ग्रीनहाउस और हॉटबेड्स में सब्जियों के बढ़ते अंकुर

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

पिछला भाग पढ़ें Green ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस की उत्पादकता कैसे बढ़ायें

"गहन" ग्रीनहाउस

गोभी बोना

शुरुआती गोभी की त्वरित फसल के लिए, घर पर चूरा में इसके बीज (लगभग एक असली पत्ती के चरण) को भिगोना और अंकुरित करना सबसे अच्छा है, इसके बाद रोपाई को ग्रीनहाउस में पहले से ही जैव ईंधन से गर्म करके

अंकुरण के लिए, बीजों को गीले चूरा की एक परत पर फैलाया जाता है, सिक्त किया जाता है और बुवाई के साथ कंटेनर में रखा जाता है (अधिमानतः हाइड्रोजेल के साथ मिश्रित) अंजार प्लास्टिक की थैलियों में। यदि आवश्यक हो तो फिर से सब कुछ नम। बीजों को चबाने के बाद, उपजाऊ मिट्टी की 3-4 मिमी परत के साथ चूरा छिड़का जाता है। जब शूट दिखाई देते हैं, तो कंटेनरों को बैग से बाहर निकाल दिया जाता है और रात को ढंकते हुए (सटीक तापमान नियंत्रण के साथ) ढके हुए इंसुलेटेड ग्लोगिया में ले जाया जाता है, और वे कुछ ही समय में पौधों को ग्रीनहाउस में स्थानांतरित करने की कोशिश करते हैं। डाइविंग करते समय, अंकुर को जमीन में थोड़ा सा दफन किया जाता है और अच्छी तरह से गर्म पानी से धोया जाता है।

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बुवाई बीट

बीट के साथ, सब कुछ आसान है। फ्लैट कंटेनर लें और उनमें बीज भिगोएँ। यह आवश्यक है क्योंकि बीट के बीज पदार्थ छोड़ते हैं जो रोपाई के उद्भव को रोकते हैं, और केवल सक्रिय नमी इन पदार्थों को बेअसर करती है। इसलिए, बीट के बीज को पहले पानी में भिगोया जाना चाहिए, और फिर अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया के बाद, वे जल्दी और सौहार्दपूर्वक उठेंगे। फिर बीज तुरंत बोया जा सकता है, और यदि यह अभी तक संभव नहीं है, तो उन्हें अत्यधिक नम चूरा के साथ फ्लैट कंटेनरों में अंकुरण के लिए वितरित किया जाना चाहिए और लगातार नमी की डिग्री की निगरानी करना चाहिए। 2-3 दिनों के लिए अंकुरण के बाद, बीज बोया जाता है, समान रूप से मिट्टी की सतह पर उन्हें चूरा के साथ बिखराया जाता है, और मिट्टी के साथ छिड़का जाता है।

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ग्रीनहाउस में पौध की आगे की देखभाल

ग्रीनहाउस में फसलें और बोई गई रोपाई को पतली आवरण सामग्री की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। इसके अलावा, ग्रीनहाउस के अंदर ग्रीनहाउस लकीरें पर आर्क लगाए जाते हैं और उन पर मोटी आवरण सामग्री डाली जाती है। पूरे बढ़ते समय के दौरान, यदि आवश्यक हो तो पौधों को अच्छी तरह से पानी पिलाया और हवादार किया जाता है।

गोभी और चुकंदर के पौधे रोपण मध्य मई के आसपास या मई के अंत में किया जाता है (सब कुछ स्थिति और मौसम के अनुसार होता है)। इस समय तक, गोभी के अंकुर में 4-6 सच्चे पत्ते और एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होनी चाहिए, और बीट पौधों में 3-4 सच्चे पत्ते होने चाहिए। लैंडिंग तकनीक कोई मुश्किल पेश नहीं करती है। केवल एक चीज जिसे देखने की आवश्यकता है वह है अधिकतम देखभाल ताकि रोपाई के दौरान पौधों को घायल न किया जाए। यह विशेष रूप से बीट्स के लिए सच है, क्योंकि रोपण के दौरान मुख्य जड़ में एक विराम की स्थिति में, बीट "दाढ़ी के साथ" बढ़ता है। इसके अलावा, जब रोपे लगाए जाते हैं, तो पौधों की जड़ों को सीधा करना जरूरी होता है ताकि वे झुकें नहीं।

