शनि का वर्ष - परीक्षणों का वर्ष, भाग १

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

पिछले सीज़न में हमने प्राकृतिक आश्चर्य को कैसे पछाड़ दिया

हम माली एक सीज़न के लिए आश्चर्य के बिना नहीं कर सकते। हर साल कुछ असामान्य प्राकृतिक अभिव्यक्तियाँ हो सकती हैं जिनमें से किसी एक को उभरने की आवश्यकता है, उभरती समस्याओं के समाधान की तलाश करें। लेकिन पिछले सीजन, शायद, पिछले सभी को पार कर गया।

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आपके अंगूर स्वादिष्ट हैं

उदाहरण के लिए, बहुत से पहले ही सीख चुके हैं कि अंगूर को कैसे उगाया जाता है और बाल्टी को और अधिक मीठा, सुगंधित किया जाता है। लेकिन इस गर्मी में फसल की कमी थी, और जामुन की गुणवत्ता समान नहीं है।

मेरे पास अंगूर है, मैं तुरंत ध्यान दूंगा कि मैं खुद को वाइनगर नहीं मानता, बड़ा हुआ, हमेशा की तरह मीठा, स्वादिष्ट निकला, लेकिन जामुन सामान्य से एक तिहाई कम निकला। सच है, वह घर की दीवार के पास, खुले मैदान में हमारी साइट पर बढ़ी। यह किसी भी चीज से ढंका नहीं था, फूलों के जयघोष के दौरान, बारिश भी नहीं हुई, लेकिन बारिश हुई। पिछला वर्ष शनि का वर्ष था, और यह अंगूर के लिए प्रतिकूल है, इसलिए मैंने नहीं सोचा था कि कम से कम कुछ पक जाएगा। लेकिन हमें थोड़ा जामुन मिला, लेकिन सीजन के अंत तक मौसम के अंत तक बेल पूरी तरह से पक नहीं पाए, हमें लिग्निफाइड क्षेत्रों में छोटी छंटाई करनी पड़ी।

2015 का मौसम बृहस्पति के संकेत से गुजरेगा - यह एक उपजाऊ वर्ष है, मौसम शांत होगा, इसलिए हम निश्चित रूप से सड़क पर अंगूर होंगे, कुछ वैज्ञानिकों के दावे के विपरीत कि हमारी जलवायु में यह बढ़ने के लायक नहीं है। बाहर का। हमारे पास औद्योगिक बागान नहीं हैं, हम टन की फसलों की कटाई नहीं करेंगे, लेकिन हमारे पास शरद ऋतु में खाने के लिए जामुन होंगे। यह सच है कि अक्टूबर के अंत में संस्कृति के सुज़ाल्स्की पैलेस में फसल उत्सव में, इस बार किसी भी बागवान ने प्रतियोगिता के लिए अंगूर नहीं पेश किए, लेकिन बाग़ियों के एल्बम में फोटो में यह कल्पना को आश्चर्यचकित करता है। कई लोग पहले से ही इस दक्षिणी फसल को उगाते हैं और अपने अंगूर प्राप्त करते हैं। क्या यह आनंद नहीं है!

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प्याज का साल

पिछले सीज़न में मैंने धनुष पर दिलचस्प टिप्पणियां कीं। 2013 में, मुझे यह ज्यादातर मध्यम आकार का मिला - कोई बड़े और बहुत बड़े बल्ब नहीं थे। मुझे लगता है कि यह इस तथ्य के कारण है कि बारिश नहीं हुई थी। सच है, हमारे आसपास के भूखंडों के पड़ोसियों ने प्याज को पानी पिलाया (मैं आमतौर पर ऐसा नहीं करता), और उनके प्याज भी आकार में मध्यम थे।

