रास्पबेरी रिमोंटेंट। भाग ६

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

रास्पबेरी रिमोंट: भाग 1, भाग 2, भाग 3, भाग 4, भाग 5, भाग 6

बढ़ते हुए रसभरी की तकनीक

रेमॉन्टेंट रसभरी के पौधों की देखभाल

एक रेस्पॉन्टेंट रास्पबेरी वृक्षारोपण की देखभाल में पानी डालना, मिट्टी को ढीला करना, खिलाना और खरपतवार नियंत्रण शामिल है। विकास के एक वर्ष के चक्र, फलने और एक सतही रूप से स्थित जड़ प्रणाली के कारण, रिमॉन्टेंट रसभरी को न केवल मिट्टी के पोषण की आवश्यकता होती है, बल्कि नियमित रूप से पानी देने की भी आवश्यकता होती है, विशेष रूप से शुष्क अवधि के दौरान। हालांकि, बागवानों को इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि पानी का बहाव बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि पानी देने के दो से तीन घंटे बाद पानी का ठहराव मिट्टी की ऊपरी जड़ की परत में स्थित छोटे सक्शन जड़ों के एक महत्वपूर्ण हिस्से की मौत का कारण बन सकता है। इस तरह के ओवर-वॉटरिंग से पौधे के विकास में देरी होगी और फसल की मात्रा और गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा। खनिज और जैविक उर्वरकों से निषेचन के साथ जल संयोजन करना अच्छा है।

रास्पबेरी रोपण पर मिट्टी को ढीला करना चाहिए ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे, झाड़ी के केंद्र से लगभग एक मीटर के दायरे में 5-7 सेमी की गहराई तक। मिट्टी में नमी को संरक्षित रखें और इसके ढीली अवस्था, मिट्टी को अधिक बार धरण या पीट के साथ मलना आवश्यक है।

शीर्ष ड्रेसिंग रसभरी

और रोपण के बाद दूसरे वर्ष से, एक साथ ढीला और शहतूत के साथ, निषेचन खनिज उर्वरकों के साथ किया जाता है: गर्मियों की पहली छमाही में, शूटिंग की गहन वृद्धि के दौरान - नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ, गर्मियों की दूसरी छमाही में - जटिल उर्वरकों के साथ। microelements के एक सेट के साथ।

यह पाया गया कि रेमॉन्टेंट रसभरी ज्यादातर नाइट्रोजन को मिट्टी से बाहर निकालती है, और इसलिए वे इसकी कमी के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं। फास्फोरस और पोटेशियम, रोपण के दौरान मिट्टी की अच्छी भरने के साथ, कई वर्षों तक रहता है। और नाइट्रोजन उर्वरकों से, तरल जैविक उर्वरकों के साथ निषेचन विशेष रूप से प्रभावी है: 1-2 सप्ताह (1:20) या किण्वित मुल्लेलिन (1:10) के लिए किण्वित पक्षी की बूंदें, जिनका उपयोग गर्मियों की पहली छमाही में 1-2 बार किया जाना चाहिए निषेचित क्षेत्र के 3-5 लीटर प्रति 1 मी 2 की दर से। यह सलाह दी जाती है कि गर्म मौसम में और हमेशा पानी भरने के बाद शीर्ष ड्रेसिंग करें।

गर्मियों में, पौधों को मोटा होने से बचाने के लिए और रिमॉन्टेंट रास्पबेरी के रोपण पर प्रकाश शासन की गिरावट से बचने के लिए, झाड़ी और उसके आस-पास बढ़ने वाले जड़ चूसने वालों में अतिरिक्त शूटिंग को हटाने के लिए आवश्यक है।

यह अनुभव से स्थापित किया गया है कि रिमॉन्टेंट रसभरी की अधिकांश किस्मों में, झाड़ी में 3-6 प्रतिस्थापन शूट शामिल होते हैं, इसलिए, मिट्टी के स्तर पर छंटाई कैंची के साथ अतिरिक्त शूट हटा दिए जाते हैं, और "नेटटल्स" के चरण में हरी जड़ चूसने वाले होते हैं। रोपण सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है।

अपनी रसभरी फसल को कैसे बढ़ाएं

फसल के गठन की अवधि के दौरान, कुछ किस्मों में फसल के साथ अतिभारित अंकुर भार और "लेट डाउन" का सामना नहीं करते हैं। इसलिए, गर्मी की दूसरी छमाही में, फसल के पकने से पहले इस तरह की शूटिंग को एक ट्रेलिस से बांधा जाना चाहिए ताकि जामुन जमीन के संपर्क में न आएं और खराब न हों।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया था, फलने की अवधि के दौरान, रिमॉन्टेंट रास्पबेरी के जामुन बिना क्षय के लंबे समय तक झाड़ियों पर लटकाते हैं, उन्हें 5-7 दिनों में काटा जा सकता है, जो कि उन बागवानों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो केवल सप्ताहांत पर अपनी गर्मियों में आते हैं। ।

