मेरिस्टेम - पौधे के प्रसार और फर्म का एक अपरंपरागत तरीका

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

तेलिन हाइवे के 74 वें किलोमीटर पर, पूर्व मनोर घर की साइट पर, विशालकाय लोग बड़ी संख्या में बढ़ते हैं, खुले मैदान में अतिवृष्टि वाले मैगनोलिया खिल रहे हैं।

वहां वे पौधों को क्लोन करते हैं और एक रूसीकृत चमत्कार मछली बनाते हैं - एक सुंदर कोइ कार्प। शानदार जगह! संभवतः, ब्रिटिश ऐसे बगीचे के बारे में कहते हैं: यह पृथ्वी पर स्वर्ग के लिए निकटतम स्थान है।

हमने अपने विज्ञापन के द्वारा "मैरिस्टेम" नामक कूट के अस्तित्व के बारे में जाना, जो पहली बार हमारी पत्रिका में दिखाई दिया। "बायोटेक्नोलॉजिकल लेबोरेटरी", "मेरिस्टेम", "तालाब सजावटी मछली" शब्दों से परिचित। हमारे पास पहले ऐसा कुछ नहीं था। का दौरा करने के लिए कहा।

माली की गाइड

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नर्सरी के मालिक, इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना नेमत्सिना, संपत्ति के प्रवेश द्वार पर मिलती है, फूलों के बिस्तरों, स्लाइड्स, तालाबों के साथ एक सुरम्य आंगन के माध्यम से जाती है, ग्रीनहाउस के माध्यम से नम पृथ्वी की रोमांचक गंध और बर्तनों में प्राइमरोस करती है।

- ओह, क्या असामान्य primroses, और यह एक लंबो …

इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना हमें रोकने की अनुमति नहीं देती है - हमारे आगे एक बड़ा कार्यक्रम है: मास्टर के तहखाने से घर का बना लिकर चखना, प्रयोगशाला का दौरा करना, मछली को जानना, खेतों में घूमना। एक पुराने घर के रहने वाले कमरे में, एक विशाल मेज पर, हम स्थानीय जामुन से बनी मीठी-तीखी शराब पीते हैं। अनुकूल परिचारिका सवालों के जवाब देती है।

नर्सरी "मेरिस्टेमा" एक व्यक्तिगत खेत है जिसमें जमीन का एक बड़ा भूखंड है। इन्ना अलेक्जेंड्रोवना के पास इस स्थान पर एक नाचा था। धीरे-धीरे, "संपत्ति" कई हेक्टेयर तक बढ़ गई, जिसे उसने पूर्व राज्य के खेत से हासिल किया। उसने शहर में अपने सफल दीर्घकालिक व्यापार को बेच दिया, और उस व्यवसाय में आय का निवेश किया जो आत्मा के लिए प्रयास कर रहा था - वह गंभीरता से और एक लंबे समय के लिए एक सुंदर बगीचा बनाने के लिए शुरू किया। वर्तमान में, मुख्य रूप से नर्सरी के सजावटी पौधों का संग्रह, हजारों की संख्या में आइटम, और यह लगातार यूरोपीय फूलों के रुझानों से नए उत्पादों के साथ अद्यतन किया जाता है।

हमें अमेरिका को फिर से तलाशने की आवश्यकता क्यों है?

हम में से कई शौक बागवान अपने क्षेत्रों में नए पौधों को उगाने के लिए परीक्षण और त्रुटि से गुजरते हैं। हम अक्सर असफल होते हैं, समय, ऊर्जा, पैसा खो देते हैं। हम ठंढ से मारे गए एक मूल्यवान झाड़ी को खोजने के लिए बहुत निराश हैं। हम इस बात से हैरान हैं कि ओवरविन्डेड प्लांट क्यों नहीं खिलता है, और खुद को दोष देते हुए, हम दूल्हे को जारी रखते हैं और इस उम्मीद में उसे पालते हैं कि वह हमें अपने रसीले फूलों से पुरस्कृत करेगा, और फिर से हम धोखा खा रहे हैं।

इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना उसी रास्ते का अनुसरण करती हैं, लेकिन होशपूर्वक। वह अपनी समस्या को हल करती है, जिसके परिणामस्वरूप हमें वांछित पौधे मिलते हैं जो समस्याओं के बिना एक कठोर भूमि में प्रसन्न करने की गारंटी देते हैं और माली के अतिरिक्त प्रयास करते हैं। उसने यूरोप से हजारों पौधों के नाम आयात किए और उन्हें अपने बागानों पर परीक्षण किया, गारंटीकृत फूल और ठंढ प्रतिरोधी प्रजातियों और किस्मों का चयन किया, फिर उन्हें प्रचार के लिए शुरू किया।

