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ब्लू कॉर्नफ्लावर - खेती और औषधीय गुण
ब्लू कॉर्नफ्लावर - खेती और औषधीय गुण

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वीडियो: कॉर्नफ्लावर के लाभ और उपयोग - आज की चाय #96 2024, अप्रैल
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स्पष्ट कॉर्नफ्लावर बगीचे को सजाएगा और कई बीमारियों का इलाज करेगा

मकई की खेती और किस्में

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग

ब्लू कॉर्नफ्लावर (Centaurea cyanus) 40 से 100 सेमी की ऊँचाई वाली एक वार्षिक भूरी-फुल्की जड़ी बूटी है। इस खूबसूरत पौधे के अन्य नाम भी हैं। विभिन्न इलाकों में इसे हेयरबॉल, ब्लू फ्लावर, ब्लावट, रस्टी कलर, ब्लू के नाम से जाना जाता है।

ट्यूबलर और फ़नल-आकार के फूलों से मिलकर, टोकरियों के रूप में कॉर्नफ्लावर पुष्पक्रम। पंखुड़ियों का रंग चमकीला नीला, सफेद, गुलाबी, गहरा लाल या बैंगनी है। इसकी फूल अवधि जून में शुरू होती है और सितंबर के अंत तक रहती है।

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इस तरह की लंबी फूलों की अवधि आपको इस फूल को फूलों के बिस्तरों और फूलों के बिस्तरों, बगीचे और पार्क vases के डिजाइन में प्रभावी ढंग से उपयोग करने की अनुमति देती है। फूलों के विल्ट के बाद, उनके स्थान पर एक बड़े शराबी टफट के साथ एचेने का गठन किया जाता है।

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग

कॉर्नफ्लावर को 1542 से संस्कृति में पेश किया गया है, यह पूरे रूस में है, सुदूर उत्तर को छोड़कर।

ब्लू कॉर्नफ्लावर एक बहुत ही सरल पौधे है जिसे बहुत अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन नम, चूने युक्त मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। इन फूलों को न केवल बगीचे में उगाया जा सकता है, बल्कि बालकनी या बाहर की खिड़की पर बक्से में भी रखा जा सकता है।

नियमित रूप से पानी पिलाने और शीर्षासन को शिथिल करने पर कॉर्नफ्लावर की देखभाल कम हो जाती है। नीली कॉर्नफ्लावर की लंबी किस्मों को दांव से बांधने की आवश्यकता होती है। पौधों को निषेचित नहीं किया जाता है। केवल बहुत खराब मिट्टी पर, फूलों से पहले, पौधों को एक बार पूरा खनिज उर्वरक के कमजोर केंद्रित समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है।

प्रजनन

कॉर्नफ्लावर बीज द्वारा सबसे अच्छा फैलता है। उन्हें अप्रैल से खुले मैदान में तुरंत एक स्थायी स्थान पर बोया जाता है - एक फूल बगीचे या फ़ुलपॉट्स में। उभरते हुए अंकुरों को पतला करने की सिफारिश की जाती है। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 20 सेमी होनी चाहिए। यदि आप पिछले वर्ष के सितंबर-अक्टूबर में नीले कॉर्नफ्लावर की बुवाई करते हैं, तो फूलों की उपस्थिति को कम कर सकते हैं, या बक्सों में फरवरी-मार्च में कॉर्नफ्लॉवर के बीज बो कर इसकी रोपाई बढ़ा सकते हैं। अंकुरों को लगभग 18 ° C के तापमान पर एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाना चाहिए। 2-3 सप्ताह के बाद, रोपाई दिखाई देती है, और एक और 4 सप्ताह के बाद रोपाई को डुबोया जा सकता है।

