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काली मिर्च, या पानी काली मिर्च, क्या इलाज करता है
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हाईलैंडर काली मिर्च
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यह जड़ी बूटी बचपन से ही मेरे लिए जानी जाती है। गर्मियों में कई बार, हमारी गाय ने कड़वा दूध दिया। माँ ने नाराजगी के साथ कहा: "मैंने इस सरसों को फिर से खा लिया …"। इसे स्थानीय लोगों ने पीपर माउंटेनियर कहा है। शायद किसी को सही नाम पता था, लेकिन उनमें से अधिकांश ने इसे "गोरचक्का" कहा।

मुझे नहीं पता कि हमारे Lyska ने इस जड़ी बूटी को क्यों खाया। या तो उसने उसे अच्छा स्वाद दिया, या शायद जानवर ने किसी तरह की बीमारी का इलाज किया या गैस्ट्रिक परजीवी के खिलाफ लड़ाई लड़ी, लेकिन दूध में अक्सर कड़वा स्वाद नहीं था, जिसका मतलब है कि आमतौर पर गाय एक और घास पसंद करती है।

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हम, बच्चे भी इस पौधे की कड़वी ख़ासियत को जानते थे। मैदान के किनारे या छोटे खड्डों के ढलान पर कुछ स्थानों पर, इसने असली मोटी रेखाएँ बनाईं। और हमारे खेलों में, हम अक्सर इस घास का उपयोग नरम बिस्तर बनाने के लिए करते थे जब हम युद्ध के बाद छोड़ी गई खाइयों में लेटते थे। पौधे के तने आसानी से टूट गए, हमने उन्हें हथियार के रूप में एकत्र किया और सुविधा के लिए खाई के तल को कवर किया।

अभ्यास से पता चला है: यदि आप इस जड़ी बूटी को फाड़ते हैं, तो किसी भी स्थिति में आपको अपनी आंखों को अपनी उंगलियों से नहीं छूना चाहिए, उदाहरण के लिए, इसे रगड़ें - यह ऐंठन को बढ़ावा देगा और लैक्रिमेशन को बढ़ावा देगा, आपको अपनी आँखें धोने के लिए पानी चलाने की आवश्यकता होगी । आपको अपनी जीभ से अपने हाथों को छूना भी नहीं चाहिए, जिसके साथ आप घास काटते हैं, क्योंकि कड़वाहट असहनीय थी। हमें नहीं पता था कि यह "सरसों" एक औषधीय पौधे के रूप में उपयोगी हो सकता है।

हमें यह भी पता नहीं था कि इस जड़ी बूटी को पेपरमिंट, या पानी का काली मिर्च (पर्सिसारिया हाइड्रोपाइपर) क्या कहा जाता है और यह बकव्हीट परिवार से संबंधित है। कुछ प्रकाशनों में आप पर्वतारोही के लिए लैटिन नाम (पॉलीगोनम हाइड्रोपाइपर) के रूप में पा सकते हैं, अर्थात्। यह हाइलैंडर परिवार को संदर्भित करता था। लोग इसे बकरी मिर्च, मेंढक, जंगली सरसों, वन सरसों, शलजम भी कहते हैं।

यह एक वार्षिक जड़ी-बूटी है जिसकी ऊंचाई 30 से 70 सेमी होती है। इसमें एक खड़ा, शाखाओं वाला तना होता है, जो बढ़ते मौसम की शुरुआत में हरा होता है और फूल आने के समय धीरे-धीरे लाल हो जाता है। शूटिंग के अंत में, हरे-गुलाबी फूल बनते हैं, स्पाइक के आकार के ब्रश में एकत्र किए जाते हैं। पत्तियां लांसोलेट, 0.5 से 3 सेमी चौड़ी और 3 से 10 सेमी लंबी होती हैं।

