बगीचे की स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए हार्वेस्ट तकनीक

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

ग्रीष्मकालीन खुशी - स्ट्रॉबेरी

कई सालों से मैं बगीचे की स्ट्रॉबेरी उगा रहा हूं। यह मेरी पसंदीदा उद्यान संस्कृति है। मैंने उसके कई रहस्यों को सीखा और सीखा कि किसी भी गर्मी में सुगंधित जामुन की अच्छी फसल कैसे प्राप्त करें।

मैं आपको अपने अनुभव के बारे में बताता हूँ, हो सकता है कि यह नौसिखिया बागवानों को एक दिलचस्प और बहुत उपयोगी पौधे बनाने में मदद करेगा।

एक अच्छी स्ट्रॉबेरी की फसल उगाने के लिए तीन महत्वपूर्ण शर्तें पूरी करनी चाहिए।

× माली की हैंडबुक प्लांट नर्सरी गर्मियों के कॉटेज के लिए सामानों का भंडार लैंडस्केप डिजाइन स्टूडियो

सबसे पहले, जमीन के साथ अच्छी तरह से काम करें

मैं 80 सेमी चौड़ा लकीरें पर स्ट्रॉबेरी उगाता हूं, उनकी लंबाई मनमानी है। लकीरें के बीच की दूरी 25-30 सेमी है। उन सभी को लकड़ी या स्लेट के साथ धारित किया जाता है। चूरा की एक मोटी परत उनके बीच डाली जाती है ताकि कोई मातम न हो। हर 3-4 साल में मैं बगीचे की जल निकासी करता हूं। इसके पहले भाग में मैंने एक फावड़ा के गहरे 2-3 गड्ढे खोदे। मैं पृथ्वी को दूसरे आधे हिस्से में गिरा देता हूं। सबसे नीचे मैंने जंगल से बड़े ब्रशवुड, छोटे ब्रशवुड, पुरानी चीजों, समाचार पत्रों, आदि के ऊपर डाल दिया, मैं इसे सुपरफॉस्फेट के साथ छिड़कता हूं और इसे पृथ्वी के साथ कवर करता हूं। फिर मैं रिज के दूसरे छमाही में सब कुछ दोहराता हूं।

फिर मैंने रिज पर ह्यूमस या खाद डाली, 1 एम spr प्रति 4-6 बाल्टी, पृथ्वी, सुपरफॉस्फेट, फुलाना चूने (मिट्टी की अम्लता के आधार पर) के साथ छिड़का। मैं गहराई से और अच्छी तरह से खुदाई करता हूं। यहाँ बिस्तर तैयार है। वसंत में मैं इस पर गोभी लगाऊंगा। अगले साल, वसंत में, गोभी के बाद, मैं ओट्स और राई बोऊंगा। जब वे स्पाइकलेट्स को फेंक देते हैं, तो मैं साग काटता हूं, उन्हें काटता हूं और उन्हें बगीचे में बिखेर देता हूं। उसके बाद, मैं इसे गहराई से खोदता हूं, मिट्टी में सभी हरे द्रव्यमान को एम्बेड करता हूं।

अगले वर्ष, वसंत ऋतु में, मैं फिर से ह्यूमस या खाद मिलाता हूं, इसे सुपरफॉस्फेट, राख के साथ छिड़कता हूं, और ध्यान से इसे गहरा खोदता हूं। मैं इस बिस्तर पर गेंदा लगाता हूं। गिरने में मैंने उन्हें जमीन में दफन कर दिया। अगले साल मैं वसंत में प्याज लगाता हूं। यह जल्दी पक जाता है। प्याज को हटाने के बाद, मैं स्ट्रॉबेरी के लिए एक बिस्तर तैयार करता हूं।

तो, चलो जमीन के साथ काम को पूरा करते हैं। गिरावट में - जल निकासी। वसंत में पहले वर्ष में, गोभी वहां बढ़ती है। दूसरा वसंत - जई और राई। वसंत में तीसरे वर्ष में - मैरीगोल्ड्स। वसंत में चौथा वर्ष प्याज है। और उसी वर्ष, गिरावट में, मैं वहां स्ट्रॉबेरी लगाता हूं।

प्याज की कटाई के बाद, मैंने सावधानी से रिज को खरपतवार कर दिया, हालांकि वहाँ लगभग कोई मातम नहीं है। मैं ह्यूमस या खाद मिलाता हूं, राख और सुपरफॉस्फेट के साथ छिड़कता हूं। मैं गहरी खुदाई करता हूं, रिज को समतल करता हूं। वह तैयार है, अच्छी तरह से पोषित है। जई, राई, मैरीगोल्ड्स ने स्ट्रॉबेरी रोगों की संभावना को कम कर दिया है। मिट्टी की गहरी खेती इसकी वृद्धि, विकास, फलने के लिए उत्कृष्ट स्थिति बनाती है।

