही मिट्टी की सतह के विकास के उद्देश्य से हैं, आप फोटो में देख सकते हैं।

रोपण विधि के किसी भी विकल्प के साथ - अंकुरित या नीचे की ओर - आपको याद रखना चाहिए कि आलू के कंद शाखाओं पर बनेंगे - पौधे के तने से आने वाले स्टोलन, अर्थात्। गर्भाशय कंद पर।