प्रति सीजन खीरे की दो बुवाई करें

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

इस तरह, आप खीरे के "गुलदस्ता" संकर विकसित कर सकते हैं

बागवानों के अनुरोध पर, मैंने खीरे के बारे में फ्लोरा प्राइस पत्रिका के लिए पिछले साल एक लेख लिखा था, जिसे प्रत्येक गाँठ में गुच्छों में बांधा जाना चाहिए। लेकिन पौधों पर फलों के ऐसे "गुलदस्ते" के बजाय, किसी कारण से पटाखे के "गुलदस्ते" प्राप्त होते हैं।

मुझे लगता है कि प्रजनकों को अध्ययन करना चाहिए और इस समस्या का विस्तार से खुलासा करना चाहिए, लेकिन वे अभी भी चुप हैं। और बागवान फिर से "टाइप करके" कोशिश करते हैं, जो बिक्री पर मौजूद सभी बीजों को छांटते हैं। मैंने मुख्य रूप से संकर का उपयोग किया जो लंबे समय तक फल सहन करते हैं, उनके पास मजबूत शाखाएं होती हैं। लेकिन मैंने हाइब्रिड को बारीकी से देखा जो कि खराब थी।

कई वर्षों तक उसने अध्ययन किया कि ऐसे पौधे कैसे व्यवहार करते हैं, उनकी उपज क्या है। ये संकर ग्रासहॉपर एफ 1 और चीता एफ 1 हैं। मैं उन्हें हर तरह से पसंद करता था, लेकिन अगस्त की शुरुआत में उनकी फ्रूटिंग खत्म हो गई, मैंने उन्हें काट दिया, यानी। पड़ोसी संयंत्र के लिए जगह बनाई, जो अक्टूबर तक दृढ़ता से फल देती है और फल देती है।

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पिछले साल, मैंने अपने आप को ग्रीनहाउस में पूरी तरह से कमजोर ब्रांचिंग के साथ गेरकिन-प्रकार के संकर के साथ ककड़ी रिज लगाने का कार्य निर्धारित किया। ये संकर बीड ज़्डोरोव एफ 1, ग्रीन वेव एफ 1, कोज़िरनया कर्ता एफ 1, मैरीना रोशाचा एफ 1, ग्रासहॉपर एफ 1 - मैनुल फर्म की प्रत्येक किस्म के दो पौधे लगाए गए थे। मैंने कृषि तकनीक की सभी आवश्यकताओं के अनुसार रोपाई उगाने की कोशिश की, ताकि फलने में कोई उल्लंघन न हो। लेकिन जब तक ग्रीनहाउस में रोपे लगाए गए, तब तक वहां की मिट्टी गर्म नहीं हो सकी - नीचे पानी था (हमारी साइट तराई में है)।

उसने 13 अप्रैल को बीज बोया, ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने की योजना बनाई, हमेशा की तरह, मई की शुरुआत में, और केवल 20 मई को रोपण करने में सक्षम था। बीज को कैसेट में बोया गया था, जहां जमीन में 11-12 दिनों के लिए पर्याप्त पोषण होता है। फिर आपको बगीचे में या एक बड़े कंटेनर में रोपाई लगाने की जरूरत है। मैंने 0.5 लीटर कंटेनर में प्रत्यारोपण किया।

मेरे संकर के बीज बैग संकेत नहीं देते हैं कि अंकुरण के दिन कितने दिनों से शुरू होते हैं, लेकिन मुझे पता है कि ऐसे स्प्रिंटर्स को 38-40 दिनों में फसलों का उत्पादन करना शुरू कर देना चाहिए। मेरे पौधों को फलने में देरी हुई, क्योंकि रोपाई लगाने के बाद, पानी फिर से बढ़ गया, जिससे खीरे की जड़ों को ठंडा किया गया। नतीजतन, ग्रीन वेव एफ 1 हाइब्रिड ने 13 जून को पहले खीरे का उत्पादन किया, और 27 जून को बड़े पैमाने पर फसल शुरू हुई। इसके फल भी सुंदर हैं, अच्छे स्वाद के हैं, लेकिन महान नहीं।

संकर Kozyrnaya कर्ता एफ 1 ने चार दिन बाद पहला खीरा दिया - सुंदर, स्वादिष्ट, लेकिन उत्कृष्ट स्वाद का भी नहीं। पहले हाइब्रिड के रूप में बड़े पैमाने पर कटाई शुरू हुई।