मिट्टी की भौतिक गुणों में सुधार के साथ, कृषि योग्य परत को गहरा करने के साथ, स्ट्रॉबेरी की उपज बढ़ जाती है: यह पूरी तरह से पोषण, नमी के साथ प्रदान किया जाता है, यह स्वास्थ्यवर्धक है। इसका सूखा और ठंढ प्रतिरोध तेजी से बढ़ता है। मिट्टी की ऐसी तैयारी के बाद, स्ट्रॉबेरी को चार साल तक निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है। मैं सिर्फ यह सुनिश्चित करता हूं कि कोई मातम न हो।

आप कहेंगे कि यह बहुत लंबी तैयारी वाली फसल है। और अगर आपको अभी से वांछित किस्म लगाने की ज़रूरत है? फिर एक ऐसी जगह चुनें जहां आलू और स्ट्रॉबेरी नहीं उगते थे। रिज को अच्छी तरह से परिशोधित करें (जैसा कि ऊपर बताया गया है), स्ट्रॉबेरी संयंत्र और तुरंत फसल रोटेशन में संलग्न करना शुरू करें।

दूसरी स्थिति रोपनी है

रोपाई के लिए मैं 50-60 सेंटीमीटर चौड़ा बिस्तर हटा लेता हूं। लंबाई मनमानी है। रिज अच्छी तरह से तैयार है। गिरावट में, इसके बीच में मैं 10-15 सेंटीमीटर की दूरी पर मूंछें लगाता हूं। मैं सबसे अधिक उत्पादक झाड़ियों से मूंछें लेता हूं। मैं आमतौर पर उन्हें फसल के मौसम के दौरान खूंटे से चिह्नित करता हूं। इस प्रकार, मैं विविधता, क्लोन चयन में सुधार करने में लगा हूं।

बिस्तर के बीच में गर्भाशय की झाड़ियाँ उगती हैं। मैं उनसे सभी पदचिन्ह हटाता हूं। मैंने सावधानी से गर्भाशय की झाड़ियों के दाईं और बाईं तरफ मूंछें रखीं और उन्हें चुटकी में पकड़ लिया। वे जल्दी से जड़ लेते हैं, गाढ़ा नहीं करते हैं, क्योंकि मैंने खुद उन्हें बगीचे के बिस्तर के साथ सही स्थानों पर रखा है। अगस्त के मध्य तक, रिज सुंदर दिखता है: बीच में शक्तिशाली हरी मां झाड़ियों की एक पंक्ति होती है, और दाएं और बाएं मजबूत स्ट्रॉबेरी झाड़ियों होती हैं। रोपण सामग्री तैयार है। 1.5-2 मीटर लंबा एक बिस्तर 300-400 झाड़ियों के उत्कृष्ट अंकुर दे सकता है।

अब मैं उतरने लगा हूं। किनारे से 20 सेमी की दूरी पर रिज के साथ, मैं 15-20 सेमी गहरी खाई खोदता हूं। मैं ह्यूमस या खाद डालता हूं, इसमें राख डालता हूं, इसे सुपरफॉस्फेट के साथ छिड़कता हूं। मैं पृथ्वी के साथ सब कुछ अच्छी तरह से मिलाता हूं।

अब मैं रोपण सामग्री तैयार कर रहा हूं। मैंने माँ के बिस्तर को बहुतायत से पानी दिया। एक तेज चाकू के साथ, मैंने स्ट्रॉबेरी बुश के साथ एक 10x10x10 सेमी क्यूब काट दिया। सावधानी से, ताकि पृथ्वी उखड़ न जाए, मैंने इसे ट्रे पर रख दिया। क्यूब्स की आवश्यक संख्या में कटौती करने के बाद, मैं रोपण खाई को बहुतायत से पानी देता हूं। मैं एक दूसरे से 15-20 सेमी की दूरी पर कीचड़ में पौधों के साथ क्यूब्स लगाता हूं। मैं खाई के किनारों से पृथ्वी के साथ वृक्षारोपण छिड़कता हूं और पानी के कैन से अच्छी तरह से पानी निकाल सकता हूं। इस प्रकार, बगीचे में उत्कृष्ट स्ट्रॉबेरी झाड़ियों की दो पंक्तियाँ लगाई जाती हैं। हर दूसरे दिन मैं वहाँ की मिट्टी को ढीला करता हूँ। स्ट्रॉबेरी लगाए जाते हैं।

इस तरह के रोपण के साथ, यह अस्तित्व पर ऊर्जा खर्च नहीं करता है, लेकिन सक्रिय रूप से विकसित करना जारी रखता है। सर्दियों से पहले, पत्तेदार हरी झाड़ियों अच्छी तरह से छोड़ देती हैं। वसंत में, हमेशा की तरह, मैंने पुरानी पत्तियों को काट दिया और उन्हें ढीला कर दिया। मैंने चार साल से इन पौधों को निषेचित नहीं किया है।