आप हमारे देश के पूरे क्षेत्र में - यूरोपीय भाग में और सुदूर पूर्व में दोनों क्षेत्रों में मिल सकते हैं। यह पौधा नम स्थानों पर उगना पसंद करता है। आप उसे दलदल के किनारे, नदियों, झीलों, तालाबों और खाई के किनारे, नम घास के मैदानों पर, खेतों के किनारे और सब्जी के बागानों के साथ-साथ सड़कों के किनारे पर मिल सकते हैं। कुछ स्थानों पर यह ऊबड़-खाबड़ झाड़ियों का रूप धारण करता है।

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पुदीना के औषधीय गुण

हाईलैंडर काली मिर्च
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यहां तक कि प्राचीन यूनानियों और रोमियों ने इस पौधे की जड़ी-बूटी के उपचार गुणों पर ध्यान दिया और उन्हें एक कसैले, एंटीमरलियल और हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया।

आधुनिक चिकित्सा में, जल मिर्च का उपयोग किया जाता है - जलसेक और तरल अर्क के रूप में, बवासीर और गर्भाशय के रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में, गर्भाशय के फाइब्रॉएड के लिए, पुरानी एंडोमेट्रैटिस और भारी मासिक धर्म। एंटीलैंडरहाइड सपोसिटरीज की संरचना में हाईलैंडर भी शामिल है। इस पौधे में जीवाणुरोधी गतिविधि भी होती है।

लोक चिकित्सा और होम्योपैथी में, इस जड़ी बूटी के उपयोग की सीमा अधिक व्यापक है। इसका उपयोग थायरॉयड ग्रंथि के रोगों के लिए, एक कसैले, हेमोस्टैटिक, एनाल्जेसिक, घाव भरने वाले एजेंट के साथ-साथ त्वचा रोगों और यकृत रोगों, यूरोलिथियासिस, एडिमा, गैस्ट्रिक अल्सर, एक्जिमा, ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए किया जाता है।

ये औषधीय गुण पौधे की समृद्ध रासायनिक संरचना के लिए जिम्मेदार हैं। नॉटवीड हर्ब में फ्लेवोनोइड्स (जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ) - हाइपरोसाइड, क्वेरिट्रिन, क्वेरसेटिन, काएम्फेरोल, रुटिन, रम्नाज़िन, आइसोरामनेटिन, साथ ही टैनिन, विटामिन ए, डी, ई, के, एस्कॉर्बिक एसिड, कार्बनिक अम्ल - फार्मिकिक, एसिटिक और एसिटिक भी पाए जाते हैं। ग्लाइकोसाइड पॉलीटोप्रेनिन।

गैलेनिक तैयारी (निष्कर्षण द्वारा पौधों की सामग्री से प्राप्त दवाएं) पेपरमिंट के टिंचर (शराबी या जलीय-अल्कोहल अर्क) या अर्क हैं, जिसमें हेमोस्टेटिक गुण हैं। इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड यौगिक धमनियों और केशिकाओं की संवहनी दीवार की पारगम्यता को कम करते हैं।

पौधे में टैनिन की सामग्री के कारण, गैलन की तैयारी का मामूली विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी प्रभाव होता है।

पानी काली मिर्च के वाष्पशील आवश्यक तेल रक्तचाप को थोड़ा कम करता है। इस पौधे की हर्बल तैयारियों में कुछ कार्डियोटोनिक और मूत्रवर्धक गुण भी होते हैं और कुछ हद तक परिधीय जहाजों के स्वर को बढ़ाते हैं।

इन गुणों के आधार पर, प्रसूति और स्त्री रोग संबंधी अभ्यास में नॉटवेइड की गैलेनिक तैयारी का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, पौधे के अर्क और अर्क पेट, आंतों के छोटे जहाजों और केशिकाओं से रक्तस्राव के साथ-साथ प्रचुर रक्तस्रावी रक्तस्राव के लिए निर्धारित होते हैं।

Knotweed जड़ी बूटी को कभी-कभी अन्य औषधीय पौधों के संयोजन में दस्त और एंटरोकोलाइटिस के लिए उपयोग किया जाता है। जटिल संग्रह में, यह जड़ी बूटी पुरानी कोलाइटिस के रोगियों के लिए निर्धारित है, श्लेष्म झिल्ली के कटाव और अल्सरेटिव घावों के साथ-साथ बवासीर के उपचार में भी। यह बवासीर के बाहरी उपचार के लिए ट्रे की तैयारी के लिए औषधीय पौधों के संग्रह के हिस्से के रूप में भी उपयोग किया जाता है।