चयन सबसे गहन और सटीक तरीके से किया जाता है। कल्पना कीजिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में आदेशित irises के एक पूर्ण संग्रह से, और ये 700 किस्में हैं, नर्सरी में परीक्षण के सात साल बाद, एक तिहाई से भी कम बचा था - केवल वे जो हमारे कठोर सर्दियों को सहन करते हैं। 200 किस्मों का एक चुनिंदा गुलदस्ता अद्भुत है। इसमें संपूर्ण रंग सरगम होता है, और व्यक्तिगत नमूनों का आकार मानव सिर के आकार के बराबर होता है।

बिक्री के लिए नोटिस बोर्ड बिल्ली के बच्चे बिक्री के लिए पिल्ले बिक्री के लिए घोड़े

एक समय में, इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना ने डच रोडोडेंड्रोन का आयात किया और उनके ऊपर सर्दियों के "घर" बनाए। नतीजतन, आश्रय के बिना सर्दियों में बंद हो गया। कई लोग आज पूर्वाभास हासिल करना चाहते हैं। फैशनेबल झाड़ी शुरुआती वसंत में प्रचुर मात्रा में फूलों के साथ आकर्षित करती है। हालांकि, केवल ओवॉइड फॉरसिथिया सर्दियों में अच्छी तरह से उगता है और हमारी जलवायु में खिलता है। बाकी किस्में, कोई फर्क नहीं पड़ता कि उनके साथ कैसे कोडित किया गया, सबसे अच्छा, तीन या पांच फूलों के साथ देखभाल करने के लिए प्रतिक्रिया देगा।

- व्यर्थ श्रम, - इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना नोट, - खुले मैदान में मैगनोलिया बढ़ने के लिए। इसका अपवाद सिबॉल्ड की मैगनोलिया है - केवल यह विविधता हमारे साथ खिलती है और खिलती है। हाइड्रेंजस के साथ प्रयोग हमें उस बढ़िया बगीचे की किस्मों को समाप्त करने की अनुमति देते हैं, हालांकि वे सर्दियों में, खिलने का समय नहीं रखते हैं, क्योंकि बढ़ते मौसम और सकारात्मक तापमान की संख्या उन्हें फूलों की कलियों को बिछाने की अनुमति नहीं देती है।

आप निश्चित रूप से, इसे गिरावट में खोद सकते हैं और इसे सर्दियों के लिए घर में स्थानांतरित कर सकते हैं, और इसे वसंत में फूल के रूप में वापस कर सकते हैं, लेकिन क्या यह घबराहट के लायक है जब शानदार आतंक और पेड़-जैसे हाइड्रेंजस होते हैं जो सर्दी और खिलते हैं खुले क्षेत्र में समस्याओं के बिना। उनमें से सबसे शीतकालीन-हार्डी - भव्य Bretschneider हाइड्रेंजिया - ठंढ तक खिलता है, ऊंचाई में तीन मीटर तक पहुंचता है, और इसके फूलों की टोकरी 20 सेमी व्यास होती है। महोनिया होली की अपनी विषमताएं होती हैं: यह बेहतर होता है अगर यह छाया में बढ़ता है, और धूप वाली जगह पर खिलता है। इसलिए, - इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना को सलाह देता है, - ऐसी जगह चुनना बेहतर है जहां नरम सुबह या शाम को सूरज उस पर चमक जाएगा।

डेढ़ दशक से, हजारों पौधों को "मेरिस्टेम" नर्सरी के माध्यम से चुना और पेश किया गया है।

कैसे जेंटियन के लिए एक दृष्टिकोण खोजने के लिए?

मुझे विशेष रूप से फूलों में दिलचस्पी थी, जिन्हें मैं खुद नहीं बढ़ा सकता। इनमें सुगंधित वायलेट, ड्रीम-हर्ब, जेंटियन और इसी तरह की अति सुंदर चीजें शामिल हैं। कई बार मैंने इन फूलों के शूट को हासिल करने की असफल कोशिश की, मेरे दिल के लिए प्रिय, कभी-कभी मैं सफल रहा, लेकिन सफलता तय नहीं थी: शूटिंग बचपन में ही मर गई। बाजार पर खरीदा गया गेंटियन, एक थिम्बल का आकार, जीवित नहीं था, और यह पहली ताजगी नहीं थी। एक उदास भाग्य ने लम्बोगो को परेशान किया, लेकिन मुझे एक तैयार शाही वायलेट नहीं मिला। और, कल्पना कीजिए, पोषित के बारे में एक सवाल के जवाब में, मुझे वसंत के लिंगों का एक समुद्र दिखाया गया था: अलग-अलग उम्र के - छोटे छोटे लोगों से लेकर तीन-वर्षीय बच्चों को पहली कलियों के साथ कवर किया गया। यह पता चला कि जेंटियन नर्सरी के मालिक का पसंदीदा फूल है, जिसके प्रजनन की कठिनाइयों को दूर करने के लिए उसने खुद को लक्ष्य बनाया।

