नालीदार टमाटर की किस्में

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

विभिन्न प्रकार के नालीदार टमाटर कैसे चुनें और उन्हें सड़क पर या ग्रीनहाउस में विकसित करें

कुतुबन में हमारे बागों में टमाटर के बिस्तर रातोंरात फसलों के लिए आवंटित कुल क्षेत्रफल के दसवें हिस्से में हैं। और टमाटर सबसे विशिष्ट दक्षिणी फल है, क्योंकि गर्मी और सूरज की प्रचुरता के साथ इसमें एक उत्कृष्ट मीठा स्वाद और सुखद सुगंध हो सकता है।

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लेकिन एक मानक रंग और आकार के टमाटर पहले से ही कई ऊब चुके हैं, लेकिन एक असामान्य आकार और रंग के फल निस्संदेह लगभग किसी भी माली के लिए रुचि के होंगे। इन वर्षों में, हमने एक हजार से अधिक किस्मों का परीक्षण किया है और हम मानते हैं कि सबसे दिलचस्प पके हुए टमाटर की किस्में हैं। मैं आपको उनमें से कुछ के बारे में अधिक बताना चाहूंगा।

टमाटर गुलदाउदी- यह चयन का चमत्कार है! बगीचे के भूखंडों के लिए एक मूल, बहुत सुंदर विविधता! फल आकार के अपव्यय से 160-180 सेमी ऊँचा, शक्तिशाली, आश्चर्यचकित करने वाला पौधा है। मध्यम देर की किस्म, 100-125 दिन। ब्रश सरल है, इसमें 3-5 फल शामिल हैं। वे चमकीले लाल, बड़े, मांसल होते हैं, जिनका वजन 500-600 ग्राम होता है। एक दिलचस्प आकार के फल - गुलदाउदी फूल के रूप में, वे यह धारणा देते हैं कि गुलदाउदी फूल टमाटर की फलियों पर खिल गए हैं - एक अद्भुत सौंदर्य! गूदा बहुत ही स्वादिष्ट होता है, अद्भुत स्वाद का, मीठा। टमाटर झाड़ियों पर मूल दिखते हैं और निश्चित रूप से, अपने उत्सव की मेज को सजाते समय विविधता जोड़ेंगे। टमाटर की सबसे आम बीमारियों के लिए समूह प्रतिरोध रूस के विभिन्न क्षेत्रों में इस विविधता को विकसित करना संभव बनाता है। उसके पास विस्तारित अवधि है। इस किस्म को रोपें! मुझे यकीन है कि आप संतुष्ट होंगे!यह सभी संग्रहों में सबसे महंगा है।

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अकॉर्डियन ऑरेंज - उत्कृष्ट स्वाद के बड़े-फलित, नारंगी रंग के काटने का निशानवाला टमाटर बनाता है। एक बहुत ही उत्पादक किस्म। पौधा लंबा होता है। फलों का वजन 300-500 ग्राम। शरद ऋतु तक फलती-फूलती। मध्यम पकने, खुले मैदान और ग्रीनहाउस के लिए इरादा। एक अद्भुत सुंदर मीठा सलाद किस्म।

अमेरिकन रिब्ड खुले मैदान के लिए अमेरिकी चयन का एक मूल विशाल फल है, इसके असाधारण आकार और फलों के रंग के साथ आश्चर्य की बात है। मध्यम देर से पकने वाली किस्म, झाड़ी 1.2 मीटर ऊंची। झाड़ी साधारण होती है, जिसमें 5-6 चमकीले गुलाबी-पीले-लाल फल, मांसल, बड़े होते हैं, जिनका वजन 1 किलोग्राम से अधिक होता है, जो फूलगोभी के आकार का होता है। फल बहुत दिलचस्प, सपाट हैं, स्पष्ट रूप से स्पष्ट होते हैं। उनका मांस बहुत नाजुक है, एक सुखद स्वाद के साथ। टमाटर बुश पर मूल दिखते हैं, और निश्चित रूप से, उत्सव की मेज को सजाने के दौरान काफी विविधता लाएंगे।

(रिब्ड मिस्ट) - यह अधिक उपज देने वाली किस्म मैक्सिको से आती है। फल दृढ़ता से काटने का निशानवाला, नाशपाती के आकार के, गुलाबी, मीठे, रसदार होते हैं, जिनका वजन 250 ग्राम तक होता है, जो कट में बहुत सुंदर होते हैं। किस्म 80-90 दिनों के मध्य के मौसम की है, जो 1.5 मीटर तक की एक शक्तिशाली विशाल झाड़ी के साथ अनिश्चित है।

