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वीडियो: भारतीय प्याज - औषधीय गुण और एक खिड़की पर बढ़ रहा है
2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50
भारतीय धनुष - खिड़की पर "एम्बुलेंस"
असत्य और उपजाऊ
लगभग पांच साल पहले, एक काम के सहयोगी ने मुझे एक बर्तन में एक छोटा प्याज दिया। "यह एक बहुत ही मूल्यवान पौधा है - भारतीय प्याज," उसने कहा। मुझे प्याज पसंद आया, और मैं उसकी देखभाल करने लगा, रुचि के साथ देख रहा था कि उसका क्या होगा।
संयंत्र अप्रभावी निकला, खुद के लिए विकसित हुआ और बढ़ता गया, आकार में बढ़ता गया। एक बार, बल्ब को देखते हुए, मुझे आधार पर तराजू के नीचे छोटे बच्चे मिले। उसने उन्हें छूने नहीं दिया, उन्हें बढ़ने और मजबूत होने का फैसला किया। जब वे लगभग एक सेंटीमीटर व्यास में पहुंच गए, तो वे खुद से गिर गए। मैंने उन्हें साधारण मिट्टी के साथ अलग-अलग बर्तनों में प्रत्यारोपित किया, वे सुरक्षित रूप से जड़ें और अपने आप बढ़ने लगे। [तब से, मैंने पहले बल्ब के अनगिनत संतानों का उत्पादन किया है। उसने संतानों को बर्तनों में रखा और उन्हें दोस्तों को दिया। प्याज माँ खुद भी मेरे साथ रहती है और अच्छी तरह से है। वह एक वास्तविक विशालता में बदल गई, मुट्ठी के एक जोड़े का आकार, या सटीक होने के लिए, उसका व्यास 12 सेमी से अधिक है!
वह गर्मियों में नाच में बिताने का आनंद लेती है। पिछले दो वर्षों से, जब ठंढ का खतरा टल गया, तो मैंने पूरे प्याज परिवार को एक धूप में जगह पर एक बाग के बिस्तर में लगाया (मैं केवल जड़ों और बल्बों के निचले हिस्से को दफनाता हूं ताकि उनमें से अधिकांश बाहर चिपक जाएं सतह)। "गर्मियों के निवासियों" के साथ मैं समारोह में नहीं खड़ा हूं - और उनके बिना साइट पर पर्याप्त मामले हैं।
बगीचे में जीवन उनके लिए अच्छा है
गर्मियों के दौरान, भारतीय धनुष प्रीटियर, परिपक्व, कई गुना और कई गुना बढ़ता है। यह मेरे लिए छोटे प्याज को इकट्ठा करने, माता-पिता को खोदने और पूरे परिवार को घर में स्थानांतरित करने के लिए रहता है। और यह वह जगह है जहां समस्या उत्पन्न होती है: अतिवृद्धि प्याज को खिड़की पर अधिक क्षमता और अतिरिक्त स्थान की आवश्यकता होती है।
एक बार, धनुष को ठीक से संलग्न किए बिना, मैंने इसे अपने साथ लाई गई धरती के गुच्छों में, प्लास्टिक की थैलियों में, फर्श पर एक कोने में रखकर छोड़ दिया। दिन, सप्ताह बीतते गए, और मैं ट्रांसप्लांट को बंद करके रख देता था। प्याज को धीरज दिया, इंतजार किया, और फिर उठाया और सामान्य समय पर खिल गया। फिर मैंने इसे पानी देना शुरू कर दिया, और यह, जैसे कि कुछ भी नहीं हुआ था, अपने पन्ना रंग के साथ हरा हो गया, बढ़ने और विकसित करना शुरू कर दिया। अंतरात्मा के अनुभवी दर्द होने के बावजूद, मैंने एक अवलोकन किया: प्याज सरल, हार्डी हैं, और इसके अधिशेष को लंबे समय तक उसी तरह से संग्रहीत किया जा सकता है जैसे मैंने अनजाने में किया था। वैसे, नियमित रूप से प्याज के रूप में लंबे समय तक सूखा नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि उन्हें भेजा जा सकता है।
वह भी एक फूल है
जीवन के तीसरे वर्ष में, सर्दियों की शुरुआत में, प्याज खिल गया। पौधे ने एक लंबे, आधे मीटर, तीर को फेंक दिया, जिसमें कई सितारा आकार के हरे-सफेद फूलों के साथ घने ब्रश के साथ सबसे ऊपर था। वे धीरे-धीरे और लंबे समय तक खिलते हैं, नीचे से शुरू होते हैं। जब ऊपरी फूल खिलते हैं, तो निचले वाले पहले से ही पके हुए बीज होते थे। मैं उनके साथ बहुत खुश था, बल्ब प्राप्त करने की आशा में एकत्र और बोया। हल नहीं किया।