हम खीरे, कद्दू और तोरी के पौधे उगाते हैं

हमारी मध्य-उरल गर्मी कम है - मध्य-जून तक वसंत में ठंढ जारी रहती है, और गर्मियों में, पहले से ही अगस्त की शुरुआत में, रात के तापमान में तेजी से गिरावट शुरू होती है और अक्सर थकावट वाली बारिश आती है। यह स्पष्ट है कि ऐसी स्थितियों में, अधिकांश गर्मी-प्यार वाली फसलों को रोपाई में उगाया जाना चाहिए और फिर एक ग्रीनहाउस में लगाया जाना चाहिए, अन्यथा कोई भी फसल प्राप्त नहीं होगी। और अगर ग्रीनहाउस में या खिड़कियों पर खीरे के लिए अभी भी जगह है (आखिरकार, मुख्य फसल), तो तोरी और कद्दू के लिए कोई जगह नहीं है, क्योंकि ग्रीनहाउस क्षेत्र सीमित हैं (एक खिड़की दासा का कोई सवाल नहीं है) ।

हालांकि, घर में उगने वाले खीरे के पौधे कभी मजबूत नहीं होते हैं और पूरी फसल नहीं देते हैं, जिसका मतलब है कि इस दृष्टिकोण का अभ्यास केवल एक दर्जन पौधों के लिए किया जा सकता है, जिनमें से फल अल्ट्रा-शुरुआती उत्पाद प्राप्त करने के लिए हैं। इसलिए, खीरे के पौधों के थोक को ग्रीनहाउस में बोया जाता है, एक नियम के रूप में, पहले से ही स्थायी स्थानों में, क्योंकि खीरे को प्रत्यारोपित नहीं किया जा सकता है। इस दृष्टिकोण को बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है और ग्रीनहाउस क्षेत्रों के संचालन की दक्षता के दृष्टिकोण से लाभदायक नहीं है।

के रूप में तोरी और कद्दू के लिए, यूराल के अधिकांश बागवान मई के अंत में या जून में भी अपना बीज बोते हैं (बेशक, तात्कालिक आश्रयों के तहत), और तोरी की पहली फसल, उदाहरण के लिए, मध्य से पहले प्राप्त नहीं की जाती है। जुलाई। अगस्त की शुरुआत से स्क्वैश और कद्दू की वृद्धि के लिए अनुकूल अवधि पहले से ही समाप्त हो रही है। इसलिए, अपनी खेती की कृषि तकनीक में सुधार करके विकास और विकास के लिए मौसम को अनुकूल बनाने की कोशिश करना समझदारी है, जो आम तौर पर मुश्किल नहीं है, क्योंकि ये कद्दू की फसलें लंबे समय तक उच्च पैदावार के साथ खुश करने के लिए काफी आभारी हैं। मुझे लगता है कि यह बढ़ती ककड़ी रोपाई के दृष्टिकोण को संशोधित करने और कद्दू और तोरी की बढ़ती रोपाई की तकनीक को अपनाने के लिए समझ में आता है, जिसके लिए कोई भी बायोफ्यूल-गर्म ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस के बिना नहीं कर सकता है।

बीजों की बुवाई के 4-5 दिन पहले, उन्हें एपिन विकास उत्तेजक या क्रेसीनिन तैयारी में भिगोया जाता है और फिर नम चूरा से भरे कंटेनरों में अंकुरित किया जाता है। बीजों को चबाने के बाद, वे तुरंत बुवाई शुरू कर देते हैं - जड़ों की नाजुकता के कारण इसके साथ कसना असंभव है, जो क्षतिग्रस्त हो सकता है। बीजों को अंकुरित करने का इष्टतम तापमान + 24 … + 26 डिग्री सेल्सियस है, पौधों के आगे विकास के लिए एक ही दिन का तापमान वांछनीय है (रात का तापमान + 18 … + 20 डिग्री सेल्सियस, लेकिन + 15 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं) का है।