- मैं कठिनाइयों को दूर करना पसंद करता हूं, - इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना कहते हैं, - और एक जेंटियन विकसित करना अविश्वसनीय रूप से मुश्किल है। खासतौर पर वसंत तना। पहला फूल आने से पहले तीन साल गुजर जाते हैं। लम्बोगो को प्रजनन करना भी मुश्किल है। इन फूलों को क्लोन भी नहीं किया जाता है। और यह केवल एक प्रयोगशाला तरीके से स्टेमलेस थीस्ल विकसित करना संभव था।

-एक सुंदर सनकी, कितना असामान्य! - इन्ना अलेक्जेंड्रोवना ने स्वीकार किया, मेरे लिए अपरिचित एक पौधे पर झुकना। - वह साझा नहीं करता है, प्रत्यारोपण को बर्दाश्त नहीं करता है।

और violets यहां बहुतायत में बढ़ते हैं - एक सफेद, और एक झाई है, और वह एक है - शाही सुगंधित। पूरी तरह से चलने वाले हेलिबोर खिलते हैं। मैं भी नहीं जानता कि क्या पूछना है। "मेरिस्टेम" में सब कुछ है और जितना मैंने सुना और देखा है उससे कहीं अधिक है। अतुल्य।

एक अपरंपरागत प्रजनन विधि

वनस्पति शब्द "मेरिस्टेम" एक पौधे के विकास के बिंदु को संदर्भित करता है - एक्सिलरी कलियों में स्थित कोशिकाओं का एक समूह, एपिकल कली में, जड़ के अंत में, छाल के नीचे। वे सभी प्रकार के वायरस और बैक्टीरिया से 90% मुक्त हैं। मेरिस्टेम का आकार केवल 0.001 - 0.005 मिमी है। इन कोशिकाओं को एक माइक्रोस्कोप के तहत अलग किया जाता है, एक पोषक तत्व माध्यम में रखा जाता है, और उनसे माइक्रोप्लांट विकसित होने लगते हैं। जब वे विकसित होते हैं, तो उन्हें वायरस और बैक्टीरिया के संक्रमण के लिए फिर से जाँच की जाती है, उन्हें कीमोथेरेपी, थर्मोथेरेपी दी जाती है, और फिर पोषक माध्यम में माइक्रोकॉनल कटिंग्स द्वारा प्रचारित किया जाता है।

फ्रांस में, 95% तक पौधों को अब इस तरह से प्रचारित किया जाता है। यह एक महंगी तकनीक है जिसमें उपकरण, विशेषज्ञों और पहले से परीक्षण की गई सामग्री की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है। प्रत्येक किस्म का पौधा विशिष्ट होता है और इसके लिए एक माइक्रोइन्वायरमेंट की आवश्यकता होती है। संस्कृति को उत्पादन में पेश करने में बहुत समय लगता है। रूस में, यह विधि केवल अनाज और आलू के लिए लागू की गई थी।

जैव प्रौद्योगिकी प्रयोगशाला का नेतृत्व नताल्या मिखाइलोवा (चित्र) द्वारा किया जाता है। प्रयोगशाला में अनुभव के साथ एक चिकित्सक, वह वर्तमान में विश्वविद्यालय के जैविक संकाय में अध्ययन कर रही है। उसने मुझे प्रयोगशाला में पेश किया।

खैर, मेरी ओर से क्या कहा जा सकता है? विज्ञान कथा, और कुछ नहीं। बाँझ साफ कमरों में, दस्ताने के साथ प्रयोगशाला तकनीशियन टेबल पर बैठते हैं। चिमटी का उपयोग करते हुए, वे पौधों को एक-दूसरे से अलग-अलग काटते हैं। हर अब और फिर उपकरण बर्नर पर निकाल दिया जाता है। आटोक्लेव, डिस्टिलर, सूक्ष्मदर्शी, प्रयोगशाला तराजू हैं … दूसरे कमरे में, पारदर्शी जड़ों वाले पौधे पारदर्शी, जेली जैसे मीडिया पर सैकड़ों जार में अलमारियों पर हरे रंग में बदल जाते हैं।