जैसा कि बाद में पता चला, प्रयोग विफल रहा, क्योंकि भारतीय प्याज के बीज परागण के बिना निर्धारित नहीं किए जा सकते । और सर्दियों में, जैसा कि आप जानते हैं, अपार्टमेंट में कोई परागण कीड़े नहीं हैं। हालांकि, इस बारे में परेशान न हों - प्याज पर्याप्त संख्या में बच्चे देते हैं: एक वयस्क प्याज से आप लगभग बीस प्राप्त कर सकते हैं।
खिड़की पर "एम्बुलेंस"
तो, दुर्घटना से भारतीय धनुष मेरे पास आ गया। मैंने इसे रास्ते में बढ़ने का अनुभव प्राप्त किया। विशेषज्ञों की सलाह पर, मैंने व्हिस्की की एक शीट के टुकड़े से उनका इलाज करने की कोशिश की जब मेरे सिर में चोट लगी, मेरी पीठ के निचले हिस्से में, जब मैंने कटिस्नायुशूल को पकड़ लिया। दर्द जल्दी से गायब हो गया, हालांकि पहले मिनटों में यह अंतिम रूप से लगभग उसी तरह जल गया, लेकिन मरहम के विपरीत, प्याज का दुष्प्रभाव जल्दी से गुजरता है। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, एक गले में जगह (पीठ के निचले हिस्से, उदाहरण के लिए) को कुछ ऊनी के साथ लपेटा जा सकता है।
मैं अपने "ग्रीन डॉक्टर" का उपयोग मच्छर और मिज के काटने से होने वाली खुजली से राहत पाने के लिए भी करता हूं। साइट पर काम करते समय यह बहुत सुविधाजनक है: मच्छरों ने काट लिया है, और आप भारतीय प्याज के साथ बगीचे में जाते हैं, एक पत्ती के टुकड़े को तोड़ते हैं और काटने वाली साइट को रगड़ते हैं। यह घर पर भी सुविधाजनक है: जब रात में कपटी "पिशाच" अनायास आप से चिपके रहते हैं, और आप असहनीय खुजली से उठते हैं, उठते हैं और बचत पत्ती को फाड़ देते हैं, अपने आप को रगड़ते हैं और शांति से सोते हैं।
बेशक, जब से भारतीय धनुष मेरे साथ बस गया, मैंने यह पता लगाने की कोशिश की कि इसका मूल्य क्या है, जिसके बारे में दाता ने मुझे बताया? इसकी सभी सजावट के लिए, इस पौधे का मुख्य लाभ इसके औषधीय गुण हैं । यह इस तरह के हाउसप्लंट-हीलर के साथ गोल्डन मूंछें, मुसब्बर के रूप में समान है।
भारतीय प्याज (उर्फ चीनी और मंगोलियाई) पोल्ट्री फार्मों की जीनस के अंतर्गत आता है और कहा जाता है पूंछ पोल्ट्री किसान, सचमुच - Ornithogalum caudatum। उन्हें अपने फ्लैट के लिए "टेल्ड" उपनाम दिया गया था, लंबे (कभी-कभी मीटर तक, मेरी तरह), पूंछ की तरह लटका हुआ छोड़ देता है। वह खुद दक्षिण अफ्रीका से हैं। यह भूमध्य और दुनिया के अन्य गर्म भागों में बढ़ता है।
भारतीय प्याज के शोधकर्ताओं ने इसके रस (बलगम) के उपचार गुणों की खोज की है, जिसमें सक्रिय पदार्थ होते हैं जो शरीर के रोगग्रस्त हिस्सों में रक्त के प्रवाह को बढ़ाते हैं (यह रगड़ने पर जलन होती है), जिससे गठिया के लिए दर्द से राहत मिलती है। कटिस्नायुशूल, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गाउट और यहां तक कि दांत दर्द (दर्द वाले दांत के क्षेत्र में गोंद को शीट का एक टुकड़ा संलग्न करें)। प्याज कंपकंपी के साथ मदद करता है, फोड़े, सूजन, और कटौती।
लेकिन, वे कहते हैं कि भारतीय प्याज जहरीला है, जिसका अर्थ है कि आपको इसका उपयोग अंदर नहीं करना चाहिए - आप जहर प्राप्त कर सकते हैं।
हालांकि, विषाक्तता पौधे को छोड़ने का कारण नहीं है। जैसा कि पैरासेल्सस ने कहा, खुराक पर निर्भर करता है - सभी जहर और सभी दवा। जहरीले सांपों, राडोण, कैंडलडाइन (मेरे दोस्त ने उनके साथ कैंसर के अपने बेटे को कैसे ठीक किया) और पृथ्वी पर कई अन्य चीजों को याद नहीं किया जा सकता है जो दोनों को मार सकते हैं और बचा सकते हैं।
भारतीय प्याज के गुण, यह मुझे लगता है, अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, इसलिए इसे केवल बाहरी रूप से उपयोग करना बेहतर है। इस मामले में, निश्चित रूप से नुकसान नहीं होगा - इसका परीक्षण खुद पर किया गया है।
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