आलू किन परिस्थितियों में पसंद करता है

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

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हर कोई स्वादिष्ट आलू चाहता है। भाग 2

1. भारी बारिश में भी बाढ़-मुक्त क्षेत्र । दलदली मिट्टी पर, जड़ों में ऑक्सीजन की कमी होती है, जिससे पौधों में चयापचय संबंधी विकार होते हैं। कंद के पकने में देरी हो रही है, और उच्च आर्द्रता और कंद के "घुटन" के साथ, जिसके परिणामस्वरूप वे सड़ते हैं। आलू सही जड़ में खराब हो जाते हैं, और यहां तक कि अगर वे किसी तरह की फसल का प्रबंधन करते हैं, तो वे संग्रहीत नहीं किए जाएंगे।

2. पूर्ण रोशनी । संभवतः कोई भी पौधा हल्की परिस्थितियों में आलू की तरह दृढ़ता से प्रतिक्रिया नहीं करता है। और कई माली पूरी तरह से गलत हैं जब वे आलू के तहत सबसे अधिक छायांकित क्षेत्रों को आवंटित करने का प्रयास करते हैं, पूरी तरह से आश्वस्त हैं कि कंद वैसे भी बढ़ेगा। वे बढ़ेंगे, लेकिन कौन से?

हल्के छायांकन के साथ, आलू की उपज आधे से कम हो जाती है। यह थोड़ा अधिक छायांकन के लायक है - तीन बार, मध्यम छायांकन के साथ - चार बार। दूसरे शब्दों में, आलू छाया में बिल्कुल नहीं उग सकते। अपर्याप्त रोशनी से पौधों में खिंचाव, फूल की कमी और छोटे कंदों का निर्माण होता है।

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3. मिट्टी की उर्वरता का बहुत महत्व है । अपर्याप्त रूप से उपजाऊ मिट्टी आपको स्वादिष्ट कंद की अच्छी फसल कभी नहीं प्रदान करेगी। हालांकि, खराब मिट्टी पर भी, किसी भी स्थिति में आलू के नीचे ताजा खाद नहीं डाली जानी चाहिए, क्योंकि उगाए गए कंदों की गुणवत्ता बहुत बिगड़ जाती है: वे पानी से रहित, बेस्वाद हो जाते हैं। ताजी खाद से, आलू के टॉप फंगल रोगों से अधिक प्रभावित होते हैं, विशेष रूप से देर से उभार और पपड़ी द्वारा कंद। आलू के नीचे जैविक अवशेषों और रोटी की खाद को जोड़ना बेहतर है।

4. मिट्टी का ढीलापन । यह कारक आलू के लिए बहुत महत्व का है। आलू की जड़ें बहुत कोमल होती हैं, वे बिल्कुल मिट्टी के ढेरों में नहीं जा सकतीं। मिट्टी को शरद ऋतु से 25-30 सेमी तक खोदा जाना चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान, बारिश और पानी के बाद नियमित रूप से ढीला करना आवश्यक है। सबसे अच्छी बात आलू की झाड़ियों के नीचे मिट्टी को पिघलाना है। फिर मिट्टी की पपड़ी को तोड़ने का श्रमसाध्य संचालन अनावश्यक हो जाएगा।

यहां तक कि 19 वीं शताब्दी में भिक्षुओं ने रूस में तथाकथित "स्ट्रॉ आलू" का विकास किया। आलू को भरने के बजाय, उन्होंने उन्हें भूसे की मोटी (लगभग 20-30 सेमी) परत के साथ कवर किया। और आलू ने शानदार तरीके से काम किया। बेशक, हमारे लिए इतनी मात्रा में पुआल प्राप्त करना पहले से ही समस्याग्रस्त है। इसलिए, मैं अभी भी आलू को छिड़कता हूं, हालांकि "पुआल आलू" के साथ प्रयोग सीमित क्षेत्र में किया गया था और बहुत सफलतापूर्वक।

हालांकि, इतनी मात्रा में पुआल प्राप्त करने की असंभवता के कारण, मैं अभी भी आलू को गुनगुनाता हूं, लेकिन फिर गीली घास, हालांकि पुआल के साथ नहीं, लेकिन हाथ में क्या है: चूरा और घास साइट के किनारे और तराई में काटें । अक्सर, खरपतवार घास का भी उपयोग किया जाता है। सच है, जैसा कि आप समझते हैं, आप केवल उस घास का उपयोग कर सकते हैं जो इस उद्देश्य के लिए अंकुरित नहीं होता है।

5. समय-समय पर पानी पिलाना। 40-50 सेमी की गहराई तक मिट्टी की परत को गीला करने के लिए, पानी दुर्लभ, लेकिन प्रचुर मात्रा में होना चाहिए। विकास और विकास के विभिन्न अवधियों में, आलू को अलग-अलग पानी की आवश्यकता होती है। सभी नमी की कम से कम ऊपर से मरने के समय की जरूरत है। लेकिन नवोदित और फूल के समय नमी की कमी तुरंत कंद के आकार और फसल को पूरी तरह से प्रभावित करेगी।

6. आलू 18 … 20 डिग्री सेल्सियस के लिए सबसे अनुकूल तापमान । गर्मी में कमी पौधों की वृद्धि को धीमा कर देती है, जिससे वे विभिन्न बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाते हैं। जब तापमान 10 … 12 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, तो ट्यूबराइजेशन कमजोर हो जाता है। आलू का टॉप भी कम तापमान के प्रति संवेदनशील होता है। 1 … 1.5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, पौधे काले हो जाते हैं और मर जाते हैं। कम तापमान से बचाने के लिए आलू को ढँक दिया जाता है और उसे ढकने वाली सामग्री से ढक दिया जाता है। 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान में वृद्धि भी आलू के लिए प्रतिकूल है और इसके विकास में मंदी की ओर जाता है। और अगर 25 ° C के तापमान पर कंदों की वृद्धि केवल धीमी हो जाती है, तो 30 ° C के तापमान पर और पूरी तरह से बंद हो जाता है।

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