- यह सर्फिनिया है, - नताल्या शो। - वह मिट्टी में रोपाई के लिए पहले से ही तैयार है। लेकिन यह बाँझपन के उल्लंघन का एक संकेतक है - आप देखते हैं: ढालना।

जार में सजावटी, फल और बेरी की फसलें पैदा होती हैं। गुलाबी टेरी जिप्सोफिला के लिए, एक टेस्ट ट्यूब के माध्यम से प्रजनन संतान प्राप्त करने का लगभग एकमात्र तरीका है। वे कहते हैं कि क्लोन किए गए रसभरी उपज में 30-40% वृद्धि देते हैं, और स्ट्रॉबेरी (नर्सरी में 26 किस्में हैं) रोपण के वर्ष में फल देते हैं।

आवश्यक विकास तक पहुंचने वाले पौधों को जार से एक बाँझ मिट्टी में स्थानांतरित किया जाता है, जहां वे सामान्य परिस्थितियों के अनुकूल होते हैं, बढ़ते हैं, ओवरविन्टर करते हैं और ग्राहकों को पेश किए जाते हैं।

कोइ कार्प के लिए मेरा राज्य

दुनिया के कई देशों में प्रचलित रंगीन कार्प, केवल उत्तर-पश्चिम में "मेरिस्टेम" द्वारा प्रतिबंधित है। कई साल पहले, जब इना अलेक्सांद्रोव्ना ने पहली बार एक विदेशी उद्यान केंद्र में कोइ कार्प को देखा, तो वह उनके द्वारा ले जाया गया और, हर तरह से उसे पाने का फैसला किया। तब से, साल बीत चुके हैं, जिसके दौरान विदेशी तलना बड़ा हुआ और पैदा हुआ, और उनके बच्चों ने रूसी चयन के कोइ कार्प की संतानों को जन्म दिया। कोयुकी, जैसा कि परिचारिका उन्हें प्यार से बुलाती है, स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल होती है, खुले जलाशयों में हाइबरनेट होती है।

नर्सरी में, कुछ कार्प तालाबों में रहते हैं। प्रजनन के लिए रुचि रखने वाले व्यक्तियों को मछली फार्म में रखा जाता है। मैंने उनके घूमने के पल को पकड़ लिया। मुख्य मछली ब्रीडर निकोलाई व्लादिमीरोविच कोचेगुरा मुझे शोर नहीं करने के लिए कहता है, मुझे साफ पानी के साथ विशाल वत्स लाता है, और मैं जीवन के जन्म के महान रहस्य का गवाह बन जाता हूं। यह समझ से बाहर है: मेरी आंखों के सामने आने वाले छोटे अंडों से, फायरबर्ड की तरह सुंदर मछली, बढ़ेगी। ऐसा लगता है कि एक छोटे बीज से फूल बढ़ता है। और ईश्वर के ये जीव, जो मनुष्य की मदद से पैदा हुए थे, पृथ्वी पर रहेंगे! "मेरिस्टेम" के लिए धन्यवाद।

आसन्न कमरे में, विशाल एक्वैरियम में, भैंस, ओरंदा, एक सुनहरी मछली हैं - एक धूमकेतु, काले-समर्थित और चिन्ट्ज़ शुबंकिन्स, एक दूरबीन मछली एक दुर्लभ वस्तु है। स्टीरियो और स्टर्जन पूल में तैरते हैं। यह एक दिन के लिए बहुत मजबूत अनुभव है। और अभी भी हमसे आगे हैं अप्सराएँ - नर्सरी के मालिक का एक अलग गीत। इन पौधों का संग्रह, यहां की हर चीज की तरह, पूरी तरह से विविध है। अप्सराओं के साथ तालाब दिखाते हुए, इन्ना अलेक्सांद्रोव्ना राइजोम की चल रही खुदाई से जुड़ती हैं। ऐसी चीजें हैं जिनके लिए उसे व्यक्तिगत निरीक्षण और भागीदारी की आवश्यकता होती है। वह जड़ों से टुकड़ों को तोड़ता है - यह प्रयोगशाला प्रजनन के लिए है।

लेकिन जल्द ही कहानी खुद को बताती है, लेकिन काम पूरा होने से पहले एक लंबा समय लगता है। "मेरिस्टेम" से पहले कई साल बीत गए, समाज को अपने श्रम का फल दिया, जिसकी हम अभी सराहना नहीं कर पा रहे हैं। मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, सेंट पीटर्सबर्ग के पास स्वर्ग के निकटतम स्थान पर बिताया गया दिन एक सुखद रहस्योद्घाटन था।