पिंक एकॉर्डियन (गुलाबी समझौते) - विदेशी फलों के साथ एक विदेशी मिड-सीजन (100-120 दिन) उच्च उपज वाली किस्म। संयंत्र मध्यम आकार का है, 120-130 सेमी की ऊंचाई के साथ फैलता है फल फ्लैट-गोल, नालीदार, गुलाबी रंग के होते हैं, 300 ग्राम तक वजन होते हैं। ये टमाटर सलाद में मूल दिखते हैं, भराई के लिए अच्छे हैं। उनका गूदा रसदार, मीठा, कोमल, बहुत अच्छे स्वाद का होता है। यह हमारे संग्रह में सबसे सफल किस्मों में से एक है, इसे अपनी साइट पर सम्मान की जगह देना सुनिश्चित करें।

ब्यूटी लोट्रिंगा ऑरेंज (लोरेन ब्यूटी ऑरेंज) रिब्ड टमाटर की एक बहुत ही उत्पादक किस्म है। लोरेन सौंदर्य विविधता का एक एनालॉग, केवल इसके फल नारंगी हैं और यह अधिक उत्पादक है। टमाटर उष्णकटिबंधीय फलों की याद दिलाता है। वे किसी भी मेज को सजाएंगे। लंबे समय तक फलने की किस्म, लंबा। जंगली टमाटर से इसकी निकटता के कारण, यह प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

ब्यूटी लोट्रिंगा रेड (लोरेन ब्यूटी रेड) बहुत ही गुणकारी किस्म का रिब्ड टमाटर है। वे भी उष्णकटिबंधीय फलों की तरह स्वाद लेते हैं। यह टमाटर किसी भी मेज को सजाएगा। लंबी अवधि के फलने की विविधता। यह लंबा (2 मीटर तक) है, यह टर्मिनल है, मिड-सीज़न (100 दिन तक)। 1 किलो तक फलों का वजन। गुलदाउदी फूल के रूप में फल लाल, गोल-सपाट होते हैं। गूदा मांसल, बहुत मीठा, कम बीज वाला होता है। पिछली विविधता की तरह, जंगली टमाटर से इसकी निकटता के कारण, यह प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है।

क्यूबा काला - फलित एक मध्य-मौसम किस्म (100-115 दिन) है। यह पौधा अनिश्चित रूप से 180 सेंटीमीटर तक ऊँचा होता है। फल अधिक चपटा होने के साथ सपाट-गोल, काटने का निशानवाला, बरगंडी-काला या गहरे बैंगनी रंग के होते हैं। इसका वजन 700 ग्राम तक होता है। सुगंधित, नाजुक, मीठे गूदे के लिए उच्च उपज देने वाली आहार किस्म है। ।

टिम की ब्लैक रफ़ल्स - मिड- सीज़न, 80-90 दिन, उच्च उपज वाली अनिश्चितता किस्म 2 मीटर से अधिक, शक्तिशाली बुश। डार्क चेरी टमाटर, गहरा अंडाकार। फल का आकार फ्लैट-गोल-नालीदार है, मांस अंधेरे चेरी है, उत्कृष्ट स्वाद का है। वह "काले टमाटर" के बीच उपज के लिए रिकॉर्ड धारक है। लंबी अवधि के फलने-फूलने में कठिनाई और प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों के लिए उच्च प्रतिरोध। फलों का वजन 150 ग्राम तक होता है।

मार्वल स्ट्राइप्ड टमाटर एक मैक्सिकन भारतीय किस्म है। बीफ़स्टीक की विविधता - बहुत सारे गूदे वाले बड़े फल और कम से कम बीज होते हैं, एक गोल-फ्लैट-रिब्ड आकार के फल नारंगी, पीले और गुलाबी कर्ल के साथ चित्रित होते हैं। मीठा और रसीला। 500 ग्राम तक वजन। संयंत्र अनिश्चित है (1.8 मीटर तक लंबा)।

पर्पल कैलाश (पर्पल कद्दू, यूएसए) - बड़े-फल वाले, लम्बे - 2.5 मीटर तक, शक्तिशाली झाड़ी, पके हुए फल, बैंगनी-क्रिमसन, जिनका वजन 100-300 ग्राम होता है। गूदा लाल-बैंगनी, रसदार-मीठा होता है। फल फ्लैट-गोल, दृढ़ता से रिब्ड होते हैं, 25 पसलियों तक होते हैं, कट में एक बहु-पंखुड़ी वाले गुलदाउदी की तरह दिखता है। स्वाद बहुत उज्ज्वल और समृद्ध है। एक बहुत ही उत्पादक और दुर्लभ किस्म।