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग

कॉर्नफ्लावर की मुख्य किस्में।

जो लोग अपने बगीचे में इस पौधे को उगाना चाहते हैं, उन्हें निम्नलिखित किस्मों पर ध्यान देना चाहिए: ब्लू बॉय - पौधे की ऊँचाई 50-90 सेमी, गहरे नीले रंग के फूल। जिफुल्टे मिशचुंग की खेती - पौधे की ऊंचाई 80-90 सेमी, सफेद, नीले, बैंगनी, गुलाबी और लाल रंग के फूल।

जुबली जेम किस्म - पौधे की ऊंचाई 30-40 सेमी, नीले फूल। लाल लड़का कृषक - पौधे की ऊँचाई 50-90 सेमी, माणिक लाल फूल। सॉनेनिमन एन - पौधे की ऊंचाई 70-80 सेमी, पुष्पक्रम शुद्ध सफेद, टेरी हैं।

अन्य पौधों के साथ कॉर्नफ्लावर का संयोजन।

ब्लू कॉर्नफ्लावर मीठे मटर, स्पार्कलिंग ऋषि, तीन महीने के लवटर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और यह विभिन्न अनाज के आसपास के क्षेत्र में विशेष रूप से अच्छा है। हर कोई जो ग्रामीण इलाकों में पैदा हुआ था, वह अच्छी तरह से याद करता है कि राई की पकने वाली फसलों में कॉर्नफ्लावर कितना सुंदर दिखता है।

कॉर्नफ्लावर के कीट और रोग

ज्यादातर, कॉर्नफ्लावर पाउडर फफूंदी, जंग और पत्ती के स्थान से प्रभावित होता है। नेमाटोड जड़ों पर रह सकते हैं, पत्तियों को एफिड्स, मकड़ी के कण द्वारा क्षतिग्रस्त किया जाता है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए कॉर्नफ्लावर का उपयोग

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग

नीले कॉर्नफ्लॉवर फूलों के संक्रमण और काढ़े का उपयोग गुर्दे और मूत्र पथ के पुराने भड़काऊ रोगों के लिए किया जाता है, क्योंकि वे कैल्शियम, यूरिक एसिड, अकार्बनिक फास्फोरस और रक्त में पत्थर के निर्माण में शामिल अन्य पदार्थों की एकाग्रता को कम करते हैं।

कॉर्नफ्लॉवर की तैयारी किडनी और हृदय रोगों से जुड़ी एडिमा के लिए प्रभावी है। नीले कॉर्नफ्लावर सहित विभिन्न प्रकार के कॉर्नफ्लॉवर के पूरे हवाई हिस्से में, पदार्थ पाए गए जिनमें उच्च विरोधी भड़काऊ, रोगाणुरोधी और मूत्रवर्धक गतिविधि होती है।

कच्चे माल का संग्रह और प्रसंस्करण।

फूलों के चमकीले नीले सीमांत कीप के आकार के कोरोला को पूरी तरह से इकट्ठा करें, और पहले फूलों की टोकरियों को पूरी तरह से फाड़ दें, और फिर टोकरियों से सीमांत नीले फूलों के कोरोला को बाहर निकालें, आंतरिक फूलों के फूलों को पकड़ने की कोशिश न करें। कोरोला एक अंधेरे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सूख जाता है, एक पतली परत में बिखर जाता है, जो अक्सर अपने प्राकृतिक रंग को संरक्षित करने के लिए बदल जाता है।

पौधे के फूलों को यूरोलिथियासिस, पाइलिटिस, सिस्टिटिस, नेफ्रोसिस और अन्य बीमारियों के लिए मूत्रवर्धक तैयारी के हिस्से के रूप में निर्धारित किया जाता है। कुचल पत्तियों को उनके शीघ्र उपचार के लिए घावों पर लगाया जाता है।

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग

पौधे के फूलों के विरोधी भड़काऊ और कीटाणुरोधी गुणों का उपयोग नेत्रश्लेष्मलाशोथ, ब्लेफेराइटिस के लिए किया जाता है, जिसमें आंखों की थकान बढ़ जाती है।