चूंकि ये सभी फसलें रोपाई के लिए बहुत दर्दनाक तरीके से प्रतिक्रिया करती हैं, रोपे को अलग-अलग कंटेनरों में उगाया जाना चाहिए, और कद्दू और तोरी के लिए उन्हें एक बड़े पर्याप्त आकार की आवश्यकता होती है (साधारण कैसेट और अंकुर के बर्तन काम नहीं करेंगे - वे बहुत छोटे हैं)। ईमानदारी से, सबसे अच्छा परिणाम बर्तन या कैसेट का उपयोग करके प्राप्त नहीं किया जाता है, लेकिन साधारण फिल्म दूध के थैले हैं, केवल उनके निचले हिस्से में आपको पानी के निकास के लिए छोटे छेद बनाने होंगे। कई वर्षों के लिए, मुझे यह महसूस हुआ कि थैलों में रोपाई गर्म है, और इसलिए उनमें पौधे साधारण प्लास्टिक के बर्तनों में लगाए गए अपने समकक्षों की तुलना में अधिक तेजी से विकसित होते हैं।

रोपण कंटेनर ढीली उपजाऊ मिट्टी (अधिमानतः एक हाइड्रोजेल के साथ) से भरे हुए हैं। यह कमरे में एक आरामदायक तापमान पर पहले से गरम होना चाहिए। फिर उनमें बीज बोए जाते हैं (विश्वसनीयता के लिए, प्रत्येक कंटेनर में दो बीज) और पानी पिलाया जाता है। कंटेनरों में मिट्टी को उनकी ऊपरी सीमा से लगभग 2 सेमी नीचे डाला जाना चाहिए, ताकि उनके विकास की शुरुआत में दिखाई देने वाले पौधे कंटेनरों के अंदर हों, जहां (आश्रयों के साथ जैव ईंधन के कारण) यह गर्म होगा।

यदि बुवाई के समय एक बंद जमीन में जैव ईंधन उग गया है, तो बीज वाले कंटेनरों को तुरंत ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रखा जाता है। यदि हीटिंग अपर्याप्त है, तो यह कुछ दिनों के बाद किया जा सकता है (लेकिन यह बहुत ही वांछनीय है इससे पहले कि अंकुर मिट्टी की सतह पर दिखाई दें), और अस्थायी रूप से आप + 24 के तापमान के साथ एक गर्म कमरे में बीज के साथ कंटेनर रख सकते हैं। उदाहरण के लिए, + 26 ° C, गर्म बगीचे के घर में। "रोपण" कंटेनरों की तकनीक किसी भी कठिनाइयों का कारण नहीं बनती है - वे एक दूसरे से इतनी दूरी पर ग्रीनहाउस रिज की मिट्टी में दफन हैं कि यह पौधों के आरामदायक विकास के लिए पर्याप्त होगा इससे पहले कि वे एक स्थायी स्थान पर लगाए जाएं।

फिर रिज को प्लास्टिक की चादर के साथ कवर किया जाता है, इसे सीधे मिट्टी पर बिछाया जाता है, और ध्यान से फिल्म के किनारों को मिट्टी के साथ छिड़के और पत्थरों के साथ नीचे दबाएं। उसके बाद, ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस के अंदर, पौधों के अतिरिक्त अस्थायी आश्रय के लिए आर्क स्थापित किए जाते हैं और मोटी आवरण सामग्री को आर्क पर फेंक दिया जाता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बंद जमीन में कंटेनरों को रखने और आश्रयों को स्थापित करने का संचालन बहुत तेज़ी से किया जाना चाहिए, ताकि बाहर के कम तापमान के कारण उन बीजों को नकारात्मक रूप से प्रभावित न करें। इसका मतलब है कि हाथ में सभी सामग्री (फिल्म, पत्थर, आर्क्स और कवरिंग सामग्री) हाथ में होनी चाहिए।

जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, जो परिस्थितियों के आधार पर 5-7 दिनों में हो सकती है, तो आपको सभी कंटेनरों के ऊपर फिल्म में परिपत्र छेद काटने और फिर से अच्छी तरह से सब कुछ कवर करने की आवश्यकता होगी। रोपाई को आवश्यकतानुसार विशेष रूप से गर्म पानी से धोया जाता है - आमतौर पर सप्ताह में 1-2 बार, और हाइड्रोजेल की उपस्थिति में, ज़ाहिर है, कम अक्सर, जो बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस अवधि के दौरान मौसम की स्थिति के कारण पानी से दूर है किसी भी समय संभव है।