Tlacolula व्हाइट (Tlacolula व्हाइट, मैक्सिको) - दुनिया में सबसे सुंदर संग्रहणीय किस्मों में से एक! यह मध्यम प्रारंभिक (90-100 दिन) है, प्रचुर मात्रा में क्लस्टर और लंबे फल के साथ झाड़ी। संयंत्र अनिश्चित रूप से फैला हुआ, 180-200 सेमी ऊंचा है। फल बड़ी संख्या में पसलियों के साथ मोटे तौर पर नाशपाती के आकार के होते हैं। कट में, यह एक गुलदाउदी की तरह भी दिखता है। फलों का रंग सफेद है, गूदा दूधिया सफेद, कोमल, विदेशी फलों के स्वाद से मीठा है। 250-320 ग्राम वजन वाले फल।

पूजता खातून - यह किस्म यूक्रेन में विकसित की गई थी। यह जल्दी परिपक्व होता है (87-92 दिनों के बड़े पैमाने पर शूटिंग के उद्भव से फल पकने तक), लंबे फलने की अवधि के साथ उच्च उपज। खुले मैदान और फिल्म आश्रयों के लिए डिज़ाइन किया गया। झाड़ी की ऊंचाई 1.2-1.3 मीटर है। फल व्यापक नाशपाती के आकार के, काटने का निशानवाला, मांसल, बहुत स्वादिष्ट होते हैं, जिनका वजन 300 ग्राम तक होता है। पके फलों का रंग लाल होता है। दिलचस्प दृश्य - pleated। कक्षों के अंदर, voids, त्वचा और लुगदी घने हैं, पानी से नहीं, हालांकि, फलों का स्वाद बहुत औसत दर्जे का है, लेकिन टमाटर बहुत लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं। वे ताजा खपत और सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए अपूरणीय हैं। फल निकालने के बाद और परिवहन के दौरान अपने वाणिज्यिक गुणों को अच्छी तरह से बनाए रखते हैं।

चार्ली चैपलिन (चार्ली चैप्लिन) - नाशपाती के आकार का, लाल रंग का चमकीला टमाटर (चमकदार लाल), जिसका वजन 110 ग्राम तक होता है। भराई के लिए उपयुक्त। जिसका नाम महान मूक फिल्म अभिनेता चार्ली चैपलिन के नाम पर रखा गया है। पिछली शताब्दी के 50 के दशक में लिविंगस्टन सीड द्वारा इस किस्म पर प्रतिबंध लगाया गया था। लंबा, अनिश्चित। किस्म में उच्च उपज, रसदार फल उत्कृष्ट स्वाद के साथ, पकने के 80 दिन पहले होते हैं।

मशरूम की टोकरी लाल- खुले मैदान और फिल्म आश्रयों के लिए एक मूल बड़े फल वाली किस्म, इसके असाधारण फल आकार के साथ आश्चर्य की बात है। मध्यम देर की किस्म, निर्धारक झाड़ी, 90 सेमी तक ऊँची, 3-4 चमकदार लाल बड़ी, 250-550 ग्राम वजन वाले मांसल फलों के साथ साधारण ब्रश। फल बहुत दिलचस्प होते हैं - स्पष्ट रिबिंग के साथ फ्लैट, यह धारणा देते हुए कि टमाटर अलग होते हैं। स्लाइस। लुगदी बहुत निविदा है और एक सुखद स्वाद है। टमाटर बुश पर मूल दिखते हैं और निश्चित रूप से, अपने उत्सव की मेज को सजाते समय विविधता जोड़ेंगे। किस्म की उपज प्रति पौधा 3 किलोग्राम तक होती है। Etoile एक मूल किस्म है जो अपने असाधारण फल के आकार के साथ आश्चर्यचकित करती है। विविधता मध्यम पकने वाली है, ऊंचाई में 1.3 मीटर तक, कार्पल, सुंदर अंडे के आकार के 6 टुकड़ों तक ब्रश में, एक स्पष्ट मजबूत रिबिंग के साथ, बहु-कक्षीय फल, जिसमें लाल रंग से लेकर गुलाबी, मांसल तक का रंग होता है।मीठे निविदा पल्प के साथ। वजन 60 ग्राम से 250 ग्राम, किस्म प्रति बुश 10 किलो तक।