नैदानिक डेटा यकृत और पित्त पथ के रोगों में कॉर्नफ्लॉवर फूलों का उपयोग करने की संभावना को इंगित करता है, साथ ही बिगड़ा हुआ पित्त स्राव भी। पौधे में मौजूद कड़वाहट पाचन कार्यों में सुधार करती है। इस संबंध में, कॉर्नफ्लावर जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न शुल्क का एक हिस्सा है।

लोक चिकित्सा में, फूलों का उपयोग गुर्दे की पथरी के लिए मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है, सिरदर्द के लिए एक एंटीस्पास्मोडिक के साथ-साथ बुखार, गले में खराश, स्वरयंत्रशोथ और विभिन्न मूल की खांसी के लिए भी किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सा और बीज में अपना स्थान पाया। उनमें से पाउडर मौसा के साथ छिड़का हुआ है।

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कॉर्नफ्लॉवर फूलों का आसव।

उबलते पानी के एक गिलास के साथ फूलों का 1 चम्मच डालो, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव और भोजन से पहले 10-15 मिनट के लिए दिन में तीन बार 50-70 ग्राम लें। यह तीव्र श्वसन संक्रमण, बुखार, सिरदर्द और मूत्राशय और गुर्दे की सूजन के लिए एक एंटीपीयरेटिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। आंखों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन, लैक्रिमेशन, जौ के समान 6-8 बार एक ही जलसेक का उपयोग लोशन के रूप में किया जा सकता है।

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग

एक ही जलसेक का उपयोग "रतौंधी" के इलाज के लिए किया जाता है - बिगड़ा हुआ दृष्टि दोष से जुड़ी बीमारी। उपचार अधिक सफल होगा यदि आप दिन में तीन बार, खाने के 15-20 मिनट बाद फूलों के 50 ग्राम जल पीते हैं। भूख को उत्तेजित करने और पाचन में सुधार करने के लिए, जलसेक भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3-4 बार 3-4 बार लिया जाता है।

बच्चों में काली खांसी के लिए नीले कॉर्नफ्लॉवर का जलसेक प्रभावी है, यह जल्दी से खांसी के हमलों से राहत देता है और रोगी की सामान्य स्थिति में काफी सुधार करता है। जलसेक के लिए, सूखे फूलों का एक चम्मच लें, उबलते पानी का एक गिलास डालें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। जलसेक को फ़िल्टर्ड किया जाता है और भोजन से 30 मिनट पहले दिन में तीन बार मौखिक रूप से 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। बाह्य रूप से, फूलों के काढ़े के साथ लोशन का उपयोग एक्जिमा, ट्रॉफिक अल्सर, फुरुनकुलोसिस, खालित्य अरीता के लिए किया जाता है।

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग

फूलों के जलसेक का उपयोग दिल के दौरे के लिए किया जाता है। उबलते पानी के एक गिलास के साथ 1 चम्मच फूलों काढ़ा, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, नाली। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में एक बार 1/4 कप पिएं।

ब्लू कॉर्नफ्लावर फूलों का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है। तैलीय, चेहरे की छिद्रपूर्ण त्वचा के लिए, एक चम्मच वोदका के साथ कॉर्नफ्लावर फूलों के जलसेक को मिलाएं। रगड़, संपीड़ित और बर्फ बनाने के लिए उपयोग करें।

अंतर्विरोध।

यह याद रखना चाहिए कि नीले कॉर्नफ्लॉवर के काढ़े और संक्रमण कमजोर रूप से जहरीले हैं। गर्भावस्था के दौरान उनका उपयोग contraindicated है।

खाना पकाने में कॉर्नफ़्लॉवर

पाक कला भी कॉर्नफ़्लावर बख्शा नहीं गया है। इसलिए, उदाहरण के लिए, इसे सूअर का मांस के लिए खट्टा क्रीम सॉस में जोड़ा जाता है, गोभी का सूप और बोर्स् को इसके साथ पकाया जाता है, इसे सलाद में जोड़ा जाता है।

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