पिछले वर्ष में, मैंने प्याज कृषि प्रौद्योगिकी में या मिट्टी और रोपण स्थल की पसंद में कुछ भी नहीं बदला। नतीजतन, खरीदे गए सेट से स्टटगार्टर रिसेन किस्म का प्याज बहुत बड़ा हो गया, यहां तक कि बहुत बड़े प्याज भी थे। और हमारे बागवानी में हर किसी के पास एक अद्भुत प्याज की फसल थी।

वसंत में, उसने बीज प्राप्त करने के लिए निगेला (प्याज के बीज) बोए। प्याज के सेट के संग्रह के समय तक, यह पता चला कि केवल 1.5-2 सेमी मापने वाले कुछ नमूने थे, और मूल रूप से बल्ब 4-5 सेंटीमीटर व्यास तक बढ़ गए थे। यहाँ पिछले वर्ष का परिणाम है। और मैं अकेला नहीं हूं। मनोरंजन केंद्र "Suzdalsky" में एक छुट्टी पर क्लब "Usadebka" के एक सदस्य एल.एन. गोलूबकोवा ने सर्दियों से पहले लगाए गए एक्जीबिचेन किस्म के बल्बों को प्रतिस्पर्धी प्रदर्शन के रूप में लाया। परिणाम प्रभावशाली हैं। मैंने उसके दो प्याज का वजन किया - उन्होंने 600 ग्राम खींच लिया! तुलना के लिए, स्टटगार्टर रिसेन किस्म के मेरे दो सबसे बड़े बल्बों का वजन 300 ग्राम था।

गाजर और मूली की पहेलियों

पिछले सीजन में गाजर उगाने के परिणामों से मुझे दिलचस्प निष्कर्ष मिला। मैंने बगीचे में सब कुछ उसी तरह से किया जैसे 2013 सीज़न में - क्षेत्र समान है, मिट्टी, किस्में और कृषि तकनीक समान हैं, और फसल एक तिहाई से कम थी, और जड़ फसलों का प्रकार नहीं था पिछले वर्ष की तरह आकर्षक। मैं इस नतीजे पर पहुंचा: हालांकि गाजर को ठंड प्रतिरोधी फसल माना जाता है, लेकिन मुझे लगता है कि वे अभी भी गर्मी में बेहतर हैं। 2013 में उसके लिए ये शर्तें थीं।

वास्तव में, मेरे पास सर्दियों के लिए सभी तैयारियों के लिए इस फसल से पर्याप्त गाजर थी, और जुलाई से अक्टूबर तक पचने पर मैंने उन्हें खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया। और मैं सर्दियों के लिए अपार्टमेंट में जड़ सब्जियों का 12-लीटर बाल्टी लाया। जैसा कि वे कहते हैं, नाराज होना एक पाप है, लेकिन 2013 में गाजर किसी तरह विशेष थे। मेरी पसंदीदा किस्मों को बोया: नैनटेस में सुधार हुआ, लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया, हाइब्रिड न्यूज एफ 1। पिछले सीजन में याया एफ 1 हाइब्रिड नहीं बोया गया था। और, मुझे लगता है, मैंने सही काम किया है - हमारी जमीन पर मई और जून की ठंड को देखते हुए, उन्होंने खुद को नहीं दिखाया होगा।

बेशक, मैंने मूली उगाई, लेकिन कठिनाई के साथ। 2013 के लिए पत्रिका "फ्लोरा प्राइस" नंबर 3 में, मैंने इस फसल को उगाने में कठिनाइयों के बारे में बात की। उनमें से सबसे महत्वपूर्ण यह है कि मूली तीर पर जाती है। इस घटना के विभिन्न कारणों का नाम दिया गया है। लेकिन 2014 में, उनमें से कोई भी फिट नहीं था। बुवाई का समय और मौसम, यह प्रतीत होता है, शूटिंग के लिए कोई कारण नहीं दिया। उसने कीटों से पौधों का बचाव किया, लेकिन समय आ गया - और मूली अभी भी शूट करना शुरू कर दिया। मैंने 2013 के मौसम के बाद जो बीज बोए थे, उन्हें बोने के लिए इस्तेमाल किया। तीन पैकेज थे, सभी अलग-अलग, मैंने अलग-अलग दुकानों में खरीदा, लेकिन निर्माता एक ही था - सीडेक। तो इसका कारण अभी भी बीजों में है।