मेरी पत्रिका में हाइब्रिड मैरीना रोशा एफ 1 के बारे में इस प्रकार लिखा गया है: 5 जून को, एक पौधा खराब रूप से बढ़ता है, अर्थात्। कम, पास में एक और पौधा बहुत लंबा है, दोनों फल के बिना - वे खिलते हैं, फल बंधे होते हैं, लेकिन फिर सूख जाते हैं, ब्रांचिंग मजबूत होती है। बमुश्किल उनका पता लगाया। पहले खीरे 20 जून को स्थापित किए गए थे, लेकिन 27 जून तक एक बड़ा संग्रह था, और पौधे से अधिक था, जो कमजोर था। फल भी सुंदर हैं, स्वाद अच्छा है, लेकिन महान नहीं है।

बिक्री के लिए

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हाइब्रिड बी हेल्दी एफ 1 ने तुरंत ब्रांच करना शुरू कर दिया। साइड शूट पर, 3-7 खीरे एक ही समय में बंधे थे, लेकिन एक गाँठ में नहीं, बल्कि पूरे शूट में। पार्श्व शूट पर तुरंत केंद्रीय शूटिंग के साथ बंधे, और सूखे अंडाशय नहीं थे। साइड शूट खुद पर चढ़ गया। इस पौधे के इंटर्नोड्स कम हैं, केंद्रीय शूट के साथ पत्तियों ने इसे पूरी तरह से कवर किया। यह नहीं दिखाई दे रहा था कि पार्श्व पलायन कहाँ से शुरू होता है। इस पर इंटरनोड्स भी कम हैं, पत्ती पर पत्ती।

खीरे खोजने के लिए, पौधे को अलंकृत करना पड़ा। इस संकर के gherkins 6-9 सेमी लंबे, थोड़ा पॉट-बेलिड, गहरे हरे, चमकदार होते हैं, उनकी त्वचा पतली होती है, अर्थात्। असली सलाद, लेकिन आप डिब्बाबंद भी हो सकते हैं। मैंने उनसे शादी की - यह मेरी ज़रूरत थी। जुलाई में, उसने केंद्रीय शूटिंग के साथ पत्तियों को काटना शुरू कर दिया, क्योंकि साइड शूट के करीब पहुंचना असंभव था। बहुत कुछ फलाना - सभी जून, जुलाई। अगस्त में यह फल भी बोर करता है, लेकिन पहले से ही थोड़ा।

सीज़न के दौरान, मैंने खीरे के लिए छह कपड़े पहने, जिनमें से एक हुमेट +7 भी था। मई-जून में मौसम बहुत बदल गया था - बारिश, ठंड, गर्मी।

इस साल मैंने एक नए पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस का परीक्षण किया। मैंने 19 मई से 11 जुलाई तक हर दिन तापमान रिकॉर्ड लिया। यहां कुछ प्रविष्टियां हैं: 3 जुलाई को सुबह 8 बजे + 13 ° С, जमीन पर ग्रीनहाउस में + 18 ° С. खीरे के फल सड़ रहे हैं, या बल्कि - मैरीना रोशचा एफ 1 हाइब्रिड के तीन फलों पर ग्रे वेव हैं, ग्रीन वेव एफ 1 हाइब्रिड के दो फलों पर - एक ही चीज। संकर मैरीना रोशचा एफ 1 और डोंस्कॉय पैसेज एफ 1 के शूट पर, साथ ही साथ केरेलस्की विविधता - सफेद सड़ांध। काली मिर्च यारोस्लाव ने पहले कभी नहीं की तरह बहुत सारे फल बांधे, इसे नहीं बनाया, कई शूट हुए, इसलिए पर्याप्त रोशनी नहीं थी। नतीजतन, पूरे अंकुर रगड़ गए।

और ककड़ी हाइब्रिड का केंद्रीय शूट स्वस्थ रहें एफ 1 दृढ़ता से मध्य भाग (पानी के उल्लंघन) में टूट जाता है। पोटीन के साथ अभिषेक (पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चाक), सब कुछ बाहर काम किया, कोई संक्रमण नहीं था।

मैंने ऐसा सब कुछ क्यों लिखा? मैं समझना चाहता था: क्या नए संकरों के साथ काम करना आसान है? मैंने उनकी प्रकाश आवश्यकताओं को पूरा करने की कोशिश की, मिट्टी ढीली, गर्म, जीवंत थी और समान रूप से पानी पिलाने और खिलाने की व्यवस्था की। खिला क्षेत्र पर्याप्त है - 1.5 m² पर केवल तीन पौधे हैं, वे कमजोर रूप से शाखाओं वाले थे और एक-दूसरे को छाया नहीं देते थे, उनके पत्ते विशाल नहीं थे। मैंने फसल का वजन नहीं किया, लेकिन यह सब कुछ के लिए पर्याप्त था। फसल जुलाई के अंत तक हर दूसरे दिन होती थी, लेकिन तब तेज गिरावट आई थी, क्योंकि कुछ पार्श्व शूट हुए थे, और इससे भी अधिक दूसरे क्रम के शूट हुए, जिस पर मुख्य फसल आमतौर पर बनती है। और फिर भी, मैंने सितंबर के अंत तक खीरे उठाए।