एक स्थायी स्थान पर रोपण से पहले, पौधों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, गर्म पानी की बाल्टी में रखा जाता है, रोपण के बाद, उन्हें फिर से पानी पिलाया जाता है और तुरंत एक पतली आवरण सामग्री के साथ कवर किया जाता है, इसे सीधे पौधों पर फेंक दिया जाता है। हमारी स्थितियों में खुले मैदान में तोरी और कद्दू लगाते समय, हमें आमतौर पर पौधों के ऊपर अस्थायी ग्रीनहाउस स्थापित करने होते हैं और फसलों को कम तापमान से बचाने के लिए पन्नी के साथ कवर करना पड़ता है। अच्छी धूप के मौसम में एक दिन के लिए फिल्म को थोड़ा वेंटिलेशन के लिए खोला जाता है, और पौधों को ढंकने से पहले उन्हें ढकने के लिए कवरिंग सामग्री रखी जाती है।

हम गर्मियों में मिश्रित रोपण का आयोजन करते हैं

जैसा कि पहले ही ऊपर उल्लेख किया गया है, आपको गर्मियों में ग्रीनहाउस में केवल टमाटर और खीरे उगाने के लिए खुद को सीमित नहीं करना चाहिए। यह अन्य पौधों के साथ पूरक करने के लिए बहुत समझदार है जो गर्मी के लिए समान रूप से संवेदनशील हैं। कई विकल्प हैं।

टमाटर

करी शतावरी बीन्स को टमाटर के साथ उगाया जा सकता है। ग्रीनहाउस में ऐसी फलियों के केवल 3-4 पौधे पूरे वर्ष के लिए इस मूल्यवान उत्पाद के साथ आपके परिवार को प्रदान करेंगे, क्योंकि ऐसी स्थितियों में सेम की उपज खुले क्षेत्र की तुलना में अधिक परिमाण का एक आदेश होगा। ऐसा पड़ोस टमाटर को बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुंचाएगा, यह मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि में योगदान देगा, क्योंकि फलियों पर फलियां नोड्यूलर संरचनाओं में नाइट्रोजन जमा करती हैं। इसलिए, टमाटर के बीच ग्रीनहाउस में विभिन्न स्थानों पर सेम को रोपण करना बेहतर है।

यदि आप एक टमाटर ग्रीनहाउस में शुरुआती वसंत ग्रीन्स बढ़ने से प्रेरित नहीं हैं, तो बीट्स के साथ टमाटर का संयोजन एक संभावित विकल्प हो सकता है। बेशक, इस मामले में, हम शुरुआती बीट प्राप्त करने के बारे में बात कर रहे हैं, जो गर्मियों की शुरुआत में पूरी (दोनों छोटी जड़ों और सबसे ऊपर) के साथ-साथ गर्मियों के हरे सूप या बॉटविनास में सॉरेल और बिछुआ के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, भिगोए हुए बीट बीज को ग्रीनहाउस में अप्रैल के मध्य में दो पंक्तियों में किनारे पर बोया जाता है और एक कवर सामग्री के साथ कवर किया जाता है। जब तक टमाटर लगाए जाते हैं, तब तक बीट पहले ही डालना शुरू कर देंगे, और उन्हें पतले होने से आवश्यकतानुसार बाहर निकाला जा सकता है। बीट टमाटर के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे, लेकिन टमाटर को सक्रिय रूप से छाया देने के लिए बीट्स को निकालना होगा।

उत्सुक बागवानों के लिए, तरबूज और तरबूज एक टमाटर के अच्छे पड़ोसी बन सकते हैं। सच है, यह विकल्प किसी भी ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि टमाटर को सक्रिय रूप से हवादार किया जाना है, और ड्राफ्ट खरबूजे और तरबूज के लिए contraindicated हैं। इसलिए, यह सब ग्रीनहाउस में वेंटिलेशन सिस्टम और मुख्य हवाओं की दिशा पर निर्भर करता है। और अगर टमाटर के ग्रीनहाउस में ड्राफ्ट से संरक्षित क्षेत्र ढूंढना संभव होगा, तो तरबूज और तरबूज वहां महसूस करेंगे।