लीक हाथी असफल रहा

लीक के लिए, तस्वीर गाजर के साथ के रूप में उसी के बारे में निकला। फसल अच्छी लगती है, लेकिन अफसोस, यह 2013 की तरह नहीं है। मैंने एलीफेंट वैरायटी (हाथी) खरीदी, लेकिन यह इन एलिफेंट बीजों में से काम नहीं करता था। लगभग 15-17 साल पहले, जब यह विविधता पहली बार हमारे साथ आई थी, तो यह सिर्फ एक चमत्कार था, हालांकि हम अभी भी नहीं जानते थे कि कैसे गाल उगाना है। 2013 में, मैंने गुलिवर लीक को बढ़ाया। गर्मियों के अंत तक, बगीचे में शक्तिशाली, ऊंचे पौधों का एक घना जंगल था। चड्डी का प्रक्षालित हिस्सा मोटा और लंबा था।

और पिछले सीजन में, हाथी किस्म के पौधे मुरझाए हुए लग रहे थे, प्रक्षालित भाग हरे रंग के साथ पतला हो गया। केवल कुछ नमूनों ने यह दिखाया कि यह एलिफेंट किस्म है। वसंत में रिज बहुतायत से कार्बनिक पदार्थों से भरा था, शीर्ष ड्रेसिंग थे, बारिश बीत गई। ऐसा लगता है कि और क्या करने की जरूरत है - विकास करने के लिए, शक्ति प्राप्त करें। लेकिन यह इस तरह से काम नहीं किया। मुझे लगता है कि पिछलग्गू होने का कारण पिछली बारिश, ओलावृष्टि, ठंड का मौसम था, जब वह बस जड़ ले रहा था। लेकिन मौसम ऐसा था एक या दो दिन नहीं, बल्कि लगभग बीस दिन।

सबसे अच्छा ग्रीनहाउस कौन सा है?

पिछले सीजन में मैंने एक नए पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में महारत हासिल की। पुराना एक - एक बहुत ही आरामदायक घर का बना ग्लास, अलस, इसे पहना जाता है ताकि इसे अलग करना आवश्यक हो। नए ग्रीनहाउस का क्षेत्र पिछले एक के आकार का आधा है, मेरे लिए इसमें काम करना मुश्किल था - मुझे अंदर की गुंजाइश और स्वतंत्रता की आदत हो गई। सच है, मैंने पौधों के निर्माण पर, पानी देने पर आधा समय बिताया।

26 वर्षों के लिए मैं लकड़ी से बने ग्रीनहाउस का आदी हो गया हूं - पूरे परिधि के चारों ओर कांच है, और छत Stabilen® से बना है। बहुत पहले ग्रीनहाउस की छत को एक पारंपरिक प्लास्टिक फिल्म के साथ कवर किया गया था, जिसे हर साल बदलना पड़ता था। इसके तहत काम करना कठिन था, एक धूप के दिन सामान की वजह से वहां नहीं जाना बेहतर था। इसलिए मैंने सुबह जल्दी और देर शाम को काम किया। तब Stabilen® इस फिल्म को बदलने के लिए आया था। यह एक उल्लेखनीय प्रगति थी, हम बागवानों ने तुरंत राहत महसूस की। यह फिल्म कई वर्षों तक कार्य करती है, आपको इसे सर्दियों के लिए निकालने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस छत से बर्फ फेंकने की आवश्यकता है। एक बार हमारा ऊपरी क्रॉसबार बर्फ के भार का सामना नहीं कर सका और टूट गया। बर्फ 30 सेमी मोटी थी, लेकिन फिल्म फट नहीं गई, यह इस तरह के भार का सामना कर सकती थी।