शुरुआती शरद ऋतु में, ठंढ से पहले, फलने को लम्बा करने के लिए और अपरिपक्व जामुन की एक फसल प्राप्त करने के लिए, कुछ माली पॉलीइथिलीन या गैर-बुना कवर सामग्री से बने झाड़ियों के ऊपर एक हल्का आश्रय बनाते हैं, जो झाड़ियों के ऊपर फेंक दिए जाते हैं। इस तरह के एक ऑपरेशन की अवधि औसतन दो सप्ताह तक बढ़ जाती है, जबकि न केवल पैदावार में वृद्धि होती है, बल्कि इसकी गुणवत्ता में भी काफी सुधार होता है, क्योंकि जामुन की पकने की अवधि को एक गर्म समय में स्थानांतरित किया जाता है।

अपर्याप्त रूप से गर्म शरद ऋतु के साथ क्षेत्रों में फसल के अधिक पूर्ण पकने के उद्देश्य से, शूटिंग के ऊपरी हिस्से में उत्पन्न होने वाले अंगों को सामान्य करने की सलाह दी जाती है, जहां छोटे जामुन बनते हैं, और पुष्पक्रम का हिस्सा भी सूख जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले बढ़ते पुष्प टहनी को चुटकी लेना चाहिए जब पहली पुष्पक्रम का गठन होता है, फिर, जैसा कि यह प्रकट होता है, आपको 5-7 ऊपरी फलों की शाखाओं को तोड़ने की जरूरत है, जिससे फलने के लिए 8-10 कम मजबूत होते हैं। इस तरह का सामान्यीकरण शेष फल शाखाओं के तेजी से विकास में योगदान देता है, उनके समय पर और अनुकूल फूल, पकने में तेजी लाता है और जामुन के द्रव्यमान को बढ़ाता है। इसी समय, कुल उपज में कमी नहीं होती है, और लगभग सभी जामुनों में पहली ठंढ से पहले पकने का समय होता है।

रास्पबेरी को कब प्रिज़न करें: पतझड़ या वसंत?

शरद ऋतु में, गंभीर ठंड के मौसम की शुरुआत और फलने की समाप्ति के साथ, रिमॉन्टेंट रास्पबेरी को पूरे हवाई हिस्से को मिट्टी में काट दिया जाता है, सभी कचरे को उखाड़ दिया जाता है, साइट से बाहर ले जाया जाता है और जला दिया जाता है। फिर मिट्टी को उथला कर दिया जाता है, पानी से चार्ज सिंचाई की जाती है और ह्यूमस या पीट के साथ 8-10 सेमी की परत के साथ पिघलाया जाता है ताकि जड़ प्रणाली बर्फ रहित अवधि के दौरान जम न जाए।

मध्य रूस में लंबे समय तक प्रयोगों के बाद रिमूंट रसभरी की शूटिंग के फलने की छंटाई के साथ फलने के बाद दिखाया गया है कि इस काम को जल्दी नहीं किया जाना चाहिए, इसे देर से शरद ऋतु में किया जाना चाहिए, जब टॉपसॉल पहले से ही जमे हुए है और तब भी जब पहली बर्फ गिरती है । तथ्य यह है कि इस समय तक, पोषक तत्वों को पत्तियों और अंकुर से जड़ों तक आपूर्ति की जाती है, जो अगले वर्ष के वसंत में पौधों को अधिक गहन रूप से विकसित करने में मदद करेगी।

रूस के कई क्षेत्रों के लिए, IV काजाकोव ने शुरुआती वसंत में अंकुरित अंकुर की छंटाई की सिफारिश की। सबसे पहले, गर्म सर्दियों के साथ क्षेत्रों के लिए वसंत छंटाई अधिक बेहतर होती है, जहां, फलने की समाप्ति के बाद, शूट लंबे समय तक वनस्पति करना जारी रखते हैं, अगले वर्ष की फसल के लिए पोषक तत्व जमा करते हैं। यह पाया गया कि यदि शरद ऋतु 4-5 सप्ताह तक छंटाई के बाद मिट्टी जम नहीं जाती है, तो प्रकंद पर कलियों का अंकुरण शुरू हो जाता है (जैसा कि 2013 में उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में नोट किया गया था) और बाद में ठंड के दौरान क्षतिग्रस्त हो सकता है मिट्टी, जो अगले साल उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