लहसुन (Reisetomate) एक अद्भुत और असामान्य किस्म है। संयंत्र 130 सेमी तक ऊंचा है, बड़ी संख्या में ब्रश के साथ फैल रहा है, कम पत्ते वाला है। मध्य-मौसम की विविधता - 110 दिनों तक। फल बहुत दिलचस्प होते हैं, एक सपाट लहसुन बल्ब के आकार में, वे अलग-अलग लौंग से मिलकर होते हैं जिन्हें आसानी से अलग किया जा सकता है, लहसुन की लौंग की तरह, लौंग को अव्यवस्थित तरीके से व्यवस्थित किया जाता है, फल एक बाहरी फूल की तरह दिखते हैं। फलों का वजन 150-200 ग्राम, उन्हें ब्रश के साथ एकत्र किया जा सकता है। अद्भुत उपज, फलों से अभिभूत, आप इकट्ठा करने से थक जाते हैं, लेकिन वे सभी बंधे और बंधे हुए हैं! बहुत ठंढ तक फल। रोग प्रतिरोधी सभी मौसम किस्म।

चेसनोवी एक दिलचस्प किस्म है जो मूल रूप से ग्वाटेमाला से है, यह मध्य-मौसम है, जो हल्के पीले-हरे पत्ते के साथ 1 मीटर से अधिक ऊंचाई में एक झाड़ी बनाता है, फैलता है, थोड़ा पत्तेदार होता है। फलों को चेरी-प्रकार के क्लस्टर में एकत्र किया जाता है, जिसमें 20-25 टुकड़े होते हैं। वे आकार में अनियमित हैं, सुपर काटने का निशानवाला, बहु-कक्षीय, प्रत्येक कक्ष एक अलग टमाटर की तरह अलग होता है। फल एक बड़े फूल में एकत्र किए जाते हैं और एक बड़े फल होने का आभास देते हैं। फल का वजन 100 से 400 ग्राम तक होता है, रंग चमकीला लाल होता है। लुगदी रसदार, निविदा है, और एक सुखद स्वाद है। टमाटर झाड़ियों पर मूल दिखते हैं, उत्सव की मेज को सजाते समय वे अच्छे भी होते हैं। एक बहुत ही उत्पादक किस्म। मैं इसे आपकी साइट पर रोपण करने की सलाह देता हूं, यह आपको उत्कृष्ट स्वाद और इसके सजावटी प्रभाव से प्रसन्न करेगा।

इटैलियन-अमेरिकन गोल्डमैन एक मध्यम मध्यम देर की किस्म है। फल नाशपाती के आकार के होते हैं, थोड़ा रिब्ड, क्रिमसन, उनका वजन 150-200 ग्राम होता है, वे घने, मांसल होते हैं। गूदा दानेदार, बहुत स्वादिष्ट होता है। इस किस्म की उच्च पैदावार और फलों की गुणवत्ता है।

रेड रफल्ड सब्जी उत्पादकों के लिए एक वास्तविक खोज है। 200 ग्राम तक वजन वाले लाल नालीदार फलों के साथ 1 मीटर तक की झाड़ी। हर साल, यहां तक कि गर्म मौसम में, झाड़ियों का शाब्दिक रूप से फलों के साथ फटना होता है। पिछले सीजन में, विविधता ने पहले और पूरे गर्मियों में एक को पकना शुरू कर दिया और इसने हमें स्वादिष्ट मीठे फलों की आपूर्ति की।

मऊ-फी - बहुत शुरुआती किस्मों (50 दिनों तक) को संदर्भित करता है। 50 सेमी तक की ऊँची सुंदर झाड़ी। इसमें 180-300 ग्राम, गोल-मटोल, सुंदर आकार, मीठा, रसदार गूदा, शहद स्वाद के साथ बहुत आकर्षक फल होते हैं। खराब मौसम की स्थिति में भी उपज आश्चर्यजनक है। खराब मिट्टी पर अच्छी तरह से फल खाता है। सलाद और जूस के लिए एक उत्कृष्ट किस्म। फलों का रंग हल्का लाल होता है जिसमें हल्का सा रंग होता है। किस्म मूल रूप से चीन की है।

स्टारफ़िश एक मध्य-मौसम किस्म है, झाड़ी की ऊंचाई 1.8 मीटर है। टमाटर लाल हैं, दृढ़ता से काटने का निशानवाला, 300 ग्राम तक वजन, उत्कृष्ट स्वाद, एक स्टार के आकार के समान - बहुत सुंदर। वे आपकी उत्सव की मेज को सजाने और मेहमानों को आश्चर्यचकित करेंगे, और वे संरक्षण में विशेष रूप से अच्छे हैं। किस्म बहुत सारे फल देती है। इनका गूदा रसदार, मीठा, बिना खट्टा होता है।