आधिकारिक चिकित्सा में, पानी के काली मिर्च के कई खुराक रूपों का उपयोग किया जाता है। ये तरल पानी काली मिर्च निकालने, पानी काली मिर्च जड़ी बूटी जलसेक, Anestezol एंटीहाइमरहाइड सपोसिटरीज हैं।

पानी काली मिर्च तरल निकालें

यह एक कड़वा कसैले स्वाद के साथ एक पारदर्शी हरा-भूरा सुगंधित तरल है। इस अर्क को हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में निर्धारित किया जाता है - दिन में तीन बार 30-40 बूंदें।

पानी काली मिर्च जड़ी बूटी काढ़ा

हाईलैंडर काली मिर्च
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पानी काली मिर्च जड़ी बूटी

इसे प्राप्त करने के लिए, दो बड़े चम्मच कच्चे माल (20 ग्राम) को तामचीनी डिश में रखा जाता है, एक गिलास गर्म उबला हुआ पानी (200 मिलीलीटर) डाला जाता है और 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है।

फिर इसे 45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, और शेष कच्चे माल को बाहर निकाल दिया जाता है। परिणामी जलसेक की मात्रा को मूल (200 मिलीलीटर) में लाया जाता है। दो दिनों से अधिक के लिए एक शांत जगह में जलसेक को स्टोर करें।

जलसेक को हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में लागू करें, भोजन से पहले दिन में तीन बार कांच का एक तिहाई।

नॉटवेड जड़ी बूटी को फार्मेसियों में सुखाया जाता है, जिसे 50 ग्राम के पैक में पैक किया जाता है।

उन जगहों पर जहां पानी की काली मिर्च पर्यावरण के अनुकूल परिस्थितियों में बढ़ती है - शोर सड़कों और औद्योगिक संयंत्रों से दूर - आप इसे स्वयं काट सकते हैं। यह फूलों की शुरुआत में किया जाता है। स्टॉक की गई घास को जल्दी से सूखने की सलाह दी जाती है ताकि यह अंधेरा न हो। 50 ° C से अधिक तापमान पर या अच्छा वेंटिलेशन के साथ चंदवा के नीचे एक ड्रायर में ऐसा करना बेहतर होता है, इसे एक पतली परत में फैलाना। संग्रहीत कच्चे माल को दो साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सपोसिटरीज़ "एनेस्टेज़ोल" - एनाल्जेसिक (दर्द से राहत), एंटीसेप्टिक (कीटाणुरहित), कसैले (सुरक्षात्मक), सुखाने, एंटीहाइमराइड कार्यों का प्रदर्शन करते हैं।

जल काली मिर्च जड़ी बूटी का आसव

इसकी तैयारी के लिए, सूखे कच्चे माल का एक बड़ा चमचा उबलते पानी के दो गिलास के साथ डाला जाता है। 6-7 घंटे जोर दें, फिर तरल को फ़िल्टर करें। एक चम्मच दिन में तीन बार लें।

लोक चिकित्सा में, विभिन्न रक्तस्राव, दस्त, पेट के अल्सर, ड्रॉप्सी, पेट फूलना, मलेरिया के लिए इस जलसेक को दिन में तीन बार आधे गिलास में लिया जाता है।

अंतर्विरोध

सबसे पहले, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस वाले रोगियों के लिए पानी की काली मिर्च की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें शक्तिशाली रक्त के थक्के प्रभाव होते हैं। पानी की काली मिर्च से तैयारी गुर्दे और मूत्राशय की सूजन के लिए contraindicated हैं।

कई अन्य हर्बल तैयारियों की तरह, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के लिए पानी की काली मिर्च की सिफारिश नहीं की जाती है।

अनुशंसित खुराक का पालन करना भी आवश्यक है, और उपचार शुरू करने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श करें।

ई। वैलेंटाइनोव

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