बगीचे के लिए चुनने के लिए स्ट्रॉबेरी की कौन सी किस्में

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

लॉर्ड, मारिस्का, चुना एक …

सभी प्रकार के स्ट्रॉबेरी के सक्रिय फलने की अवधि के दौरान, जामुन का आकार दृढ़ता से भोजन के साथ पौधों की आपूर्ति पर निर्भर करता है। एक ओर, इसे अतिरिक्त रूप से देने की सलाह दी जाती है, दूसरी ओर, आप पौधों के लिए भोजन भी बचा सकते हैं, जो मूंछों को काटकर उनके विकास के लिए इसका सेवन करते हैं। हालांकि, उन्हें उतारने से पहले, आपको यह सोचना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी की किन किस्मों को आप संरक्षित और प्रचारित करना चाहते हैं?

दरअसल, रोपण के लिए, पर्याप्त रूप से विकसित मूंछों का उपयोग करना उचित है। इसलिए, मूल्यवान किस्मों में, स्ट्रॉबेरी वृक्षारोपण के एक हिस्से को एक माँ का पौधा बनाया जाना चाहिए, अर्थात्, विशेष रूप से मूंछें छोड़ दें और उसी समय उन्हें जमीन पर पिन करें।

स्वाभाविक रूप से, यह बहुत स्वादिष्ट या बहुत ही उत्पादक किस्मों के प्रचार के लायक है। उनसे चर्चा की जाएगी।

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मूल्यांकन के लिए मानदंड

उद्यान स्ट्रॉबेरी किस्मों का मूल्य विभिन्न मानदंडों द्वारा निर्धारित किया जाता है। उदाहरण के लिए, हम एक पौधे की उपज का मूल्यांकन करते हैं, फलों की गुणवत्ता और परिवहन क्षमता, उनके स्वाद और गंध, डिब्बाबंदी और ठंड के लिए उपयुक्तता रखते हैं। पहले दो मानदंड महत्वपूर्ण हैं, सबसे पहले, उन लोगों के लिए जो व्यवसाय बेचना जामुन करना चाहते हैं। ताजा खपत के लिए जामुन का स्वाद और गंध बहुत महत्वपूर्ण है। तो, चलो प्रत्येक मामले के लिए बगीचे की स्ट्रॉबेरी की किस्मों के बारे में बात करते हैं।

बाजार के लिए फसल

बेरीज बेचे जाने के लिए, वे बड़े, सुरुचिपूर्ण, पर्याप्त घने होने चाहिए, अन्यथा वे परिवहन का सामना नहीं करेंगे। उन्हें कार्यान्वयन के दौरान अपनी दृश्य अपील को लीक नहीं करना चाहिए और खोना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, हनी, केंट, कोरोना, लॉर्ड और रेडगोंटलिट जैसे किस्में अच्छी तरह से अनुकूल हैं, जिनमें से जामुन, थोड़ा खट्टा, बड़े और अच्छी तरह से परिवहन किए जाते हैं। अच्छी किस्में भी शिक्षक को उपहार, मार्शल, जो जामुन के एक सुंदर रूप से प्रतिष्ठित हैं। इसके अलावा, जंगली स्ट्रॉबेरी की किस्में चुना, टोटेम, रूबी लटकन, उपज सेलग्ल को काफी परिवहन योग्य माना जाता है।

स्ट्रॉबेरी की किस्में

हौसले से उठाए गए जामुन की सुगंध का आनंद लेने के इच्छुक गोरमेट्स को इस तरह की स्ट्रॉबेरी की किस्मों की पेशकश की जा सकती है जैसे कि मारिशका, बाउंटी। कुछ माली वास्तव में पोल्का, ज़ेफायर, डुकाट, स्ट्रेंजर, जूनिया स्माइड्स, पेंडोरा, कोराडो की किस्मों को पसंद करते हैं।

रूबी लटकन, कारमेन, चुना एक, आतिशबाजी, कुलदेवता, और यील्ड TsGL की किस्में अपेक्षाकृत उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

केवल दृढ़ जामुन ठंड के लिए उपयुक्त हैं। इन उद्देश्यों के लिए, पटाखे, टॉरपीडो, वेसनीका, चुना, रूबी लटकन के फल अच्छे हैं।

आइए कुछ अधिक मूल्यवान और स्वादिष्ट किस्मों पर एक नज़र डालें।

मारिश्का

विभिन्न प्रकार के घरेलू चयन, मध्य-मौसम, सर्दी-हार्डी, फलदायक, रोग-प्रतिरोधी। झाड़ियाँ जोरदार हैं। जामुन बड़े होते हैं, गूदा हमेशा बहुत मीठा होता है, सुगंधित होता है, सुगंध जंगली स्ट्रॉबेरी की तरह होती है। 60 तक नहीं बल्कि बड़े जामुन झाड़ी (प्रत्येक 20-25 ग्राम तक) पर बनते हैं। बेर की सतह पर उभरे हुए बीज चमकीले पीले रंग के होते हैं, जो फल को सुरुचिपूर्ण बनाते हैं। विविधता की एक विशिष्ट विशेषता सबसे प्यारी और शुष्क बेरी है।

प्रिय

किस्म 1968-1975 में बांटी गई थी। मध्यम पकने वाला। सर्दी-हार्डी, लेकिन कुछ वर्षों में उल्टी होती है। सूखा सहन कर सकते हैं। भूरे धब्बे, ख़स्ता फफूंदी, जड़ सड़न के लिए प्रतिरोधी। एक उच्च उपज के साथ एक किस्म, सार्वभौमिक उद्देश्य। इसके जामुन बड़े होते हैं, औसतन 15 ग्राम, अधिकतम - 30 ग्राम, शंकु के आकार का, एक गर्दन के साथ। त्वचा बैंगनी है, धूप में चमकती है। एंचे कई हैं, पीले से बैंगनी तक, मांस में प्रभावित होते हैं। गूदा घना, रसदार, बैंगनी है। सुगंध के साथ स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