नालीदार दिल - मध्य मौसम की किस्म (100-110 दिन), अनिश्चित, 1.5 मीटर तक झाड़ी, लाल नालीदार दिल के आकार के फलों के साथ फैलता है, जिसका वजन 250 ग्राम तक होता है। इसमें लंबे समय तक फलने-फूलने और प्रतिकूलता के लिए उच्च प्रतिरोध होता है। मौसम की स्थिति इस विविधता को बगीचे में अपरिहार्य बनाती है। गूदा मांसल, मीठा, बहुत स्वादिष्ट होता है।

फ्लोरेंटाइन सौंदर्य - उच्चतम प्रशंसा के योग्य है। यह किस्म मध्यम किस्मों की तुलना में कुछ समय बाद फल देना शुरू कर देती है। लेकिन सुंदर! नींबू के रंग के साथ नालीदार, सुपर-लार्ज, रिब्ड, फूल-सुंदर विदेशी फलों का एक गिरता हुआ झरना रूपों। और आड़ू, तरबूज, खुबानी के फल संकेत के साथ स्वाद शहद, मीठा है। गूदा दानेदार, कम बीज वाला होता है। अनिश्चित विविधता, शक्तिशाली ब्रश के साथ एक बड़ी झाड़ी, ऊंचाई में 150-180 सेमी, 3-4 फलों का एक गुच्छा होता है, लेकिन कितना बड़ा! ब्रश तीन चादरों में बंधे होते हैं। इसे 2-3 तनों में बांधना आवश्यक है, मध्यम रूप से डंठल, यह विपुल है। मध्यम देर से पकने वाली किस्म, अधिक उपज और रोग प्रतिरोधक, अंकुरण से लेकर फलने की अवधि तक 110-130 दिन। आप निश्चित रूप से इस विविधता को अपने संग्रह में रखेंगे।

जापानी केकड़ा पीला - फल हल्के पीले रंग के होते हैं, फल में पारभासी अंगों के साथ केकड़े के खोल का आकार होता है, इसका वजन 500 ग्राम से अधिक होता है। टमाटर गुच्छों में उगते हैं, स्वाद बहुत सुखद होता है। पौधे लंबे होते हैं, किस्म बागवानों का ध्यान आकर्षित करती है।

ये सभी किस्में खुले मैदान और ग्रीनहाउस में गीली घास और अस्थायी आश्रयों के तहत अंकुर संस्कृति में अच्छी तरह से काम करती हैं। वे स्वादिष्ट, रसदार और मीठे फलों की अच्छी फसल देते हैं। दो तने बनाने के लिए बेहतर है, और ब्रश में अंडाशय को सामान्य करना अनिवार्य है। जब चुटकी लेते हैं, तो पौधे न केवल सौतेले बच्चों द्वारा दिए जाते हैं, बल्कि अंकुरित अंकुर भी होते हैं - आप तुरंत समझ नहीं पाते हैं कि क्या साफ किया जाना चाहिए, इससे थोड़ी असुविधा होती है। इन किस्मों के फल बहुत सुंदर और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। पके हुए पके हुए, वे लंबे समय तक नहीं रहते हैं, हालांकि उनकी त्वचा मोटी है। हम प्रत्येक स्टेम पर 4-5 ब्रश छोड़ते हैं। हम निचले अंडाशय को नहीं डुबाते हैं, लेकिन सभी फलों को विकसित होने का अवसर देते हैं, जिसका वजन 500 ग्राम से लेकर है। बेशक, विभिन्न कृषि तकनीकों का उपयोग करके, इन किस्मों पर कम अंडाशय छोड़ा जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ा होगा। टमाटर का वजन 600 से 1000 ग्राम तक सभी के लिए होता है।

उनकी देखभाल सामान्य है - खिलाना, झाड़ियों का निर्माण, गार्टर, पानी देना, कीटों और बीमारियों से सुरक्षा। और यह सब समय पर किया जाना चाहिए। आप इसे याद करते हैं, और यह सब तुरंत फसल को प्रभावित करेगा। बेशक, हमारे पास टमाटर की कई पसंदीदा किस्में हैं, लेकिन मैंने उन लोगों के बारे में बात करने का फैसला किया है जो कई वर्षों से टमाटर के हमारे "वैरिएटल पिगी बैंक" में संग्रहीत हैं और लंबे समय तक उनके सर्वोत्तम गुणों की पुष्टि की है।

वालेरी बृजभान, अनुभवी माली

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