पौध प्रजनन में हेटरोसिस और उसका उपयोग क्या है

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

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हेटरोसिस: प्रजनन, दैहिक और अनुकूली

यह कोई संयोग नहीं है कि मैंने किसी विशेष क्षेत्र के लिए विविधता के महत्व के उत्पादन पहलू पर विस्तार से चर्चा की। कई किस्में जो एक बार इस क्षेत्र के लिए मूल्यवान थीं, उन्हें पीढ़ियों तक बनाए रखा गया था, लेकिन वर्षों में वे खो गए हैं - एक अलग जलवायु, नई बीमारियां, अन्य प्रौद्योगिकियां, एक अलग जीवन।

अब उन मुरम, व्याज़निकोव्स्की, क्लिंस्की, रेज़ेव्स्की खीरे नहीं हैं, हालांकि वे इस ब्रांड के तहत कुछ बेचते हैं। यह ज्ञात है कि कई पुरानी किस्मों को उत्साही लोगों द्वारा संरक्षित किया गया है जिन्होंने साल-दर-साल बीज को बचाया है। कुछ बीज दुनिया भर में प्रवासियों की जेब या पत्रों में यात्रा करते हैं, इसलिए अमेरिका में अब रूस, इटली, जापान, फ्रांस, जर्मनी की प्राचीन किस्मों को खोजना आसान है … सच है, यह जांचना मुश्किल है कि क्या उनके पास ऐसा था सौ साल पहले का स्वाद, लेकिन, पुरानी किस्मों को बेचने वाली कंपनियों के मालिकों के आश्वासन के अनुसार - बिल्कुल उसी तरह।

सब्जियों का स्वाद बढ़ती परिस्थितियों पर बहुत निर्भर करता है: मिट्टी, जलवायु और हल्के पैरामीटर। हर कोई जानता है कि आलू का स्वाद मिट्टी की प्रकृति पर निर्भर करता है, दक्षिण में उगाए गए एक ही किस्म के टमाटर मीठे होते हैं और उत्तर में उगाए जाने वाले फलों की तुलना में अधिक सुगंधित होते हैं। दिलचस्प है, उत्तरी अक्षांशों में बहुत जहरीला मशरूम फ्लाई एगारिक अपनी विषाक्तता खो देता है, और मूल निवासी अपने शोरबा को एक मादक पेय के रूप में उपयोग करते हैं। संभवतः, प्रत्येक साइट के लिए सबसे इष्टतम किस्म या हाइब्रिड है।

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आधुनिक दुनिया में लौटते हैं, जहां हेट्रिक एफ 1 संकर मांग में अधिक से अधिक हो रहे हैं।

हेटरोसिस

क्या है

? मैंने पहले ही इस घटना का उल्लेख किया है, और अब हम इस पर और अधिक विस्तार से ध्यान देंगे। हेटरोसिस - संकर ताक़त, उनके पैतृक रूपों पर संकर की श्रेष्ठता में प्रकट। हर संकरण के साथ हेटरोसिस प्रकट नहीं होता है। इसके अलावा, हेटरोसिस सभी पौधों के लक्षणों को प्रभावित नहीं कर सकता है। वहाँ हैं: प्रजनन हेटरोसिस, जो प्रजनन अंगों के बेहतर विकास में व्यक्त किया जाता है, फल और बीज की उपज में वृद्धि की ओर जाता है; दैहिक विषमता, वनस्पति द्रव्यमान के एक शक्तिशाली विकास के लिए अग्रणी; अनुकूली, या अनुकूली हेटेरोसिस, जिसे जीवन शक्ति में सामान्य वृद्धि में व्यक्त किया जाता है, हालांकि आर्थिक रूप से मूल्यवान लक्षणों का विकास आमतौर पर जैविक लाभों से मेल नहीं खाता है।

हेटरोसिस की अभिव्यक्ति क्रॉसिंग की दिशा पर निर्भर करती है और केवल पारस्परिक (पारस्परिक) क्रॉस में से एक में देखी जा सकती है, अर्थात्। मातृ के रूप में और कभी-कभी पितृ के रूप में। एक हेटेरोटिक हाइब्रिड बनाते समय, प्रजनकों को उनके दहनशील क्षमता के लिए गुण के संयोजन की जांच करनी होती है, यानी उत्पादक संकर बनाने की क्षमता के लिए। कुछ लक्षणों के साथ हेटेरोटिक संकर बनाने के लिए, बीज उत्पादन उपकरण और बड़ी सामग्री लागत का एक उच्च स्तर की आवश्यकता होती है। इस कार्यक्रम में अग्रणी घरेलू और विदेशी प्रजनन केंद्र और विशेषज्ञ शामिल हैं।