डुकाट

पोलिश चयन की एक किस्म, रसदार घने लुगदी के साथ बड़े, मीठे जामुन के साथ उच्च उपज, देर से पकने वाली। यह ग्रे मोल्ड और कुछ अन्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। जामुन परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और बिना प्रशीतन के कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

रूबी लटकन

घरेलू चयन की एक किस्म, मध्यम जल्दी। जामुन बड़े, अंडाकार-शंक्वाकार, रूबी-लाल, चमकदार, स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं, वे एक विशेष घने लुगदी द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, जो परिवहन के दौरान लगभग क्रीज नहीं करता है। किस्म फलदार, सर्दी-हार्डी है, फंगल रोगों के एक जटिल के लिए प्रतिरोधी है। सार्वभौमिक उपयोग के लिए जामुन: वे मिठाई के रूप में और सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।

कारमेन

स्ट्रॉबेरी, उच्च उपज, सर्दी-हार्डी और रोग प्रतिरोधी के चेक चयन की एक मध्यम देर से विविधता। 25 ग्राम वजन वाले पहले संग्रह के जामुन, और द्रव्यमान - 20 ग्राम। झाड़ी बड़े गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ शक्तिशाली, जोरदार, खड़ी, घनी पत्ती वाली होती है। ऐसे मामले हैं जब इस किस्म की एक झाड़ी से 860 ग्राम जामुन प्राप्त करना संभव था।

पटाखे

घरेलू चयन की एक किस्म। गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ जोरदार झाड़ियों। जामुन बहुत बड़े, कटे-शंक्वाकार, रूबी-लाल, चमकदार, घने, रसदार, गहरे लाल गूदे, स्वादिष्ट और सुगंधित, परिवहन के लिए अच्छे होते हैं। आखिरी फसल तक बड़े जामुन बनते हैं। यह एक फलदायक, शीतकालीन-हार्डी है, बहुमुखी विभिन्न प्रकार के कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

टोटेम

विविधता मध्यम पकने की है। उपज प्रचुर मात्रा में है। विविधता सड़ांध क्षति के लिए प्रतिरोधी है। जामुन गहरे लाल होते हैं, मांस घने, उत्कृष्ट मीठा और खट्टा स्वाद, सार्वभौमिक उपयोग होता है।

ज़गोरिआ की सुंदरता

तरह-तरह के डगआउट। मध्यम ऊंचाई और पर्णसमूह की झाड़ियों। यह बर्फ के आवरण के संरक्षण में अच्छी तरह से सर्द है। विविधता स्व-उपजाऊ है, अर्थात्, इसे अनिवार्य पार-परागण, जल्दी पकने की आवश्यकता नहीं है। बेरी चुनने में 25-30 दिन लगते हैं। उपज अपेक्षाकृत अधिक है: एक झाड़ी 350-400 ग्राम जामुन देती है। वे एक गर्दन के साथ अंडाकार-शंक्वाकार होते हैं, बहुत बड़ी, पहली फसल के फल - 35 ग्राम तक, बाद वाले छोटे, गहरे लाल, चमकदार होते हैं। गूदा लाल, रसदार, मीठा और खट्टा होता है, और कभी-कभी मीठा होता है। जामुन आसानी से ग्रे मोल्ड से प्रभावित होते हैं। इस किस्म के जामुन काफी बड़े होते हैं, एक ही समय में काफी मीठे होते हैं। यह किस्म काफी पुरानी है, लेकिन फल के सुखद स्वाद के लिए, आप इसकी कई झाड़ियों को रख सकते हैं।

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अंत में, मैं बागवानों को यह सलाह देना चाहता हूं कि वे बगीचे के स्ट्रॉबेरी के लिए आवंटित किए गए अधिकांश क्षेत्र को उच्च उपज देने वाली किस्मों के साथ आवंटित करें, और एक बेड का हिस्सा या मिठाई की किस्मों के लिए एक छोटा सा भूखंड दें। उदाहरण के लिए, मेरे बगीचे में, अधिकांश झाड़ियों में रूबी लटकन और कारमेन की किस्में हैं।

मैं आपको सलाह देता हूं कि जामुन के विकास के दौरान भी भोजन के साथ स्ट्रॉबेरी पौधे प्रदान करें, ताकि वे काफी बड़े हो जाएं। इसके अलावा, मिठाई किस्मों की झाड़ियों से, यह आपको बड़े जामुन और विकसित मूंछों की पर्याप्त संख्या दोनों प्राप्त करने की अनुमति देगा।

और एक ही समय में स्वादिष्ट और स्वस्थ रहने के लिए सक्रिय रूप से बढ़ते जामुन के लिए, एक खनिज उर्वरक के समाधान के साथ पौधों को खिलाने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, यूरिया, आमतौर पर अनुशंसित एकाग्रता के 20-40% तक कम हो जाती है, लेकिन बैकल-ईएम 1 उर्वरक के साथ।

पौधों को जड़ सड़न से बचाने के लिए, यह समाधान में बायोफेंगिसाइड एलिरिन-बी को जोड़ने के लायक है। यह तैयारी जामुन पर ग्रे सड़ांध से भी बचाता है, अगर पौधों को एक समाधान के साथ छिड़का जाता है।