खीरे

ग्रीनहाउस उद्यान में खीरे के लिए मिर्च और बैंगन अच्छे पड़ोसी हो सकते हैं। सच है, इन पौधों की निचली ऊंचाई को देखते हुए, उन्हें अलग से लगाया जाना चाहिए ताकि वे खीरे के छाया क्षेत्र में न पड़ें। यह ग्रीनहाउस प्रवेश द्वार के एक तरफ काली मिर्च, दूसरे पर बैंगन, और खीरे के साथ बाकी क्षेत्र पर कब्जा करने के लिए समझदार है, उन्हें मिर्च और बैंगन से कुछ दूरी पर रोपण। यह दो कारणों से एक साथ बैंगन और काली मिर्च लगाने के लायक नहीं है। सबसे पहले, बैंगन वास्तव में अन्य पौधों के पड़ोस को पसंद नहीं करते हैं, और दूसरी बात, वे दृढ़ता से काली मिर्च को छायांकित कर सकते हैं। मिर्च रोपण करते समय, याद रखें कि आप या तो मिठाई मिर्च या कड़वा मिर्च चुन सकते हैं। मीठे और कड़वे मिर्च के मिश्रित रोपण उनके अति-परागण और फल के स्वाद में होने वाले परिवर्तन के कारण अस्वीकार्य हैं।

मकई खीरे के साथ अच्छी तरह से हो जाती है, उदाहरण के लिए, खुले मैदान में उराल में फसलों की उपज नहीं होती है। लेकिन ग्रीनहाउस में, खीरे के साथ एक कंपनी में, एक दर्जन मकई पौधों को जगह देना काफी संभव होगा। सच है, यहां मुश्किलें हैं। तथ्य यह है कि मकई के पौधों को एक पंक्ति में लगाया जाना होगा, और इससे इसके परागण पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा और voids के साथ कॉब्स की उपस्थिति हो सकती है। इसे खत्म करने के लिए, आपको कृत्रिम परागण का सहारा लेना होगा, अर्थात परागण को नर फूलों से मादा फूलों में स्थानांतरित करना होगा। इस उद्देश्य के लिए, एक पुराना शराबी ब्लश ब्रश अच्छी तरह से काम करता है, हालांकि आप नियमित धुंध के साथ कर सकते हैं। इसके अलावा, नियमित रूप से फल बनाने वाले उत्तेजक ("बड", "अंडाशय", आदि) के साथ पौधों को स्प्रे करना आवश्यक है। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि इस तरह के छिड़काव को खीरे के लिए किया जाना है,कोई अतिरिक्त काम करने की आवश्यकता नहीं है।

अवांछित पड़ोसी

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, कई वनस्पति पौधों को अच्छी तरह से एक साथ मिलता है - दोनों खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में। हालांकि, ऐसे अपवाद हैं, जो दूसरों पर कुछ पौधों के नकारात्मक प्रभाव और कृषि प्रौद्योगिकी की ख़ासियत के साथ दोनों से जुड़े हो सकते हैं, जिसके कारण एक ही बिस्तर पर पौधों को जोड़ना संभव नहीं है।

उदाहरण के लिए, एक ही ग्रीनहाउस में टमाटर और खीरे की निकटता अलग-अलग माइक्रॉक्लाइमेट के कारण अवांछनीय है जो इन पौधों के लिए बनाई जानी है। तथ्य यह है कि, खीरे के विपरीत, टमाटर सूखी हवा पसंद करते हैं (उच्च हवा की नमी के साथ, वे जल्दी से विभिन्न रोगों से प्रभावित होते हैं), उन्हें अधिक दुर्लभ, लेकिन प्रचुर मात्रा में पानी और लगातार सक्रिय वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है। बदले में, खीरे उच्च वायु आर्द्रता और लगातार कम पानी और घृणा ड्राफ्ट से प्यार करते हैं। इसके अलावा, टमाटर खीरे की तुलना में कम तापमान को सहन कर सकते हैं। आपको एक ककड़ी ग्रीनहाउस, और एक टमाटर ग्रीनहाउस में सौंफ और मटर नहीं डालना चाहिए, हालांकि यह शुरुआती फसल प्राप्त करने के लिए खीरे को कई टुकड़ों की मात्रा में बाद में बोने के लिए समझ में आता है, जो आपके बच्चों या पोते के लिए महत्वपूर्ण है जो इस विनम्रता से प्यार करते हैं। और, ज़ाहिर है, आपको इसे खीरे के साथ नहीं लगाना चाहिए,न ही टमाटर के लिए आलू, हालांकि ऐसा विचार मन में आ सकता है यदि आप इसे बीज से उगाने का फैसला करते हैं या मूल्यवान किस्म के कई सुपर-कुलीन कंदों को फैलाने की कोशिश करते हैं।

लेखक द्वारा स्वेतलाना Shlyakhtina, येकातेरिनबर्ग फोटो