दूसरे, शूटिंग के वसंत छंटाई भी कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए बेहतर है और थोड़ी बर्फ के साथ सर्दियों। यहां, रास्पबेरी वृक्षारोपण पर बर्फ की अवधारण के लिए खतनारहित शूटिंग ने बिना किसी अवरोध के योगदान दिया। वसंत में, उन्हें नवोदित अवधि के दौरान काट दिया जाना चाहिए, जब पौधों को विकास पदार्थों से फिर से भर दिया जाता है जो त्वरित वसंत जागरण में योगदान करते हैं। यह उत्तरी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यहाँ फलने का त्वरण और पौधों की उपज रिमॉन्टेंट रास्पबेरी पौधों के शुरुआती "जागृति" और इसकी शूटिंग के तेजी से विकास पर निर्भर करती है।

यह स्थापित किया गया है कि मध्य रूस और उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में, रिमॉन्टेंट रास्पबेरी के रोपण से बर्फ का वसंत फावड़ा और मिट्टी को काली फिल्म या स्पूनबॉन्ड के साथ कवर करने से शूट विकास की शुरुआत को तेज करने में महत्वपूर्ण भूमिका होती है। इस तरह के एक आश्रय के तहत, मिट्टी तेजी से बढ़ती है और तेजी से चलती है, और 1-2 सप्ताह पहले शूट विकास शुरू होता है, जो बदले में, जामुन के पकने के त्वरण और उपज में वृद्धि दोनों को प्रभावित करेगा।

रिमॉन्टेंट रास्पबेरी की नई विशेषताएं

रिमॉन्टेंट रसभरी की बड़ी-फलदार और उच्च उपज देने वाली किस्में, जो देर से गर्मियों में ताजे जामुन की एक पारिस्थितिक रूप से साफ फसल देती हैं - वार्षिक शूटिंग पर शुरुआती शरद ऋतु, न केवल उन्हें खुले मैदान में बढ़ने के लिए नई संभावनाएं खोलती हैं। उन्हें जबरन फसल के रूप में ग्रीनहाउस में खेती की जा सकती है।

ग्रीनहाउस में रसभरी

इस प्रयोजन के लिए, गर्मियों के मध्य में, वनस्पति रोपण ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं - रोपे, जो कि अच्छी देखभाल के साथ, गहन रूप से विकसित होंगे और 1.5-2 महीने के बाद (टमाटर की अधिकांश किस्मों को उगाने की तुलना में तेजी से) फल लगते हैं। बिना किसी समस्या के कृत्रिम पूरक प्रकाश और प्रकाश हीटिंग के साथ ग्रीनहाउस की स्थिति आपको नए साल तक रास्पबेरी प्राप्त करने की अनुमति देती है। इस समय के दौरान, ग्रीनहाउस के एक मीटर से, आप 3 से 6 किलोग्राम जामुन से प्राप्त कर सकते हैं। देर से शरद ऋतु और सर्दियों में, वे पहले से कहीं अधिक वांछनीय और आकर्षक होंगे, जिसका अर्थ है कि उनके पास एक उच्च कीमत होगी, जो आर्थिक दृष्टिकोण से, ग्रीनहाउस के मालिकों को रुचि दे सकती है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जामुन के पकने के दौरान, यह संस्कृति तापमान को कम करने से भी नहीं डरती है यहां तक कि छोटे ठंढों तक, जो खीरे और टमाटर के लिए हानिकारक हैं। नतीजतन, रिमॉन्टेंट रसभरी द्वारा कब्जा किए गए ग्रीनहाउस के सितंबर में हीटिंग की आवश्यकता नहीं होगी, और अक्टूबर, नवंबर, दिसंबर में न्यूनतम हीटिंग की आवश्यकता होगी। जबरदस्ती (पूरी फसल की कटाई) के बाद, हीटिंग को बंद किया जा सकता है, और अगले साल आप इस रोपण से दूसरी फसल प्राप्त कर सकते हैं, या, जो बहुत फायदेमंद है, कार्यान्वयन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री के रूप में पौधों का उपयोग करें या नए ग्रीनहाउस प्लांटिंग की स्थापना। यह सब उत्तरी क्षेत्रों में रिमॉन्टेंट रसभरी को बढ़ावा देने की अनुमति देगा।

इस तरह का पहला अनुभव पहले से ही ज्ञात है। खांटी-मानसीस्क ऑटोनॉमस ओक्रग में एक शौकिया माली ने ग्रीनहाउस में अपने बगीचे के भूखंड पर रिमॉन्टेंट रसभरी उगाई, केवल 3-4 सप्ताह (मध्य सितंबर से मध्य अक्टूबर तक) के लिए एक छोटे से स्टोव के साथ ग्रीनहाउस को गर्म किया। परिणामस्वरूप, बस्टस्टोव्स्को मिरेकल किस्म के रिमॉन्टेंट रसभरी की पांच झाड़ियों ने कुल 15 किलोग्राम से अधिक की उपज दी।