यहां स्ट्रॉबेरी ने फूल के डंठल को फेंक दिया, फूल और जामुन थोड़ा डालना शुरू कर दिया। इस समय, मैं सबसे महत्वपूर्ण काम करता हूं। प्रत्येक पंक्ति के साथ, दाएं और बाएं, स्लिंगशॉट के रूप में समर्थन पर, मैं 3-5 सेमी के व्यास और 2-3 मीटर की लंबाई के साथ प्लास्टिक के पाइप स्थापित करता हूं यदि कोई पाइप नहीं हैं, तो आप स्लैट्स का उपयोग कर सकते हैं। मैं सावधानी से इन पाइपों पर पेडन्यूल्स बिछाता हूं। इस प्रकार, जामुन के साथ फूल डंठल जमीन के संपर्क में नहीं आते हैं।

लेकिन वह सब नहीं है। जैसे ही जामुन थोड़ा गुलाबी होना शुरू होता है, मैंने एक झाड़ी के साथ प्रत्येक झाड़ी में दो-तिहाई पत्तियों को काट दिया। जामुन के साथ पेडुनेर्स पाइप पर झूठ बोलते हैं, अतिरिक्त पर्ण द्वारा छायांकित नहीं होते हैं, अच्छी तरह हवादार होते हैं और सक्रिय रूप से पक जाते हैं। तमाशा कमाल का है! लगभग कोई हरियाली नहीं - केवल बड़ी लाल जामुन की पंक्तियाँ। कटाई के बाद, मैं प्रॉप्स और पाइप को हटा देता हूं। इस तकनीक के साथ, मेरे पास सड़े हुए जामुन नहीं हैं। आखिरकार, यह ज्ञात है कि ग्रे सड़ांध 80% फसल तक ले जा सकता है। मेरे जामुन उज्ज्वल, स्वच्छ, स्वस्थ हैं।

बिक्री के लिए × नोटिस बोर्ड बिल्ली के बच्चे बिक्री के लिए पिल्ले बिक्री के लिए घोड़े

और तीसरी शर्त ग्रेड है

बढ़ती स्ट्रॉबेरी के लिए इस तरह की तकनीक को विशेष किस्मों की भी आवश्यकता होती है। विविधता अच्छी स्वाद के साथ उच्च उपज, कीट और रोग प्रतिरोधी होनी चाहिए। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें एक उच्च शिक्षा होनी चाहिए। कई उत्कृष्ट किस्में हैं, लेकिन उनके फूलों के डंठल कम हैं।

मैंने तीन किस्मों का चयन किया: जूनिया स्माइड्स, निदा, लॉर्ड। तीनों किस्में इन गुणों को पूरा करती हैं। पसंदीदा किस्म जूनिया स्माइड्स है। इसमें एक शक्तिशाली अर्ध-फैला हुआ झाड़ी है, मध्यम आकार के पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। लगभग 20% जामुन बहुत बड़े हैं। एक बार जब मैंने अपनी पोती को देखा, जब उसने एक बड़ा बेर खाया, और गिना कि वह उसे कितनी बार काटेगा। छह बार!

जामुन चमकदार लाल होते हैं। गूदा सुंदर, रसदार, कोमल, खट्टेपन के साथ मीठा होता है। परिवहन के दौरान जामुन अच्छी तरह से रखते हैं। रेफ्रिजरेटर में पक सकते हैं। पैदावार बहुत अधिक है, झाड़ियों को जामुन के साथ कवर किया गया है। पकने को बढ़ाया जाता है, जो आपको फसल को आसानी से संसाधित करने की अनुमति देता है।

और जूनिया स्माइड्स की एक और अद्भुत विशेषता। यदि आप एक बिस्तर बिछाते हैं, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, तो इस विशेष किस्म के 3-4 वर्षीय स्ट्रॉबेरी को खिलाया नहीं जा सकता है, निषेचित या पानी पिलाया जा सकता है! अन्यथा, बहुत सारे पत्ते और मूंछ होंगे, और फसल पक जाएगी।

इन अद्भुत गुणों के अलावा, जूनिया स्माइड्स में एक और एक है। यह हमारे अप्रत्याशित सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है - यह बाहर नहीं बढ़ता है और फ्रीज नहीं करता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, यह एक अच्छी वृक्षारोपण किस्म है।

इस प्रकार, यदि आप इस तकनीक का उपयोग करते हैं, तो आपका स्ट्रॉबेरी वृक्षारोपण केवल आपको प्रसन्न करेगा। यहां तक कि सबसे सामान्य और सबसे सूखा साल में, मैंने बिना नुकसान के एक उच्च फसल ली।