इस समय, संकर इस तरह दिखता था: एक लगभग नग्न केंद्रीय शूट, जैसे-जैसे पत्ते पुराने हो गए, पीले होने लगे, और मैंने धीरे-धीरे उन्हें काट दिया। पार्श्व शूट कम, विशाल, हल्के होते हैं, कोई सामान्य दाखलता नहीं होती है। ऐसे पौधों के किसान पूरी तरह से कट जाते हैं और पास में नए पौधे लगाते हैं। पूरी दुनिया में इस तकनीक का परीक्षण किया गया है। यदि खीरे लंबे समय तक फल लेते हैं, जैसा कि मैंने पहले किया था - मई से अक्टूबर तक, तो बीमारियां जमा होती हैं, आपको रासायनिक उपचार का सहारा लेना पड़ता है, और यह न केवल हानिकारक है, बल्कि महंगा भी है। इसलिए वैज्ञानिकों ने सही तरीके से फैसला किया: हमें कम फलने की अवधि के साथ स्प्रिंटर किस्मों की आवश्यकता है, ताकि एक ककड़ी न हो, लेकिन प्रत्येक नोड में 5-8 टुकड़े बैठते हैं। यह हम है, माली, अभी तक अनुकूलित नहीं किया है।

यदि आप मई में पहले से ही खीरे प्राप्त करना चाहते हैं, तो रोपाई को 25 दिनों की "दौड़" के साथ उगाया जाना चाहिए। और फिर मई के अंत तक पहले खीरे होंगे। कई संकर प्रजातियां हैं जो उर के दिनों में ही फल देना शुरू कर देती हैं। लेकिन ऐसे स्प्रिंटर संकर, जिनके बारे में मैंने बात की थी, पहले से ही अगस्त में न्यूनतम उपज देते हैं। इसलिए, यदि आप उन्हें उगाते हैं, तो दो फसलों के लिए जाएं। दूसरी बार, आप रोपाई के साथ खीरे भी लगा सकते हैं या जमीन में बीज बो सकते हैं। हर कोई दूसरी बुवाई की तारीख की गणना कर सकता है। यदि आपको अगस्त-सितंबर में खीरे की जरूरत है, तो आपको जून के मध्य में बुवाई करने की आवश्यकता है। लेकिन इस समय हमारे पास सफेद रातें हैं, वे मादा फूलों के बजाय मादा के गठन को प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मानुल विशेषज्ञ इस बारे में अपने विवरणिका में क्या कहते हैं:

“ककड़ी में सेक्स आनुवंशिक रूप से विरासत में मिला है, लेकिन यह बाहरी वातावरण के प्रभाव में बदल सकता है (कुछ संकरों में यह अधिक मजबूत होता है, अन्य में यह कमजोर होता है)। यह इस तथ्य के कारण है कि कद्दू की फसलों में, उनके विकास के प्रारंभिक चरण में फूलों में उभयलिंगीपन के लक्षण हैं। उनका यौनकरण पौधे के जीनोटाइप और बढ़ती परिस्थितियों से निर्धारित होता है। छोटे दिन, कम रात के तापमान, उच्च सौर विकिरण, इष्टतम और बढ़े हुए नाइट्रोजन स्तर और दहन के दौरान पैदा होने वाले सीओ (कार्बन मोनोऑक्साइड) जैसे कारक महिला सेक्स की अभिव्यक्ति को बढ़ाते हैं। एक लंबे दिन, उच्च रात और दिन के वायु तापमान, हवा और मिट्टी की कम आर्द्रता, अतिरिक्त पोटेशियम पुरुष पक्ष की ओर सेक्स को स्थानांतरित करते हैं।

मैंने खेती के पहले साल के बाद इस तरह के संकरों के बारे में क्या निष्कर्ष निकाला है?

1. उनके साथ काम करना आसान है।
2. बड़े पैमाने पर फसल जून में और जुलाई की पहली छमाही में हुई।
3. आपको हर दूसरे दिन पौधों के निर्माण में संलग्न होने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस आधे घंटे में खीरे की फसल में जाना है - और आप स्वतंत्र हैं।
4. पिछले सीजन का मौसम अस्थिर था, लेकिन केवल कुछ सड़ांध थी।

लगता है कि कुछ सकारात्मक हैं, विशेष रूप से वृद्ध लोगों के लिए। लेकिन इस बार मैंने जुलाई में पौधों को नहीं काटा, मैं जानना चाहता था कि उनमें से क्या बनाया जा सकता है?