Stabilen® फिल्म के तहत काम करना आसान था और दमनकारी नहीं लगता था। और हम कृपया इस फिल्म के लेखक - इलिया निकोलेविच कोतोविच को याद करते हैं। वह, विज्ञान के एक डॉक्टर, हमारे साथ, बागवानों के साथ संवाद करना शर्मनाक नहीं मानते थे। मैं बागवानी क्लबों में आया, समझाया कि फिल्मों के तहत पौधे और लोग कैसा महसूस करते हैं। फिल्म के अलावा, उन्होंने कई ब्रोशर को पीछे छोड़ दिया, जिसमें इस बारे में स्पष्टीकरण थे कि पौधे विभिन्न तापमानों पर कैसा महसूस करते हैं, दिन के विभिन्न समय में ग्रीनहाउस में क्या तापमान होता है। यह जानने के लिए आवश्यक था कि पौधों को परागित नहीं होने के डर से नहीं।

मैं ग्रीनहाउस में पॉली कार्बोनेट के बारे में कुछ नहीं जानता। काश, वहाँ अभी भी पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए विज्ञापन के अलावा कुछ भी नहीं है। और कहीं नहीं पढ़ा। यह किस प्रकार की "अनन्त" सामग्री है, यह पौधों को कैसे प्रभावित करता है, इसकी पारदर्शिता कितने वर्षों तक चलेगी, इस सामग्री की शुद्धता - मुझे नहीं पता, लेकिन बागवान पूछ रहे हैं। उनके अनुरोध पर, मैंने 19 मई से 11 जुलाई तक ग्रीनहाउस में तापमान को मापा - हर दिन सुबह 7 और 8 बजे, सड़क पर थर्मामीटर और ग्रीनहाउस में जमीन पर थर्मामीटर को देखा। मूल रूप से अंतर 5 डिग्री था, अर्थात अगर बाहर सुबह + 15 ° С, तो ग्रीनहाउस में यह + 20 ° С था। जब यह + 11 ° С बाहर होता है, तो ग्रीनहाउस + 15 ° С में अगर रात को बारिश होती है, और + 16 ° С बारिश नहीं होती है। ऐसे दिन थे जब अंतर केवल दो डिग्री था। यह तब हुआ जब दिनों तक बारिश हुई, मिट्टी में पानी इतना बढ़ गया कि ग्रीनहाउस में हफ्तों तक पानी की आवश्यकता नहीं पड़ी, मिट्टी ठंडी हो गई,और तापमान साफ मौसम की तुलना में कम था।

अवलोकन अवधि के दौरान फ्रॉस्ट केवल दो बार नोट किया गया था। एक समय यह -1 ° C था, और दूसरी बार -3 ° C, लेकिन इस समय ग्रीनहाउस में पौधे अभी भी छोटे थे, और मैंने उन्हें अतिरिक्त रूप से lutrasil के साथ कवर किया। मैंने खुद के लिए एक निष्कर्ष निकाला: स्टैबलिन® फिल्म के तहत ग्रीनहाउस में सुबह जल्दी तापमान का अंतर दो डिग्री था, और पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में, जहां रिज जैव ईंधन के बिना था, यह पांच डिग्री था। यदि इस तरह के ग्रीनहाउस में रिज बायोफ्यूल (घास, घोड़ा खाद, पुआल) से भरा होता है, जैसा कि मैंने पहले सभी वर्षों में किया है, तो तापमान अंतर एक और 1-2 डिग्री अधिक होगा। मेरे ग्रीनहाउस में कोई ड्रिप नहीं था, क्योंकि मेरे अनुरोध पर, निर्माताओं ने रिज के पास नए ग्रीनहाउस में एक खिड़की बनाई (देखें ग्रीनहाउस की तस्वीर)।

शनि का वर्ष पढ़ें - परीक्षणों का वर्ष, भाग 2

लुईस क्लिमेटसेवा, विशेषज्ञ माली

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