रास्पबेरी कंटेनर बढ़ रहा है

रिमॉन्टेंट रास्पबेरी की कंटेनर खेती पर प्रयोग पहले से ही ज्ञात हैं, जब एक कंटेनर में 6-8 लीटर पोषक मिट्टी के साथ एक हरी वनस्पति अंकुर लगाया गया था। 2-2.5 महीनों में, इस मामले में, रास्पबेरी झाड़ियों में 1-3 अच्छी तरह से विकसित वार्षिक शूटिंग का गठन किया गया, जिस पर रोपण के तीन महीने बाद फसल पक गई। गर्मियों में, रोपाई वाले कंटेनरों को धूप में बाहर रखा जा सकता है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि कंटेनर में मिट्टी सूख या गर्म न हो। कंटेनर को ओवरहिटिंग से बचाने के लिए, आप इसे जमीन से इसकी आधी ऊंचाई तक खोद सकते हैं या इसे धूप की तरफ से छाया में रख सकते हैं। शरद ऋतु के करीब, कंटेनर को एक ग्रीनहाउस या एक लॉगगिआ में ले जाया जा सकता है, बस एक सनी खिड़की के लिए, जहां पौधे एक और 1.5-2 महीने तक फल देंगे।

मैग्नीटोगोर्स्क और चेल्याबिंस्क के बागवानों द्वारा किए गए प्रयोगों से पता चला है कि एक बहुमंजिला इमारत के लॉगगिआस पर कंटेनर की खेती के साथ, अगस्तिन, गोल्डन डोम और कुछ अन्य की कम-बढ़ती रिमॉन्टेंट किस्मों पर सबसे अच्छे परिणाम प्राप्त हुए (ऊपर से 1.8 किलोग्राम जामुन। एक आठ लीटर कंटेनर)। बालकनी पर इनमें से कई कंटेनरों का उपयोग करके, लॉगजीआई एक उपयोगी और आश्चर्यजनक रूप से सुंदर बगीचा बना सकते हैं।

यूराल माली बड़े बर्तन, ड्रेनेज छेद वाले प्लास्टिक की बाल्टी, और यहां तक कि बड़े टिकाऊ प्लास्टिक बैग का उपयोग करते हैं, जो कि बढ़ते रेमोंपैंट रास्पबेरी के लिए कंटेनर के रूप में हैं। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कंटेनर संस्कृति अल्पकालिक हो गई - दूसरे वर्ष में अब अच्छी फसल प्राप्त करना संभव नहीं था, इसलिए बागवानों को फलों के झाड़ियों से कंटेनर से बाहर निकाल दिया गया, जो रोपे के रूप में इस्तेमाल किए गए थे। खुले मैदान के लिए। लेकिन उन माली के लिए जो घर पर रसभरी उगाना चाहते हैं, कंटेनरों में वार्षिक रोपण एक बाधा नहीं होगी।

परिदृश्य और गुलदस्ते में रास्पबेरी

मरम्मत किए गए रसभरी का उपयोग भूनिर्माण में और गुलदस्ते की व्यवस्था में सफलतापूर्वक किया जा सकता है। इसकी एक अद्भुत संपत्ति है - पानी में रखी एक कट शाखा पर पकने की क्षमता। हरी जामुन धीरे-धीरे पकते हैं, पके होते हैं, एक अच्छा स्वाद और सुगंध प्राप्त करते हैं। यह देखते हुए कि सैकड़ों जामुन एक शूटिंग पर पक सकते हैं, कोई कल्पना कर सकता है कि रिमसेंट रसभरी की कई शाखाओं का एक गुलदस्ता कितना शानदार और सुगंधित होगा। इस तरह के गुलदस्ते का उपयोग बगीचे के घर को सजाने के लिए किया जा सकता है, और एक बैंक्वेट रूम, और एक प्रदर्शनी हॉल, जब से कट जाता है, रिमॉन्टेंट रास्पबेरी के शूट 10 दिनों तक अपनी ताजगी बनाए रखते हैं। इसके अलावा, अक्सर इस तरह की शूटिंग पर जामुन खुले मैदान में उगाए गए लोगों की तुलना में भी बड़े होते हैं।

और हम पहले से ही विश्वास के साथ कह सकते हैं कि रिमॉन्टेंट रास्पबेरी - यह चमत्कारिक बेरी - एक महान भविष्य है। अब यह तेजी से रूस, सीआईएस देशों और विदेशों में जीत हासिल कर रहा है।

गैलीना अलेक्जेंड्रोवा,

कृषि विज्ञान के उम्मीदवार