इसलिए, उसने ताजी पृथ्वी (खाद बैरल में तैयार की गई थी) डाली, अमोनियम नाइट्रेट - 2 बड़े चम्मच के साथ खिलाया। 10 लीटर पानी के लिए चम्मच - दो पौधों के लिए तीन लीटर का इस्तेमाल किया। केंद्रीय और पार्श्व की शूटिंग पर नई कलियों ने तुरंत जागना शुरू नहीं किया, लेकिन धीरे-धीरे सभी पौधे छोटी पत्तियों के साथ उगना शुरू हो गए, और अंडाशय ने तुरंत पालन किया। यह सब अगस्त और सितंबर तक चला। मुझे हर दिन ग्रीनहाउस जाना था, जहां मैं आमतौर पर 7-13 खीरे उठाता था, और कभी-कभी यह दो किलोग्राम था। एक अफवाह थी कि, वे कहते हैं, लुइसा निलोवाना के पास इस मौसम में खीरे नहीं थे। मेरे पति और मैं इस तरह की समीक्षाओं को सुनने के लिए हास्यास्पद थे, क्योंकि हम पहले ही हर दिन चलने और कटाई से थक चुके थे।

इस वर्ष ग्रीनहाउस नया था, पॉली कार्बोनेट से बना था। इसका क्षेत्र पूर्व की तुलना में दो गुना कम है, घर से बना है, और संकर में केवल आठ पौधों का परीक्षण किया गया था, जबकि पड़ोसियों को पुराने बड़े ग्रीनहाउस में अतिवृष्टि लताओं को देखने के लिए उपयोग किया जाता था।

क्या मैं इन संकरों को फिर से विकसित करूंगा? बीज बने रहे, उनका अंकुरण अच्छा है। वर्तमान मौसम, मौसम की स्थिति के कारण, और भी अधिक होना चाहिए - यह बृहस्पति का वर्ष है, एक मामूली सब्जी वर्ष। हो सकता है कि मैं फसलों को दो शब्दों में करने की कोशिश करूँ, हालाँकि मैं चारों ओर गड़बड़ नहीं करना चाहता, लेकिन यह जानना दिलचस्प है कि यह कैसे बदल सकता है? ऐसे बागवान हैं जो पहले ही प्रति सीजन में दो फसलों को बदल चुके हैं। उनके ग्रीनहाउस बड़े हैं, फसलों को उनके इच्छित उद्देश्य के लिए उगाया जाता है। मैंने नियमित रूप से सेम्को फर्म के पंचांग को पढ़ा - "न्यू फार्मर"। ग्रीनहाउस में फसल के रोटेशन के लिए समर्पित कई लेख हैं। यहां तक कि अभिव्यक्ति "दूसरा गया" स्थिर दिखाई दिया - यह फसल के बारे में है।

मैंने एक लेख से लिखा: “… जून की शुरुआत तक, पहले सांस्कृतिक रोटेशन (सर्दी-वसंत) के ककड़ी के पौधे कमजोर हो रहे हैं और कम उत्पादक बन गए हैं। इसके अलावा, पार्श्व के अंकुर से और "स्टब्स" से फलों की विपणन क्षमता मुख्य तने की तुलना में बहुत कम है, जिस पर अंडाशय अब इस समय तक नहीं बनते हैं। इस तरह के पौधों के बढ़ते मौसम की अवधि श्रमसाध्य है, और उत्पाद की गुणवत्ता और इसकी लागत तेजी से घट रही है। " और आगे: "… उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्राप्त करने के लिए - एक निश्चित आकार के अचार और gherkins, उन्हें तकनीकी और वाणिज्यिक कारणों से बदलने की योजना है। उच्च गुणवत्ता वाला साग केवल मुख्य शूटिंग से प्राप्त किया जा सकता है।"

अगर आज मैं इन संकरों को फिर से बोने का फैसला करता हूं, तो मैं विज्ञान की आवश्यकताओं के विपरीत, उनके लिए खिला क्षेत्र बदल दूंगा। उन्हें तंग क्वार्टरों में बैठने दें, शायद यह उनके लिए बेहतर होगा। हम जानते हैं कि पौधे जीवित रहने के लिए लड़ रहे हैं, और ककड़ी के लिए जकड़न एक तरह का प्रोत्साहन है जो जन्म को अधिक और तेजी से देता है।

हिम्मत, मास्टर नई किस्मों और संकर और नई प्रौद्योगिकियों! आखिरकार, वैज्ञानिक हमारे लिए काम करते हैं।

Luiza Klimtseva, अनुभवी माली

फोटो द्वारा