लेख के ऊपर, मैंने कोलोमेन्स्काया गोभी के साथ एक उदाहरण दिया, जो बाढ़ वाले घास के मैदानों में अधिमानतः बढ़ता है, बहुत सारी नमी को अवशोषित करता है। सूखे प्रतिरोध की संपत्ति में 15 घटक होते हैं, जो जड़ों की आर्थोट्रोपिक प्रकृति से होते हैं, जिन्हें नीचे जाना चाहिए, और पक्षों पर नहीं जाना चाहिए और गहराई तक नमी ले जाना चाहिए, जब तक कि पत्तियां प्यूसेटेंट नहीं होती हैं। फिर ऊर्जा, यानी माइटोकॉन्ड्रिया का काम। फिर झिल्ली। फिर रूट सिस्टम में आसमाटिक दबाव: जड़ों में आसमाटिक दबाव जितना अधिक होगा, उतना ही बेहतर होगा कि वे सूखने वाली मिट्टी से नमी को दूर करते हैं। और आसमाटिक दबाव सभी 25,000 जीन का उत्पाद है। और आप यहां एक विशिष्ट जीन कैसे पा सकते हैं।

इस गोभी के सूखे-प्रतिरोधी संकर को विकसित करने के लिए, आपको 15 विभिन्न घटकों में से प्रत्येक के लिए सबसे मूल्यवान सकारात्मक विचलन इकट्ठा करना होगा। एफ 1 संकर में, जीन के एक जटिल को संयोजित करना संभव है जो प्रमुख रोगों के प्रतिरोध को निर्धारित करता है। जब वे ठंड, गर्मी, सूखा और आहार पैटर्न के उल्लंघन के प्रतिरोधी होते हैं, तो वे अप्रतिरोध्य होते हैं।

हालांकि, यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि पोषण के अनुरूप, किसी विशेष हाइब्रिड के बढ़ने की एक निश्चित तकनीक के साथ इसकी सभी शक्ति में हेटेरोटिक बल प्रकट होता है। संकर जो कि संकर पैदा करते हैं, वे आमतौर पर अपनी सिफारिशें देते हैं, जिनका पालन करना उचित है। मैं आपको Syngenta कंपनी से एक उदाहरण देता हूं। टमाटर की संकर किस्मों के लिए, वह निम्नलिखित सलाह देती है: “ब्रश का निर्माण पौधे के इष्टतम संतुलन और ब्रश पर फलों के समान वजन के गठन को बनाए रखने के लिए किया जाना चाहिए; मुख्य लक्ष्य संयंत्र के अच्छे संतुलन को बनाए रखने के लिए प्रति फल के कुल फल का 750 से 1000 ग्राम प्राप्त करना है और अन्य क्लस्टर पर अंडाशय को जारी रखना है।

ब्रश का गठन मुख्य रूप से पहले 4 ब्रश पर किया जाता है, फिर कम फूल दिखाई देंगे, और फलों के साथ पौधे के सही लोडिंग और पोषण का एक अच्छा संतुलन होने के कारण ब्रश अधिक समान होंगे। अंडाशय के तुरंत बाद फूलों को हटाने से बेहतर किया जा सकता है, क्योंकि यह पोषक तत्वों के अनावश्यक अवशोषण से बच जाएगा।

ब्रश बनाने का उदाहरण:

200-250 ग्राम: ब्रश पर 4-5 फल छोड़ें;

150-200 ग्राम: क्लस्टर पर 5-6 फल छोड़ें;

120-150 ग्राम: क्लस्टर पर 6-8 फल छोड़ दें।

यदि, रोपाई जमीन में रोपाई करते समय, ग्रीनहाउस में तापमान इष्टतम से नीचे है, तो ब्रश सही ढंग से टाई नहीं होगा, ब्रश पर फूलों की संख्या अधिक होगी, और पौधे को पहले ब्रश पर फलों के साथ अतिभारित किया जाएगा। निश्चित संख्या में फलों के लिए ब्रश को आकार देने से इससे बचा जा सकता है।”

शायद शौकिया सब्जी उत्पादकों के लिए यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है - फलों की ऐसी एकरूपता प्राप्त करने के लिए, लेकिन वाणिज्यिक प्रयोजनों के लिए यह संभवतः महत्वपूर्ण है। सामान्य तौर पर, अपने स्वयं के भूखंड पर उगाए गए किसी भी टमाटर से हमारे मनोदशा में सुधार होता है, क्योंकि उनमें सेरोटोनिन होता है - खुशी का हार्मोन।

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व्लादिमीर स्टेपानोव, डॉक्टर ऑफ बॉयोलॉजिकल साइंसेज

फोटो ओ रूबतसोवा द्वारा